建議你聯絡當地農科院做一下科學評定，看看這個環境適合養什麼。做科學化養殖！還有就是自己投入預算，有沒有養殖技術，銷售渠道，經濟價值等決定養殖或者種植什麼品種！

3000畝林場看你這林有什麼，比如是什麼木還有什麼竹這方面的。有些地方適合養什麼，也看水源，有些地方也看你的路通不通，養殖這方面還是看地方吧，個人意見。

首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

林地適合養殖家禽、牲畜，但要注意方式方法，特別是幼林裡的養殖，要注意輪牧或控制養殖數量，林下經濟是一種迴圈經濟。它是以林地資源為依託，以科技為支撐，充分利用林下自然條件，選擇適合林下生長的微生物（菌類）和動植物種類，進行合理種植、養殖，以構建穩定的生態系統，達到林地生物多樣性，從而成為農村經濟新的增長點，為農民增收致富開闢的一條新路子。

林禽養殖

禽類包括雞、鴨、鵝、孔雀、七彩山雞等，其中林下養雞最為常見，而竹林養雞最佳。林禽模式一般採用散養（特定的物件除外），林中青草、植物嫩枝葉、小蟲子都是禽類的最好食物，每天只需投餵一次，而且產出的禽蛋和禽類品質非常好，屬於生態食材。在眾多的林下養殖模式中也是最穩健的一種。

畜養殖

林地養畜有兩種模式：一是放牧，即林間種植牧草可發展奶牛、肉用羊、肉兔等養殖業。速生楊樹的葉子、種植的牧草及樹下可食用的雜草都可用來飼餵牛、羊、兔等。林地養殖解決了農區養羊、養牛的無運動場的矛盾，有利於家畜的生長、繁育；同時為畜群提供了優越的生活環境，有利於防疫。二是舍飼飼養家畜如林地養殖肉豬，由於林地有樹冠遮蔭，夏季溫度比外界氣溫平均低2～3℃，比普通封閉畜舍平均低4～8℃，更適宜家畜的生長。

現在流行的黑豬不知道這個建議怎麼樣？同時還可以散養溜達雞，目前很有市場，你這個便利條件不是誰都有的，好好把握吧，富豪

題主，首先主要看你的林場的構造是怎樣的，是陡坡高的山林，還是平地山地，最高海拔是多少？平地佔地是多少？目前林場種植什麼樹比較多？只要瞭解清楚才能給予更好的建議，這邊分幾種情況來進行分析建議下：

一、山林多、平地少、陡坡高

這種林地價值比較低，很多人都用於種植樹林較多，少養殖，如果是這樣的情況的話，建議題主可以養殖走地雞，這種經濟價值高，好養活，直接利用山林就可以當走地雞的食物了。

二、平地多，不陡

這種林地是最好的，也比較少見，這種主要獲取相關養殖許可，可養殖雞鴨鵝或其他禽類都沒問題。

養土雞，是個很好的專案但要請專業人士管理，又三千畝地說明你也時不差錢的主，至於最後做什麼，前期一點不要可憐錢，該花的不能省，專業就是專業，，先從小規模搞起，看效益在擴大

地區的土質氣溫能適應種什麼，透過考密才能種啥，油橄欖樹最好，自已在搞一個油料加工成品油，因食油常年暢銷，不操心銷路，而收入效益可以，供您參考。

你好，很高興回答你的問題。我覺得林場養雞好，現今，都說“無雞不成宴”，可見“雞”在人們飲食中佔的重要地位。這些年,人們厭倦了少“雞味”的飼料雞、圈養雞，追求的是口感好、野味濃、營養價值高、無公害的林地散養雞。而選林地散養雞也是有竅門的。

林地散養雞類似於野生雞，其羽毛光澤有亮度，雞爪皮粗糙堅硬。林地散養雞面板薄、緊緻，毛孔細，是呈網狀排列的。普通雞面板較薄、毛也較細，但不如林地散養雞。而快速型雞則皮厚、鬆弛，毛孔也比較粗。林地散養雞最重要的特點是皮下脂肪分佈均勻，而快速型雞的膚色光潔度較大，顏色也偏白。林地散養雞燒好後肉湯透明澄清，脂肪團聚於湯汁表面，有香味，而快速型雞則肉湯較濁，表面脂肪團聚較少。

營養價值

林地散養雞是散養的，所以林地散養雞的飲用水是附近山泉的水，吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子，所以林地散養雞營養價值比較高。主要表現在：

1、相比我們飼養的肉雞，林地散養雞的肉更加結實，肉質結構和營養比例更加合理，林地散養雞肉中含有豐富的蛋白質，微量元素和各種營養素，脂肪的含量比較低，對於我們人體的保健具有重要的價值，是我們華人比較喜歡的肉類製品，屬於高蛋白的肉類。

2、林地散養雞中含有豐富的氨基酸，氨基酸對於人體具有非常重要的作用，他是構成我們人體體蛋白質並同生命活動有關的最基本的物質，是在生物體內構成蛋白質分子的基本單位，是我們生命的基本物質,與人的生命活動存在著密切的關係。是我們人體中不可缺少的營養物質。林地散養雞肉中的這些營養物質對於我們人體的生長髮育具有非常重要的意義。

3、林地散養雞的雞肉皮中含有豐富的膠質蛋白，能夠被人體迅速吸收和利用，是一種非常好的膠質，我們在做林地散養雞的時候就會發現林地散養雞和我們在市場上買的雞在肉質上的差別，林地散養雞可以作為滋補的食品，以前孕婦生產以後，用林地散養雞來燉湯可以促進身體的恢復，現在的人在患病以後的康復飲食中燉林地散養雞湯也是很好的選擇，經常吃林地散養雞能夠增強我們人體的體質，提高我們人體的免疫能力，林地散養雞的製作方法很多，可以用清燉、燒烤、風乾等各種製作方法，不論採用什麼方法做，林地散養雞的營養價值比我們在市場上買的雞營養價值都高很多。是真正的綠色無汙染的食物。

手上能有3000畝林場真的是一個很好的資源了，踏火也是山區的，這裡之前也有很多國有林場，後面慢慢被關閉了一些，有一些則被私人承包，對於這些小的林場，踏火也知道一些他們的經營模式。

一般主業還是在林上面，有的則在林下種植藥材，但是這也和林一樣是一個生產週期比較長的投資，如果沒有雄厚的資金作支撐，只是靠林木的話一般也很能堅持住，所以他們除了林木和藥材之外還會有第三個經濟支撐點，那就是養殖業。

如果林木和藥材之類的為中長期投資的話，那養殖業則算是中短期投資好，一般是以土雞為主，主要喂一些玉米（有空地話的可以種一些）、稻穀之類的，早晚喂一次，平時就是放在外面讓其到山上去找食物吃。這種雞如果單純只買雞其實也很難賺到錢，因為生長週期長，同時並不是所有人都能識貨的，所以前期銷量有限。但是可以賣土雞蛋，只要平時雞蛋的錢能保住買玉米的錢就可以了，剩下的雞再賣時就可以賺一部分錢。但是這種操作自己一定要懂得養雞才行，要不風險還是很大的（前期可以少量試養），特別是養多了風險更大。

當然也並不是只養雞，由於是林地，所以一般都會養一些牛或者羊，但是要注意的是牛或羊這些一定要是本地的品種，不要去買外地種，要不很難養好。剛開始時不要急於求成，讓其自己慢慢繁殖起來，這樣你也可以從中學到一些養殖的方法。因為是本地品種相對來說抗病力這些還是很強的，但是量大了之後，過冬之前也要準備好草料這些，要不光靠山上的野草到冬季時是不夠的。