安地斯山脈（蓋丘亞語：Andes；奇楚亞語：Antis）是陸地上最長的山脈，位於南美洲的西岸，範圍從巴拿馬一直到智利。 安地斯山脈東西寬的平均是241 公里，最寬處在阿里卡（Arica）至聖他克盧斯 (Santa Cruz)之間，寬約750公里，。整個山脈的平均海拔3,660 米，有許多高峰終年積雪，海拔超過6000米。 長約7500公里，是喜瑪拉雅山脈的三倍，也是陸地上最長的山脈????，相對於海底及地球最長的山脈中洋脊(長約80000公里)。 由白堊紀時代形成的花崗岩組成，是南極洲板塊擠壓折曲南美板塊時所隆起的，屬大洋地殼。學者認為，過去的 2800 萬年間，由地殼運動所造成的火山爆發與地震，將安地斯山脈的高度提升了1,500 米。 屬科迪勒拉山系，從智利的最南端合恩角，穿越阿根廷、玻利維亞、秘魯、厄瓜多和哥倫比亞。 在委內瑞拉，安地斯山脈分成三個不同的山脈，其中一條山脈一直延伸到太平洋海岸。 學者常將安地斯山分為北中南三段： 北段安地斯山，位於哥倫比亞，朝北向東延伸，最後加勒比島的島弧相連。 中段安地斯山，從秘魯到智利，在此山脈由西北轉為東北走向。此地安地斯山的寬度最大，也有最多的火山活動遺蹟，據知有超過900個的火山，高度由5000到7000米 南段安地斯山，從智利一直到巴塔哥尼亞海岸，這一段有相當多的活火山。 安地斯山最高峰是位在阿根廷內的阿空加瓜山（Aconcagua），海拔6962米，是世界上最高的火山，也是最高的死火山。此外安地斯山脈中的哥多伯西峰(Cotopaxi)是世界最高的活火山，海拔5897米 安地斯山脈礦脈豐富，特別是銅礦，世界最大的地下銅礦採礦場就在此山脈中，在地底深達1200米，採礦坑道總長超過2000多公里。