網上的排骨糯米飯的做法如下，你可以把材料變成板栗玉米。轉載:用料 糯米 一小碗 子排骨 兩根 胡蘿蔔 一根 香菇 5朵 玉米粒 適量 粽葉 數張 土豆 3個 美味鮮、胡椒粉等調味品 排骨糯米飯的做法 1 糯米加水浸泡，最好放一個晚上。天氣熱的時候建議放冰箱，否則容易變餿。2 子排切段加美味鮮、適量鹽、大料、胡椒粉醃漬，期間翻動幾次，以便更入味。胡蘿蔔、香菇、玉米粒裝盤封膜放入冰箱。3 粽葉洗淨，放在洗手盤浸泡一夜，使它變軟。4 第二天，糯米撈起濾水，和香菇胡蘿蔔玉米粒拌和，加進滷排骨的湯汁拌勻。平底盤裡鋪上粽葉，再鋪上一層土豆片，鋪薄薄一層米，然後排骨撈起沾一些米粒，排在平底盤裡 ，剩下的米粒鋪在排骨上。最後別忘了蓋一層粽葉，否則會有蒸汽水漏進，糊了飯。5 上鍋蒸。蒸鍋要加足夠的水，滾開後轉小火一個多小時。期間如果水乾了要加開水，這樣能熟得快一點。可以嘗試用高壓鍋蒸，可以省下不少煤氣哦。6 撒上蔥花，華麗上桌.
網上的排骨糯米飯的做法如下，你可以把材料變成板栗玉米。轉載:用料 糯米 一小碗 子排骨 兩根 胡蘿蔔 一根 香菇 5朵 玉米粒 適量 粽葉 數張 土豆 3個 美味鮮、胡椒粉等調味品 排骨糯米飯的做法 1 糯米加水浸泡，最好放一個晚上。天氣熱的時候建議放冰箱，否則容易變餿。2 子排切段加美味鮮、適量鹽、大料、胡椒粉醃漬，期間翻動幾次，以便更入味。胡蘿蔔、香菇、玉米粒裝盤封膜放入冰箱。3 粽葉洗淨，放在洗手盤浸泡一夜，使它變軟。4 第二天，糯米撈起濾水，和香菇胡蘿蔔玉米粒拌和，加進滷排骨的湯汁拌勻。平底盤裡鋪上粽葉，再鋪上一層土豆片，鋪薄薄一層米，然後排骨撈起沾一些米粒，排在平底盤裡 ，剩下的米粒鋪在排骨上。最後別忘了蓋一層粽葉，否則會有蒸汽水漏進，糊了飯。5 上鍋蒸。蒸鍋要加足夠的水，滾開後轉小火一個多小時。期間如果水乾了要加開水，這樣能熟得快一點。可以嘗試用高壓鍋蒸，可以省下不少煤氣哦。6 撒上蔥花，華麗上桌.