1。蔥、蒜、蘿蔔、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對酶有影響的植物次生物質，容易產生假陽性。處理這類樣品時，可採取整株（體）蔬菜浸提。對一些含葉綠素較高的蔬菜，也可採取整株（體）蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。2。農殘速測卡對農藥非常敏感，附近有農藥噴灑或使用衛生殺蟲劑，以及操作者手上或器具上沾有微量農藥，都會造成對照與檢測卡片變色出現誤差。

3。觀察結果時應以紅色藥片與白色藥片疊合發生反應3分鐘為準，3分鐘後藍色逐漸會加深，24小時之後顏色會逐漸退去。詳細說明請參照國家標準（GB/T 5009。199-2003）《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量的快速檢測》4。當溫度低於37℃，酶反應的速度隨之放慢，藥品加液後放置反應的時間應相對延長，延長時間的缺點，應以空白對照卡用手指（體溫）捏3min時間可以變藍，即可往下操作（注：若檢測量大，可配置恆溫水箱或使用用農藥殘留快速檢測儀）。

注意樣品放置的時間應與空白對照卡放置的時間一致才有可比性。空白對照卡不變色的原因 ：一是藥片表面緩衝液加的少，預反應後的藥片表面不夠溼潤，二是溫度太低，需進行適當的保溫。5。紅色藥片與白色藥片疊合反應的時間以3min為準，3min後藍色會逐漸加深，24h後顏色會逐漸褪去。