凍裂的樹用布或繩紮緊以利樹皮癒合，一般主杆凍傷後底下就有實生苗生出可用實生苗搭橋營救，也可用生長旺盛的枝條兩頭搭橋，同時要用殺菌劑塗杆以防病菌侵入，對受凍嚴重的樹可摘除果實以利樹體恢復。

你這個問題問得太籠統了！到底是果實受凍，還是獼猴桃果樹受凍？再就是如果是獼猴桃果樹受凍，那還得看受凍的時間是在獼猴桃果樹的哪個生長時期？

如果是果實受凍，在採摘過遲的初冬季節，那就只能及時用來做果醬了，如果不不及時處理只有扔掉。

如果是果樹受凍，那一般分為兩種：

一種是冬季極端低溫天氣，對休眠樹體的損傷，可以導致主杆樹皮皸裂開口，暴露出木質部。這樣會導致隨後樹體向上疏鬆養分受阻而削弱死亡。

這種情況的發生，都是由於園主管理上的疏忽不周所致，沒有及時關切當地天氣變化，沒有及時採取防凍措施。補救的辦法只有及時對傷口進行殺菌處理並立即包紮。

預防此事的發生，從多年積累的經驗是：冬季儘量不對獼猴桃果園實施冬灌，立冬後及時給樹體主杆進行塗白處理，以減少樹體在冬季對環境溫差的應激反應，讓主杆儘量保持冬眠狀態。

二是倒春寒所導致的樹體凍害，這個時段獼猴桃果樹往往都已經萌芽發枝，有的甚至於開始現蕾開花。這個時段在北方有些主產區，也會出現倒春寒導致的凍害。

譬如今年四月七號發生在陝西主產區的倒春寒。這個時段遭受凍害之後的處理方式就是全園噴殺菌劑，以防止從凍害傷口對樹體進行感染，等待氣溫回升後，凍傷部位乾枯的時候再實施對其剪除。

2018年4月7日早晨的霜凍給大家就說明了很多問題，獼猴桃受凍之後，新發地樹葉開始出現萎縮脫落，受凍輕一點的慢慢會發出新芽，嚴重的樹是沒有任何辦法解決的。（這是我經過一年的觀察給大家分享的，個別專家說的不以定對）建議對受凍嚴重的果樹，及時補栽新樹

獼猴桃受凍本身就是獼猴桃樹勢弱、跟長期使用複合肥有很大的關係、所以說、想要作生長的好、綜合管理少不了，平常多施有機肥、微生物菌肥等、少施含氮量高的肥、氮肥過高果實表皮不健壯、就容易不抗凍。

1、加強果園管理，及時補充營養，儘快恢復樹勢。獼猴桃受凍後，應以促進樹勢恢復為主，加強土肥水管理。噴施加能素或益植康，配合灌水增施衝滴美或益養元微生物菌劑，恢復樹勢，促使春季早發新枝。

2、做好病蟲害防治。獼猴桃樹體受凍後，樹體抗病蟲害能力下降，容易產生繼發性病害，應及時剪除受凍枝幹，用50倍機油乳劑封閉剪口，萌動前噴施5波美度的石硫合劑預防，特別強化獼猴桃細菌性潰瘍病的防治。

3、受凍嚴重的實生苗和幼樹，儘快平茬、重新嫁接或補苗。及時平茬更新，萌發新枝後留2~3個枝條，其餘剪除，在易凍區實行多主枝上架。及時嫁接品種，加強當年管理。地上部分凍死的大樹，在傷流前，從主幹基部去除地上部分，新發強壯萌孽，夏季高位（1米左右）嫁接，實現當年萌發、當年嫁接、當年上架。

4、橋接。凍害較輕的初結果樹，在萌芽前或7~8月，對主幹凍害部位進行上下橋接，恢復樹勢。

5、受凍結果樹要摘除全部花，不留果，減少樹體養分消耗，恢復樹勢

1、加強管理及補充營養

獼猴桃受凍之後，這時它的生命力是非常脆弱的，為了恢復獼猴桃樹體的長勢，那麼我們就需要加強園間的土肥管理，補充獼猴桃生長所需的養分，這樣才能儘快的恢復樹勢。首先我們要增施肥料並結合澆水進行，並且噴施適量的光合營養膜肥，這樣可以加強樹體的光合作用、提高肥料的利用效率，促使新枝的生長。或者是可以噴施加能素和益植康以及益養元微生物菌劑等，

2、進行橋接、嫁接或補苗

橋接一般是在獼猴桃樹體受凍害程度較小的時候，或者是初期的結果樹，那麼我們就可以在萌芽之前對主幹受凍害部位進行橋接來補救。但如果獼猴桃樹體受凍害嚴重，那麼我們有兩種處理方式，第一種就是儘快平茬，重新進行嫁接新品種並加強管理，第二種就是重新進行栽種補苗，儘可能實現早產高產。

3、修剪凍傷枝條

在獼猴桃樹體受到凍害之後，我們在新枝萌芽之後，需要將凍傷的部位修剪掉，還有就是儘可能的將其餘的枝葉也全部修剪掉，這留下一個可以在當年生長成樹冠的枝條即可。還有就是在修剪掉凍傷部位及其他的枝幹之後，為了避免樹枝被病菌侵染，我們最好是及時的塗抹一層防腐膜，這樣能有效的保護樹枝，促進傷口癒合。

4、做好病蟲害防治

獼猴桃樹體受到凍害之後，它自身的免疫力和抗性都相對應的降低了，如果不採取保護措施的話，很容易被病蟲害損害。首先我們需要將受凍害的樹枝修剪掉，然後用50倍機油乳劑將修剪部位進行密封，等到塊萌芽的時候，我們就可以噴灑適量的波美度的石硫合劑，這樣能有效的起到預防潰瘍病以及其他蟲害和病害的作用。

獼猴桃對環境的適應性較強，在中國大部分地區均有種植，但由於氣候條件的影響，我們在有些地區入冬之前就需要對獼猴桃做好越冬防寒的準備。

1、加強管理及補充營養

獼猴桃受凍之後，這時它的生命力是非常脆弱的，為了恢復獼猴桃樹體的長勢，那麼我們就需要加強園間的土肥管理，補充獼猴桃生長所需的養分，這樣才能儘快的恢復樹勢。首先我們要增施肥料並結合澆水進行，並且噴施適量的光合營養膜肥，這樣可以加強樹體的光合作用、提高肥料的利用效率，促使新枝的生長。或者是可以噴施加能素和益植康以及益養元微生物菌劑等，這些也是用於促進枝葉生長和提升元氣的營養藥劑。

2、進行橋接、嫁接或補苗

橋接一般是在獼猴桃樹體受凍害程度較小的時候，或者是初期的結果樹，那麼我們就可以在萌芽之前對主幹受凍害部位進行橋接來補救。但如果獼猴桃樹體受凍害嚴重，那麼我們有兩種處理方式，第一種就是儘快平茬，重新進行嫁接新品種並加強管理，第二種就是重新進行栽種補苗，儘可能實現早產高產。

3、修剪凍傷枝條

在獼猴桃樹體受到凍害之後，我們在新枝萌芽之後，需要將凍傷的部位修剪掉，還有就是儘可能的將其餘的枝葉也全部修剪掉，這留下一個可以在當年生長成樹冠的枝條即可。還有就是在修剪掉凍傷部位及其他的枝幹之後，為了避免樹枝被病菌侵染，我們最好是及時的塗抹一層防腐膜，這樣能有效的保護樹枝，促進傷口癒合。

4、做好病蟲害防治

獼猴桃樹體受到凍害之後，它自身的免疫力和抗性都相對應的降低了，如果不採取保護措施的話，很容易被病蟲害損害。首先我們需要將受凍害的樹枝修剪掉，然後用50倍機油乳劑將修剪部位進行密封，等到塊萌芽的時候，我們就可以噴灑適量的波美度的石硫合劑，這樣能有效的起到預防潰瘍病以及其他蟲害和病害的作用。

你好，我是晴格格，獼猴桃樹體受凍以後需要及時進行補救，下面就由我來回答一下這個問題吧！

獼猴桃也叫做奇異果，獼猴桃酸甜可口，營養豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。獼猴桃含有豐富的維生素C、維生素A、維生素和鉀、鎂、纖維素以外，還含有其它水果比較少見的營養成分：葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其它水果，經常食用對身體是很有好處的。

獼猴桃果樹受凍以後應該採取以下補救方法：

1. 加強果園管理，及時補充營養，儘快恢復獼猴桃果樹的樹勢。獼猴桃果樹受凍後，應該以促進樹勢恢復為主，加強土肥水管理。噴施速效營養液，增施有機、無機速效肥，及時灌水，恢復樹勢，促使獼猴桃果樹在春季早發新枝。

2. 做好病蟲害防治，獼猴桃樹體受凍以後，獼猴挑果樹的樹體抗病蟲害能力下降，容易產生繼發性病害，應該及時剪除受凍枝幹，用50倍機油乳劑封閉剪口，萌動前噴施5倍波爾多液的石硫合劑預防，特別強化獼猴桃果樹細菌性潰瘍病的防治。

3. 受凍嚴重的獼猴桃實生苗和幼樹，儘快平茬、重新嫁接或者補苗。及時平茬更新，萌發新枝後留2-3個枝條，其餘剪除，在易凍區實行多主枝上架。及時嫁接品種，加強當年管理。地上部分凍死的大樹，在傷流前，從主幹基部去除地上部分，新發強壯萌孽，夏季進行高位嫁接，實現當年萌發、當年嫁接、當年上架。

4. 凍害比較輕的初結果樹，在獼猴桃果樹萌芽前或者7-8月，對主幹凍害部位進行上下橋接，恢復樹勢。

5. 受凍結果樹要摘除全部花，不留果，減少獼猴挑果樹的樹體養分消耗，恢復樹勢。

一、獼猴桃受凍後的補救方法1.做好病蟲害防治工作，受凍後獼猴桃樹身抗病蟲害能力降低，易發生繼發性病害，應及時切斷受凍枝條，50倍油乳劑關閉切割口，噴5倍波爾多液體石硫混合物，防止發芽，特別是加強對獼猴桃樹細菌性潰瘍病的控制。2.加強果園管理，及時補充營養，儘快恢復獼猴桃樹的活力。受凍的獼猴桃樹，應促進樹木恢復，加強土壤肥料和水的管理。噴施有效營養液，新增有機和無機有效肥料，及時灌溉，恢復樹木活力，促進獼猴桃樹在春季初發展新的枝條。3.獼猴桃幼苗和幼樹應儘快進行留茬、嫁接或補充苗木。隨著時間的推移，新的枝條被更新，新的枝條發芽後留3根枝條，其餘的枝條剪除，在易凍區實行多主枝上架。及時嫁接品種，加強當年的管理。地上部分凍死的大樹，從主幹底部移除地上部分，新發強壯萌孽，在進行高嫁接，實現當年發芽，同年嫁接，當年上架。4.第一批凍害果樹是在獼猴桃發芽前或至8月間搭橋，並恢復原狀。

5.受凍果樹應摘除所有的花朵，不留下果實，減少獼猴果樹樹身的營養消耗，恢復樹木的活力。二、預防受凍獼猴桃的措施1.防止大雪低溫凍害(1)及時把樹枝上的雪抖掉，以防雪壓碎樹枝。(2)在低窪果園，清晨可將鋸末堆放在公園內，以提高小環境的溫度，防止和減少低溫下的凍害，避免明火。(3)幼樹嫁接部位覆蓋保溫袋，防止凍害，確保存活。(4)及時從樹體頸部上除雪，一些品種的抗寒性差，一旦長時間下雪，會使這部分的表皮結冰、裂開，最後變黑，甚至整個植物都會死掉，所以要及時把樹幹根頸上的雪去掉，根頸部上未種過的，就應該及時培植土壤，防止霜凍。

(5)將被雪壓碎的樹枝修剪後，及時塗上密封油或其他傷口保護劑，以促進傷口癒合，防止細菌入侵。(6)受保護的果樹應及時清理棚內積雪，增加夜間覆蓋和棚內取暖等低溫防凍措施。2.防止霜凍和及時採取預防措施(1)預先在果園噴灑防凍劑。(2)傷口塗鉑和其他藥劑。(3)霜凍的前一天晚上，在果園裡點燃

在栽植幼苗後，要及時搭建棚架，滿足獼猴桃生長中的攀爬習性，並根據品種及土壤情況進行施肥，幼樹以有機肥為主，成樹以複合肥為主，在長至一定標準時，開展整形修剪，並進行保花疏果，同時加強病蟲害防治。

1.果園規劃

園地調查，調查的主要內容應包括地況，氣候、土壤、水利條件。植被情況等。根據實際情況設計栽培的株數，、行距、株距，品種配置，果園灌溉系統及排水系統的規劃及設計。選擇山區交通便利、光照充足、靠水源，雨量適中、溼度稍大地帶，疏鬆、通氣良好的沙質壤土或沙土，或富含腐殖質的疏鬆土類的丘陵山地作建園地為佳。場地確定後，先規劃道路、排灌系統以及肥料管理房等，然後規劃種植地通氣暗溝。

2.改土建園

2.1旱地改土：旱地採用全墾式改土。改土方法：（1）按每畝3000公斤秸稈，樹枝雜草等和2000公斤農家肥及1000公斤過磷酸鈣準備肥料，（2）蔣發酵60天的準備肥料均勻撒在地面上進行全深翻改土，（3）6-8米開廂，做好廂溝，溝深70釐米，寬40釐米，（4）每2廂開一條主排水溝並做好邊溝背溝，其溝深80-100釐米，款60釐米。

2.2稻田改土；稻田粘性土，排漬較差實行壟廂式改土。改土方法：（1）首先在田巖留1米寬的攔水埂和排水溝。（2）按2米一行放線。（3）抽槽完成後蔣準備發酵60天的肥料分層填入。樹枝粗稿杆填底層，穀草、咋草填中層，農家肥填中上層。冷侵田增施硼、鋅。各層填物與土拌勻，（4）4米作廂，一廂一購，溝深80釐米寬40釐米，改土回填槽在中央，廂面壘成瓦背狀。

3.幼苗栽植

栽植時間應在10月至來年2月底。栽植以實生苗維主，嫁接苗為輔。苗木要選無病無蟲，新、，生長健壯、根系發達完整。傷根，傷枝、病蟲根或枝要用修枝剪剪掉。旱地改土建園株距按2-2.2米，行距3-4米。稻田建園按株距2-2.5米，行距4米定植。栽植嫁接苗木時要解除嫁介面處的綁紮物。株雌：雄=10：1搭配。在定植點上直接挖穴做土堆，堆做成饅頭型，土堆大小依據苗木根系而定，但堆必須高於廂面10釐米。栽植時要蔣根系分開均勻鋪在土堆上，根系傾直，根系放好後，細土填實。定植後灌足定根水，待水稍幹再蓋一層細土並理一個直徑1米的植盤。最後還要注意保溼增溫。秋冬季栽植要用塑膜覆蓋，春季用稻草或草皮覆蓋。

4.搭架

獼猴桃種植主要採用的搭架方式有：T形架、籬架、三角架、大棚架等。多采用平頂大棚架，可就地利用原有的小徑樹作活樁，再加一些可替換的竹木髒，關鍵部位使用混凝土樁。就地架高1.8米，用10-12號鐵絲縱橫交叉呈“井”字形網路，鐵絲間距60釐米左右。橫豎杆都要直，並在樹苗之間。邊緣杆要向外傾斜30度左右，且要拉線。拉線用塑保鋼絲，主線為8號，輔線10號。

四、獼猴桃栽植管理

1.追肥澆水

根據獼猴桃品種、計劃達到的產量和土壤肥力狀況決定施肥量。種植前坑槽內每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期樹採用少量多次施肥法。其後一般每年施肥3次，其肥1次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果實採收後施入，每株施有機肥20kg，並混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽後施入，每株施氮磷鉀複合肥2kg，以充實春梢和結果樹；第2次在生長旺期前施入，可施入果木肥或複合肥。因獼猴桃的根是肉質根，要在離根稍遠處挖淺溝施入化肥並封土，以免引起燒根。旱季施肥後一定要進行灌水。一年中首次追肥澆水很重要，既可提高當年標準果率，又能培養來年大量結果母枝，獲得更大的經濟效率。澆施時間一般在立春後10天。肥料以速效性為主，一般比例氮磷鉀為4：2：1，採用兌水澆灌。

2.整形修剪及疏果

獼猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落葉後至早春萌芽前1個月期間進行，以疏剪為主，適量短截。多留主蔓和結果母枝，應剪去過密大枝。細弱枝、交叉枝和病蟲枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進行除萌、摘心、疏剪及綁縛，及時抹去主幹上的萌芽，安排枝蔓空間。雄株修剪在5-6月花後進行。每株留3-4個枝，每條枝留芽4-6個，當新梢長1米時摘心。疏果一般在花後1個月進地疏果。留中間果，疏邊果，達到每4-5片葉留1個果。一般枝每20釐米留果1-2個，弱枝20-25釐米留果5-6個。株產50kg，應留果500-600個

3.病蟲害防治

3.1潰瘍病防治

獼猴桃潰瘍病傳播感染力很強，危害性特別大，一旦被感染蔣成為毀滅性的病害。

3.1.1發病規律：2月下旬至3月上旬出現發病高峰，隨著氣溫升高，病情逐漸減弱，9月中旬病情迴轉，春季尤為重要。發病部位多從衰弱的枝幹芽基，皮孔，落葉痕，枝條分叉處開始危害，病原侵入後在適宜條件下（即傷流期）經3-5天即可出現水漬症狀，併產生白色菌濃，病菌透過風、雨、昆蟲、農具和農事操作傳播。

3.1.2防治方法：提倡預防為主，綜合防治的方針，綜合修剪清園後噴一次波美3-5度的石硫合劑。生長季節選用具有殺菌的藥物進行噴殺，目前廣泛採用的藥劑有農用鏈黴素500倍，50%綠亨6號1500倍，20%的銅天下1000倍，50%瑞農400倍，70%百菌通（DTM）600倍，任選藥劑2-3件進行交噴使用，從2月上旬與8月下旬、9月中旬分別隔7天噴一次，連續噴霧3-4次。

3.2花腐病防治

該病屬於細菌性病害，主要危害花。在3月中旬開始浸染花蕾，進行潛伏危害，花期才表現出明顯的症狀，使花腐爛。藥劑防治常用農用鏈黴素500倍，或75%祿亨6號1500倍或20%銅天下1000倍連續噴2次（銅天下宜花前使用）

3.3蘋小卷葉蛾防治

該蟲主要危害幼果果皮，在3月中上旬隨著獼猴桃新芽萌發，越冬幼苗出蟄變為成蟲開始活動產卵繁殖。繁殖方法：

（1）掛放糖醋液誘惑殺成蟲，糖醋液比例紅糖0.5千克，醋1千克、水1升，加少量白酒。隨時撿出成蟲，添足蒸發的藥液。

（2）藥劑防治：3月份下旬噴霧80%敵敵畏1000倍，或58%風雷激800倍。

3.4根結線蟲防治

根結線蟲主要危害根系，導致樹體衰弱。防治方法：在3月中上旬畝用地蟲克500克與10千克細沙土充分拌合，均勻撒在園內地面上，再進行淺耕，做到不傷根

3.5桑盾蚧殼蟲防治

桑盾介殼蟲主要危害枝幹，果實，導致樹體衰弱，嚴重降低標準果率。4月下旬至5月上旬是防治最佳時期，每一代若蟲在孵化初期開始噴藥4%果聖1200倍，或58%風雷激800倍、或樂蚧松1000倍液，每隔7天噴一次，連續噴2次。

黑斑病主要危害葉片和果實，導致葉片早期脫落引發二次梢，致使果實失去商品價值，危害嚴重的果園病果率高達80-90%。黑斑病在4月份溫溼度適宜是開始侵染，5月份葉片出現病斑，經風雨傳播不斷侵染。6-8月出現高峰期。防治方法：在危害嚴重的園子5-7月份每月噴藥一次。輪換噴40%多菌靈粉劑600倍、10%多抗黴素1000倍、4%農抗120水劑600倍、3%殺菌康400倍。

4.套袋

套袋是防病、防蟲、坊日灼，避免各種傷痕形成，減少噴施農藥而避免果面殘留農藥。經套袋後的果實果皮色澤光亮，呈祿黃色，無任何疤痕。套袋時間以花謝後15-20天為宜。袋子單層黃色紙袋，大小規格為165x115釐米。袋底兩角有透氣孔和漏水孔，袋口一側有自帶栓帶鐵絲。套袋前必須噴一次藥。

5.秋季清園防病蟲

5.1清園：經修剪後，蔣園內修剪下的各種枝蔓及地上殘渣落葉，雜草集中一起燒燬。

5.2噴石硫合劑：石硫合劑熬製的方法：石灰、硫磺、水配製比例為1：1.7：11，洗衣粉的用量為水重的0.3%。熬製步驟：待水溫50度左右時放硫磺粉與洗衣粉並攪拌，水溫達到90度左右時放石灰塊並攪拌，溢鍋時澆少量冷水，開鍋後開始計時，所用時間12-13分鐘，停火後10分鐘再起鍋。蔣熬好的石硫合劑以3-5波美進行噴霧，若使用成品晶體石硫合劑的濃度為一斤藥兌水10-15斤。

5.3樹幹刷白：用1：5：0.1：10的硫酸銅、石灰、食鹽。水配製的波爾多液漿進行刷樹幹。

5.4地面處理：地面普遍澆灌一次1：1：100硫酸銅、石灰、水比例的波爾多液。

6、適時收售

獼猴桃的貯藏壽命和品質受其收穫時的成熟度影響很大。獼猴桃果實採收過早或過遲都會影響果實的品質和風味，且必須透過品質形成期才能充分成熟。依照果實發育期，當果實可溶性固形物含量6%-7%時為採收適期，而需要長期貯藏的果實則要求達7%-10%。早採，風味不佳。採收宜在無風的晴天進行，雨天、雨後以及露水未乾的早晨都不宜採收。採摘時間以上午10點前氣溫未升高時為佳。採收時，要輕採、輕放，小心裝運，避免碰傷、堆壓，最好隨採隨分級進行包裝入庫。用來盛桃的箱、簍等容器底部應用柔軟村料作襯墊，輕採輕放，不可拉傷果蒂、擦破果皮。初採後的果實堅硬，味澀，必須經過7-10天后熟軟化方可食用。後熟的果實不宜存放，要及時出售 。