人們口中常說的塘角魚，其實在本地又叫做鬍子鯰。養殖塘角魚的優點有很多，有著投資少、技術簡便的特點，更重要的是塘角魚生長速度非常的快，群體產量高，耐低氧，可以進行高密度養殖。現將塘角魚的人工養殖技術簡介如下：

塘角魚具有輔助呼吸器官，能在低氧水體里正常生活，因此採用池塘高密度單養的模式非常適宜。投放的魚種個體適宜在6.5釐米以上，以避免種內殘殺。每0.067公頃放養3萬--4萬尾，同批放養的魚種要求規格整齊。

魚種放養前，將池水排幹暴曬3--5天，經過簡單修整後用生石灰徹底消毒，每0.067公頃用量為50--75公斤，加水化漿後全池均勻潑灑。3天后注入新水50--60釐米，此時，為了培育水中的浮游生物，以便為魚種提供大量的天然餌料，需要向水中施入畜禽糞便，每0.067公頃用量為200--300公斤。

塘角魚的抗病力強，但應及早防病，除對池塘進行嚴格消毒外，在魚種下塘前應用3%--5%的食鹽水浸浴5--10分鐘。 　　人工養殖條件下常見魚病有：(1)水黴病。此病多發生於春末夏初。魚種下塘後，由於捕撈、運輸等造成魚體碰傷而感染水黴病，病魚急燥不安，運動失常，面板黏液增多，食慾減退，最後衰竭而死。防治方法：每0.067公頃1米水深用五倍子1.5--2.5公斤磨碎煮汁帶渣全池潑灑。(2)腸炎病。此病是由於飼養時投餵發黴變質的飼料，或投餵不衛生的動物內臟而引起的。病魚體色發黑，腹腔因積水而明顯膨大，腸壁充血發炎顯紫紅色，輕壓腹部有黃色黏液流出。防治方法：每50公斤魚每日用大蒜頭250克、食鹽100克搗碎拌料投餵，連續5日即可。或每50公斤魚用“腸炎靈”5克，拌入0.5公斤麵粉後加溫水製成漿糊狀，然後均勻拌料投餵3--5天。

投餵要遵循定時、定位、定量、定質的“四定”原則。塘角魚食性偏向動物性，特別喜食新鮮動物餌料，活餌投餵效果更佳。投餵飼料應從投放魚種後的第3天起，以活餌或新鮮動物內臟為主，如蠅蛆、水蚯蚓等活餌消毒後可直接投餵。動物內臟需要清洗乾淨，用絞肉機絞成肉泥拌入麵粉製成團糊狀投餵。每天投餵3次，持續1個月。此後即可轉入到投餵顆粒飼料階段。投餵的飼料一定要保持新鮮，蛋白質含量在25%--30%，每天的投餌量佔魚體總重的5%--8%，可視天氣變化、魚的吃食情況而酌情增減，以後每15天調整一次投餌量。每天投餵2次，分別為上午8--9時，下午3--4時。

　　2.水質管理。要及時調節水質，保持水質清新。每隔3--5天，向池塘注入一次新水，每次10--20釐米，使池塘保持良好的水質。每個月用生石灰漿潑灑2次。每次用量為每0.067公頃10--15公斤，以改善水質，防止魚病發生。

塘角魚對池塘要求並不十分嚴格，一般的養魚池塘只要塘基堅實，無滲漏，稍加改造後即可作為塘角魚單養池塘。池塘的水源要求水量充足，水質良好，面積以0.13--0.2公頃為宜，水深應保持在1--1.5米。池底的淤泥厚度應保持在20--30釐米，以利於塘角魚的活動與覓食。由於塘角魚具有群居和穴居的習性，應在池底設定一些石塊、瓦管、竹筒等，既供其棲息，也便於捕捉。高密度精養池塘還應安裝增氧裝置。

這個我在行。塘角魚養殖具有投資少、技術簡單、生長速度快、產量高、耐低氧、可以進行高密度養殖等特點。現將塘角魚的人工養殖技術簡介如下：

(一)養殖條件。水源充足，水質要清新，沒有汙染。一般的養魚池塘只要塘基堅實，無滲漏即可作為塘角魚單養池塘。面積以1畝左右為宜，水深應保持在1-1.5米。池底的淤泥厚度應保持在20-30釐米。

庭院水泥池養殖：水泥池面積幾平方米以上都可以養，但以8—100平方米較為適合。建成後蓄水水深1—1.2米，超過水麵的池壁高約30釐米。

(二)放養前準備。魚種放養前需要對池塘消毒。可用生石灰（塊灰）消毒，將養殖用的水加好後，按照每畝1米水深用量為75公斤，加水化漿後全池均勻潑灑。

培育水質。在消毒4-5天后，可以每畝水深1米投入30公斤的花生麩，也可以投100公斤發酵過的糞肥（用石灰消毒過）進行水質培育。施入肥料7-10天后，水質培育好了就可以投放魚苗了。

（三）魚苗選擇。所選魚苗需過三關：第一，不能有“吊頸”的現象，該現象說明魚苗的健康狀況不佳。第二，不可單方面追求魚苗規格的整齊劃一。第三，儘量選擇肉色魚苗。第四，應選擇大規格的魚苗，每公斤140-300尾的比較好。魚苗要活動能力強，體表沒有寄生蟲和傷口，規格相差不大的。

(四)魚苗投放。魚苗的投放量為1-1.5萬尾/畝。魚苗下塘時裝魚苗的水和池水的溫差不能超過2℃。魚苗在下塘前要進行消毒，方法如下：食鹽，每50公斤水加食鹽1.5-2.5公斤食鹽化開，浸泡魚苗5－20分鐘；硫酸銅、硫酸亞鐵，硫酸銅和硫酸亞鐵按照5：2比例混合，每50公斤水用藥0.4克，浸泡魚苗5-30分鐘，以上浸泡具體時間要看魚苗的活動情況而定。

（五）下塘後管理。把魚苗放進魚塘後應及時潑灑一次消毒劑比如二氧化氯（用量是0.7克/平方），然後每天1次，連用3天。

(六)飼養管理。

1、投餵技術。要投餵質量好的塘角魚飼料，每天喂兩次，日投餵量為魚體重的3%-7%。可適當補充一些動物性餌料。

2、水質管理。每隔7-10天，向池塘注入一次新水，每次10-20釐米，使池塘保持良好的水質。每個月用生石灰化水潑灑1—2次。每次用量為每畝1米水深用10-15公斤。也可以用光合細菌配合EM菌全池潑撒。同時用竹杆在水面上攔出三分之一的地方放水葫蘆，起到遮蔭和一定程度調節水質的作用。

(七)魚病防治。塘角魚的抗病力強，但應及早防病。

1、定時、定量投餵飼料，在保證魚的營養供給的同時，避免魚類吃得太飽，禁止投餵變質飼料。

2、定期魚池消毒。每半個月潑灑一次消毒藥，可用二氧化氯等藥物。

塘角魚屬於熱帶、亞熱帶魚多分佈南方地區，體色發黃，頭部扁平堅硬，光滑無鱗片，眼小，背鰭長，無硬刺，觸鬚發達，我們這裡叫鬍子鯰。塘角魚主要吃食動物性餌料，如昆蟲、小魚嚇、動物血、肉類等。多為夜間活動，白天藏在洞穴中，冬季一般不遊動，春天開始吃食，依靠嗅覺和觸鬚覓食，很好吃，天氣越熱越吃得多，性成熟早，產卵期在4一6月，幼魚以浮生物，軟體動物為食，當水溫為8一IO攝氏度會感染水黴病，在人工養殖期間越冬，水溫保持在13度以上。在溶氧量為0.8毫克每升的水中和PH4.8酸性環境中正常生長。因產量高，生產週期短，每天吃食為體重的百分之5一8，耐飢餓，4一5個月不喂也不會死亡，人工飼養可餵動物血內臟魚粉蚯蚓蠅蛆等動物性飼料，也可用米糠豆餅餵養，每年可養2到3季，4一5個月就成熟。

北方養魚，鯽魚，鯉魚，白鰱魚，水上層養白鰱魚，中層養鯽魚，底層養鯉魚，這樣大大的節約了飼料，也節省了成本，只有這樣養魚才能賺到錢

塘角魚，又稱本地鬍子鯰。養殖塘角魚具有投資少、技術簡便的特點，而且塘角魚生長速度快，群體產量高，耐低氧，可以進行高密度養殖。現將塘角魚的人工養殖技術簡介如下：(一)池塘條件。塘角魚對池塘要求並不十分嚴格，一般的養魚池塘只要塘基堅實，無滲漏，稍加改造後即可作為塘角魚單養池塘。池塘的水源要求水量充足，水質良好，面積以0.13--0.2公頃為宜，水深應保持在1--1.5米。池底的淤泥厚度應保持在20--30釐米，以利於塘角魚的活動與覓食。由於塘角魚具有群居和穴居的習性，應在池底設定一些石塊、瓦管、竹筒等，既供其棲息，也便於捕捉。高密度精養池塘還應安裝增氧裝置。 　(二)放養前準備。魚種放養前，將池水排幹暴曬3--5天，經過簡單修整後用生石灰徹底消毒，每0.067公頃用量為50--75公斤，加水化漿後全池均勻潑灑。3天后注入新水50--60釐米，此時，為了培育水中的浮游生物，以便為魚種提供大量的天然餌料，需要向水中施入畜禽糞便，每0.067公頃用量為200--300公斤。 　(三)養殖模式。塘角魚具有輔助呼吸器官，能在低氧水體里正常生活，因此採用池塘高密度單養的模式非常適宜。投放的魚種個體適宜在6.5釐米以上，以避免種內殘殺。每0.067公頃放養3萬--4萬尾，同批放養的魚種要求規格整齊。 　(四)飼養管理 　　1.投餵技術。投餵要遵循定時、定位、定量、定質的“四定”原則。塘角魚食性偏向動物性，特別喜食新鮮動物餌料，活餌投餵效果更佳。投餵飼料應從投放魚種後的第3天起，以活餌或新鮮動物內臟為主，如蠅蛆、水蚯蚓等活餌消毒後可直接投餵。動物內臟需要清洗乾淨，用絞肉機絞成肉泥拌入麵粉製成團糊狀投餵。每天投餵3次，持續1個月。此後即可轉入到投餵顆粒飼料階段。投餵的飼料一定要保持新鮮，蛋白質含量在25%--30%，每天的投餌量佔魚體總重的5%--8%，可視天氣變化、魚的吃食情況而酌情增減，以後每15天調整一次投餌量。每天投餵2次，分別為上午8--9時，下午3--4時。 　　2.水質管理。要及時調節水質，保持水質清新。每隔3--5天，向池塘注入一次新水，每次10--20釐米，使池塘保持良好的水質。每個月用生石灰漿潑灑2次。每次用量為每0.067公頃10--15公斤，以改善水質，防止魚病發生。 　　(五)常見魚病的防治。塘角魚的抗病力強，但應及早防病，除對池塘進行嚴格消毒外，在魚種下塘前應用3%--5%的食鹽水浸浴5--10分鐘。 　　人工養殖條件下常見魚病有：(1)水黴病。此病多發生於春末夏初。魚種下塘後，由於捕撈、運輸等造成魚體碰傷而感染水黴病，病魚急燥不安，運動失常，面板黏液增多，食慾減退，最後衰竭而死。防治方法：每0.067公頃1米水深用五倍子1.5--2.5公斤磨碎煮汁帶渣全池潑灑。(2)腸炎病。此病是由於飼養時投餵發黴變質的飼料，或投餵不衛生的動物內臟而引起的。病魚體色發黑，腹腔因積水而明顯膨大，腸壁充血發炎顯紫紅色，輕壓腹部有黃色黏液流出。防治方法：每50公斤魚每日用大蒜頭250克、食鹽100克搗碎拌料投餵，連續5日即可。或每50公斤魚用“腸炎靈”5克，拌入0.5公斤麵粉後加溫水製成漿糊狀，然後均勻拌料投餵3--5天。

塘角魚，又稱本地鬍子鯰。養殖塘角魚具有投資少、技術簡便的特點，而且塘角魚生長速度快，群體產量高，耐低氧，可以進行高密度養殖。現將塘角魚的人工養殖技術簡介

(一)池塘條件。塘角魚對池塘要求並不十分嚴格，一般的養魚池塘只要塘基堅實，無滲漏，稍加改造後即可作為塘角魚單養池塘。池塘的水源要求水量充足，水質良好，面積以0.13--0.2公頃為宜，水深應保持在1--1.5米。池底的淤泥厚度應保持在20--30釐米，以利於塘角魚的活動與覓食。由於塘角魚具有群居和穴居的習性，應在池底設定一些石塊、瓦管、竹筒等，既供其棲息，也便於捕捉。高密度精養池塘還應安裝增氧裝置。

(二)放養前準備。魚種放養前，將池水排幹暴曬3--5天，經過簡單修整後用生石灰徹底消毒，每0.067公頃用量為50--75公斤，加水化漿後全池均勻潑灑。3天后注入新水50--60釐米，此時，為了培育水中的浮游生物，以便為魚種提供大量的天然餌料，需要向水中施入畜禽糞便，每0.067公頃用量為200--300公斤。

(三)養殖模式。塘角魚具有輔助呼吸器官，能在低氧水體里正常生活，因此採用池塘高密度單養的模式非常適宜。投放的魚種個體適宜在6.5釐米以上，以避免種內殘殺。每0.067公頃放養3萬--4萬尾，同批放養的魚種要求規格整齊。 　

(四)飼養管理 　

1.投餵技術。投餵要遵循定時、定位、定量、定質的“四定”原則。塘角魚食性偏向動物性，特別喜食新鮮動物餌料，活餌投餵效果更佳。投餵飼料應從投放魚種後的第3天起，以活餌或新鮮動物內臟為主，如蠅蛆、水蚯蚓等活餌消毒後可直接投餵。動物內臟需要清洗乾淨，用絞肉機絞成肉泥拌入麵粉製成團糊狀投餵。每天投餵3次，持續1個月。此後即可轉入到投餵顆粒飼料階段。投餵的飼料一定要保持新鮮，蛋白質含量在25%--30%，每天的投餌量佔魚體總重的5%--8%，可視天氣變化、魚的吃食情況而酌情增減，以後每15天調整一次投餌量。每天投餵2次，分別為上午8--9時，下午3--4時。

2.水質管理。要及時調節水質，保持水質清新。每隔3--5天，向池塘注入一次新水，每次10--20釐米，使池塘保持良好的水質。每個月用生石灰漿潑灑2次。每次用量為每0.067公頃10--15公斤，以改善水質，防止魚病發生。 　

　(五)常見魚病的防治。塘角魚的抗病力強，但應及早防病，除對池塘進行嚴格消毒外，在魚種下塘前應用3%--5%的食鹽水浸浴5--10分鐘。 人工養殖條件下常見魚病有：(1)水黴病。此病多發生於春末夏初。魚種下塘後，由於捕撈、運輸等造成魚體碰傷而感染水黴病，病魚急燥不安，運動失常，面板黏液增多，食慾減退，最後衰竭而死。防治方法：每0.067公頃1米水深用五倍子1.5--2.5公斤磨碎煮汁帶渣全池潑灑。(2)腸炎病。此病是由於飼養時投餵發黴變質的飼料，或投餵不衛生的動物內臟而引起的。病魚體色發黑，腹腔因積水而明顯膨大，腸壁充血發炎顯紫紅色，輕壓腹部有黃色黏液流出。防治方法：每50公斤魚每日用大蒜頭250克、食鹽100克搗碎拌料投餵，連續5日即可。或每50公斤魚用“腸炎靈”5克，拌入0.5公斤麵粉後加溫水製成漿糊狀，然後均勻拌料投餵3--5天。

鯰魚繁育管理

鯰魚繁殖盛期在3～5月間，中、北部較南部慢1個月左右，先選擇成熟度良好的雌、雄種魚，每組分別挑選雌魚3尾及雄魚1尾放入各組的布鬥網中。

雌鯰魚在繁殖期較易區別，此時雌魚腹部膨大且柔軟，生殖孔圓形紅腫，肛門不凹入，用手指輕壓腹部會有淡黃色卵粒排出。

雄魚體型瘦長，下腹部較平坦，生殖孔狹小長，胸鰭通常較同體長雌魚大，用手指輕壓，成熟魚會排出少量的白色精液。

採卵前先用手觸控，檢視雌魚腹部柔軟度並輕輕擠壓，如有卵粒產出，即以幹導法進行採卵；倘若沒有卵粒產出，須等待一段時間後再行檢查。

先捉取可排卵的雌種魚，一人以紗布裹住其腹部，並將生殖孔朝向採卵的瓷器或容器，容器必須乾淨而無水，另一人捉住雌魚尾部，順向肛門輕輕擠壓，卵粒即緩緩擠出落入容器內。

倒入已準備好的精子懸浮液，用羽毛攪拌，並加入乾淨的水將多餘的精子洗去，數次後即完成授精。受精卵呈圓球形、綠黃色，稍微有紅點，直徑為1.65～1.8毫米。

受精卵起初不具黏性，約20分鐘後開始具有黏性，應在未具黏性前將受精卵撒佈於附卵片，一般可用紗窗網等材料，附上並用羽毛輕輕攪動，使受精卵均勻附著，倘若卵粒附著過密，會影響孵化率。

科學投餵魚苗餌料

剛孵出的魚苗完全靠自身的卵黃為營養，2天左右卵黃開始慢慢消失，仔魚能夠正常進行水平遊動時，便可下塘開口吃食。

魚苗開口飼料可用熟蛋黃或小型枝角類和橈足類浮游生物，將雞蛋煮熟，去殼取蛋黃用紗布包好，在盛水的盤中擠壓蛋黃，使其形成蛋黃顆粒水漿全池潑灑。

隨著魚體不斷長大，可投餵水蚤、蚊幼蟲、水蚯蚓、蠅蛆及各種小家魚苗，或喂些蠶蛹粉、豬血、人工幼苗配合飼料等。投餵量以下次投餌前池中略有剩餌為宜，這樣可避免因投餵不足導致魚苗間互相殘食。

魚苗抵抗力弱，且規格不一，若直接放入大塘飼養，則因魚苗活動範圍大，體力消耗多，而且所投入的餌料一時很難吃到，造成白白浪費，還會汙染水質。

可先集中在小塘內精養，然後放入大塘飼養。這樣既便於管理，又可使魚苗更好地適應新環境，並在小塘內容易得到充足的食物，促使其快速生長。

當鯰魚苗體長已長到5～7釐米時要抓緊馴食，投餵人工配合餌料，飼料中的蛋白質含量達到45%以上，拉網分池將不同規格的魚種分開，以免相互殘食。

當小塘內培育的魚苗達到10~15釐米左右時，便可從塘內篩選個頭大的魚種放入大塘飼養，個頭小的魚種仍留在小塘內進行強化培育，使魚種生長平衡，規格一致，避免出現大魚吃小魚的現象，從而有效提高魚苗的成活率和單位產量。

鯰魚屬雜食性魚類，性貪食，因此要正確掌握投飼量，做到塘內有多少魚投多少料，防止盲目投餌。

同時，要實行分點投餵，撒餌均勻，少量多餐，投足餵飽，防止飢飽不均而出現兩極分化現象。

魚苗培育初期，應以動物性飼料為主，進行強化培育，隨著魚體生長，逐步轉投一些植物性飼料，做到動植物飼料相結合。日投餌量應控制在魚體總重量的5%～8%左右，每隔1周或半個月須調整1次投餵量，使投餌量更趨合理。

投料一要定時，每天定時投餵，上午和下午各喂一次；二是定量，每次投飼量以投餵後3～4小時食完為好，每天投飼量約為池內魚總重量的5%左右，可視天氣及魚攝食情況適當增減。

3

魚苗入塘

飼養鯰魚要保持水質良好，在魚池消毒完畢放養魚苗前一週開始培肥水質，可在水面上種植一些水浮蓮，起到遮陰、防逃及調節水質的作用。

應經常觀察池水水質的變化，一般水質以黃綠色為宜。若發現魚苗竄出水面，說明池水過肥水中缺氧，應及時注入新水放掉老水，特別是在悶熱或雷雨天氣，要注意勤注新水及時增氧。

待池水中出現大量輪蟲時放入鯰魚苗，放養魚苗應無傷、無病、體健活潑，魚種規格應在3釐米以上，大小盡量一致，以免互相殘殺。

在魚苗投放時，做好魚體消毒，將1公斤鹽用30公斤水稀釋後將魚苗放入鹽水中浸泡5分鐘方可放苗。放苗前可將少量池水放入一容器中，把幾條魚苗放入試養，若魚苗一天內生活正常，則可向魚池中投放魚苗。

大概一畝稻田按魚溝魚窩面積點20%算，可放養塘角魚1300-1500尾左右。

1、養殖魚品種和稻田的選擇。

（1）魚品種的選擇。

常見稻田養魚的品種有四大家魚，本地塘角魚作為經濟價值高、耐缺氧、適宜高密度養殖等優點，成為了稻魚結合進行科學種養的首選。

（2）稻田的選擇。

稻魚結合種養的田要能保水，還要保證有水源可以隨時換水。選擇了兩塊相鄰面積相等的稻田做試驗。A塊稻田面積約800平方米，進行稻魚結合種養；B塊稻田面積約820平方米只種稻穀，按常規稻田播種和管理。

2、稻田的改造 ，只改造A田。

（1）加固田埂。

要求田埂高50-80釐米，寬30釐米以上，在田四周田埂內側用塑膠薄膜把田圍起一個高約30-50釐米的圍牆，以防止蛇類進入，也可防塘角魚逃走。

（2）開挖魚溝魚窩。

根據稻田的長寬，在稻田中開挖成“田”、“井”、“十”字形的魚溝，魚溝寬50釐米，深30-50釐米，開挖2-4個魚窩，魚窩2-3平方米，深1米左右，魚窩的位置、數量、形狀、大小可根據稻田來適當分配開挖。魚溝魚窩相連通，魚溝魚窩的的面積宜控制在稻田總面積的15%-20%左右。太大了影響稻禾產量，也達不到為魚遮陰效果。A田開挖的魚溝魚窩面積約130平方米。

（3）開挖進排水口，設定攔魚柵。

進水口應當比平時蓄水位高10釐米左右，排水口與魚溝底部齊平，在預設最高水位處還要留一個控制水位的排水口，以防下雨時稻田裡的水漫出田埂，進排水口要加固，裝上攔魚柵，防止崩塌逃魚造成損失。

（4）搭遮陽棚。

主要是在魚窩上用木板或其他東西把魚窩蓋住大部分就行了，做成本地塘角魚喜歡的天然窩洞。

3、 選擇水稻品種。

要求該品種高產，分櫱力強，耐肥，抗倒伏性、抗病能力強。兩塊田同時播種“博優128”這個晚稻水稻品種。

4、稻田播種管理，AB田用同樣的方法管理。

（1）培育壯秧。

採用旱地育秧，可以使水稻提早10-15天播種。由於旱地育秧帶泥移栽，無返青期，故分櫱發生早，分櫱多，可保證禾苗有足夠的穗數。

（2）適時早栽，合理密植。

水稻早栽，一是有利於早分櫱、快發；二是可早熟；三是可以避免生長後期高溫或低溫陰雨對水稻的不良影響。水稻合理密植，主要是能協調個體與群體、主穗與分櫱、穗數與穗粒數的關係，達到穗足、粒多、粒重、高產的目的。

（3）合理施肥加強田間管理。

A田主要以農家肥有機肥為主、無機肥為輔，注意增施磷肥、鉀肥。有機肥養分齊全、肥效期長，既可促進水稻增產，又能培養地力；既可直接為魚類提供飼料，又能培養稻田魚類的天然餌料。AB田田間管理、施肥時間和量與平時稻田管理一樣。

（4）科學使用農藥。

選用對口的高效、低毒、低殘留農藥，養魚稻田禁止使用對魚類毒性大的農藥。應當多選用水劑或油劑，少用或不用粉劑。

5、本地塘角魚苗的放養。

（1）放養時間。

插秧後一星期左右，就可以放養魚苗。放養的塘角魚苗規格應當在4釐米以上，以保證魚苗的成活率，達到預期成品魚產量。可按魚溝魚窩的面積，按每平方米放養10尾魚苗左右，大概一畝稻田按魚溝魚窩面積點20%算，可放養1300-1500尾左右。A田放養了1500尾塘角魚苗。

（2）餌料的投餵。

本地塘角魚動物性餌料為主的雜食性魚類，每天投餵以蠅蛆，螺，小魚碎肉，輔以顆粒飼料，以減輕飼料成本。如果沒有這些，也可以專投餵塘角魚專用飼料。魚在100克以下，每天投餵一餐即可。塘角魚會在稻田中尋覓蟲子吃。有條件的話，可以在魚窩上裝上誘蟲燈，晚上誘殺稻田裡的蟲子讓塘角魚吃，這樣可以減少農藥的使用，減少稻田蟲害，既滅蟲又能為塘角魚提供餌料，減少養魚的成本投入，可謂一舉多得。

（3）投餵飼料應做到“三定”。

即定時、定量、定點投餵[www.nczfj.com]。人工投餵應選擇在每天上午9-10鍾，下午和晚上不用投餵，讓魚捉稻田裡的蟲子吃，為稻田滅蟲。

（4）收成。

餌料充足的話，養殖3-4個月左右，正好收完稻穀。尾重可達150-250克，就可以銷售，成活率80%，畝產成魚180千克以上。按現價格每千克15元，每畝塘角魚產值就可達2700元。

6、產量產值相比較。

稻穀收割後，B田共收穫稻穀380千克；A田共收穫稻穀290千克，收穫塘角魚共160千克。稻穀每千克2.2元，本地塘角魚每千克14元，B田共收入為836元；A田稻穀收入為638元，塘角魚毛收入為2240元，除去魚苗本錢450元，投餵飼料共770元，塘角魚純收入為1020元。

AB兩塊田所用的肥料、農藥、谷種品種和用量都一樣，所以兩田稻穀的成本不計，A田純收入比B田還多出822元。

擴充套件資料：

1、利用稻魚結合科學立體種養，減少無機肥的使用，改良了稻田的土質，稻穗長、穗足、粒多、粒重、稻穀飽滿，可實現增產。

2、減少農藥的使用，種出的稻穀是有機綠色產品，出的稻米品質好。同時減少水源汙染，保護水資源環境。

4、稻魚立體種養的的模式，增糧，增魚，增水，增收，節地，節肥，節工，節成本。是一條增加農村經濟效益，生態效益和社會效益有效途徑。

講到角魚，先普及一下角魚:

角魚屬鯉科野鯪亞科角魚屬，本屬為東洋區一特有屬，共有數種，以中南半島為分佈中心，向南伸展達蘇門答臘，向西至印度。角魚為中國特有種，在國內僅發現於雲南瀘水縣及保山縣（屬怒江水系），在怒江下游緬甸的薩爾溫江可能亦產。形態特徵

體細長，前端近圓筒狀，後端側扁。頭小。吻圓鈍，兩側各有一可活動的三角形小側葉，吻皮向腹面擴充套件，蓋住上頜，邊緣成流蘇狀。口下位；上唇消失；下唇與下頜分離，前緣腹面有一橫帶，上被小乳突。兩頜具薄角質緣。須2對；吻須位於吻側溝的始端，較眼半徑長；口角須頗小，隱於口角內。鼻孔周圍有白色小顆粒，疏密不一。側線鱗36-38個。體背和側部青灰色，雜雲紋斑，腹部灰白。背鰭上部和臀鰭中部灰黑；尾鰭下緣黑色，其餘淺灰色。鮮活時，眼為紅色。

生活習性

小型淡水魚類，主要棲息於底質多岩石清水江河的下層。刮食著生藻類。體型較小，體長一般100-150毫米。

種群現狀

角魚為偶見種類，其分佈區狹窄，個體數量稀少，且棲息地區往往是沿江主要捕魚區，在無限制的捕撈中易被誤殺，易於致危。所以要注意養殖方法。

角魚繁育管理分為以下幾點:

1.繁殖盛期在3～5月間，中、北部較南部慢1個月左右，先選擇成熟度良好的雌、雄種魚，每組分別挑選雌魚3尾及雄魚1尾放入各組的布鬥網中。

2.雌角魚在繁殖期較易區別，此時雌魚腹部膨大且柔軟，生殖孔圓形紅腫，肛門不凹入，用手指輕壓腹部會有淡黃色卵粒排出。

3.雄魚體型瘦長，下腹部較平坦，生殖孔狹小長，胸鰭通常較同體長雌魚大，用手指輕壓，成熟魚會排出少量的白色精液。

4.採卵前先用手觸控，檢視雌魚腹部柔軟度並輕輕擠壓，如有卵粒產出，即以幹導法進行採卵；倘若沒有卵粒產出，須等待一段時間後再行檢查。

先捉取可排卵的雌種魚，一人以紗布裹住其腹部，並將生殖孔朝向採卵的瓷器或容器，容器必須乾淨而無水，另一人捉住雌魚尾部，順向肛門輕輕擠壓，卵粒即緩緩擠出落入容器內。

5.倒入已準備好的精子懸浮液，用羽毛攪拌，並加入乾淨的水將多餘的精子洗去，數次後即完成授精。受精卵呈圓球形、綠黃色，稍微有紅點，直徑為1.65～1.8毫米。

6.受精卵起初不具黏性，約20分鐘後開始具有黏性，應在未具黏性前將受精卵撒佈於附卵片，一般可用紗窗網等材料，附上並用羽毛輕輕攪動，使受精卵均勻附著，倘若卵粒附著過密，會影響孵化率。

6.科學投餵魚苗餌料

剛孵出的魚苗完全靠自身的卵黃為營養，2天左右卵黃開始慢慢消失，仔魚能夠正常進行水平遊動時，便可下塘開口吃食。

7.魚苗開口飼料可用熟蛋黃或小型枝角類和橈足類浮游生物，將雞蛋煮熟，去殼取蛋黃用紗布包好，在盛水的盤中擠壓蛋黃，使其形成蛋黃顆粒水漿全池潑灑。

8.隨著魚體不斷長大，可投餵水蚤、蚊幼蟲、水蚯蚓、蠅蛆及各種小家魚苗，或喂些蠶蛹粉、豬血、人工幼苗配合飼料等。投餵量以下次投餌前池中略有剩餌為宜，這樣可避免因投餵不足導致魚苗間互相殘食。

9.魚苗抵抗力弱，且規格不一，若直接放入大塘飼養，則因魚苗活動範圍大，體力消耗多，而且所投入的餌料一時很難吃到，造成白白浪費，還會汙染水質。

10.可先集中在小塘內精養，然後放入大塘飼養。這樣既便於管理，又可使魚苗更好地適應新環境，並在小塘內容易得到充足的食物，促使其快速生長。

11.當角魚苗體長已長到5～7釐米時要抓緊馴食，投餵人工配合餌料，飼料中的蛋白質含量達到45%以上，拉網分池將不同規格的魚種分開，以免相互殘食。

12.當小塘內培育的魚苗達到10~15釐米左右時，便可從塘內篩選個頭大的魚種放入大塘飼養，個頭小的魚種仍留在小塘內進行強化培育，使魚種生長平衡，規格一致，避免出現大魚吃小魚的現象，從而有效提高魚苗的成活率和單位產量。

13.角魚屬雜食性魚類，性貪食，因此要正確掌握投飼量，做到塘內有多少魚投多少料，防止盲目投餌。

同時，要實行分點投餵，撒餌均勻，少量多餐，投足餵飽，防止飢飽不均而出現兩極分化現象。

14.魚苗培育初期，應以動物性飼料為主，進行強化培育，隨著魚體生長，逐步轉投一些植物性飼料，做到動植物飼料相結合。日投餌量應控制在魚體總重量的5%～8%左右，每隔1周或半個月須調整1次投餵量，使投餌量更趨合理。

投料一要定時，每天定時投餵，上午和下午各喂一次；二是定量，每次投飼量以投餵後3～4小時食完為好，每天投飼量約為池內魚總重量的5%左右，可視天氣及魚攝食情況適當增減。

15.魚苗入塘

飼養角魚要保持水質良好，在魚池消毒完畢放養魚苗前一週開始培肥水質，可在水面上種植一些水浮蓮，起到遮陰、防逃及調節水質的作用。

16.應經常觀察池水水質的變化，一般水質以黃綠色為宜。若發現魚苗竄出水面，說明池水過肥水中缺氧，應及時注入新水放掉老水，特別是在悶熱或雷雨天氣，要注意勤注新水及時增氧。

17.待池水中出現大量輪蟲時放入角魚魚苗，放養魚苗應無傷、無病、體健活潑，魚種規格應在3釐米以上，大小盡量一致，以免互相殘殺。

18.在魚苗投放時，做好魚體消毒，將1公斤鹽用30公斤水稀釋後將魚苗放入鹽水中浸泡5分鐘方可放苗。放苗前可將少量池水放入一容器中，把幾條魚苗放入試養，若魚苗一天內生活正常，則可向魚池中投放魚苗。

塘角魚，又稱本地鬍子鯰。養殖塘角魚具有投資少、技術簡便的特點，而且塘角魚生長速度快，群體產量高，耐低氧，可以進行高密度養殖。現將塘角魚的人工養殖技術簡介如下：

(一)池塘條件。塘角魚對池塘要求並不十分嚴格，一般的養魚池塘只要塘基堅實，無滲漏，稍加改造後即可作為塘角魚單養池塘。池塘的水源要求水量充足，水質良好，面積以0.13--0.2公頃為宜，水深應保持在1--1.5米。池底的淤泥厚度應保持在20--30釐米，以利於塘角魚的活動與覓食。由於塘角魚具有群居和穴居的習性，應在池底設定一些石塊、瓦管、竹筒等，既供其棲息，也便於捕捉。高密度精養池塘還應安裝增氧裝置。

(二)放養前準備。魚種放養前，將池水排幹暴曬3--5天，經過簡單修整後用生石灰徹底消毒，每0.067公頃用量為50--75公斤，加水化漿後全池均勻潑灑。3天后注入新水50--60釐米，此時，為了培育水中的浮游生物，以便為魚種提供大量的天然餌料，需要向水中施入畜禽糞便，每0.067公頃用量為200--300公斤。

(三)養殖模式。塘角魚具有輔助呼吸器官，能在低氧水體里正常生活，因此採用池塘高密度單養的模式非常適宜。投放的魚種個體適宜在6.5釐米以上，以避免種內殘殺。每0.067公頃放養3萬--4萬尾，同批放養的魚種要求規格整齊。 　

(四)飼養管理 　

1.投餵技術。投餵要遵循定時、定位、定量、定質的“四定”原則。塘角魚食性偏向動物性，特別喜食新鮮動物餌料，活餌投餵效果更佳。投餵飼料應從投放魚種後的第3天起，以活餌或新鮮動物內臟為主，如蠅蛆、水蚯蚓等活餌消毒後可直接投餵。動物內臟需要清洗乾淨，用絞肉機絞成肉泥拌入麵粉製成團糊狀投餵。每天投餵3次，持續1個月。此後即可轉入到投餵顆粒飼料階段。投餵的飼料一定要保持新鮮，蛋白質含量在25%--30%，每天的投餌量佔魚體總重的5%--8%，可視天氣變化、魚的吃食情況而酌情增減，以後每15天調整一次投餌量。每天投餵2次，分別為上午8--9時，下午3--4時。 　　

2.水質管理。要及時調節水質，保持水質清新。每隔3--5天，向池塘注入一次新水，每次10--20釐米，使池塘保持良好的水質。每個月用生石灰漿潑灑2次。每次用量為每0.067公頃10--15公斤，以改善水質，防止魚病發生。 　

　(五)常見魚病的防治。塘角魚的抗病力強，但應及早防病，除對池塘進行嚴格消毒外，在魚種下塘前應用3%--5%的食鹽水浸浴5--10分鐘。 　　人工養殖條件下常見魚病有：(1)水黴病。此病多發生於春末夏初。魚種下塘後，由於捕撈、運輸等造成魚體碰傷而感染水黴病，病魚急燥不安，運動失常，面板黏液增多，食慾減退，最後衰竭而死。防治方法：每0.067公頃1米水深用五倍子1.5--2.5公斤磨碎煮汁帶渣全池潑灑。(2)腸炎病。此病是由於飼養時投餵發黴變質的飼料，或投餵不衛生的動物內臟而引起的。病魚體色發黑，腹腔因積水而明顯膨大，腸壁充血發炎顯紫紅色，輕壓腹部有黃色黏液流出。防治方法：每50公斤魚每日用大蒜頭250克、食鹽100克搗碎拌料投餵，連續5日即可。或每50公斤魚用“腸炎靈”5克，拌入0.5公斤麵粉後加溫水製成漿糊狀，然後均勻拌料投餵3--5天。