只要是有關節食的都會傷害身體，只是程度問題。減肥最重要的是堅持，輕斷食的效果也可以，但必須注意後來的恢復正常飲食。

肯定是都不好，節食減肥的危害大家應該是很熟知的了，很多人因為過度節食造成免疫力降低，精神不濟，甚至厭食症……

低脂減肥其實也是斷章取義，很多人以為肥胖是因為攝入脂肪造成的，那麼我問一個問題：你們有沒有見過一個長期吃素依然很胖的人？比如～和尚？他們的飲食應該比低脂更少攝入脂肪了，為什麼還是會肥胖呢？主要還是因為脂肪的合成來源不僅是脂肪，過高的糖的攝入也會造成脂肪的堆積，僅僅這一項就否定了低脂減肥的科學性。

生酮減肥其實就是控制碳水化合物（對身體而言都是糖）的攝入，和低脂飲食一樣斷章取義，並且人體的大腦是不能由脂肪供能的，人體-需要糖！生酮減肥的危害大致如下：

1.透過從飲食中去除大量食物群體而導致的營養缺乏。

2.低密度脂蛋白的增加（壞膽固醇）。

3.肝臟問題。

4.骨骼問題。

輕斷食有點類似於辟穀減肥，也是不可取，根本不能減少人體多餘的脂肪，更不能解決脂肪的代謝問題，危害這裡就不贅述了

最後總結一下，要減肥至少要弄明白是減什麼，人體是由55%的水分，20%的脂肪，20%的蛋白質，5%的無機鹽組成，首先明白任何的比較不合理都能造成肥胖，只有超過20%的脂肪才是我們的敵人，而人體需要的脂肪其實有重大作用，比如提供能量儲備，還能保溫等～而脂肪的分解是需要在脂肪分解酶的參與下和氧氣發生的一系列有序的生化反應，這是門嚴謹的學科，千萬別拿最珍貴的健康來做實驗！

就單個減肥方法來說都是有明顯不足的。節食和輕斷食都是減少攝入熱量，原意是迫使身體消耗脂肪來達到減肥的目的。但脂肪的消耗需等體內的糖分耗完才開始進行。先是血液中糖分，接著是肝糖。節食時血糖低，主要是消耗肝糖，而1克肝糖需消耗4克水，所以節食減的都是水。而肝糖耗完需運動十五鍾以上，之後脂肪才開始參與分解補充能量。這就為什麼要強調跑步要至少20分鐘以上才可以減脂的道理。所以節食和輕斷食都是不可取的。生酮是高脂，中蛋白，低碳水飲食，初期(至少一週)容易造成血糖低，頭痛，便秘，抽筋等副作用，這過程就是對心志最大的磨練。並且生酮減肥對肝的負擔很大。生酮不是適合每一個，糖尿病，高血壓，荷爾蒙分秘失調，肝功能差的人最好別試。低脂飲食相對合理些。但也要有不飽和脂肪酸的攝入，比如含量比較高的堅果，橄欖油等。

節食減肥不僅傷身體，還容易反彈，減肥最主要的就是要管住嘴邁開腿，少油少鹽，多吃水果蔬菜，將豬肉等高脂肪的食物換成雞胸肉，牛肉等，多吃粗糧，運動調節，堅持下來肯定會瘦

題主提到的幾種減肥方法都是比較極端的，確實會有一定的減重減脂效果，但是因為自身對飲食結構的變動太大，身體很難適應，可能會出現一些健康問題。

節食減肥就是大家說的超低熱量減肥，一般每天攝入的總熱量不超過1000千卡。這種減肥方法最艱苦的地方在於很難持續，大量減少熱量攝入，人體會進入危機模式，對食物會有強烈的慾望，靠意志力進行對抗，一天兩天可以持續一週，可能就很難堅持了，所以失敗率太高。

低脂減肥確實也會有一定的減重效果，但是脂肪可以為人體提供飽腹感和滿足感，如果脂肪攝入量太低，會有明顯的缺失感。另外最近很多研究偏向於我們的致胖主因是碳水攝入太多，也就是主食攝入過多，那麼如果我們只限制了脂肪的攝入量而不去管主食，減肥效果不會太好。

結合上文中提到的一些觀點，所以出現了生酮飲食。生酮飲食的問題在於大動作的改變了我們的飲食結構，本來碳水化合物為身體提供主要能量，生酮飲食提倡斷絕所有碳水化合物，而是主要從肉類中攝入熱量，和消耗自身脂肪來為人體供能，這樣的飲食結構是嚴重違背主流健康飲食建議的，至少在被主流科學認可之前，不建議嘗試，沒有必要拿自己做小白鼠。

輕斷食確實是可以的，而且也有研究證明它的減肥效果不錯，但問題在於在輕斷食之後不能夠出現暴飲暴食的情況，很多人輕斷食之後感覺自己特別有理，然後在第二天暴飲暴食，這樣反而造成了體重的增加。

目前普遍認可的減肥方式還是以低熱量減肥為主，每天減少500到1000千卡的熱量攝入，每週減重0.5到1公斤，每週減重百分比在1%左右。這種低熱量減肥不會太辛苦，減重速度不是特別快，但不容易反彈。

　　近幾年來，減肥風向一直在變，商家變著花樣來騙錢營銷，從節食、厭食、腹瀉、

生酮、辟穀（斷食）、酵素等等減肥方法層出不窮，流毒不淺！

　　只有中醫減肥方法不打針，不吃藥，綠色環保，無副作用，不改變飲食習慣，不控制睡眠時間，不用拼命鍛鍊身體，不減食，想吃就吃，想喝就喝，減肥效果還不反彈！

既然知道身邊朋友用那些減肥方法導致月經不調、面板爆痘，又何必再去試水。

低脂、生酮只能說對於減重有效果，減重≠減脂，並且反彈速度也很快對健康會造成威脅。

飲食對於減脂至關重要，重要性並不在於某一種物質不吃、單一食物長期吃，這樣反而會營養不良，對減脂沒啥好處，重要的在於任何營養素(食物)都要吃，只是量的問題！

低脂、生酮都是為了控制碳水和脂肪，碳水和脂肪確實容易導致發胖，但是在合理的範圍內是有益於身體的。碳水是最基本的身體能量供給站，沒有碳水就沒有力氣，甚至脫髮、暴躁等；有益的脂肪也可以降低壞膽固醇、保護心血管健康和補充維生素E，特別對於女性生育至關重要。

建議脂肪攝入量在每天25g左右，碳水(主食)每頓一小碗的分量。而蛋白質和蔬菜也是必不可少的，飲食的種類豐富一些而適量才是最適合減脂的辦法！營養攝入全面，因為每種食物都不是完美的，並且豐富的飲食可以從總體上降低一些食物的GI值(升糖指數)。

據統計，目前世界上的減肥方法有2萬種之多，其實減肥的方法沒有好壞之分，只有是否適合自己的減肥方法。

【1】要根據自己的身體狀況選擇。減肥方法中有節食減肥法，低碳減肥法，生酮減肥法，輕斷食減肥方法，這些方法中有些方法是不利於身體健康的，不應該採用。這些不利於健康的減肥方法，只是在短期內有效，長期的使用根本無法堅持，而且非常容易反彈。

【2】要根據自己的生活和工作條件進行選擇。有許多減肥方法，看似非常完美，其實與自己的生活和工作條件相矛盾，是沒有辦法堅持的，經常看到有些人在開始的時候興致沖沖地採取某種方法減肥，但實際操作過程當中發現自己的生活和工作條件根本就不允許這種減肥方法堅持下去，只好半途而廢。

【3】許多減肥方法都是節食的變種。如果仔細的研究一下這些減肥的方法，往往看到很多減肥方法都是節食的變種，這些減肥方法往往要求你進食非常少的能量。透過減少攝入來達到快速減肥的目的，這是不可取的。因為這樣一方面有害於健康，另外一方面也是無法堅持。

【4】無論選擇哪種減肥方法，都要保持營養的均衡。營養的均衡是讓減肥能夠不斷持續下去，而且可以做到健康減肥的一種非常好的方法，但是營養的均衡需要掌握非常多的營養學的知識。採用營養均衡的減肥方法，不僅有利於身體健康，使減肥能夠持續下去，而且能夠防止反彈。

【5】減肥應該持之以恆，再有效的減肥方法，如果不持之以恆也是無法成功的。許多人在減肥的過程當中，要求快速減重，減的要多。如果在短期之內看不到減肥的效果，他們就會放棄，甚至連一個月都不能堅持減肥，需要持之以恆，至少要堅持三個月，甚至六個月。體重比較重的，要堅持一年之久。只有長期的規劃，持之以恆才能達到成功減肥的目的。

一個經歷過減肥復胖太多次的我認為，任何減肥都是有利有弊的，就算是公認的最合理最科學的運動減肥。理論的資料上網搜尋太多了，實際經驗就是根據自身情況選擇自己最能做到，最能堅持下來的，那麼他就是最適合你最好的。減肥短期的效果根本沒用，為有長期堅持，持之以恆年復一年的不反彈那才是減肥成功。

減肥我只是認同兩個金標準！1、減肥前後在三甲醫院做個血脂7項，男士加測尿酸；用體檢報告對比指標越來越正常！2、減肥後衣服褲子小几碼，包括鞋子也小一兩碼！達不到這個標準就免談！