皮蛋蘑菇鹹粥佐料：
1 生的花生米 適量 多多是抓的兩小把
2 小青菜 適量 隨便自己看把
3 香菇
4 皮蛋
5 火腿腸
6 肉丁 （要是加肉丁的話，菜只要放一點就可以了，這次多多沒加肉丁）準備前工作 1 把花生米放在水裡泡泡外面有的賣的那種紅色的花生米，好多都是顏色自己塗上去的，恐怖，昨天多多不泡不知道，一泡嚇一條，泡出好多紅水出來。。泡一會就行，無所謂的可以泡在那做別的工作 2 小青菜放在淘米水理泡泡，媽媽說淘米水有殺菌的功能，外面買的青菜不是很乾淨，農藥多。。洗完之後，切碎，儘量碎一點 3 香菇洗淨，撕開，切成丁 4 火腿腸 也是切丁 5皮蛋 同上 切成小丁 6 蔥花生薑切碎在鍋理用油炸一下盛起備用佐料：油，最好是豆油 沒有的就用普通的色拉油或者調和油 鹽 味精 麻油準備具體操作 1加冷水和米一起下鍋，炸過的蔥花生薑也放進去。。水多點，加點油。。因為這個鹹稀飯是要多燉會的，稠點才好吃呢。。。。這個時候花生米一起下鍋，因為花生米不怎麼容易煮的爛，第一步就是水米花生一起下鍋2 然後就用中火燒，燒了差不多的時候，就是米快熟的時候把香菇啊火腿啊皮蛋啊 放進去3 繼續燉，看看粥基本上快好的時候，可以放小青菜了4 小青菜最後一步放的，因為青菜最容易熟的，在粥裡稍微燙燙就熟了，所以青菜不能放的早，在你要覺的稀飯差不多能吃的時候放進去，稍微再煮一小會 最後你可以根據個人的口味滴幾滴香油（麻油）
皮蛋蘑菇鹹粥佐料：
1 生的花生米 適量 多多是抓的兩小把
2 小青菜 適量 隨便自己看把
3 香菇
4 皮蛋
5 火腿腸
6 肉丁 （要是加肉丁的話，菜只要放一點就可以了，這次多多沒加肉丁）準備前工作 1 把花生米放在水裡泡泡外面有的賣的那種紅色的花生米，好多都是顏色自己塗上去的，恐怖，昨天多多不泡不知道，一泡嚇一條，泡出好多紅水出來。。泡一會就行，無所謂的可以泡在那做別的工作 2 小青菜放在淘米水理泡泡，媽媽說淘米水有殺菌的功能，外面買的青菜不是很乾淨，農藥多。。洗完之後，切碎，儘量碎一點 3 香菇洗淨，撕開，切成丁 4 火腿腸 也是切丁 5皮蛋 同上 切成小丁 6 蔥花生薑切碎在鍋理用油炸一下盛起備用佐料：油，最好是豆油 沒有的就用普通的色拉油或者調和油 鹽 味精 麻油準備具體操作 1加冷水和米一起下鍋，炸過的蔥花生薑也放進去。。水多點，加點油。。因為這個鹹稀飯是要多燉會的，稠點才好吃呢。。。。這個時候花生米一起下鍋，因為花生米不怎麼容易煮的爛，第一步就是水米花生一起下鍋2 然後就用中火燒，燒了差不多的時候，就是米快熟的時候把香菇啊火腿啊皮蛋啊 放進去3 繼續燉，看看粥基本上快好的時候，可以放小青菜了4 小青菜最後一步放的，因為青菜最容易熟的，在粥裡稍微燙燙就熟了，所以青菜不能放的早，在你要覺的稀飯差不多能吃的時候放進去，稍微再煮一小會 最後你可以根據個人的口味滴幾滴香油（麻油）