這還用說，東西多了顯然就成了臭行情了，物以稀為貴這是顛覆不破的真理。既然如此市場行情不景氣，那麼我們就以多取勝以質量佔優勢搞促銷活動，把被動變為主動。在線上入住拼多多平臺，必竟這平臺人氣大，都是求著價格低的慾望而來的，多快好省是符合中國國民消費觀念要求的。再一個是以線下為突破口多渠道營銷策略，多和零售商聯絡讓利於他們走合夥人模式。還有就是自己走出去給老使用者送貨上門，他們中有你的口碑和信任，這是不可丟失的。把這三者有機地結合起來，一定會給你的水果營銷帶來驚喜的！

都是蘋果豐收惹的禍

蘋果中國種植面積非常廣泛的一種水果，由於價格便宜，口感不錯，可以說是中國的國民水果之一。

蘋果增收30%

另外，我們這邊也有少量的果農種植蘋果，據這邊很多果農反映，今年算是風調雨順，再加上蘋果今年沒有大的病蟲害，所以今年的蘋果產量相較於去年有30%的提高，可以說是獲得了大豐收。

蘋果的大豐收，高產不高價。

但是也恰恰因為蘋果大豐收出現了高產不高價的現象，其實這種現象非常的正常。畢竟蘋果的價格是由供需關係所決定的，蘋果的大豐收也就造成了蘋果供應的充足，從而造成了蘋果消費市場的疲軟。

蘋果價格變動大，果商收購情緒低

以煙臺蘋果的一級果的行情來看，現在已經由一個多月以前的5元左右/斤下滑到了現在的4元左右/斤，可謂跌幅明顯。也因價格不穩定造成了很多的果商過度擔心風險，收購情緒較低。再加上現在正值各種秋季水果的大量上市期，水果市場非常擁擠，也因此造成了蘋果的銷售難。

蘋果銷售難，農產品銷售難，這些問題好像層出不窮，根源在哪？還真是“多收了三五斗”悲劇？

市場規律遵循的是供需平衡。供大於求，物價下跌，供不應求，物價上漲，這是基本常識。

一邊是種植端農民賺不到錢，另一邊是消費端說貴吃不起，根源在哪？

從田頭到餐桌，中間環節多，成本高，這是現實，也是難以克服的問題。

如何解決？

種植方面，需要從國家層面建立大資料，分析供需量，釋出預警提示。規範市場管理。

農戶需加強管理，種出更多的商品果。

運輸銷售環節，減稅降費措施要落實好，落實到位。

一二三產融合措施要落實落地，而不是喊喊口號，加大扶持力度，做好農產品加工。特別是農產品加工用地問題，因為稅收少，地方政府缺乏積極性。

市場疲軟的根本因素就是今年的新貨太多了，這一多價格自然就會降下來，對於收購商和果農來說都不是一件好的事情，尤其是果農來說，就比較糾結於出售了。

1、 說到這個銷售難，最重要的還是蘋果的品相，其實蘋果收購商在村子裡面收購蘋果在蘋果園裡面看蘋果的時候說的最多的是蘋果的大小均勻不？顏色好不？蘋果大不？這就說明了他們看中的是蘋果的自身品相與品質，說白了就是好的蘋果依舊可以賣個好價錢，這是我們甘肅農村老家裡面種植蘋果的果農經常說的一句話。好的蘋果不愁賣，更不愁價錢，因為收購商貨比貨。

2、 說到今年的風調雨順，那要比去年好多了，即使在我們甘肅農村老家今年在春季有寒潮大風，在夏季有冰雹，但是相比較與去年來說，就小得多了，所以蘋果在剛開始的時候沒有損失，在夏季的時候也基本上沒有遭遇冰雹從而損失，這樣一來產量就上去了，所以到了這個時候市場上比較疲軟，價格緩慢下跌。

3、 蘋果收購商去年的囤貨導致今年蘋果價格疲軟，這直接就在市場上表現出來了，說實話這冷庫裡面估計還有去年的紅富士蘋果，即使是不多，但是一個地區的存量也是比較可觀的，所以導致今年的蘋果相加起來，這總量就直接上去了，所以這個價格就緩慢開始下跌了，都是有原因的。

4、 除了大環境的市場、貿易、總體產量還有就是果農自身在最後成熟期的管理上出現了一些紕漏，最重要的是催紅和早摘，這個是比較要命的，會直接影響到蘋果最後的整體品相，尤其是上色不好的話，直接會導致收購價格下跌1元以上。

總結

今年蘋果大豐收，是銷售難的最大的一個問題。有了豐收，表現在市場上就是供過於求，這樣蘋果收購商和果農們都是比較難受的，蘋果一多在收購的時候就會出現很殘酷很嚴格的比較，這一比較價格就下來了，比較的就是一個整體品質品相。

今年上半年整個水果市場，一直被漲價的聲音鬧的沸沸揚揚。蘋果也和其它水果一樣，上半年一直瘋狂漲價，市場上一度賣到十塊錢左右一斤，很多普通消費者都紛紛表示都快吃不起了。那麼今年蘋果大豐收，為什麼市場如此疲軟？今天我們就來說說蘋果的事。

上半年蘋果漲價有以下幾個原因：

去年由於天氣原因，導致蘋果大面積減產，全年減產量達到了26%左右，市場上供應的蘋果供應量不足，價格飛漲也是情理之中的。

經銷商的囤貨和炒作。很多經銷商去年透過囤貨和炒作，這也是上半年蘋果漲價的重要因素之一。

不管怎麼說，蘋果漲價對果農來說，倒是好事一件，不少果農都等著今年也能賣個好價錢，然而目前蘋果價格的走勢卻出乎了人們的意料。目前新一季的蘋果已經上市，從行情來看，已經遇冷。

今年蘋果市場疲軟的原因

從目前市面上最多的嘎啦蘋果，價格普遍不高，中秋節之前山西還出現了剛上市就滯銷，這一系列的變化無疑給果農澆了一盆冷水，那麼今年市場疲軟的影響因素有哪些？

蘋果提前遇冷，與經銷商囤貨有很大的關係，因為前兩年的蘋果行情一直比較好，讓經銷商看到了利潤空間，今年很多經銷商都擴大了收購規模，甚至還提前預定了一波。很多果農在中秋前就提前摘袋採摘青果，沒想到這種一貫操作的模式卻成了影響蘋果價格的主要因素。今年蘋果主產區的雨水比較多，加上提前採摘，導致蘋果質量嚴重下滑，很多消費者在購買了提前採摘的蘋果之後，紛紛覺得蘋果的口感和以往差別很大，所以很多人都選擇了其它種類的水果替代，對購買蘋果的熱情下降了很多。

對果農來說，如何開啟銷路本來就是一個難題，在蘋果質量下降的情況下又要在短時間內集中大量上市，採摘的蘋果就會面臨滯銷。從目前的情況來看，早熟蘋果已經大量上市，之後進入市場的數量還會不斷增加，雖然晚熟蘋果還未到上市的時候，下半年的蘋果行情提前遇冷已經成了鐵板釘釘的事了。

蘋果問題的銷售難到底出現在哪裡？

銷售渠道單一是蘋果銷售難的主要因素，當前果農銷售蘋果都是透過經銷商，經銷商是有利可圖才會收購，行情下跌的時候跑的比兔子還快。所以要解決銷售難這個癥結，在保質保量的同時，還應擴大銷路，質量是保證消費者信任你的根本，然後利用網際網路的便利性，比如抖音、微信群等等。另外就是組建合作社更大的甚至是一個地區的協會，只有體量大了才有話語權，才不至於處於被動局面。

現在中早熟蘋果都已經採摘結束，晚熟富士蘋果也開始陸續進入摘袋採摘期，但是讓果農擔憂的是其價格，今年前期中早熟蘋果的價格卻出現了大幅下滑，後期甚至出現了滯銷問題，就像我們這裡紅將軍蘋果，現在不光是降價的問題，甚至收購商也很少了，果農不得不將其暫時存入恆溫庫。

今年蘋果市場和價格不景氣的原因

首先，就是產量問題，今年蘋果產量和去年比較好多了，去年蘋果價格高漲的原因就是大面積減產導致供小於求，價格出現了持續走高現象，而今年蘋果產量並沒有出現大面積減產，產量相對穩定，產量大了導致市場供求關係發生變化，蘋果價格連續下跌。

其次，市場整體的不景氣，今年不光蘋果價格不景氣，實際大部分時令水果今年價格都不如人意，收購商基本處於虧損狀態，並且市場走貨量非常慢，蘋果銷售情況也受到了其影響，導致蘋果市場的疲軟，價格迅速下滑。

第四，就是銷售渠道的問題，果農銷售方式單一，大多是等待收購商的收購，市場批發銷售一但不景氣，就會直接影響其果農收益，而又無法尋求其它銷售渠道，只能低價出售。

第五，各蘋果主產區深加工企業少以及果農單獨種植，規避風險的能力小，市場應對能力弱，各蘋果主產區種植戶，應該相互抱團種植發展，不斷開發市場尋求新的市場銷售模式，提高其抗風險能力。

第六，現在城市管理的加強，一些地方出現了一刀切的執法方式，導致很多地方的小商小販減少，以及果農自己無法再到城裡銷售自己的農副產品，從而間接影響了農產品的價格，造成地頭賤賣愁賣，而消費者買不到或出高價的局面。

總得來說，蘋果價格不好市場疲軟的主要原因是，種植面積的不斷擴大，產量的巨增導致的，這也是現在蘋果種植的現狀，要想從根源解決這一問題，我們就應該理性合理的發展蘋果種植，努力提高品質，打造自己的品牌，以實現品牌效應。

今年的蘋果產量相比去年確實屬於是豐產，去年春天由於受倒春寒天氣的影響，造成蘋果坐果率嚴重下降，以至於影響到了產量，從而導致了去年蘋果價格出現了大漲，一直延續到今年的上半年。今年天氣對於蘋果的生產影響很小，各地的蘋果基本都是豐產豐收。

近日在蘋果集中上市期間，由於大量的蘋果比較集中的供應到了市場，市場的供需關係受到了影響，造成了蘋果市場的疲軟，蘋果一時有些銷售不暢，也是因為賣方市場大於買方市場的成因有很大的關係。

近日蘋果銷售不暢的原因，除了蘋果比較集中大量上市之外，蘋果的品質、所處的區域影響，銷售渠道等都有一定的關係。

在如今市場經濟之下，商品的好壞就會直接影響著他的銷售情況，農產品也是不例外的，我們從蘋果的銷售市場可見，具有區域性代表的蘋果銷售量就很好，比如煙臺蘋果，就已經有了它的品牌效應，主要是這些地方的蘋果品質好，在出售上就不愁銷路。

但有些地方對於蘋果樹管理上比較粗放，蘋果的品質就相應的比較差一些。比如，還有一些地方種著一些沒有改良的老蘋果品種，種植的方式還比較傳統，沒有對蘋果進行精細化管理，這樣的蘋果無論是外觀，還是口感等方面，都比較差，這類蘋果一般都會用塑膠袋包裝銷售，由於其品質不好，很難銷售到大城市，所以銷量就受到了很大的影響。

蘋果區域性銷售不暢通，一般是屬於那些基本都是在本地進行銷售的蘋果，當地蘋果種植方式零散，形不成規模性，缺乏集中銷往外地的途徑，多是果農自行零散銷售，在蘋果集中上市之後，當地市場上蘋果的數量一下子增多了，再加上還有其他果實的填充，蘋果的銷售肯定會受到影響。

銷售資訊閉塞，銷售方式單一，果農把收穫後的蘋果不知道賣到哪裡去，多是自行在當地集市上進行出售。這種現象在農大當地也比較常見，果農銷售蘋果的渠道僅限於當地集市，有的就在田間地頭或道路邊出售，這樣的零散銷售方式，確實很難以集中把蘋果儘快出售。

蘋果在以上多方面的影響之下，品質不好，缺乏競爭力，大量蘋果上市，又遇到銷售渠道不暢通等，價格自然就會下跌。蘋果市場出現這樣的情況，也需要經過一段時間的消化，其價格應該還會再次緩慢回升。以上是對於蘋果目前銷售疲軟的情況，發表下個人的看法，供參考。

今年的蘋果的確出現了大豐收的現象，可以說是近些年來蘋果產量最高的一年，這就會使得蘋果的價格不斷的下降，畢竟蘋果多了價格就降低了，因為消費能力是有限的，但是最近的蘋果地頭的價格比較低一些。今年開城市的蘋果價格總體上來說在4元錢一斤，目前75以上的蘋果價格只有1.7元左右每斤，70的蘋果下降到了0.8~1.1元每斤，而且還有愈演愈烈的態勢，去年價格相對了還高一些，達到了1.75元左右每斤。當然對於超市裡的蘋果價格，總體上來說還是比較貴的，在我們這邊最好的蘋果還達到了5元錢一斤，普通的蘋果10塊錢三斤。造成今年蘋果豐收的最主要原因就是今年春節蘋果價格不斷的上漲，而且一天一個價格。蘋果價格最高達到了10元每斤的行情，尤其是上半年消費者吃不起蘋果了，以前買蘋果論斤買，但上半年買蘋果論個賣，有時一個蘋果就五六元錢，真的使得消費者不捨得，而且吃蘋果還不敢削皮了。現在蘋果價格低了，主要是蘋果豐收了。蘋果豐收的最主要原因就是春季蘋果開花的時候，溫度相對來說是非常的好的，而且使得蘋果的做過率非常的高，加上果農加大了對蘋果的管理力度，並加大了對蘋果的投資力氣多，使得今年的蘋果產量非常的高。當然蘋果價格下跌的另一個原因，那就是蘋果的質量相對來說比較差一點，也就是說蘋果上色的不是太均勻。主要是因為今年秋季來的比較早，果農對蘋果的摘債時間比較早，造成了著色度不是太好。中國種植的蘋果佔到世界種植蘋果的50%以上，目前中國種植蘋果達到了260多萬畝，產量1400多萬噸。加上去年還有一部分庫存的蘋果在大量的甩賣，這就影響了目前的蘋果的價格，一旦新的蘋果大量上市，蘋果的價格還會更低。其實今年的蘋果價格高，主要是一些商家的炒作現象造成的，事實上庫存的蘋果相對來說還是非常高的。總之，今年蘋果大豐收使得蘋果的價格出現了下跌，也就是說蘋果多了價格降低了也屬於正常的現象。其實對於城市裡的蘋果價格相對來說還是比較高的，特別對於大城市裡的蘋果價格現在還在5元以上的行情。在中國確實出現了農民的農產品賣不出去，城市裡的消費者吃不起的現象非常的嚴重，主要原因就是中國的市場準入制度造成的。也就是說農民的農產品不能夠到城市裡任意的去銷售，沒有納入綠色通道，而城市裡又不能夠到農村去購買那一點點的水果，因為路費太高了。

現在的蘋果市場，真是讓人無法理解，那些不出產蘋果的地方，尤其是大型超市的蘋果價格依然堅挺，讓人望而卻步。而出產蘋果的產地銷售價格，卻低得讓果農忍受不了。這是怎麼了？蘋果銷售難的問題到底出在哪裡？衛農以為主要在以下幾個方面：

天幫忙，多收了三五斗。就像題主說的今年蘋果大豐收，不錯蘋果產量增加了，超過了去年。但是出現了產大於銷、供過於求的局面，要知道物以稀為貴。

好的不多，多的不好。蘋果產量增加了，質量卻沒有相應的跟上。這既有自然的因素，也有人為的原因。急功近利早摘袋，老天不長眼陰雨連綿，導致蘋果脫白不淨，或者出現返青，影響了蘋果質量、口感和賣相。

單腿走路，走不遠易跌倒。目前農村做務蘋果樹的人，基本上缺乏市場營銷知識，沒有銷售渠道和手段，且資訊閉塞，絕大多數純粹依靠客商前來收購蘋果，雖然說也有網路銷售者，但少之又少，可以說是杯水車薪。

理想很豐滿，現實很殘酷。絕大多數果農以為只要把蘋果種出來了，就會有不錯的收入，沒有生產優質蘋果的觀念，以及相應的技術，做務管理比較粗放，生產不出優質高階蘋果，結果辛苦忙一年，到了秋後不賺錢。須知人常說，皇帝女兒不愁嫁，只有生產出優質高階蘋果，才能獲得較好的收益的。

題主所言的額蘋果大豐收可能指的是外地，對於膠東半島來說，產量能持平就謝天謝地。昨天回農村參加婚宴，期間說及蘋果，引發很多人感嘆。從前的紅富士種植典型村，如今只剩下寥寥的幾家，說蘋果生態依然是蕭條後的恢復期，去年是第一年，今年是第二年。

不過，西部地區的蘋果產量不容小視，特別是作為扶貧專案，推廣的力度肯定很大，鋪天蓋地的栽種是可能的。如今的市場疲軟，與西部產量大增還是有關係的。

膠東半島栽種蘋果歷史悠久，但連年的蘋果價格不穩定讓許多農戶紛紛忍痛棄種，加之沿海地區經濟發達，侍弄蘋果辛苦不說，忙到年底剩不下多少，還不如打工掙錢利索。因此，本地的蘋果產量增加很難，尤其今年遇上了百年不遇的旱情，減產，蘋果的質量還平均有所下降。

如今的市場疲軟，最大的根源在於價格太高，而太高的原因在於之前的供應短缺，新果上市，市場的局面有所改觀，特別是大批次的同時上市，對於蘋果價格的衝擊是很大的。蘋果太貴，逼迫消費者紛紛選擇代替，導致蘋果的銷售市場處於有價無市，量能很小，最直接的結果就是果農蘋果賣不出去，銷售商沒有銷售業績掙不到錢。如今，市場個方處於決戰的前夕，馬上就會分出勝負。

我預計的是蘋果會以下跌開始，穩定在某一合理價格，吸引消費者的再次歸來，等成交量起來了，蘋果的價格才真正能穩定，銷售的環節才會暢通。如今，市場中的果農經銷商和消費者三方中，果農是最大的受害者，始終處於不利的地位。

將來的局面很可能演化成，沒有銷售量，蘋果的價格就要跌，只有等到消費者認可，重新回到市場，蘋果才可能平穩。

綜述：今年的蘋果產量相對提高，可能與西部政策驅動下面積的增加和產量的提高有關，對於本地煙臺蘋果或多或少也會受到衝擊，但我覺得影響可能是短暫的，畢竟煙臺蘋果的品牌效應在這，品質在這，好蘋果的價格是不會爛大街的。

今年，震盪穩定後，蘋果的價格依然會處於高位，果農還是可以掙錢的。至於明年的蘋果價格，我真的覺得不是太樂觀。去年栽種的蘋果，明年有可能迎來結果，那時才會迎來產量的真正提高，而價格真是有可能跌下去。

朋友們，您認同我的說法嗎