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  • 1 # 使用者3120385727362

    便利店如雨後竹筍,遍佈大街小巷,經營便利店的流程如下:

    1:選址,並估算所選地址潛在的客源,作可行性分析。選址是可以直接左右你開店成功與否的重要因素。

    2:租房,籤租房合同。起碼你不要有試一年看看的想法,最好能籤5年以上,可大大降低裝修硬體等期初投入成本。70-80平米的便利店投資目前的水平大約是8、9萬元,現在便利店的平均毛利是12%左右,你可以根據你的費用計算收支平衡點。有一個簡單的演算法,就是你的日銷額若小於你的月房租,那就無法贏利了。

    3:購買收銀系統,貨架等硬體裝置。組織貨源。 70平米的便利店至少要需3名僱員輪班,開始招聘培訓,需每班保持兩人同時在崗,(當然以上人員包括老闆自己在內)。

    4:辦理菸草、衛生、工商等手續。菸草手需現在不好辦下來,但必須有,因為菸草的銷售佔小商超的銷售額相當大的比例。託關係拿下來吧,呵呵。

    5:裝修。修一定不要做的太複雜,要簡單,乾淨。主要是牆面和地面,牆面要白,地面要最好採用防滑地磚,容易打掃,灰塵小。照明燈一定要懸掛在通道的上方,不可安裝在貨架上方,高度一般在距地面3米左右,一隻40W節能燈的照度在8㎡,可根據具體要求設定亮度。裝修時最好在通道上方距地面高3米左右用緊線螺絲拉幾道鐵線,可以用來懸掛燈具,資料線,監控線,導購牌和POP等。

    6:貨品上架,電腦收銀系統錄入測試準備。

    7:開業,並根據實際銷售調整貨源。

    便利店商圈半徑為500米,在方圓500米的範圍內至少有3000個商圈人口。 商業專家認為,以下地理位置不適合開設便利店 1、徒步5-7分鐘到達的顧客不足3000人; 2、非顧客彙集的交通幹道; 3、在馬路上無法看到商店; 4、在地下或者是二層以上; 5、無法設立店鋪門面和招牌》

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