土法養蜂只能是中蜂，現在山區很多老農都是荖法養，用的是把木頭中間掏空的木桶養殖，一年只能取一次蜂蜜，產量很低，也不利於蜂群擴群。

土養中蜂是任其自然發展的飼養方式，這種飼養方式幾乎不需要技術，也是最落後的飼養方式，養蜂幾十年沒有見過王臺是什麼樣子的人大有人在。再一個就是蜂蜜質量沒有活框飼養的質量好，不管是壓榨取蜜還是蒸煮取蜜，對蜂蜜的質量還是有一定的影響，壓榨取蜜不可避免的有花粉等雜質，蒸煮那就不用說了，質量可以說差的很遠，其一是不可避免的有蜂蠟、花粉以及蛹汁等雜質，而且經過蒸煮的蜂蜜把一些活性酶殺死了，大大降低了蜂蜜的營養價值。只有活框飼養才是最科學的飼養方式。

土法養蜂主要是區別活框養蜂而說的。活框飼養確實有方便管理，便於觀察，產量更高等優勢。土法也不是沒有優點，土法養殖所生產的蜂蜜更好銷售，賣的價格相對更高。土法養殖的蜂群群勢更大，經過時間的洗禮還是有他存在的意義，只是箇中的具體原因，我們現在沒有搞清楚。土法養殖結合現代的蜂具也能創造更高的價值，最先進的土法養殖方法就是格子蜂箱，可以全方位的提升養蜂的效率，具有取蜜不傷子，產量高，質量好，便於管理的特點，蜂哈哈專門生產的有方格子和圓格子蜂箱。現在已經有很多追求技術的蜂農開始使用，效果也都很好。

土養中蜂是任其自然發展的飼養方式，這種飼養方式幾乎不需要技術，也是最落後的飼養方式，養蜂幾十年沒有見過王臺是什麼樣子的人大有人在。再一個就是蜂蜜質量沒有活框飼養的質量好，不管是壓榨取蜜還是蒸煮取蜜，對蜂蜜的質量還是有一定的影響，壓榨取蜜不可避免的有花粉等雜質，蒸煮那就不用說了，質量可以說差的很遠，其一是不可避免的有蜂蠟、花粉以及蛹汁等雜質，而且經過蒸煮的蜂蜜把一些活性酶殺死了，大大降低了蜂蜜的營養價值。只有活框飼養才是最科學的飼養方式。

土法養蜂雖然產量不高，但是質量上肯定很棒的，土法養蜂就是自己做的小蜂箱放在門口或者屋前屋後便於管理，蜜蜂出去採的花一般都是就近的，比如茶花，菜花，路邊的各種野花，如果花源少的時候它們也可以飛得更遠，二三十里範圍內都可以採花的，這種養法不是專業的，而是農民的業餘養法，這種蜜糖一般來說都是真裝實料的，但是收入不會很高，只能說是附帶收入，有些農民要幹很多事情的，不能靠單一方式來生活，所以有一些熱愛養蜂的農民的選擇方式。