綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹所生產出來的。最大的差別在於有沒有經過發酵這個過程。因為茶葉中的兒茶素會隨著發酵溫度的升高而相互結合，致使茶的顏色變深，但因此茶的澀味也會減少。這種兒茶素相互結合所形成的成分就是烏龍茶的多酚類。多酚類和具有抗氧化作用的兒茶素，都能夠影響各種酵素在我們體內的活性化。 茶葉中所含有的兒茶素大約有一半會轉化為烏龍茶的多酚類。因此，在兒茶素的抗氧化作用和烏龍茶多酚類的雙重作用之下，烏龍茶就顯現出綠茶所沒有的各種功效了。 烏龍茶的功效如下:

1、預防蛀牙： 飯後一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外，烏龍茶還有預防蛀牙的功效。 蛀牙形成的原因是由於細菌侵入牙齒組織，而且在組織內產生引起蛀牙的酵素，這種酵素和食物中所含有的糖分起作用，產生蛀蝕牙齒的物質。這種可以蛀蝕牙齒的物質與細菌附著在牙齒上即形成齒垢，累積之後就會發生蛀牙現象。 烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效，所以吃飯之後飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發生。 科學家經過長期的實驗證明，讓白鼠食用含有多酚類的飼料，會減少蛀牙發生的機率，飯後如果沒有時間刷牙，為了預防蛀牙飲用一杯烏龍茶也是一項不錯的選擇。

2、消除危害美容與健康的活性氧： 活性氧是由於紫外線、抽菸、食品新增劑、壓力等因素而在體內產生的物質。 它透過將體內的脂肪改變成過氧化脂肪，從而引起生活習慣病的產生，阻礙身體健康。同時，活性氧還會造成肌膚老化、產生皺紋等一系列有礙於美容的問題。 在人體內有一種能夠成功分解活性氧的酵素SOD，這種酵素是保持建康和美容養顏不可或缺的物質。而烏龍茶的多酚類具有和SOD同樣的功能，並且可以促進提高SOD消除活性氧的功能。 我們都知道肌膚的生長需要維他命C，如果產生活性氧的話，維他命C會被消耗殆盡。而烏龍茶多酚類的抗氧化作用因為能夠消除活性氧，進而抑制維他命C的消耗，所以可以保持肌膚細緻美白。加上烏龍茶本身有含有維他命C的成分，對美白肌膚來說可謂是一舉兩得。維他命C大約在2-3小時內會隨尿液排出體外，因此，隨時飲用烏龍茶既可以美白又可以確保補充維他命C。

3、每天喝1公升烏龍茶能改善面板過敏： 有調查表明：面板病患者中因患過敏性皮炎的人數居多，但到目前為止這種皮炎發生的原因還並不明確。然而烏龍茶卻有抑制病情發展的功效。透過在白鼠身上製造皮膚髮炎症狀的實驗證明，證實烏龍茶對白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。 在國外曾有一位專家透過對121個患有過敏性皮炎的成年病人為臨床試驗物件發現，他們都是用現有的類固醇和抗過敏藥物的方法治療，但還是無法改善病情，直到後來加上每天飲用400ml的濃縮烏龍茶後，在經過一個月後，其中78個（佔64%）的病人的症狀出現明顯的改善。

4、飲用烏龍茶能瘦身： 我們經常可以聽到飲用烏龍茶能夠"溶解脂肪"的說法。尤其是吃太多油膩食物後，飲烏龍茶能夠分解油脂，那麼這種說法是否正確呢？人的脂肪細胞中，未被消耗的能量，被當作中性脂肪來儲存，以便運動時作為能源使用。這個時候，中性脂肪在類蛋白脂肪酶等酵素作用下，被分解成必要的能源來使用。 飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能。也就是說，並非烏龍茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以飲用烏龍茶後，脂肪代謝量也相對地提高了，從而起到了減肥瘦身的功效。 有專家曾以單純性的成年人肥胖者共102人進行實驗飲用烏龍茶，分上午、下午兩次飲用300cc的烏龍茶，一天計600cc，持續6周。 其間不採用其他減肥或食物療法。結果沒有發現體重明顯降低，但他們的腰圍、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血液膽固醇總量最後都出現了明顯變小的趨勢，而這種功效正是來自於烏龍茶內含有多酚類的緣故。

5、抗腫瘤、預防老化功效： 烏龍茶具有促進分解血液中脂肪的功效，也能降低膽固醇的含量。 國外一份1994年的烏龍茶功效實驗報告指出，烏龍茶針對高血脂病和高血壓病患者有相當好的療效。特別是68位參與試驗的高雪壓病患者中，透過一個階段的測試後，由75%的人血壓值出現了下降的趨勢。 此外，烏龍茶也有抗腫瘤、提高淋巴細胞及NK細胞的活化作用，以及加強免疫功能、預防老化等作用。 專家已經發現烏龍茶多酚類還有吸著體內異物並使其一起排出體外的功效。 對於烏龍茶如此多的驚人功效，專家指出：能夠產生功效的份量是每天大約飲用1公升的烏龍茶，如果無法達到1公升這個份量時，應該沖泡較濃的烏龍茶飲用，才能攝取足夠的多酚類。另外，還要注意，一天一次性的飲用大量的烏龍茶是不科學的，正確的方法應該是一天分數次飲用烏龍茶，這樣才可能是烏龍茶內的多酚類被人體充分吸收。 還有，應該養成飯後喝一杯烏龍茶的習慣。

1、對肝臟造成傷害女性大量的喝酒對肝臟的損害也是非常大的，因為酒精不能及時的從身體裡面排洩出去就存在了體內讓肝臟來排毒，從而增加了肝臟的負擔。2、對面板傷害更大女性長期喝酒會導致血管的擴張，增加了血管的通透性，酒屬於刺激性的飲品，容易讓面板變得越來越粗糙，從而出現痤瘡、粉刺等，甚至會出現銀屑病等。3、影響到女性的生殖功能女性的生殖系統也容易受到各種激素水平調節，最主要的是雌激素，雌激素主要是由卵巢合成後作用的器官，女性喝酒之後會導致第二性徵受到了抑制，月經週期也會受到一定的影響，從而抑制了排卵，導致女性不孕。4、影響了內分泌酒精會直接導致了女性的內分泌紊亂，女性喝了酒之後身體會快速的吸收酒精，從而影響了雌激素的水平變化，擾亂了正常的月經週期。擴充套件資料：喝酒的注意事項1、吃藥後喝酒吃了藥喝酒是最為致命的，有些藥物中有很多成分會跟酒精發生化學反應，導致我們出現中毒，嘔吐等等危險情況，嚴重者會導致死亡 。2、多種酒類混合在一起喝聚會喝酒的時候，酒的種類是五花八門的，有啤酒，白酒，紅酒等等，而很多人貪圖一時的刺激快樂喜歡把各種種類的酒混在一起喝，這是非常不健康的，很容易由於酒精過高患上食道癌 。3、邊喝酒邊抽菸喝酒最傷身體的是一邊吸菸，一邊喝酒，要知道，酒精會導致我們的血管擴張，而吸菸則會導致我們的血管收縮，從而傷害心血管 。而且吸菸之後產生的焦油等致癌物會留在口腔，鼻腔，咽喉，肺部等部位，那麼邊吸菸邊喝酒就相當於把這些致癌物嚥了下去，很容易造成咽喉癌等致命癌症。參考資料來源：人民網-女性大量喝酒的危害有哪些？這7個傷害不可忽視參考資料來源：人民網-喝酒時應該注意些什麼？你都知道嗎