一、施肥管理方法：在苦瓜種植要進行在苦瓜不同時期進行正確施肥才是關鍵，利於苦瓜在不同生長期所需肥料需求，在苦瓜種植前期將土翻勻，然後施入複合肥、硼砂即可，在苦瓜開花前期進行施尿素、過磷酸鈣、氯化鉀等，在苦瓜結果期可以施氯化鉀、尿素等，然後進行適當的增施葉面肥即可，具體的施肥量可以根據自家種植多少而定，要進行正確施肥很重要。

二、苦瓜的引蔓方法：對於苦瓜的引蔓是有必要的，基本上在苦瓜苗長到50cm左右即可開始引蔓工作，首先苦瓜側蔓儘量向左右橫向引蔓，主蔓沿支架直上，然後進行適當的摘掉主蔓底部過密葉、病葉等，然後適當摘除側蔓的較短、較弱、病枝等，苦瓜蔓能更好的透光、通風，更利於苦瓜的品質和增產。



三、苦瓜澆水作業：對於苦瓜的澆水要根據苦瓜的生長習性而定，苦瓜較為喜歡潮溼的環境，對於苦瓜的種植來說不可以出現積水現象，不利於苦瓜的長勢，大家應該進行適當澆水作業，然後對於溫度高、水分蒸發量大的情況，要進行及時的補水工作即可。

四、苦瓜的病蟲害防治：苦瓜的病蟲害不僅會造成苦瓜品質差，而且會不利於苦瓜植株長勢，大家要做到及時發現，然後進行針對性的病蟲害防治才是關鍵，比方說苦瓜會經常出現斜紋夜蛾、瓜蚜、白粉病、褐斑病等，對於斜紋葉蛾的防治可以選擇甲維鹽進行有效的噴殺，對於瓜蚜的防治可以選擇噻蟲嗪進行有效的防治，白粉病的防治可以選擇三唑酮可是性粉劑進行有效噴施，褐斑病的防治可以選擇苯醚甲環唑進行適當噴施即可防治，不建議大家用放養天敵的防治，效果不是很明顯，加強種植管理，適當噴施針對性病蟲害農藥即可有效防治。



苦瓜高產技巧，10種管理方法教你如何種出好苦瓜。

一、場地選擇

苦瓜比較喜歡土層上層厚，肥料好，而且排灌比較良好的地塊。所以我們在選擇種植苦瓜地塊的時候應該選擇那些地勢比較高，排水比較方便，富含豐富有機質，土壤，疏鬆肥沃的土地。

二、品種

我們在種植苦瓜的時候。最好選擇那些適應性好，抗病蟲性高，雌花多，結果期長。果肉厚的優良品種，這樣你種出來的苦瓜銷量才會更好。在南昌地區這邊，比較好的苦瓜品種有贛優2號、瑪雅苦瓜等。

三、種子處理及催芽

根據本地的環境和條件，選擇當地比較好的種植品種，在選擇好種子之後，先把種子的種殼弄破，把種子放到58℃的溫水當中浸泡15分鐘左右。當水溫降到30℃的時候，再浸泡九小時左右就可以撈出了。

把種子撈出之後，用清水將它的粘液清洗乾淨，然後再用溼布把它包裹起來，放在30℃左右的條件下進行催芽。當你看到種子露出50%的白尖時就可以進行播種育苗了。

四、播種育苗

菜農在春天栽培的時候，一般是在大棚內進行的，在培育幼苗時我們可以用營養土來栽培它們，這樣幼苗的長勢就會更好。

營養土的配製方法為：腐熟的有機肥和疏鬆田土各佔50%，把它們過篩之後攪拌均勻，然後你再加入 0.1%-0.2%過磷酸鈣和0.3%的草木灰，把它們攪拌均勻後備用。

在播種之前我們應該先土壤澆點水，在播完種之後，我們要用1cm厚的培養土覆蓋在上面，然後在蓋上小拱棚用來保溫保溼。播完種子之後記得要把大棚內的溫度控制在30-35℃之間。等到有70%的幼苗都出土了。

你在把大棚內的溫度調節到白天25-30℃左右，晚上15-20℃左右，當你看見土壤有點乾的時候就澆水，在幼苗期我們採取控溫不控水的原則，然後你再根據幼苗生長的情況適時地追加1-2次葉面肥，每次在噴灑一些0.2%磷酸二氫鉀液。

當你看到幼苗已經茁壯成長了之後，你在逐漸降低棚內溫度，直到定植前幾天在把棚膜全部掀開，進行煉苗。

五、移栽定苗

當苦瓜的幼苗生長到五葉一心的時候，你就可以把幼苗轉移到大田定植了，在4月份下旬是最適合的移栽期，在每畝地當中可以定植1600至1700株的幼苗。

六、底肥很重要

如果想讓你的苦瓜長勢比較好的話，施好底肥就是其中很關鍵的一步，在種植之前，就需要把底肥和翻耕土壤一起施下去，這樣的話土壤當中的肥料才會更加的均勻 。

在施底肥的時候我們可以用一些已經腐熟的的糞尿肥，一畝地大概需要用到5000公斤左右的糞尿肥，在施腐熟肥的時候，我們可以再搭配一些其他的元素肥，氮40公斤左右，磷50公斤左右，鉀30公斤左右。

只有施肥充足的時候，才會讓苦瓜生長的更加旺盛，但是有一點大家要注意，就是你在施農家肥的時候，一定要記得腐熟之後的才可以施用。

七、植株管理

①搭建支架

苦瓜苗在前期的時候生長的是比較快的，當苦瓜開始抽蔓的時候，你就要把“人”字支架搭好，固定的架杆要用2.5米長的，直徑為3cm左右的竹竿。在前期你要人工綁蔓，輔助瓜秧上架。

②疏除支蔓

在搭好支架綁好蔓之後，因為苦瓜藤蔓生長速度比較快，支蔓也很多。可能很多種植苦瓜的農民會覺得藤蔓越多，結的果子就越多。但這樣的想法是錯誤的，因為苦瓜結果主要是在主蔓和二級側蔓之上。

對於後來才出現的三級和四級藤蔓來說它們的結果並不多，甚至有一些還只會開雄花，如果你沒有及時的進行疏除支蔓，那就會影響到坐瓜率，因為這些支蔓會和主蔓和側蔓搶奪養分，所以你在苦瓜的花期一定要及時的剪掉那些過多的支蔓。

在苦瓜上了支架以後，在主蔓50cm以下的地方都不能留瓜，我們要把雌花摘掉，這樣的話才有利於植株的整體發育。等到在主蔓上坐穩6個—7個瓜之後，只留下6片左右的葉子打頂。

④授粉

可能很多種植苦瓜的農民都不會給自家的苦瓜進行授粉，他們認為有蟲子幫忙授粉就可以了。但如果你放任它們自然受粉的話，就會影響苦瓜的做瓜率，如果花期較長再加上遇到暴雨天氣，花瓣就會很容易凋落，這樣就更沒有蟲子來幫助授粉了。

所以說人工授粉是很重要的，為了保證苦瓜的做瓜率，你在種植苦瓜的時候記得人工授粉。

⑤疏幼瓜

如果授粉率也很高，那麼結出來的果子自然就會很多，但是一個植株它能提供的營養是十分有限的，如果在一條植株上結出來了很多的幼瓜，你就要適當的進行疏瓜，如果結出來的幼瓜太多，那麼它膨大的速度就會減慢，最終當它成熟的時候個頭也會很小。

所以如果你能在幼瓜期及時的疏除多餘的長的不好看的幼瓜，這樣會提高剩下來的苦瓜的品質。

八、水肥管理

因為苦瓜生長的比較快，營養消耗多，再加上中後期的溫度過高，所以為了滿足植株生長對水肥的需求，我們必須做好水肥的管理。

①澆水管理

苦瓜定植時，你就要給它澆足夠的定植水，然後在它甩蔓期間一般要控水10到15天左右，這樣可以防止營養過剩生長速度過快，大約在15天之後，苦瓜就會進入開花和結果的時間，在這個時間，為了促進果實的生長，你就需要及時的進行澆水。

當你給苦瓜澆水的時候，你要儘量澆果不澆花，不要用大水漫灌，儘量用小水勤澆。在開花期的時候，如果天氣不幹旱的話，就不用澆水了，在坐果的時候要澆一些小水。不要進行大水漫灌，否則可能會造成土壤出現板結的情況，這會讓它的透氣性變差，從而影響根系的吸收能力。

②施肥管理

苦瓜結果在前期的時候外界的氣溫比較低，所以農戶主要的任務就是養蔓壯根，在澆水的時候應該隨水施加一些含腐殖酸較高的低含量複合肥。

在苦瓜進入盛果期的時候，植株對於營養的需求量很大，這個時候你可以增加施肥的數量，在每畝地當中，每次應該衝施30公斤左右的硝酸銨類氮肥，連續衝施2-3次即可。

當苦瓜到結瓜後期的時候，因為它的根系開始出現老化，吸收能力也變差，所以植株的結瓜率就會開始下降，這個時候你要減少澆水的次數和施肥的量，一般情況下，一畝地每次衝施肥料大約10-15公斤就可以了。

九、病蟲害防治

苦瓜的病蟲害也是比較多的，最常見的有枯萎病，慢枯病，白粉病，黑斑病、瓜實蠅、蚜蟲等等等。當你發現植株出現問題的時候，就要及時的摘除殘、爛、病葉。

在苦瓜的白粉病還沒到來之前你可以用百菌清噴施預防，如果已經發病的話，你可以用10%苯醚甲環唑1500倍液或25%三唑酮可溼性粉劑1000倍交替噴施。

對於苦瓜的瓜實蠅的問題，我們可以用糖+醋+香蕉皮進行誘殺，或者是直接用40%樂果乳油1500倍液噴灑在葉面上。

十、及時採種

在一棵苦瓜藤上生長的苦瓜，它們是相聚成熟的，在結瓜的盛期，我們每天都要採摘一次成熟的苦瓜。在採摘的時候要注意，儘量不要傷到瓜。

一，選擇合適土壤。苦瓜喜土壤疏鬆、通透效能良好，土層深厚而富含有機質的沙壤土最適宜。苦瓜宜栽培於微酸性的土壤，土壤PH值為6-6.8，過酸或過鹼都不利於苦瓜的生長髮育。

二，生長溫度要求。苦瓜喜溫，較耐熱，不耐寒。種子發芽適於30-35℃，溫度在20℃以下時，發芽緩慢，13℃以下發芽困難。在25℃左右，約15天便可育成具有4-5片真葉的幼苗，如在15℃左右則需要20-30天。在10-15℃時苦瓜植株生長緩慢，低於10℃則生長不良，當溫度在5℃以下時，植株顯著受害。因此，苦瓜不適合秋冬種植。

三，施足基肥。苦瓜生長期長，產量較高，需肥量大。基肥畝施腐熟農家肥1500—2000公斤、過磷酸鈣80公斤、鉀肥15—25公斤、尿素10—12公斤，混勻撒在溝內

四，合理密植。苦瓜大田種植可單行雙株植，株距60—70釐米；單行單株植，株距28—30釐米；雙行單株植，株距40—50釐米，行距40—50釐米。移植後澆薄定根水

五，預防蟲害。這種植株出現疾病和病蟲害的情況並不多，但是在正常的生長過程中還是會出現這樣的情況的，一般最常見的就是葉黴病和白粉病，一般有經驗的種植人員在發現這些疾病的時候，會噴灑一些農藥來進行治理，而有些人也會再進行種植之前將種子進行一系列的處理，也可以減少這些疾病的出現。

六，整枝拉蔓。在苦瓜生長抽出絲時，要插人字籬棚架引蔓上架，避免蔓葉互相纏繞，架頂部交叉紮緊。苦瓜分枝力強，前期引蔓要勤，在晴天下午進行，以防折蔓。主蔓的果實採收後，便轉入側枝結瓜，因此，引蔓上架後，應將主蔓莖部40—50釐米以下的側枝摘除，並將生長過密的老葉以及上部細弱側蔓摘除，使田間通風透光，減少病害，提高座果率。

七，人工除草。雜草過多時會吸收土地裡的養分，造成苦瓜苗營養不良。雜草過高也會影響苦瓜的光合作用，最後產量大大降低。

八，採收。苦瓜的生長是比較快的，一般在開花結束十二天之後就可以採收果實。苦瓜的最佳的採摘時間是開花後的半個月，這個時期的苦瓜長得最為飽滿，顏色由深綠色變為鮮綠色。需要注意的是在採摘的時候為了不影響苦瓜的外表，所以在採摘的時候動作要輕。

簡單介紹下苦瓜高產種植的方法

一、土地選擇:種植苦瓜應該選擇地勢比較高，排水比較方便，富含豐富有機質，土壤，疏鬆肥沃的土地。

二、品種選擇:根據當地環境和條件，選擇適應性好，抗病蟲性高，雌花多，結果期長，果肉厚的優良品種

三、種子和催芽處理:選擇好種子之後，先把種子的種殼弄破，放到58℃的溫水當中浸泡15分鐘左右。之後水溫降到30℃左右，再浸泡九小時左右就可以了。然後撈出用清水清洗乾淨，再用溼布包裹起來，放到30℃左右下進行催芽。當看到種子露出50%的白尖時就可以進行育苗了。

四、播種育苗:培育幼苗可以用營養土來栽培，這樣幼苗的長勢就會更好。營養土的配製方法：腐熟的有機肥和疏鬆田土各佔50%，過篩之後攪拌均勻，加入 0.1%-0.2%過磷酸鈣和0.3%的草木灰，攪拌均勻後備用。播種的時候先給土壤澆點水，播完種後，要用1cm厚的培養土覆蓋在上面，在蓋上小拱棚保溫保溼。大棚內的溫度控制在30-35℃之間。當看到幼苗茁壯成長之後，在逐漸降低棚內溫度，直到定植前幾天在把棚膜全部掀開，進行煉苗。

五、移栽定苗:當幼苗生長到五葉一心的時候，把幼苗轉移到大田定植，每畝定植1600至1700株左右的幼苗。

六、施底肥:施好底肥是很關鍵的一步，在種植之前，需要把底肥施下去，這樣土壤中的肥料才會更加的均勻 。底肥最好用已經腐熟的的糞尿肥，一畝地大概需要用到5000公斤左右的糞尿肥，再搭配一些其他元素肥，氮40公斤左右，磷50公斤左右，鉀30公斤左右。

七、植株管理:

1.苦瓜結果主要是在主蔓和二級側蔓之上。三級和四級藤蔓結果並不多，有一些只會開雄花，如果沒有及時進行疏除支蔓，就會影響到坐瓜率，花期一定要及時的剪掉那些過多的支蔓。

2.在主蔓50cm以下的地方都不能留瓜，要把雌花摘掉，才有利於植株的整體發育。等到主蔓上坐穩6個—7個瓜之後，只留下6片左右的葉子打頂。

3.如果授粉率很高，結出來的果子多，要適當的進行疏瓜，如果不疏果，成熟的時候個頭會很小。

八、水肥管理

1.澆水：苦瓜定植時，要澆足夠的定植水，甩蔓期間要控水10到15天左右，，可以防止營養過剩生長過快

2.施肥：苦瓜結果前期主要的任務是養蔓壯根，施加一些含腐殖酸較高的低含量複合肥。

在盛果期的時候，營養的需求量很大，可以增加施肥的數量，每次應該衝施30公斤左右的硝酸銨類氮肥，連續衝施2-3次即可。

3.結瓜後期:根系開始出現老化，吸收能力也變差，要減少澆水的次數和施肥的量，一畝地每次衝施肥料大約10-15公斤就可以了

九、病蟲害防治

苦瓜的病蟲害也是比較多的，最常見的有枯萎病，慢枯病，白粉病，黑斑病、瓜實蠅、蚜蟲等等等。當你發現植株出現問題的時候，就要及時的摘除殘、爛、病葉。