當然能做成大產業。紅薯深加工後，有可以增值500%，紅薯深加工前景廣闊，深加工領域也廣闊！

紅薯粉過濾後的紅薯渣及紅薯可以釀酒。紅薯深加釀酒，成本低，酒精度度60°以上，屬於濃烈性白酒，以前春節和農村紅白喜事宴席上都飲用紅薯酒，我們當地人叫“老白乾”，散裝白酒。加工紅薯酒，首先要有品牌和知名度，必須掌握釀酒技術，才能有收益。

紅薯，尤其是彩色紅薯能加工成果脯、密餞，能做包子餡、月餅餡。我們當地還用來熬糖，糖稀用來製作凍米糖、花生糖、芝麻糖，加工各種糕點副食品。南方有人在網上把紅薯加工成紅薯幹、紅薯條賣，年賺百萬元，帶動一方農民脫貧致富，已經形成產業了。

紅薯深加工，發展成產業，是可行的，但需要資本，需要投資，因此，要考慮風險。發展紅薯產業離不開當地政府支援和扶植，要衛生許可、營業執照、第三方認證、食品安全認證、註冊商標、質量認證、檢疫證號，生產檢驗合格證等等。紅薯加工要有紅薯種植基地，可以走公司+農戶模式，滾動發展成大產業！

我們這裡盛產紅薯。特別是附近幾個鄉鎮。母親今年就種了幾分地紅薯，收穫幾百公斤，品質也很不錯。妹妹拿了100多斤到廣東網上銷售，十塊錢四斤，才幾個小時就被搶光，可見紅薯很受人歡迎。紅薯是粗糧，利消化利腸胃，減肥美容還有一定抗癌作用，膳食纖維也比較豐富。現代人吃油膩多了，更多地轉向吃粗糧食品。所以種植紅薯也可以發展成大產業。可以直接網上網下銷售。也可以深加工製成番薯乾和澱粉，這將是一個養生健康的大產業。

紅薯可以做成大產業，紅薯的利用率高，紅薯葉做成豬食，紅薯做成紅薯粉，澱粉，飼料，做成地理特色品牌。我們海南澄邁的富曬紅薯很有名，價格高，營養豐富很緊銷。

其實不僅紅薯，任何產品都可以做大做強，俗話說三百六十行，行行出狀元。做大農產品無非三點，種植技術，產品加工，成品銷售，這三大環節都做好了，那這個產業就算做的成功了。

首先從種植角度而言，紅薯產量高，比較容易管理，主要從土壤，肥力，地下病蟲害防治等方面入手。另外扦插和收穫會耗費一定的人力。相對於水稻或者小麥來說，過程會稍顯繁瑣，但是對於蔬菜等經濟作物來說算是比較容易，基本能種植水稻和小麥的農戶都能種植紅薯。

其次從加工角度而言，鮮紅薯可以直接出售，也可以加工成紅薯幹，澱粉，釀酒或者做成粉絲。紅薯的產量比糧食作物高，管理得當一般畝產可以突破萬斤。而且即使是鮮紅薯單價一般也比糧食作物高，如果加工成澱粉或者粉絲會更高，我們那裡紅薯粉絲大概維持在八元左右一斤。而且紅薯有一個其他經濟作物無法比擬的有點：耐儲存。即使當時無法及時銷售，也可以儲存或者加工，不會像蔬菜或者水果銷售視窗期非常短，這也很大程度上規避了風險。

最後，也是非常關鍵的一個環節，銷售。即使前面做的再好，產品無法銷售也是白搭。現在由於物流的發展和電商的普及，銷售相比於過去會相對容易一些。另外可以直接和當地商超，菜場對接，或者和當地的企業合作，直接為企業提供原料或者產品。同時可以嘗試產品的多樣化，對於紅薯進行加工，提高產值。

另外，補充一點，在農業發現過程中，政府的作用非常關鍵！發揮政府帶頭人的作用，引導生產合作社的建立，促進傳統農業生產模式的轉變，新型農業技術以及品種的鋪開及應用。利用政府公信力，對當地農產品品牌效應的建立和推廣等，搭建電商平臺，建立農貿市場，溝通企業和農戶，發揮連線消費者和生產者的媒介作用。我相信，如果農戶和政府能夠從這些方面出發，那任何產業都可以做大做強，促進農民增收，農村振興。

紅薯王化名陳小云大學剛畢業的他在一家公司上著一年幾十萬班，雖然工資還不錯，但他還是覺得少了什麼。一天他回到了農村老家，無意間在老家一間小店吃到了一份，香噴噴的紅薯。感覺自己己經到達了高潮，人生己經到達了巔峰。

回到家裡一夜沒睡好，突發奇想。紅薯這麼好吃，我為什麼不把它做成我自己的事業呢！於是第二天他就到公司辭職，帶著他一年的工資30萬元反鄉做起了第一家烤紅薯店。五年之後，他即然把一家烤紅薯店做到全國2000家。年運額做到了超30億元，成為了中國第一的紅薯王！

當然可以做成大產業！紅薯又叫番薯和甘薯是一種易種植高產量的經濟作物！番薯可以用來出售，現在在菜市場隨處都可以看到新鮮紅薯的身影！很多家庭現在喜歡用紅薯來煮紅薯粥鮮甜美味！紅薯也可以深加工成紅薯條紅薯塊紅薯粉等等…深加工產品出售！而它的支葉又可以用來餵養家畜，可以說紅薯混身都是寶！記得小時候家裡種植了一畝多的紅薯！每次家裡挖紅薯的時候都會在旁邊一邊挖紅薯一邊打番薯窖，把土塊一塊塊壘成土窖然後用火把土塊燒變化紅色，把番薯放到窖裡把燒好的土窖推倒打碎，再用土封死不要讓熱氣跑掉！等到快回家的時候紅薯就可以開挖了！現在想想那個香甜啊！不行了口水快掉下來了！總之紅薯是很有經濟價值的！不管是新鮮紅薯還是加工成新的產品！現在紅薯的深加工領域己經很成熟了！所以說紅薯可以做成大產業滴。

紅薯做好，可以形成相當大的規模產業。

一、蔬菜

紅薯葉連桿，是紅薯中營養價值最高的一部分，有“”賽人參”之稱，做好紅薯葉的採摘，供銷各大超市，利潤較高，僅僅這一項就可規模化生產，長期發展。

二、地瓜坊

紅薯可以做成果脯、蜜線、地瓜幹、烤地瓜、紅薯派等。開設以紅薯為主題的地瓜坊，做成小吃快餐產業。擴充套件門店，樹立品牌。有一朋友，一個二十平的地瓜坊店面每年收入七十多萬。

三、深加工

1.紅薯可以加工成粉絲、澱粉等日常食品

2.釀製。釀白酒，醬油，當然需要專業的技術和裝置。

紅薯也好，其他農產品也罷，只要做精，好好開發加工，都可以做成一系列產業化專案。當然這需要大量的資金、長時間的投入、專業的技術以及開發者的堅持。

當然可以。鮮薯，烤紅紅薯，現在品牌連鎖很多。賣鮮薯的品牌比如【小農丫鮮薯】，他們是做實體的，專櫃，河南各地級市基本都有他們的專櫃。做網店的比較知名的有【一畝田地瓜】。烤地瓜的連鎖品牌就更多了，比如[薯立方]也叫泉城烤薯，全國加盟門店2000+，其它的還有【薯客】等等。紅薯深加工方面，紅薯澱粉，河南大企業比較多.紅薯幹加工，休閒食品，零售價一般20元左右一斤。其它的還有旅遊休閒一體的,還有很多就不一一介紹了

當然可以。

可以我們按照橫向狀語從句：縱向兩個角度來探討一下如何把紅薯做成大產業。橫向，即從三大產業的角度來分析。縱向，即從紅薯供應鏈的角度來分析。

如果你在種紅薯，首先紅薯種出來可以賣錢，把紅薯的不同等級，進行不同包裝。特別優質的紅薯，套袋裝箱按個賣，走高階客戶。中等級別的紅薯，就拿普通箱子裝箱按斤賣。

一般普通的紅薯可以批發賣。還可以加工成粉條等等。

其次，利用自己的紅薯產地發展體驗農業。專門留塊紅薯地，讓城裡的人來挖紅薯。另外還可以把紅薯地按面積分成一小塊一小塊，讓客戶花錢來認領。

總之，可以我們按照第一產業種紅薯，第二產業紅薯加工，第三產業紅薯體驗農業，來把紅薯做成大產業。

紅薯的供應鏈跟其他農產品的供應鏈一樣，分為上游種植端、中游物流端、下游客戶端。我們就拿下游來說，可以在社群開紅薯專賣店，連鎖的那種。

社群紅薯店，只賣紅薯有關的產品。什麼烤紅薯、紅薯幹、新鮮紅薯、紅薯禮盒裝等等。

現在市面上還沒有紅薯專賣店，如果有實力可以去試試。你想要是紅薯專賣店，開得多了，紅薯需求量大的話，就可以自己流轉土地種植紅薯。這樣檔次又提高了。

說了這麼多，不過也要溫馨提示一下。我們實際操作的時候，還得從小處著手。一點點來，否則的話，別說大產業了。能生存下來都非常不錯了。以上所有的思路，可以起到開啟思路的作用。

產業一定需要當地配套的基礎設施跟的上，形成一種融合發展，才可以。要致富,先修路，就是這個道理，

紅薯成大產業要素

1.政府的背書

政府需要制定發展規劃、相關的制度、相關部門的職能等;

2.科研機構

當地農科所對紅薯需要做深入研究，是否合適當地的土壤氣候;

3.貿易交易市場

紅薯貿易的交易市場建設及相關的配套設施等;

4.其他方面

包裝、物流運輸、深加工等;