今天是21號，明天就是小雪節氣了，好高興，天氣一天比一天冷了，實在話，我個人認為冷的感覺比熱德出汗要爽多了。

小雪節氣的到來，天氣會越發降溫很快，溫度也會隨著降一個臺階，就像我們當地的溫度來看，這幾天寒潮來了，也可能是迎接小雪節氣，白天最高溫度從二十多攝氏度降到十多攝氏度了。前幾天的小短袖也洗了收起來了。

現在十多攝氏度的溫度，也是適合那些耐寒蔬菜種植和移栽的。現在這種天氣氣溫低、蒸發慢、土壤溼潤，對於蔬菜來說是適合生長的。再加上平時的好好管理追肥，蔬菜可以茁壯生長。就是下雪天只要是定植後都可以茁壯生長的。

今天我就說說幾種較耐寒，在現在還可以種植的蔬菜。首先要說明一點，現在這個時間種植種子直播有點不和適宜了，因為溫度太低，不利於種子發芽。所以現在最好用菜苗移栽的方式種植。

首先我想到的是萵筍，是春天吃的萵筍，最好用那種肉質是綠色的，氣味很香的，有的叫春香筍。萵筍現在可以在市場上買到萵筍苗，萵筍苗比較脆弱，就是兩片葉子，要特別小心，不要把葉子從中折斷了，移栽時帶土移栽，蓋土澆水。前幾天要觀察土壤溼潤度，發現缺水了就要及時澆水。大概一個星期之後就可以返青了。定植後就可以追肥，前期可以用糞水澆灌追肥，後期根據情況可以追施點漚熟後的土糞。

其次還可以種紅菜薹。移栽紅菜薹從10月初就可以了，是可以種植多茬的，只要在氣溫還在十多度，就可以陸續的移栽。早期移栽的紅菜薹現在已經上市可以吃了，不過今年的紅菜薹價格非常平民，三元一把，一家三口，一把可以吃兩次。紅菜薹現在也只能購菜苗移栽。移栽時要下底肥，蓋土澆水。紅菜薹是能耐寒的，在我們長江流域是可以安全越冬的。自家吃的一般都是露天的，露天的出薹比較慢，但是出薹比較大，比較嫩，比較好吃。

還有就是移栽春包菜。所謂春包，就是春天可以上市的包菜。春包菜也是這個時候移栽，剛好到春天來臨之後就可以採收食用了。包菜秧子市場有很多，只要花幾元錢就可以買一大把。一把有二三十棵。移栽時要規劃好行距間距。這個時候種植的包菜因為天氣冷，病蟲害也要少些。

你得看那些地方，要是北方，肯定就是大棚，基本啥菜都能種，南方不扣大棚的話可以

1、香菜：用香菜根種植會比種種子快好幾倍，而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強。

2、芹菜：用根來種植，芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長速度快，對溫度適應範圍廣，生長快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。

3、韭菜：零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長，而且對光照要求不高，所以比較適合陽臺和室內種植。但是說種植也僅僅是指以韭菜根來種，如果用種子來種，恐怕三個月以內你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

4、小香蔥：可以自己種，但是要有心理準備，它在室內或者陽臺會長的很慢，而且像鋼針一樣細的狀態會維持很長時間，不如用蔥根來種，保你在20天內吃上小蔥。

5、早春絲瓜：早春絲瓜的種植有助於改善蔬菜的供應量不足的局面，北方早春棚栽絲瓜早熟、抗病、優質為主，品種選擇如上海香絲瓜、南京長絲瓜、棠冬絲瓜等。伏芫荽有北方地區常用的山東大葉香菜、萊陽芫荽等。

6、蒜苗：最簡單，也是長的最快的，15天絕對可以吃。

7、菠菜：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等。菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。出真葉後澆潑1次清糞水;2片真葉後，結合間苗，除草，追肥先淡後濃，前期多施腐熟糞肥;生長盛期追肥2-3次，每畝每次尿素5-10公斤。

8、生菜：生菜適應性較強、容易栽培，生長期短，採收規格無嚴格要求，可分期分批播種，週年生產供應。並且生菜具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏者;適宜肥胖、減肥者;適宜高膽固醇、神經衰弱者、肝膽病患者食用;生食、常食可有利於女性保持苗條的身材。

1、韭菜

零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長，而且對光照要求不高，所以比較適合陽臺和室內種植。但是說種植也僅僅是指以韭菜根來種，如果用種子來種，恐怕三個月以內你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

2、小香蔥

可以自己種，但是要有心理準備，它在室內或者陽臺會長的很慢，而且像鋼針一樣細的狀態會維持很長時間，不如用蔥根來種，保你在20天內吃上小蔥。

3、香菜

用香菜根種植會比種種子快好幾倍，而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強。

4、芹菜

用根來種植，芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長速度快，對溫度適應範圍廣，生長快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。

5、早春絲瓜

早春絲瓜的種植有助於改善蔬菜的供應量不足的局面，北方早春棚栽絲瓜早熟、抗病、優質為主，品種選擇如上海香絲瓜、南京長絲瓜、棠冬絲瓜等。伏芫荽有北方地區常用的山東大葉香菜、萊陽芫荽等。

6、蒜苗

最簡單，也是長的最快的，15天絕對可以吃。

7、菠菜

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等。菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。出真葉後澆潑1次清糞水;2片真葉後，結合間苗，除草，追肥先淡後濃，前期多施腐熟糞肥;生長盛期追肥2-3次，每畝每次尿素5-10公斤。

8、生菜

生菜適應性較強、容易栽培，生長期短，採收規格無嚴格要求，可分期分批播種，週年生產供應。並且生菜具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏者;適宜肥胖、減肥者;適宜高膽固醇、神經衰弱者、肝膽病患者食用;生食、常食可有利於女性保持苗條的身材。

小雪節氣種什麼花：

1、水仙花

水仙花是冬季開的花。花白色，略帶淡黃色。每朵花有五、六片花瓣，樣子像個小杯子。花朵長在莖的頂端，常是幾朵花開在一起，有香味。水仙花的葉子扁平而狹長，綠色。莖是球形，像洋蔥。人們常把它養在水裡。水仙花既美麗又清香，可供人們觀賞。

2、臘梅

臘梅是冬季開的花。花長在樹枝上，有的品種的臘梅花，花瓣外層黃色，內層暗紫色，香味很濃。開花以後長葉，葉綠色，橢圓狀卵形。秋天落葉後，冬季再開花。臘梅不怕寒冷。

3、一串紅

一串紅原產巴西，為唇形科草本花卉，又名爆炮仗紅等，花呈小長筒狀，色紅豔而熱烈，輪傘花序，花開時，總體像一串串紅炮仗，故又名炮仗紅。據稱，花還有紫色的，稱一串紫;白色花的，稱一串白;粉色花的，一串粉。一串紅的果實為小堅果，橢圓形，內含黑色種子，易脫落，能自播繁殖。

4、萬壽菊

喜Sunny充足的環境，耐寒、耐乾旱，在多溼氣候下生長不良。對土地要求不嚴，但以肥沃疏鬆排水良好的土壤為好。庭院栽培觀賞，或佈置花壇等。

5、四季海棠

別名瓜子海棠、玻璃海棠、蜆肉秋海棠。習性 四季海棠性喜Sunny，稍耐蔭，喜溫暖，植於稍陰溼的環境和溼潤的土壤，但怕熱及水澇。夏天注意遮蔭、通風排水。它是良好的盆栽室內花卉，開花極茂盛。其體形較小，適於美化室內，也可作花壇用花。

以上所列花卉中，有的花期長達數月，有的冬季為開花最佳時期。如果採用人工控制的方法，那麼花期就會更長，賞花的時間也就更長了。

小雪前後蔬菜種植安排

露地種植的喜溫蔬菜已經結束，對半耐寒的蔬菜來說要抓住時機，做好收穫前的管理;而耐寒蔬菜，如果面積不夠仍可補種;對溫室來說要及時栽種，加強防寒防凍工作。

1、做好露地喜溫蔬菜如番茄、黃瓜、辣椒、茄子、土豆等的拉秧清園工作。

2、11月上旬地膜覆蓋定植作越冬栽培的菜花苗和洋蔥苗。

3、抓緊栽好大棚西芹：大棚秋延後番茄、黃瓜拉秧後，抓緊定植立秋露地培育的芹菜苗。本芹畝栽3萬株，西芹畝栽1.5萬株，翌年3月上中旬收穫。然後定植黃瓜、辣椒等，不影響大棚主茬果菜類種植。

4、做好蘿蔔、白菜、大蔥的收儲工作，蘿蔔11月上中旬、白菜和大蔥下旬收穫。豫南區域種植露地越冬的冬白菜，要做好嚴冬條件下的保溫防凍工作。

5、加強越冬溫室一大茬蔬菜的防寒保溫工作，大棚延秋辣椒要及時上二膜或草苫。

6、做好大棚多層覆蓋番茄、辣椒的育苗工作，10月份來不及冷床育苗的，可在溫室中繼續育苗。

8、立夏育苗、立秋栽的芹菜，立冬前後要及時收穫防止受凍。

1、香菜：用香菜根種植會比種種子快好幾倍，而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強。

2、芹菜：用根來種植，芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長速度快，對溫度適應範圍廣，生長快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。3、韭菜：零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長，而且對光照要求不高，所以比較適合陽臺和室內種植。但是說種植也僅僅是指以韭菜根來種，如果用種子來種，恐怕三個月以內你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

4、小香蔥：可以自己種，但是要有心理準備，它在室內或者陽臺會長的很慢，而且像鋼針一樣細的狀態會維持很長時間，不如用蔥根來種，保你在20天內吃上小蔥。

5、早春絲瓜：早春絲瓜的種植有助於改善蔬菜的供應量不足的局面，北方早春棚栽絲瓜早熟、抗病、優質為主，品種選擇如上海香絲瓜、南京長絲瓜、棠冬絲瓜等。伏芫荽有北方地區常用的山東大葉香菜、萊陽芫荽等。

6、蒜苗：最簡單，也是長的最快的，15天絕對可以吃。

7、菠菜：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等。菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。出真葉後澆潑1次清糞水;2片真葉後，結合間苗，除草，追肥先淡後濃，前期多施腐熟糞肥;生長盛期追肥2-3次，每畝每次尿素5-10公斤。

8、生菜：生菜適應性較強、容易栽培，生長期短，採收規格無嚴格要求，可分期分批播種，週年生產供應。並且生菜具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏者;適宜肥胖、減肥者;適宜高膽固醇、神經衰弱者、肝膽病患者食用;生食、常食可有利於女性保持苗條的身材。

11月22號是小雪節氣，也就是明天。小雪節氣的到來，天氣就真的變冷了，天冷要記得穿上棉衣棉褲，保暖防感冒是關鍵，特別是對於小孩，這樣秋冬交替的季節，很容易出現感冒發燒的情況。

不過小雪節氣的到來，並不是說氣溫到零℃，要下雪了，非也，非也，現在離下雪天，還遠著呢。這個時候正是農家種菜好時節，農民在抓住最後的種植機會，把可以種植的蔬菜種植下去，在過冬和春節過後的春天有蔬菜吃。

那現在還可以種植什麼蔬菜呢？

1、雪裡蕻。菜如其名，在雪地裡很是顯眼。雪裡蕻是很耐寒的蔬菜，從名字就能看出來。雪裡蕻現在可以購買秧苗來移栽，最好多下點底肥，這樣雪裡蕻會長的很大棵，農民收穫的也就多。

2、芥菜。芥菜現在也可以移栽，也是很耐寒的蔬菜，是專門做醃菜用的蔬菜。芥菜新鮮吃的時候很苦味，清氣很重，不是很好吃，有的人還喜歡吃芥菜根部，根部像萵筍一樣，削皮之後嫩肉質根就可以吃。薺菜很好打理，追肥澆水要適當，芥菜怕澇，怕旱。

3、現在這個時候菠菜也可以移栽。有的菜園裡現在直播的菠菜已經可以間苗吃了，但是這個時候菠菜也可以間苗移栽。移栽後的菠菜，因為營養充足，根部吸收快，根部發棵很大，菠菜長勢很高，莖葉也大，兩三棵就能炒一盤吃。

4、油麥菜。油麥菜其實是萵筍的改良產品，也可以叫葉用萵筍。現在種植後，春節之後就可以採收吃了。油麥菜也是很耐寒的，移栽比較好，下底肥移栽蓋土澆水一氣呵成。

現在是冬季了，種植蔬菜的時候不要澆太多水，適當保持土壤溼潤就好了，太多水可能還會發生凍害。

關注農民，一起學三農。

明天就是一年一度的小雪節氣了，但是我們這裡的天氣似乎還沒有冬天的意思，白天最高氣溫還在十幾度，那麼小雪節氣還能種什麼蔬菜呢？

在中部和南部地區很多喜歡冷涼氣候的蔬菜都可以現在種植，比如菠菜、生菜、茼蒿、香菜、上海青、塔菜等都可以種植。北方已經是冰天雪地的，就不適合種植蔬菜了。

秋季早菠菜已經端上了人們的餐桌，有人說現在種植已經晚了，其實一點不晚，只是溫度低，菠菜發芽慢，生長也慢，等到來年春天返青之後就能快速生長，就能吃的鮮嫩美味的菠菜了。

生菜一年四季均可種植，現在種植生菜一般都是育苗移栽，育苗移栽生菜生長較快。由於天氣溫度不夠，種子撒播很難出苗。

茼蒿也是一種喜歡冷涼氣候的蔬菜，茼蒿有一種特殊的香味，吃茼蒿能夠開胃消食，還能夠促進腸道蠕動，可以緩解便秘。

香菜是典型的秋冬蔬菜，現在種植香菜要在地裡覆蓋地膜，提高土壤溫度，有利於香菜種子發芽。

塔菜又叫黑白菜，也是冬季的當家蔬菜，早秋種植的春節可以食用，現在種植明年春天食用。

1、香菜：用香菜根種植會比種種子快好幾倍，而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強。

2、芹菜：用根來種植，芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長速度快，對溫度適應範圍廣，生長快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。

3、韭菜：零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長，而且對光照要求不高，所以比較適合陽臺和室內種植。但是說種植也僅僅是指以韭菜根來種，如果用種子來種，恐怕三個月以內你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

4、小香蔥：可以自己種，但是要有心理準備，它在室內或者陽臺會長的很慢，而且像鋼針一樣細的狀態會維持很長時間，不如用蔥根來種，保你在20天內吃上小蔥。

5、早春絲瓜：早春絲瓜的種植有助於改善蔬菜的供應量不足的局面，北方早春棚栽絲瓜早熟、抗病、優質為主，品種選擇如上海香絲瓜、南京長絲瓜、棠冬絲瓜等。伏芫荽有北方地區常用的山東大葉香菜、萊陽芫荽等。

6、蒜苗：最簡單，也是長的最快的，15天絕對可以吃。

7、菠菜：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等。菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。出真葉後澆潑1次清糞水;2片真葉後，結合間苗，除草，追肥先淡後濃，前期多施腐熟糞肥;生長盛期追肥2-3次，每畝每次尿素5-10公斤。

8、生菜：生菜適應性較強、容易栽培，生長期短，採收規格無嚴格要求，可分期分批播種，週年生產供應。並且生菜具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏者;適宜肥胖、減肥者;適宜高膽固醇、神經衰弱者、肝膽病患者食用;生食、常食可有利於女性保持苗條的身材。

1、香菜：用香菜根種植會比種種子快好幾倍，而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強。

2、芹菜：用根來種植，芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長速度快，對溫度適應範圍廣，生長快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。

3、韭菜：零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長，而且對光照要求不高，所以比較適合陽臺和室內種植。但是說種植也僅僅是指以韭菜根來種，如果用種子來種，恐怕三個月以內你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

4、小香蔥：可以自己種，但是要有心理準備，它在室內或者陽臺會長的很慢，而且像鋼針一樣細的狀態會維持很長時間，不如用蔥根來種，保你在20天內吃上小蔥。

5、早春絲瓜：早春絲瓜的種植有助於改善蔬菜的供應量不足的局面，北方早春棚栽絲瓜早熟、抗病、優質為主，品種選擇如上海香絲瓜、南京長絲瓜、棠冬絲瓜等。伏芫荽有北方地區常用的山東大葉香菜、萊陽芫荽等。

6、蒜苗：最簡單，也是長的最快的，15天絕對可以吃。

7、菠菜：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等。菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。出真葉後澆潑1次清糞水;2片真葉後，結合間苗，除草，追肥先淡後濃，前期多施腐熟糞肥;生長盛期追肥2-3次，每畝每次尿素5-10公斤。

8、生菜：生菜適應性較強、容易栽培，生長期短，採收規格無嚴格要求，可分期分批播種，週年生產供應。並且生菜具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏者;適宜肥胖、減肥者;適宜高膽固醇、神經衰弱者、肝膽病患者食用;生食、常食可有利於女性保持苗條的身材。

時間過得真快啊，轉眼間，又到一年小雪，小雪也意味著寒冷的冬天已經來臨。之所以稱為小雪，很明顯，先給你降降溫，感受一下冬季的寒冷，等到大雪的時候，那才是冷的你瑟瑟發抖的時候了。不過確實，這兩天讓全華人民第一次感受到如此大範圍的降溫，南方氣溫普遍下降，真的從秋高氣爽的天氣，變成了冬季，普遍降溫幾度。

我個人覺得吧，現在北方地區基本已經不適合種植什麼農作物了，當然除了大棚種植，如果是露天種植是不可能了，因為墒情不好，過於乾旱，種植不會發芽，再加上氣溫太低，土壤即將封凍，幾乎不可能生存。但是在南方可能就不一樣了，南方地區雖然也降溫了，但是普遍還是很暖和，所以可以種植的農作物還是比較多的。

現在我們江西這邊氣溫其實還不算冷，目前還適合種植的農作物包括香菜、紅薯葉、生菜、油菜花、大蒜、上海青、芹菜，胡蘿蔔等。不過今年秋季和冬季比較乾旱，沒怎麼下雨，所以土壤墒情很差，乾旱較嚴重，所以如果要終止蔬菜，一定要多澆水，不要使土壤太乾燥，否則很難存活。

小雪到，還能種什麼蔬菜？

從小雪到冬至，還有一個月時間，也就是說到三九天的寒冬臘月還30天左右，這段時間，我們江南大地，不致以封凍，氣溫大部在攝氏10度以下，冷空氣影響不過扵頻繁，這段時間如果種露地栽培作物，主要種植一些耐寒的蔬菜，譬如菠菜，只要攝氏5度左右就能如期出苗，配合磷鉀及㙲施有機肥料相結合，作為年外供應上市。

二是，利用剩餘菜地，播上五月、六月慢、青菜籽，它出苗為慢一點，但先覆蓋地膜，出苗後揭膜，讓其自然生長，年內別指望多長，可到來年三四月份，它可以是市場青菜的主人。

另外，如果你大蒜缺了，或者誤時了，現在市場大蒜頭多的是，買上一二斤，插植地裡，只要施入腐熟的有機肥作底肥，溼潤插上，上面鋪層雜草，乾燥天澆一次水，不出一星期就會齊苗。（不過栽植的大蒜籽現在定是初露蒜芽的蒜頭。）

洋蔥苗也一樣，如果你忘了種，或者忙躭誤了，現在還可以吧！去買上大小適中的食用洋蔥，植扵肥沃而深翻的地裡，保證急著出苗，只是後扵人家嚐到蒜苗。

三，透過移栽的由洋蔥正是栽種的好時節，目前當洋蔥苗長到20公分左右時，都應及時移種到大田。目前還是夏苞心菜移栽的好時節，萵苣筍可別忘呵！

四，搭架過冬的，還可以移植種芹菜，蒿菜，香菜等。

問題提問的不全面，應該說小雪到，你所在的地方露天還能種植什麼蔬菜？

這個問題應分開來，從以下幾方面來回答。

一，如果用大棚的話一年四季都可以生產時令蔬菜。

二，像我們長江以南這個時候露天種植的蔬菜有：

育苗移栽的萵筍、洋蔥，直播的香菜、芹菜，還有蠶豆，豌豆都可以種植。

三，北方現在應該是冰天雪地了，這個時候露天種植蔬菜是不行的

馬上到小雪了，近幾天溫度降了不少，許多人都穿起了棉襖，這時候，大部分蔬菜都已過了種植期，不過，如果提前育了苗，現在是正移栽的時候，不可再向後推遲了，如萵芛，圓苞菜，洋蔥等。

無論種什麼菜，首先要施肥，整地，打壟，開溝等。

開始種時，把育的苗用水洇透，然後把菜苗拔出進行移栽。

萵筍株行距40X50，苞菜40X50，洋蔥

20X30，按這種株行距開溝，把苗子埋上，然忙放水澆一遍就行了。

後期管理旱了就澆水，生蟲就打藥就行了。