哪20年前正面30晚上的飯要過要到16早上吃飯，那有幾個人上天啦？還能存奶沒有冰箱誒

反正我吃了，有的到了，就是我喜歡的，我都留著，我不喜歡一口也不吃，當時就倒了

農村人燒飯菜壞了，吃了嘴巴是麻的

我們家一般會把有滋味的湯汁裡再投塊豆腐或青菜再燒一下，這樣又變一道美味。之後再吃不完的湯汁就直接倒掉處理了。

儘量不要直接湯泡飯，尤其胃不舒服或有胃病的人，儘量什麼湯都不要拌飯，因為有滋味的飯沒有經過充分的咀嚼就直接吞下去了，很傷胃，消化難度增加，長久下去胃會出問題。所以不管什麼湯泡飯，偶爾吃可以，不能常吃。

基本上都倒掉 畢竟衛生健康放在第一位 如果是新鮮宰殺的肉類剩下的湯 我選著留著下麵條吃 但超過八小時後的剩菜湯直接倒掉

我只說說我家的剩下的菜和菜湯怎麼解決的，從我成家開始我家基本不吃剩菜，如果實在吃不了就扔了，我個人覺得下頓再熱菜還不如重做菜了，可能我這樣做有點浪費！我個人的習慣

每餐剩下的菜湯，你們是倒掉還是用來拌飯吃呢？

我家每餐剩下來的菜湯一般都是倒掉在雞食桶給雞吃，只有肉類等鹹菜類能放冰箱幾天不會壞的菜才會留著第二餐吃，但是也不會留著過兩天。

首先，我們家是在農村的鎮子上，孩子奶奶餵了一些雞鴨，所以剩下的飯菜可以直接給雞鴨吃，也不會覺得浪費。

其次，一般的剩菜剩飯留著第二天吃容易變味，吃多了對身體也不好。

然後，也是最關鍵的，一般的剩菜裡面的油是最多的，那是最容易發胖的東西啊！所以大家也不敢吃啊！

最後，我每次做飯菜會按著大家一般的胃口來做。如果菜是大家喜歡的就多煮半杯米，反正不會出現每餐剩很多飯菜的情況。

最後要說的是，勤儉節約是中華民族的傳統美德，但是剩飯剩菜吃多了對身體真的不好。所以大家在做飯菜的時候儘量控制數量吧，爭取每餐做多少吃多少呀，畢竟身體健康和節約同樣重要呀！

看到這個問題，想起了一位朋友。這位朋友幼時家境非常貧寒，甚至經歷過一家人沒有飯吃的地步。

經歷過飢餓的人，可能心底都會有一種陰影，所以長大以後對食物也特別的不捨得浪費。

我聽這位朋友的愛人說，他們家當餐所有的菜湯都捨不得倒掉，包括蔬菜湯。幾盤剩湯可以倒在一個盤子裡，第二天早上煮麵條吃。

雖說節省是一種美德，但我對這樣的做法，是有些不以為然的。當然這還有另外一層原因就不說了，因為我比較瞭解這家人，專門省小錢不省大錢的。

蔬菜湯，我覺得就不用留了，特別是晚上的蔬菜湯，留到第二天，即使放冰箱裡，不談細菌超標的事情，光是電費也會耗掉一些的，實在是沒必要。

有人喜歡用菜湯拌飯吃，不管是蔬菜湯還是肉湯，覺得很有味道。偶爾一次倒沒什麼，但時間長了，對胃是會有傷害的，而且湯上面浮著的那層油脂都被自己全部吃掉了，挺容易長胖。

當然，我並不是說所有的菜湯都將它倒掉，我雖不贊成用菜湯拌飯，但遇上油多味道又很鮮美的湯，我會用這些剩湯再燒一個菜。油多的剩湯，配上吸油的豆腐泡，簡直是標配了。

在我小時候，我們家的大人就是這樣操作的，這家庭的手藝對一個人的口味真的是影響到深入骨髓中，以至長大後，我也是這般操作的。

紅燒了一隻雞，吃到最後還剩了幾塊，雞油挺多的，倒了有些浪費，所以加了些豆腐泡，再加些水重新煮過了一道，最後加點食用鹽調下味，出來的成菜依然味道很鮮美。

當然，不用豆腐泡配剩菜湯煮，用白蘿蔔也很好，白蘿蔔也是吸油的菜，煮一煮，味道也會不錯。

每餐剩下的菜湯，你們是倒掉還是用來拌飯吃呢？所以，每餐菜湯，我也是看清況處理，蔬菜湯就倒了，剩的葷菜湯，若油分大而且湯味又很鮮美，我一般會利用再做一個菜，拌飯就不必了。