天麻，多年生寄生草本，高60～100釐米，全體不含葉綠素，其根莖肥厚曬乾或烘乾是一種中醫藥材。冬、春兩季採挖，冬採者名冬麻，質量優良；春採者名春麻，質量不如冬麻好。

功能主治為：息風，定驚。治眩暈眼黑，頭風頭痛，肢體麻木，半身不遂，語言蹇澀，小兒驚癇動風。可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈；風溼寒痛、風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木；能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量。

常見食用方法：天麻粉、天麻燉豬腦、雞、鴿子等。

天麻雖好，卻不能長期大量服用，《本草綱目》裡有記載：“久服天麻，遍身發出紅丹。”服用天麻副作用有頭暈、噁心、胸悶、面板丘疹伴瘙癢等，個別還會出現脫髮的現象。

天麻有鎮靜、鎮痛、抗驚厥的作用。適合用於內風所致的頭暈。內風引起頭痛的三種類型：一、肝陽上亢型，表現症狀：頭痛頭暈同時出現；二、痰濁中阻，表現症狀：經常感覺頭偏沉；三、腎虛病人，表現症狀：頭痛頭暈同時伴有記憶力減退的症狀。天麻對感冒引起的頭痛頭暈不合適。

血液衰少及非真中風者忌用。天麻中毒劑量是40克以上，中毒潛伏期是1～6小時。

使用單味天麻或天麻製劑時，如出現頭暈、胸悶氣促、噁心嘔吐、心跳及呼吸加快、面板瘙癢等症時，應立即停藥，嚴重的應及時到醫院診治。

1、鎮痛作用：用天麻製出的天麻注射液，對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎等，有明顯的鎮痛效果。

2、鎮靜作用：治療神經衰弱和神經衰弱綜合症病人，且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。

3、抗驚厥作用：天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。

4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。

5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力。

天麻就是赤箭的根部。天麻可以治頭暈目眩，有鎮痛作用，經常用於神經性頭痛、神經衰弱、半身不遂、高血壓等病的治療。同時天麻還有一定的補腦明目作用。如天麻燉雞:雞肉切塊，和切成片的天麻一起煮，煮至雞肉軟爛加入調料即可食用。此湯營養豐富，滋補效果強，適用於老人、孕婦及病後初愈者等一切身體虛弱者食用。

天麻補腦 健腦 治療頭風，頭痛，偏頭痛，發麻，麻痺等各種頭暈症

天麻烏雞生薑燉湯即可，一個星期吃2次，長期食用可以通血管，治療頭風，頭暈，腦力工作者特別適合 ，天麻燉湯對女人月子做不好經常頭暈效果好，老人喝可以預防老人痴呆症

天麻補腦，健腦，治療痛風，頭痛，偏頭痛，發麻，麻痺等各種頭暈症，預防偏癱。

天麻粉蒸雞蛋，長期食用可以通血管，治療痛風，頭暈，腦力工作者特別適合！

天麻燉湯對女人月子做不好經常頭暈效果好，老人喝可以預防老人痴呆症、高血壓等！

天麻的功效與作用及吃法

天麻是名貴中藥，別稱赤箭、獨搖芝、合離草、神草等，為蘭科天麻屬腐生草本植物天麻的根莖，具有平肝息風、祛風止痛等功效，對頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症有治療作用，與瓊珍靈芝合用可治療頭痛失眠，下面我們就一起來看一看天麻的功效與作用及吃法吧！

天麻的藥用價值

【性味】味甘，性平。

【歸經】肝經。

【功效】息風，定驚。治眩暈眼黑，頭風頭痛，肢體麻木，半身不遂，語言蹇澀，小兒驚癇動風。

天麻的藥用功效

1、平肝息風：天麻質潤多液，能養血息風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。

2、祛風止痛：天麻能祛風止痛，用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂，適合用於內風所致的頭暈。

3、增強免疫：天麻所含的天麻多糖可增強機體的免疫功能，改善心肌和腦的營養，改善心肌和腦部營養血液量，提高耐缺氧能力。

天麻的藥理作用

1、鎮痛作用：用天麻製出的天麻注射液，對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎等有明顯的鎮痛效果。

2、鎮靜作用：用合成天麻素治療神經衰弱和神經衰弱綜合症病人有效率分別為89.44%和86.87%，且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用。

3、解痙作用：天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效，還有緩解平滑肌痙攣和緩解心絞痛、膽絞痛的作用。

4、降壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。

5、益智作用：天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力，日本用天麻注射液治療老年痴呆症有效率達81%。

天麻的食用方法

1、天麻煮雞蛋

【材料】鮮天麻60克，雞蛋3個，水1000克。

【做法】先將鮮天麻切片放鍋內加水煮30分鐘後，打入雞蛋煮熟後即可食用。每日一次食，或隔日一次也可。

【功效】治療頭痛目眩。

2、天麻燉豬腦

【材料】鮮天麻100克，枸杞子15克，豬腦2副。

【做法】將鮮天麻片、枸杞子加水文火煎1小時，放入洗淨的豬腦煮熟後食用。每日一次食，或隔日一次也可。

【功效】對腦震盪後遺症所導致的頭昏頭痛有一定的輔助治療作用。

3、天麻燉乳鴿

【材料】鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克，乳鴿4只，豬肉，豬熟肚片、豬腰子各250克，水發綠豆粉條、萵筍、藕各150克，豆腐乾200克，生薑片25克，料酒35克，精鹽1O克，雞精5克，胡椒粉3克，雞湯3000克。

【做法】將高壓鍋置於火上，鍋內加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生薑片、豬肉、藕片、豆腐乾、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段，燒沸後，打去浮沫，加閥壓10分鐘，停火降溫後，加入其它原料和雞精，再燒開後，即可食用。

【功效】補肝益腎、健胃健脾、補氣益肺、滋腎固精，可治療病後虛弱、陽痿早洩、消渴症、婦女血虛、月經不調和閉經、頭痛、眩暈等症。

天麻的相關論述

1、《本草匯言》：主頭風，頭痛，頭暈虛旋，癲癇強痙，四肢攣急，語言不順。

2、《本經》：主惡氣，久服益氣力，長陰肥健。

3、《別錄》：消癰腫，下支滿，疝，下血。

4、《開寶本草》：主諸風溼痺，四肢拘攣，小兒風癇、驚氣，利腰膝，強筋力。

天麻的藥用禁忌

1、凡病人見津液衰少，血虛、陰虛等，均慎用天麻。

2、天麻重視配伍應用，很少單味使用，而多根據不同病證組方用藥。

3、天麻的使用要詳審病情，把握病機，隨證加減。

4、天麻不宜久煎，與他藥共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分。

5、天麻不可與御風草根同用，否則有令人腸結的危險。

6、使用單味天麻或天麻製劑時如出現頭暈、胸悶氣促、噁心嘔吐、心跳及呼吸加快、面板瘙癢等時應立即停藥，症狀嚴重者應及時到醫院診治。

天麻的藥用選方

1、天麻丸：天麻半兩，芎藭二兩，為末，煉蜜丸如芡子大。每食後嚼一丸，茶酒任下。治心忪煩悶，頭暈欲倒，項急，肩背拘倦，神昏多睡，肢節煩痛，面板瘙癢，偏正頭痛，面目虛浮。

2、天麻酒：天麻、牛膝、附子、杜仲各二兩。上藥細銼，以生絹袋盛，用好酒一斗五升，浸經七日，每服溫飲下一小盞。治婦人風痺，手足不遂。

3、天麻丸：天麻半兩，全蠍一兩，天南星半兩，白殭蠶二錢。共為細末，酒煮麵糊為丸，如天麻子大。一歲每服十丸至十五丸。荊芥湯下，此藥性溫，可以常服，治小兒諸驚。

4、玉真散：南星6克，防風6克，白芷6克，天麻6克，羌活6克，白附子6克。上為末，每服10克，熱酒一盅調服，更敷傷處。方中天麻長於熄風止痙，為佐藥，治風毒痰阻之破傷風。

5、天麻鉤藤飲：天麻9克，鉤藤12克，石決明18克，梔子9克，黃芩9克，川牛膝12克，杜仲9克，益母草9克，桑寄生9克，夜交藤9克，朱茯神9克。水煎服，治肝陽偏亢，肝風上擾證。

天麻為蘭科植物天麻Gastrodia elata Bl.的乾燥塊莖。又名赤箭、離母、鬼督郵、神草、獨搖芝、赤箭脂、定風草、合離草、獨搖、自動草、水洋芋。立冬後至次年清明前採挖（以冬麻為好），是著名的中藥材。早在二千多年前就已入藥，以雲南昭通產者為優。富含天麻素，香莢蘭素，蛋白質，氨基酸，微量元素。其性辛、溫、無毒，有抗癲癇，抗悸厥，抗風溼；鎮靜，鎮痙，鎮痛，補虛，平肝息風的功效。功能主治平肝息風止痙。用於頭痛眩暈，肢體麻木，癲癇抽搐，破傷風。頭昏眼花，神經衰弱，風寒溼痺，小兒驚風等症。臨床應用證明，對血管性神經性頭痛、腦震盪後遺症等有顯著療效。

天麻性平、味甘，止痙、平肝，具有相對較高的使用安全性。在臨床中天麻主要用在頭痛、頭暈、風溼、癲癇、肝陽上亢、耳聾、耳鳴、偏癱等疾病的治療。

藥理研究表明，天麻中含量最高的活性成分為天麻素，無毒性，用藥後能夠迅速被腸道吸收，最終透過尿液的形式被排出體外，主要具有鎮靜、催眠、抗驚厥等作用。天麻具有鎮靜、鎮痛、抗驚厥、抗眩暈、抗衰老、降血壓、保護大腦神經細胞、增強免疫、抗氧化、抗血小板聚集、抗血栓等功效。

研究發現，大鼠透過靜脈途徑給藥25 min後血藥濃度達到最高值，此後迅速下降，充分證明了

天麻素不容易在體內蓄積。健康人群靜脈注射天麻素後與動物體內的藥代動力學研究結果一致。天麻素在腎臟分佈水平最高，其次分別為肝臟、血液、大腦、小腸中，天麻素在進入人體後，能夠在肝臟、血液、腦組織中以較高的速度被降解為天麻苷元，然後發揮藥理作用。

天麻布魯姆（蘭科）通常被稱為天麻在中國主要分佈在亞洲東部，如中國，南韓，日本和印度的山區。它是一種廣泛用於中藥臨床實踐的中草藥，用於治療頭痛，偏頭痛，頭暈，癲癇，小兒驚厥，手足搐and等。本文回顧了天麻的植物學和民族藥理學，植物化學，藥理學，毒理學和質量控制的研究進展。

已經分離和鑑定了來自該植物的81種化合物，酚類和多糖通常被認為是天麻的特徵和活性成分。其活性化合物具有廣泛的生物活性，包括鎮靜，催眠，抗癲癇，抗驚厥，抗痙攣，抗抑鬱，神經保護，抗精神病，抗眩暈，迴圈系統調節，抗炎，鎮痛，抗氧化，改善記憶和抗衰老，抗病毒和抗腫瘤作用。

儘管出版了關於天麻（Gastrodia elata Blume）的各種論文，但仍然需要使用生物活性引導的分離策略進行明確的研究和澄清其他生物活性化合物，以及可能的作用機制以及潛在的協同或拮抗作用。需要對來自天麻（Gastrodia elataBlume）的多組分混合物進行評估。對人體進行更多質量控制和毒理學研究以保持其在體內的穩定性並驗證其在臨床應用中的安全性也是必要且重要的。此外，還需要對塊莖以外的其他部分進行更多的調查。關於天麻的進一步研究 布魯姆將導致各種疾病的新藥和治療方法的發展，如何更好地利用它應該得到更多的關注。