茄子屬喜溫作物，較耐高溫，結果的適宜溫度為25～30℃。對光週期長短的反應不敏感，只要溫度適宜，從春到秋都能開花、結實。以露地栽培為主，長江流域多於冬季至早春在苗床播種育苗，北方各省於早春利用溫床或陽畦播種育苗。由於茄子的結果期長，除要有充足的基肥外，還要求多次追肥（氮肥為主，適當增施磷肥、鉀肥）。主要的蟲害有地老虎、28星瓢蟲和紅蜘蛛，主要的病害有猝倒病等。

1、品種：選擇耐低溫、弱光、早熟的品種。如：黑玉、沈茄一號、齊雜茄二號、綠圓茄、黑圓茄二號、永豐黑雜茄等。

2、床土的準備：用無汙染的大田土壤6份、腐熟優質雞糞或豬糞2份、腐熟的馬糞或稻糠2份，混勻後過篩備用。

3、浸種、催芽：用1%高錳酸鉀浸種30分鐘，經反覆沖洗後，放入55℃水中浸種15分鐘，而後在20℃水中浸泡24小時。催芽前用細砂搓掉種皮上的粘液，然後包在溼布里，放在25-30℃處催芽，一般需5-6天出芽。

4、播種：在溫室內用育苗盤或木箱鋪好10釐米床土，拍平澆透水。然後將種子均勻播到床面上。每平方米播種量35-40克。

5、分苗：以8-10釐米的株行距移栽幼苗，分苗後澆透水。前期提高晝溫至25-30℃，夜溫15-18℃。緩苗後降低溫度，白天25℃，夜間15℃，最低不能低於10℃。茄子苗齡多在80天以上，由於苗齡長，後期易脫肥，可採用0.3%磷酸二銨根外追肥。

6、定植

　（1）定植前的準備

　　悶棚消毒：每立方米溫室或棚室，用硫磺粉4克，加80%敵敵畏0.1克和鋸沫8克，混勻後點燃，密封溫室或大棚24小時，然後開口放大風。

　　整地施肥：畝施優質農家肥5000千克，糞土混勻耙平，並按55釐米行距開10-15釐米深的定植溝。畝施磷酸二銨20千克，硫酸鉀30千克，施肥後覆土5釐米（要躲開滴水線）。

　（2）定植：以25-30釐米株距擺苗（注意避免苗坨破碎引起的緩苗慢），隨後在溝內澆足定植水，滲後培土成壟。第二天覆膜，用1.0-1.2米寬地膜，一次扣兩壟，拉成與壟同長，然後用刀片在每個植株位置劃成縱口，將苗從口中引出，最後拉緊地膜，用土壓嚴，封好定植口。

　（3） 定植後管理

　　水肥：定植後3-4天澆一次緩苗水，緩苗後開始蹲苗，到門茄瞪眼時（13天左右）開始暗溝灌水，地溫達到18℃後，明暗溝均可灌水，但要注意放風排溼。門茄瞪眼時，畝追施尿素10-15千克或磷酸二銨10千克，

茄子是我們生活中很常見的一種蔬菜，也是很好種植的一種蔬菜，茄子的種植不外乎選種、催芽、播種、分苗、定植、施肥、防治、整枝、採收等這些過程，在這些過程中有些問題需要注意，我現在結合我家種植茄子的經驗，分享幾點經驗：

一、種植密度要合理。科學的種植茄子有利於提高茄子產量，所以在茄子種植過程中，要合理佈局，種植密度要適當的變大，這樣有利於田間的通風效果和光照效果，提高茄子的成活率和產量。按我家種植茄子的經驗，茄子種植密度以每株間隔50公分、每行間隔60公分較為合理。

二、施肥要呈多樣化。肥實得好不好，是影響茄子產量的關鍵，所以我們要多樣化施肥，保證茄子生長過程中需要的各種營養元素。在施基肥時，多施加農家有機肥，如畜糞或植株腐熟有機肥；在種植時，適量施加氮肥、磷肥以及複合肥；在茄子生長期，要分批施肥，比如定植後20天左右施加一次尿素，開花時追施磷肥，坐果時追施鉀肥。

三、茄子澆灌要科學。 茄子技葉、果實的生長都需要大量的水份， 因此茄子生長期要保證土壤含水量70%左右，但有時我們也需適當控水，做到科學的澆灌，以防影響茄子產量。比如在剛種植時，水要澆的比較透，這樣有利於茄子根部生長，但在花芽的分化的時候，卻要控制水量，微乾的環境對花芽分化有好處，另外在結果時，又要保證充足的水量，以保證果實生長。

四、病蟲防治要及時。茄子在生長過程中，會遇到許多病蟲害的，比如病害主要有綿疫病、褐紋病、黃萎病等，蟲害主要薊馬、二十八星瓢蟲、茶黃蟎等，我們要透過藥物防治和物理防治，及時防治病蟲害，保證茄子產量。

茄（學名：Solanum melongena L.）茄科，茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4.5釐米（野生的具皮刺）。能孕花單生，花柄長約1-1.8釐米，毛被較密。果的形狀大小變異極大。果的形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等。

果可供蔬食。根、莖、葉入藥，為收斂劑，有利尿之效，葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥，也用為刺激劑，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。下面一起來看看種植注意事項吧？

一、光照

茄子的生長過程中對光照的需求是不小的，只有充足的Sunny才能保證茄子的光合作用，充足的光照不僅能夠提高茄子枝幹內部的物質積累，還能提高茄子的果實品質。

如果茄子沒有進行充分的光合作用，將會導致植株走勢變差，果實品質下降。光照條件也對茄子的花芽分化有影響，光照不足，花芽的分化也會不太成功。因此在茄子的花芽分化期和幼苗期要特別注意光照條件的影響。

二、溫度

茄子是典型的夏季作物，所以不適合生長在低溫的環境中，茄子的耐熱性不錯，但是也不能長期處於高溫高溼的環境中。

一般來說，我們要根據茄子的不同生長階段來適時的調整茄子的溼度和溫度，播種後的溫度通常設定在三十度左右，這是為了促進茄子種子的發芽出苗。溫度控制不可超出11度至40度的範圍。

三、土壤

茄子喜歡生長在保肥保水性強且土質厚實鬆軟的環境中，茄子生長需要較多的氮肥，一旦缺氮肥，就會導致開花量減少。

茄子開花期的時候，氮肥千萬不能少，不然就會導致產量嚴重減少。所以選擇茄子種植土壤時，還要注意土壤中的含氮情況，一旦不足，可以及時補充。

四、水分

茄子的枝葉較多，需水量大，一般在茄子的整個生長髮育期間我們需要保證土壤的含水量在百分之七十左右，溼度也要保持在百分之七十五左右，當然茄子的不同生長階段對水分的需求也有區別。

五、注意要點

大家在種植茄子的過程中需要注意，種植土壤過於封閉會妨礙到茄子的生長，防止土壤過溼是每位農友都需要做到的，澆水不宜過多，雨季也要做好排積的工作。澆水的方法可以以溝灌為主，這樣是為了保證土壤中的一定氧氣。

茄子是一年生草本植物，直根系，根深達50釐米，橫向生長達120釐米，大部分根分佈在30釐米耕作層內。茄子生長適溫為20—30℃，在南方一年四季均可種植。茄子要達到優質高產，必須根據其生長習性進行科學管理。

一、選擇良種。目前適宜廣東地區種植的茄子品種主要以抗青抗病、耐熱耐雨水、皮色紫紅、果肉白色、長棒形為主。果長30釐米左右的品種有紅豐、長豐、早豐、農友長茄、桂林長茄，果長25釐米左右的有粵茄2號、粵豐、石碣紅茄。其中紅豐果實長大、均勻、外形美觀。粵茄2號為高抗青枯病和黃萎病品種；粵豐、石碣紅茄顏色深光澤度很好；桂林長茄產量高，抗病，但果肉青色。

二、選地整地。苗床及定植地應選擇前作為非茄科作物的地塊，最好是水稻田，深耕曝曬，起30釐米以上的高畦。畦寬包溝，雙行植1.7米，單行植1米。苗床在播種前7—10天用五氯硝基苯或敵克松500倍加敵敵畏800倍液噴灑並用薄膜覆蓋進行消毒。

三、施足基肥。定植地要施足基肥，一般每畝施用充分腐熟的豬牛雞糞1000—1500公斤、花生麩80公斤、過磷酸鈣50公斤、石灰80公斤，在起畦時施入。播種前1—2天每畝用充分腐熟的細碎農家肥加複合肥20公斤作基肥並與表土充分混合。

四、適期播種。春茄的適播期為10月下旬至11月，苗期60—70天。秋茄的適播期6—7月，苗期25—30天，冷涼地區反季節栽培可在3—4月份播種，5月份移植。一般每畝用種量為15—20克。

五、培育壯苗。播種前要對種子進行消毒和打破休眠處理。消毒方法是：用10%磷酸三鈉或0.1%高錳酸鉀溶液浸泡種子20分鐘，取出後用清水沖洗約30分鐘，使種子表面乾淨無粘液；或用55℃的溫水浸泡種子30分鐘。打破休眠的處理方法是：用1克赤黴素(九二○)兌水2公斤配成溶液，將種子放入該溶液中浸泡4—5小時，用清水沖洗10分鐘，瀝乾，即可播種。播種時土壤應較乾爽，為了播種均勻，可用幹沙或幹火燒土拌勻種子，播下後用幹沙或幹火燒土覆蓋，厚度約0.5釐米。春播溫度低，播種後用薄膜拱棚保溫；夏、秋播用黑網紗降溫，使棚內溫度為15—20℃，並保持土壤溼潤。播種後經常檢查，清除雜草，出苗後每隔7—10天噴藥一次。當幼苗長出2—3片真葉時，將過密的苗移到苗較稀疏或無苗的地方，以保證幼苗生長健壯。6—7片真葉時即可定植，定植前7天將薄膜或拱棚掀開煉苗。

六、合理密植。採用雙行植的行距為50—60釐米、株距為50釐米，每畝植1000—1200株。單行植的株距為40釐米，每畝植800株。定植後要淋足定根水，經一週緩苗後可開始施少量水肥，同時要注意檢查地老虎的危害及立枯病的發生，並及時補苗。

七、適時整枝。當植株出現花蕾時開始培土，培土後適當插竹綁蔓、整枝，主莖上的第一朵花(根茄花)應摘除，除保留根茄以下第一側枝外，主莖下部的其餘側枝全部摘除。大果型的品種，上部各分枝除在每一花序下留一側枝外，其餘的側枝也可摘除。生長過於茂盛或栽培過密的植株，應摘除部分葉片以保證果實生長正常，色澤鮮嫩。

八、肥水管理。茄子根系發達、生勢旺盛。對肥水要求較高，耐肥、不耐旱、不耐澇，必須加強肥水管理。坐果前少施氮肥，坐果後重追肥。培土時每畝用複合肥＋尿素50公斤、漚熟花生麩25公斤、過磷酸鈣＋氯化鉀50公斤，施在兩棵植株之間。追肥一般5—7天施一次，也可每採收一次果追施一次肥，追肥每次每畝用複合肥40公斤、氯化鉀20公斤，或淋施人、畜糞尿，坐果後用2%磷酸二氫鉀等葉面肥噴施，可促進葉色濃綠，提高果實品質，延長採收期，提高產量。

九、疏花疏果。茄子有主花和次花兩種，次花一定要摘除，保證主花結果，以便養分集中利用，增加單果重。來不及摘除次花則要及時摘除次花所結的果。

十、病蟲害防治。茄子常見病害有：青枯病、綿疫病、黃萎病、褐紋病、立枯病、猝倒病、菌核病、早疫病等。蟲害主要有紅蜘蛛、茶黃蟎、茄黃斑螟等。要獲得優質高產，必須注意病蟲害防治，輪作可減輕為害，施足基肥，增施磷、鉀肥，合理密植，及時排除積水，降低田間溼度，及時摘除病葉病果，在發病點施用石灰，防止病害蔓延。

對茄子黃萎病、枯萎病、根腐病、青枯病等萎蔫性病害，要及時防治。黃萎病多在坐果後開始表現症狀，自下而上或從一邊向全株發展。葉片初在葉緣及葉脈變黃，後發展至半邊及至整片葉變黃。後期病葉由黃變褐，終至萎蔫下垂而脫落。枯萎病從苗期到成株收穫期均會發病。病株葉片自下而上變黃枯萎。根腐病多發生在定植後，初發病時白天葉片萎蔫，早晚可以恢復，反覆多日後葉片變黃乾枯。青枯病發病初期僅個別枝上一張或幾張葉色變淡，呈現區域性萎垂，後擴充套件到整株，最後變褐色。這幾種均為土傳性病害。藥劑防治：茄子黃萎病、枯萎病和根腐病的早期可用根腐寧40%可溼性粉800-1000倍液或多菌靈50%可溼性粉500-800倍灌根，青枯病用佳達寧或絡氨銅或青枯淨灌根。

茄子綿疫病在高溫高溼、連作地、低窪漬水地有利發生流行，主要為害果實，引起大量爛果，發病初期，病斑呈水漬狀和圓形，迅速擴充套件延及整個果實。病斑呈褐色或暗褐色，逐漸收縮、變軟，溼度大時病部長滿綿毛狀白色菌絲，最後病果腐爛或成為僵果。藥劑防治：發病初期可選用25%甲霜靈800倍液、或58%甲霜靈錳鋅500倍液、或普力克700倍液，每7天噴施一次，連續3—4次。

茄子褐紋病在高溫高溼的條件下容易發生，在大田發病多從底層葉片開始，初期產生蒼白色水漬狀小斑，後轉為褐色圓形病斑。後期成為不規則大病斑，邊緣深褐色，病斑多時連成一片，破裂穿孔，最後葉片枯萎死亡。果實發病的病斑為圓形或橢圓形，病部稍凹陷，褐色，出現同心輪紋。病果內部呈海綿狀腐爛。病斑進一步擴充套件可達整個果實，常造成落果。藥劑防治：發病初期選用75%百菌清800倍液、或701%代森錳鋅500倍液、或70%甲基託布津800倍液噴霧，隔5—7天噴一次，連續3—4次。

第一步，播種培育。我們應該怎麼製作苗床，可以在它進行育苗時，保持溫度的裝置有溫室，還有塑膠棚。增溫裝置主要有電熱加溫，苗期內生長比較緩慢，需要的溫度較高，育苗難度比番茄還有辣椒等蔬菜要大一些，要培育壯苗，除了在11到12月初的時候定植的秧苗可以採用低溫催苗以外，一般要採用溫床的方法。有些地域還會採用塑膠大棚裡面蓋小棚的辦法，利用電能加溫播種，床內的營養土厚度在4到5釐米。

第二步，自己配製生長土。因為該植物的根鬚很難再生，在栽培秧苗的過程中，應該採用生長盆來培苗。由於生長盆的容積比較小，而秧苗需要的水分跟礦物營養均需要從裡面吸收，因此對其配置有一定的要求，這樣才能滿足秧苗生長的需求。營養土的材料包括土壤，還有肥料。土地要從那些沒有種植過果茄類，還有馬鈴薯類的土地中選擇，最好是從那些剛種過蔥蒜類，還有豆類的地塊上選取5釐米以內的表層土，土壤粘性大的話，不宜用來做營養土，儘量選擇沙壤土，肥料分遲效肥，還有速效肥，兩類肥料中，遲效肥通常會使用垃圾泥，還有餅肥堆肥，注意遲效肥使用前必須要充分的風化。速效肥主要有人糞尿還有化肥，草木灰。

第三步，關於種子的處理。茄子的種子外皮比較堅硬，所以它的種皮具角質層，並附有一層膠狀的物質，水分跟氧氣很難進入。因此在播種的時候需要提前把它泡一下催芽。先把種子放在溫水中泡2到3個小時，這樣可以讓種子上的毒菌出現。然後再把種子放到50到60℃之間的熱水中燙一下種子，15分鐘左右，把那些病菌燙死

為了讓種子受熱，需要不斷的攪拌，直到水溫降到35℃的時候可以停止下來。並繼續泡5到6個小時，泡種子的時候可以反覆搓洗幾次，這樣可以把外面的表皮粘液去掉。種子量比較少的時候，可以把種子裝在紗布袋中，用乾的紗布或溼毛巾把它包好，放在28到30攝氏度的環境中催芽。有條件的話最好用催芽箱來催芽，大概過六天左右，當中有30%左右發芽的時候進行播種。採摘的蔬菜種子，因為有一定的停滯期，這一問題我們可以用這個辦法改變它的天性，讓種子

第四步，播種。種植早熟的茄子著重強調一個早字，所以在培育秧苗的時候，一般要有十片左右的葉片，而且很多都帶有花蕾。在長江中下游地區，一般9月上旬到10月上旬是非常適合的播種期，播種的時候一定要先澆夠水，讓他在出苗前有足夠的水分，然後佔時不需要再澆水，如果澆水量比較少，因為土壤乾燥會影響種子發芽，即使幼苗出土它的葉子既短又小，而且品質很差勁，發育緩慢。

茄子種子通常撒著種，為了讓種子更平均，可以用一些乾土細沙跟它先互相攪拌以後再撒放，一般每個平方苗床撒種5到10克。撒播以後放置1到1.5釐米深的生長土，還有垃圾泥，防止出苗的時候戴帽。然後搭一個小拱棚，9月上中旬的時候播種，由於氣溫比較高，播種復投以後可以蓋一層地膜或者遮陽網，起到保溼保溫的作用。要是播種的時候日平均氣溫低於15℃，那麼可以用電熱加溫的方法，播種可以用幹籽，直播溫度控制在28到30攝氏度，等到種子出苗以後停止加溫。幼苗出土以後苗床溫度不應該太高，白天在20到25攝氏度晚上15℃，這樣的溫度比較合適

第五步，當秧苗成活以後，要是棚內的溫度超過25℃，那麼需要加強通風。每天應該及時的把大棚內的小棚薄膜開啟，並適當的揭開大棚膜，增加秧苗的抗逆性。如果連續的碰到雨雪天氣，在中午前後，小棚薄膜也應該每天接開2到3小時，增強它的透光，還有光合作用，能增強秧苗的抗性。茄子育苗上應該特別重視土溫，因為土溫過低容易產生種苗發黃，生長停頓甚至死亡的情況。

以上這些就是茄子種植時大家應該注意的問題了，按照這些方法種植，茄子長出來不僅個大，而且產量還很高，也希望這篇文章能為用錯方法的你帶來幫助，讓你的茄子下次能夠大豐收。

茄子如何種植呢？茄子是近年來備受人們喜愛的蔬菜品種，只要好的種植技術才能種出口感優質、形狀好看的茄子。茄子是很經典的一種蔬菜，能夠做成各種美食，不管是燒烤還是日常做菜，都是餐桌上不可缺少的風味美食。對於人們來說，茄子能夠出現在餐桌上，能夠讓餐桌充滿更多煙火氣。確實，茄子就是這樣的存在，在人們日常生活中扮演著不可替代的作用，因此種植茄子的菜農一直以來都不少。

1、種子選擇

當然，種子只是第一步，後續還有很多需要注意的地方。把其中的這些步驟一步一步做好，才能讓茄子更好的生長，種出好吃的茄子。其實口感是一種很飄渺的東西，它沒有一個很直觀的定義，但是確實能夠形成良好的口碑，也與農民的種植方法存在一些關係，所以在種植的過程中要注意每一步。

2、土壤條件

選擇好種子以後，就得選擇適合茄子生長的土壤。茄子適合在水稻田生長，然後把土地深耕，改善土壤的環境，才利於茄子的生長。除了深耕和施用足夠的基肥之外，還要在耕地之後建立大概30釐米高的高畦，有利於土壤排水，對茄子的生長起到保護的作用，也是很有必要的一個步驟。

3、水肥管理

另外還要特別說說基肥的使用，基肥的主要肥料是農家肥，比如雞鴨豬養的糞便，都是很優質的基肥，再配合使用一些過磷酸鈣和石灰，能夠對土壤消毒，還能減少病蟲害對茄子生長帶來的影響。總體的使用量大概在1000-1500公斤，而且需要和土壤混合，才能更好的改善土壤的環境，有利於茄子的生長。

4.病蟲害預防

此外還有種子的消毒過程，也是很重要的前期準備工作，能夠讓茄子免受病蟲害的影響，是提升茄子口感和產量的關鍵。因為後期無論怎樣殺蟲，也不如預防害蟲來的實在。而且茄子有害蟲侵入不容易看見，所以提前做好防護，就能夠消除這方面的擔憂，也能讓茄子更加健康的生長。

茄子種植方法

一、適時播種,培育壯苗

培育適齡壯苗是早熟成敗的關鍵。適齡壯苗標準為:8～9片真葉,株高不超過20釐米,葉色濃綠,葉片肥厚,莖粗壯,節間短,根系發達完整,無病害,80%花蕾長出待開。因此,培育壯苗的關鍵是配製肥沃的苗床土(營養土),為促進花芽分化,早熟豐產優質創造良好條件。苗床土配製因地制宜。

溫室溫床育苗:苗床土以有機肥為主,配合少量速效性氮磷鉀肥。床土應選用未種過茄果類作物的熟土50%,再加40%的腐熟馬糞,10%腐熟的人糞幹或雞糞幹,過篩混勻。

營養土也可選用80%肥沃菜園土和20%周天生物有機肥,每立方米混合物中再加入30%周天複合微生物肥2-3公斤,充分混勻堆漚,搗碎過篩填入苗床,澆透水後播種。

播種至苗齊特別注意保溫,茄子苗期夜間土溫不能低於17～18℃,土溫過低,根系發育不良,且易發生苗期病害。白天溫度不宜過高,否則短柱花增多,降低結實率。

二、重施基肥,適時定植

茄子是喜肥耐肥作物,生長期較長,為獲高產,必須施足基肥。用量佔總施肥量的1/3～1/2。高產田塊每畝施周天生物有機肥200-300公斤(或優質腐熟有機肥如雞糞、馬糞、牛糞、豬糞等5000～8000公斤),最好是三分之二普施,三分之一配施30%周天複合微生物肥50-100公斤+生物活性鉀20-40公斤,集中施入定植溝或穴內。定植前15天,閉棚消毒。做成寬50～70釐米的高畦,鋪地膜,在膜兩側按30～40釐米株距挖穴栽苗,2行植株相互交錯呈三角形定植,宙坨與壟面相平,每畝栽3500～4000株。

三、巧施追肥,壯秧催果

定植後10天不通風,保持室溫30℃左右,以促進緩苗。緩苗後適當降溫,白天保持25～30℃,夜間15～17℃,久陰乍晴,必須進行遮蔭,避免溫室內驟然升溫而植株萎蔫。在陰雪寒冷天氣也必須堅持揭苫見光和短時間少量通風。非智慧溫室在11月至翌年4月份期間,內部光照強度很難滿足茄子對光照的要求,所以要千方百計來改善溫室或大棚內的光環境。

在對茄收穫後,將門茄以下的老葉、病葉及其他無效分枝打掉,當四母鬥坐果後,其上部留2～3片葉摘心,以改善通風透光條件,減少養分消耗。

為獲茄子的高產優質,採用撒、埋、澆、噴等各種施肥技術。在培育壯苗、定植緩苗後,還須抓好水、肥、保三個環節的管理,使茄子整個生育期間及時滿足水肥供應,促苗早發。追肥應以氨基酸生物有機衝施肥為主,配施速效複合微生物肥。

1.催果肥:定植緩苗後,花器官逐漸開放,當門茄達到“瞪眼期”花受精後,子房膨大露出花萼時,稱為“瞪眼期”,果實開始生長迅速,整株進入果實生長為主的時期。此期莖葉開始旺盛生長,需肥量劇增,也是施肥的關鍵時期,稱為催果肥。施肥過早易引起莖葉徒長,果實僵化或脫落;施肥過晚,果實膨大受抑制,葉面積擴大也會受阻。催果肥用量,一般每畝追施生物活性鉀5-10公斤+茄果類肥動力氨基酸生物有機衝施肥5-10公斤,溝施或以水衝肥。

2.盛果肥:當對茄果實膨大,四母鬥開始發育時,是茄子需肥的高峰期,應適時追肥,做到肥大水勤,促進果實肥大,保證後期不脫肥。第二次追肥,基本奠定了中後期產量的基礎。此期為營養生長和生殖生長同步進行階段,協調好秧果關係,延長結果期,是豐產的關鍵。此期既要防止莖葉瘋長,又要避免果實發育而抑制營養生長。以速效性氮肥為主,配施磷鉀肥,還要注意葉面追施鈣、鎂、硼、鋅等肥料。因此,結合澆水,每畝追施茄果類肥動力氨基酸生物有機衝施肥10-20公斤,或生物氮素肥30-50公斤+生物活性鉀10-20公斤,或生物菌液體肥10-20公斤+生物活性鉀10-20公斤,也可以追施30%複合微生物肥20-30公斤。

3.滿天星肥:第二次追肥至最後一次採收前10天,每一層果實開始膨大時,約每隔10-15天追1次肥,共追5-8次肥。以腐熟有機肥為主,交替配施少量無機有機蔬菜專用肥。可每畝追施茄果肥動力10-20公斤,或生物氮素肥20-30公斤,或是生物菌液體肥10-20公斤,也可以追施30%複合微生物肥20-30公斤。

結合澆水,輪換追施,以水助肥,可提高肥效。

4.根外追肥:從盛果期開始,根據長勢可適時適量噴施周天噴施寶500-1000倍液或生物肥精100-200克/畝。也可噴施磷酸二氫鉀、硫酸鎂等肥料。一般7～10天1次,連噴2～3次。

四、病害的防治

黃萎病、綿疫病、褐紋病為保護地茄子主要病害,必須“預防為主、綜合防治”,才能有效地控制田間病情,達到優質、高產、高效、低耗、無公害的目的。

一、茄子催芽育苗

選擇茄子種子進行催芽育苗，種子催芽前要用溫水浸泡，浸種時間不能太長。用赤黴素溶液浸種，能很快發芽的。一般3天到4天就破嘴露白了，接下來準備育苗盤， 選擇適當的育苗盤，盤穴中裝滿肥沃土壤，將催好芽有破嘴岀白萌芽的茄子種子均勻播入穴孔的中央，每穴放兩粒，然後給種子均勻覆蓋一層幼土，適當澆水把土壤澆溼潤就好。

二、茄子秧苗移栽其實經過催芽再育苗是很快發芽岀土長出真葉的。從播種到出土子葉兩片一般七天到八天左右，其間我們不須要施肥，但適度灑水保持盤中土壤溼潤就好。因為在土壤保溼充足的條件下，茄子生長髮育良好，不足時土壤硬化就會花芽分化晚，導致不均勻，出不來苗

三、定植後管理，茄子定植後是要澆緩苗水的，直到茄子開花期間才暫停澆水，茄苗普遍長到3釐米大左右，再進行澆水施肥，最好用腐熟的人畜糞便進行投施，或者用硫酸銨肥也可以。緩苗後第一次施水肥要量大一些，等茄子開始膨大時再給它第二次肥水，以後每10天澆1次肥水，中後期不能缺水缺肥。這期間營養吸收是非常大的，關係到茄子後期產量和品質問題

四、茄子病害蟲害防治:茄子病害有很多，但常見的病害有黃萎病、猝倒病、綿疫病等。黃萎病，我們可以用敵克松、根腐寧、枯萎靈液灌根，或者播種前進行種子消毒。猝倒病、綿疫病，我們可以普力克、防毒礬、立克霜、甲霜靈錳液進行噴霧減少病害發生。

五、採收期

高產茄子的種植要點及注意事項

一、光照

茄子的生長過程中對光照的需求是不小的，只有充足的Sunny才能保證茄子的光合作用，充足的光照不僅能夠提高茄子枝幹內部的物質積累，還能提高茄子的果實品質。

如果茄子沒有進行充分的光合作用，將會導致植株走勢變差，果實品質下降。光照條件也對茄子的花芽分化有影響，光照不足，花芽的分化也會不太成功。因此在茄子的花芽分化期和幼苗期要特別注意光照條件的影響。

二、溫度

茄子是典型的夏季作物，所以不適合生長在低溫的環境中，茄子的耐熱性不錯，但是也不能長期處於高溫高溼的環境中。

高產茄子的種植要點及注意事項

一般來說，我們要根據茄子的不同生長階段來適時的調整茄子的溼度和溫度，播種後的溫度通常設定在三十度左右，這是為了促進茄子種子的發芽出苗。溫度控制不可超出11度至40度的範圍。

三、土壤

茄子喜歡生長在保肥保水性強且土質厚實鬆軟的環境中，茄子生長需要較多的氮肥，一旦缺氮肥，就會導致開花量減少。

茄子開花期的時候，氮肥千萬不能少，不然就會導致產量嚴重減少。所以選擇茄子種植土壤時，還要注意土壤中的含氮情況，一旦不足，可以及時補充。

高產茄子的種植要點及注意事項

四、水分

茄子的枝葉較多，需水量大，一般在茄子的整個生長髮育期間我們需要保證土壤的含水量在百分之七十左右，溼度也要保持在百分之七十五左右，當然茄子的不同生長階段對水分的需求也有區別。

五、注意要點

大家在種植茄子的過程中需要注意，種植土壤過於封閉會妨礙到茄子的生長，防止土壤過溼是每位農友都需要做到的，澆水不宜過多，雨季也要做好排積的工作。澆水的方法可以以溝灌為主，這樣是為了保證土壤中的一定氧氣。

茄子在種植的時候根部的葉子是完全不需要摘除的，需要將莖部下方的葉子摘除，這個做法叫磨芽。進行以上一番措施之後，就可以進行栽種了。如果沒有進行磨牙，莖底的葉子就會與上方的葉子搶奪營養，導致幼苗出現軟榻，嚴重則會死亡，農民朋友們在種植茄子的時候一定要重視這個問題。

在栽種之前的一兩天，首先選擇一片肥沃的土地，並對其進行徹底的翻耕，保證土壤的疏鬆度。翻耕之後就可以進行栽種了，建議大家在傍晚涼爽的時候進行栽種，栽種之前別忘了摘除底端的葉子。如果栽種時的天氣日照比較強烈，葉子進行蒸騰作用時會帶走大量的水分，導致茄子的幼苗枯萎，所以必須要摘除一部分葉子，這樣能夠減少水分的蒸發，一般摘除葉子之後的茄子幼苗更容易成活。

由於茄子的根基比較淺，沒有特別好的抓地力。這就需要大家在栽種的時候將其進行深植，深值之後的茄子有更好的抗風能力。同時深值也是有利也有弊，深植之後的茄子根部更容易感染病菌，在底部的葉子也容易腐爛，因此整棵茄子書的抵抗力和免疫力也會下降。建議大家栽種之後，使用一些新鮮的樹葉蓋在茄子幼苗根部。避免Sunny直射造成曬傷，同時也有保持土壤水分流失的作用。

關於選種，在種植之前需要選種。大家根據當地的市場需要和氣候選擇一個適合在當地生長，易成活，容易管理且比較大眾的茄子品種進行種植。在條件允許的情況下，可以將其種植在大棚裡面，這樣可以隨意的掌控溫度，有利於茄子的生長。栽種之前先觀察底部的葉子是否出現枯萎，發黑，發黃或者腐爛的情況，則需要將這些樹葉摘除，否則會導致病變。為了茄子樹能夠健康生長，這就需要大家多操點心了。

除蟲和除草工作不能忽視，這就需要大家定時觀察茄子的生長情況，如果出現雜草和害蟲也能第一時間清除。其次，定期的澆水和施肥對於茄子生長極其重要。尤其是在茄子生長最旺盛的時期，農民朋友們一定要及時的追肥，以滿足茄子樹對於營養的需求。澆水的時候不能一次性過多，適量就好，過度澆水容易導致積水造成根部腐爛。