臺灣烏龍茶是中國的特產茶類，這種茶葉回味甘鮮，飲用以後口齒留香，它多出產於臺灣和福建以及廣東等地，其中臺灣出產的茶葉質量最好，因此得名叫臺灣烏龍。那麼臺灣烏龍有什麼功效與作用呢？

臺灣烏龍茶的功效與作用

1、臺灣烏龍茶能減肥

減肥是臺灣烏龍茶的重要功效之一，它含有的茶多酚和鹼性成分，能分解人體內的脂肪，讓它們分解成水分排出體外，從而也就加快了脂肪的代謝，經常飲用能起到良好的減肥作用。

2、臺灣烏龍茶能保護牙齒

保護牙齒也是臺灣烏龍茶的重要功效之一，它含有的多酚類物質能抑制人體內齒垢酵素的產生，同時它還能消炎殺菌，平時人們在飯後喝一杯臺灣烏龍茶能預防齒垢的生成，同時也能預防蛀牙的產生，對人類的牙齒有很明顯的保護作用。

3、臺灣烏龍茶能降膽固醇

臺灣烏龍茶能分解人體血液中的脂肪，可以清理血液中的膽固醇，經常飲用可以軟化血管，也能預防心腦血管疾病的發生，另外臺灣烏龍茶還能抗病毒，提高細胞活性，預防細胞癌變，對人類高發的癌症也有不錯的預防作用。

你第一個想到的茶葉是什麼茶？

看到這個問題第一個想到的是“安吉白茶”吧。畢竟我生在美麗的白茶之鄉“安吉”。家裡有些親戚和朋友也都是種安吉白茶的，所以從小到大耳濡目染，也常看家裡人去採茶、炒茶，看到這個題目第一反應就是“安吉白茶”啦！

不要看了題目就以為“安吉白茶”屬於“白茶類啦，其實安吉白茶屬於綠茶，製作工藝也是按照綠茶的工藝而來。之所以叫白茶也是因為安吉白茶的選料是一種嫩葉全為白色的茶樹，因此得名。

作為家鄉的特產，我也想讓更多的朋友瞭解瞭解。

安吉白茶：

品級是依據一芽一葉初展至一芽三葉來評定的。“鳳形”安吉白茶條直顯芽，圓實勻整；“龍形”安吉白茶扁平滑潤纖直尖削，色澤翠綠，白毫顯露，葉芽鮮活泛金邊。

安吉白茶的茶氨酸含量相較於普通茶葉而言要高出1-2倍，有利於血液免疫細胞促進干擾素分泌，提高免疫力。安吉白茶還可以促進脂肪酸化，具有瘦身美膚之功效，常喝安吉白茶可以延年益壽。

希望大家有機會都可以品嚐一下優質的安吉白茶！

綠茶，因為綠茶的歷史最悠久，三千多年前，古人開始採集野生茶樹上的芽葉，並曬乾收藏，這在廣義上可以看做是綠茶加工的開始。真正意義上的綠茶加工始於8世紀，成熟於12世紀，並逐漸完善、沿用至今。代表品種：西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、蒙頂甘露、太平猴魁、六安瓜片，廬山雲霧、信陽毛尖、婺源茗眉、安吉白茶等。

中國生產綠茶的範圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西（陝南）、湖南、湖北、廣西、福建是中國的綠茶主產省份。由於地質變遷及人為栽培，茶樹開始由此普及全國，並逐漸傳播至世界各地。

幾千年的歷史長河中，中國綠茶的發展，大致經歷了生煮羹飲、燒烤後煮飲、曬乾收藏、原始曬青、原始烘青、原始炒青、蒸青粗茶、蒸青末茶、蒸青散茶、蒸青餅茶、炒青和烘青散茶、摻香綠茶、窖花綠茶等，直到近代千姿百態名優綠茶的產生。這是一個漫長的歷史過程，是歷代茶人不斷創新的結果。綠茶可品可賞，無論茶青的外觀色澤，是呈現綠葉，白葉，紫葉或黃葉，還是白毫，黃芽，只要加工過程中，未經發酵，存在著殺青，揉捻，乾燥工序，這類茶，據說綠茶。綠茶具備幹茶綠，湯色綠，葉底綠的“三綠”特徵，清香猶在，香高味醇。

我更喜歡紅茶。因為在所有茶中，它更適合我。人家說普洱茶養胃，其實沒有養胃的茶，茶都傷胃，養胃只不過是相對的沒那麼傷胃。只不過健康的胃對傷胃沒感覺。紅茶比普洱茶更溫和，更舒服，這是我的個人體驗。所以我更喜歡紅茶。