回覆列表
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1 # 山西臭蛋寶的媽媽
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2 # 我在春暖花開時等你
我家娃就喜歡吃乳酪棒,酸酸甜甜的味道,軟滑的口感,讓她吃了又想吃。她爸爸有時會給她買,那東西挺貴的,至於營養價值有多少說不好,就一解饞零食。
要說危害,看包裝上的配料表,食品新增劑很多,會有色素,防腐劑之類的,吃多了不好!
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3 # 小荷醫典
乳酪棒對兒童的危害有哪些
乳酪棒是一種營養豐富的食品,其主要危害在於熱量較高,過多食用可能會導致兒童肥胖。另外乳酪棒的蛋白質和脂肪含量較高,不建議1歲以內的嬰幼兒食用,以免引起消化不良或加重腎臟負擔。另外,需要注意目前市面上的乳酪可分為天然乳酪和再製乳酪,建議優先選擇天然乳酪,再製乳酪中一般實際乳酪成分較少,且為了提升口味往往會加入多種新增劑,特別是糖,不利於兒童的健康。
乳酪是一種發酵的奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是透過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,有利於兒童補充營養,但需要注意儲存條件,以免發生變質。
本內容由北京友誼醫院 兒科 主任醫師 王翠玲稽核
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4 # 坤坤兒啊
我自己給孩子做乳酪棒,很簡單就是芝士片和純牛奶再加點吉利丁片。之前還買各種圖案的模型,現在嫌麻煩直接放保鮮盒裡冷卻凝固。成本不到10元,而且我加很少的糖。孩子很喜歡吃。
第一,裡面含糖,吃多了對小朋友牙不好。容易造成齲齒。第二,商品新增劑太多,主要防腐劑。當然,合格的乳酪棒能幫助小朋友補鈣,拋開計量談危害都是耍流氓。適量的吃就可以。