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  • 1 # 使用者3584933748018

    樓主您早,當歸 紅糖容易上火的。所以推薦樓主把養血方劑稍作改動如下。用紅棗加桂圓肉煲糖水,等煲到棗爛桂圓綿的時候,打一隻雞蛋進去,繼續用小火焐熟雞蛋,喜歡吃糖心蛋則要早點盛出來。紅棗桂圓湯不但補氣 養心,而且紅棗健脾補血,常吃能使臉龐豔如桃花呢。把桂圓肉改成黑木耳也不錯,黑木耳性平,身體火氣大的朋友也可以沒有任何顧慮放心吃;如果改成銀耳紅棗羹呢,不但有著桂 圓的功效,可以祛斑呢! 另外,建議樓主在體虛之時注意以下幾點: 日常飲品 茶:行經期經血中含有比較高的血紅蛋白、血漿蛋白和血色素,所以女性經期過後會流失大量鐵質,應多補鐵。而茶中含有30%以上的鞣酸,這在腸道中易同鐵離子結合,產生沉澱,妨百腸黏膜對鐵離子的吸收;會使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。 含咖啡因的飲料:會使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。 酒:酒會消耗身體維他命B與礦物質,過多飲酒會破壞碳水化合物的新陳代謝及產生過多的動情激素,刺激血管擴張,引起月經提前和經量過多。 冷飲:寒性月經病者忌飲。 汽水:有不少喜歡喝含氣飲料的女性,在月經期會出現疲乏無力和精神不振的現象,這是鐵質缺乏的表現。因為汽水等飲料大多含有磷酸鹽,同體內鐵製裁產生化學反應,使鐵質難以吸收。此外,多飲汽水會因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和,降低胃酸的消化能力和殺菌作用,並且影響食慾。 牛奶:乳酪類是痛經的禍源:如牛奶、起司、奶油、酵母乳,這些食物會破壞鎂的吸收。 巧克力:巧克力會使情緒失控。巧克力會造成情緒更加不穩與嗜糖,除了會發胖之外,也會增加對維他命B的需求。同時,糖會消耗身體內維他命B與礦物質,並使人更愛吃糖類食物。進食高糖類的甜食,不但無法改善經期不適症狀,反而可能因為血糖不穩定,影響體內荷爾蒙的平衡,加重不舒服的感覺。 花椒、丁香、胡椒:月經期應吃清淡、味平、富含營養的物質,不宜吃刺激性強的辛辣食物,以免刺激血管擴張,引起月經提前和經量過多。花椒、丁香、胡椒這類食品都是作料,在平常做菜時,放一些可使菜的味道變得更好。可是,在月經期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品,否則容易導致痛經、經血過多等症。 螃蟹:性大涼,能清熱涼血散瘀,女子行經期間,忌食生冷寒涼之物,尤其是患有寒性痛經之人,更當忌吃。 田螺:性大涼,能清熱。月經期間忌吃田螺等寒性之物。 梨:月經期間切忌多食生梨。 柿子:柿子中含有鞣酸,易與鐵結合而妨礙人體對食物中鐵的攝取,由於女人在經期時流失大量血液,需要補充鐵質,所以不宜進食柿子。 西瓜:經期的婦女應禁食。 竹筍:竹筍性寒,又含較多的粗纖維和難溶性草酸鈣,女性在經期應忌食。 月經期時應注意一些特殊食物 (1)食鹽:女子在月經期來潮前吃過鹹的食物是有害的。過鹹的食物會使體內的鹽分和水分儲量增多,從而造成在月經來潮之前發生頭痛、激動、易怒等現象。 (2)飲食忌食生冷:祖國傳統醫學認為,血得熱則行,得寒則滯。月經期如飲食生冷,一則有礙消化,二則損傷人體陽氣,導致內寒產生,寒凝滯,可使經血執行不暢,造成經血過少,甚至痛經。即使在酷暑盛夏季節,經期也不宜吃冷飲。月經期飲食以燒熟、溫熱食品為宜,在冬季還可適當吃一點羊肉、雞肉、桂圓等溫補食品。 (3)忌飲濃茶:茶除了有一定的營養價值外,還有防治疾病的作用。但婦女月經期間特殊的生理因素決定了忌飲濃茶。因為濃茶中咖啡鹼含量較高,刺激神經和心血管,使人興奮,基礎代謝加快,容易產生痛經、經期延長和經血過多。同時,濃茶中的鞣酸在腸道中與食物中的鐵強合,發生沉澱,使鐵的吸收受到阻礙,引起缺鐵性貧血。 月經期的健康飲食 (1) 食物:胡蘿蔔、紅莧菜、菠菜、大棗、龍眼肉、豬肝、豬心、羊肝、牛肝、雞肝(動物肝臟)、蛋類食物。 (2)中藥:當歸、白芍、阿膠、熟地黃、何首烏等, (3)藥膳:歸芪烏雞湯、首烏黃芪烏雞湯、桂圓紅棗粥等藥膳。 紅糖 紅糖性溫味甘,能健脾暖胃,還有止疼、活血、補血、散寒的效用。忙不過來,或者懶得動手時,簡單地泡碗紅糖開水或者薑糖水,你就會感覺到暖氣直達丹田,渾身氣血都活絡開了。 茶油炒蔥頭 茶油炒蔥頭也是個好方子,蔥頭通陽宜痺,用茶油炒來下面,吃起來香氣撲鼻;順便再說上一句,如果再加入米粉、薑片和豆豉做成“三合湯“,叫“蔥頭米粉“,則是治療風寒感冒的土方子。 烏骨雞湯 烏骨雞湯一向是女人的恩物,喝了不上火,又可以滋補。烏骨雞湯燉法很講究,要用瓦罐,加姜、蒜頭、紅棗、海帶,用慢火燉半天。 烏骨雞湯也可以加蟲草和當歸,當歸是補血的好東西,至於人參呢,紅參怕虛火旺盛有所衝突,所以用起來要小心;一般說來花旗參是很溫和的,不怕上火。不過這些中藥不要在例假的時候燉,不然氣血過盛反倒麻煩多多,要在平時燉來喝才好。 艾葉炒雞蛋 艾葉能暖宮、調經止血、散寒除溼,並能預防春天的流行疾病。想想這碧綠鮮黃的艾葉炒蛋就饞,多麼詩情畫意啊。 黃酒炒蛋 做法是:鍋熱後放油,姜煎一下,然後把蛋打好後倒入,加黃酒、鹽,就萬事大吉,趕快拿筷子吧。據說這個是祖傳三代的治痛經千金方,黃酒性溫,適量吃點是有好處的。 姜棗紅糖水 材料:乾薑、大棗、紅糖各30克。 作法:將前兩味洗淨,乾薑切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。 功效:具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。 山楂桂枝紅糖湯 材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。 作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。 功效:具有溫經通脈,化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華。 韭汁紅糖飲 材料:鮮韭菜300克,紅糖100克。 作法:將鮮韭菜洗淨,瀝乾水分,切碎後搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內,加清水少許煮沸,至糖溶 後兌入韭菜汁內,即可飲用。 功效:具有溫經、補氣之功效。適用於氣血兩虛型之痛經,並可使面板紅潤光潔。 月季花茶 材料作法:夏季或秋季採摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。 功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。適用於月經不調、痛經等症。 薑汁薏苡仁粥 材料:乾薑10克,艾葉10克,薏苡仁30克。 作法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。 功效:具有溫經、化瘀、散寒、除溼及潤膚功效。適用於寒溼凝滯型痛經。 烏梅紅糖飲 材料:烏梅15克,紅糖;30克。 作法:將烏梅、紅糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。 功效:具有補血止血,美膚悅顏功效。適用於少女月經過多或功能性子宮出血。 黑木耳紅棗飲 材料:黑木耳30克,紅棗20枚。 作法:將黑木耳、紅棗洗淨。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。 功效:具有補中益氣,養血止血,美膚益顏功效。適用於月經過多,貧血及身體虛弱者。 蓮藕飲 材料:鮮藕節、鮮白蘿蔔、鮮旱蓮草各500克。 作法:以上用料洗淨、搗爛、取汁,加適量冰糖飲之。 功效:具有清熱涼血,止血固經之功效。 朋友們還可以試試薑絲可樂,也是不錯的經期飲品。鮑魚滋陰補養,中醫認為這是一種補而不燥的海產,如果條件允許的話,不妨試試,不一樣的烹製,能達到不一樣的療效。祝樓主越來越健康快樂,美麗青春到永遠!

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