辣椒白粉病：白粉病比較易識別，發病時葉片上產生白色粉點，後期發展成大片粉斑，佈滿整個葉片，造成植株落葉嚴重。防治該病可噴施25%的乙嘧酚1000倍液，或30%的醚菌酯水劑1000-1500倍液。

　　辣椒白星病：該病的識別要點是葉片上的病斑近圓形，白色小點，看上去像散落的白色星星，發病後期造成大量落葉。防治該病可噴施12%的松脂酸銅乳油500倍液，或14%的絡氨銅水劑300倍液

　　辣椒葉枯病：該病最大的特點是從下向上發展，病斑灰白色，中間有穿孔，發病後期用手一搖莖稈底部，葉片“嘩嘩”墜落，變成“光桿司令”。防治該病時建議噴施10%的苯醚甲環唑1500倍液+20%的噻菌銅600倍液，或20%的冠綠(咪鮮胺+松脂酸銅)800倍液。

　　辣椒細菌性葉斑病：該病在近段時間發生較多，主要發生在上部葉片。發病初期葉片出現黃綠色水浸狀小點，後期病斑變鐵鏽色，而且因失去葉肉只剩下表皮而顯得薄脆。該病在高溫高溼環境下發展很快，後期落葉嚴重，山東省青州地區菜農俗稱該病為“細菌性黃梢子”。防治時噴施2%的加收米(春雷黴素)600倍液+72%的農用鏈黴素4000倍液，或者20%的葉枯唑1000倍液，或33.5%的淨果精(喹啉銅)750倍液。

辣椒落葉預防措施：

1、平衡施肥

平衡營養供給，防止徒長和早衰，提高植株抗病能力。辣椒平衡施肥應施足基肥，噴施壯苗肥，追施坐果肥，噴施膨果肥。以基肥為主，最好施用“冀周”牌辣椒抗病高產專用專利肥，並施入足夠的優質有機肥或賽眾28肥25公斤。在苗期不宜追肥的情況下，噴施華碩828葉面肥或金穗辣椒活力素，促根壯苗，增加抗病能力。進入開花坐果期，需肥量增加，應及時追肥，一般每畝追施尿素10-15公斤、硫酸鉀5-8公斤、鋅肥2-3公斤。膨果期葉面噴施0.3%-0.4%的磷酸二氫鉀溶液加1%尿素液。

2、合理排灌

透過合理的排灌，調節椒田溫、溼度，減少病害發生。高溫、高溼是早期落葉病發生的重要條件，合理調節田間溫度、溼度是防治落葉病的重要措施。在辣椒開花結果期，要根據土壤墒情變化情況，遇乾旱要及時澆水，澆水時推廣澆小水，杜絕大水漫灌，達到見溼見幹。在地下水位高的地區要實行高壟栽培，如遇暴雨或連陰雨時要及時排水，防止田間積水，雨後及時中耕鋤劃，以降低田間溼度，減少發病率。3、科學管理

改善田間生長環境，降低發病。一是辣椒採收後要清理病株殘體，摟除枯枝落葉，集中燒燬，減少田間菌源；二是合理密植，改善椒田通風透光條件，減少病害發生；三是控制氮肥的施用量，防止辣椒植株徒長，降低發病率。四是及時中耕除草，改善土壤理化效能，促進根系生長，提高吸收功能，保證植株生長健壯；五是對辣椒田密度過大，植株生長旺盛時，可及時噴灑亞星辣椒矮多收，促進辣椒穩發壯長，提高抗病能力。

4、化學防治

在發病前或發病初期噴施殺菌劑防治。發病前可用1:1:200銅製劑進行噴霧預防。發病初期可選青園牌“洛生”（80%代森錳鋅）800倍液或“乙鋁·多菌靈”800倍液+華碩828或金穗辣椒活力素均勻噴施。每隔7-10天噴1次，連噴2-3次，能控制病情。

辣椒黃葉落葉爛根有兩個原因: 一是積水爛根造成黃葉落葉,土壤含水量過大根系呼吸困難. 二是肥害造成爛根,未腐熟的有機肥或沒溶解的無機肥,根系生長到那裡腐蝕柔嫩根毛造成的. 建議做好排水工作,及時進行人工鬆土.不用未腐熟的有機肥,無機肥施用結合澆水.

種植辣椒過程中，出現落花落果是一種比較常見的現象，發生很普遍，無論是小面積種植還是大面積種植，基本上或多或少都會遇到，辣椒落花落果對於產量有很大的影響，因此，減輕辣椒落花落果對提高產量有很重要的意義。

一、辣椒落花落果的原因

1、環境因素

1.1溫度

辣椒開花授粉需要適宜的溫度，一般情況下，如果溫度低於15度，高於35度時，授粉會受到影響，不能結實，引起落花。

1.2乾旱

辣椒喜歡生活在相對溼潤的土壤，如果田間過於乾旱，水分不足，植株因缺少水分而導致辣椒自身的生理失調，出現落花落果。

1.3多雨

種植過程中，如果遇到連陰雨天氣，形成澇害，田間積水過多，通透性變差，根系呼吸能力受阻，加上蒸騰量比較大，導致吸收和蒸發的比例失調，出現落花落果。

2、種植因素

2.1肥害

給辣椒追肥時，如果施用量過大，或者施用方法不對，很有可能出現肥害，出現落花落果。

2.2藥害

除草劑藥害也是導致落花落果的一個因素，不僅要考慮本茬藥害，還要考慮到上茬除草劑殘留。

2.3種植過密

如果栽培辣椒時密度過大，會導致田間通風不良，光照不充足，影響正常的光合作用，雄花發育不良，出現落花情況。

2.4營養不良

辣椒營養的好壞直接影響到花柱的長短和果實的發育，如果營養跟不上，會導致短柱花授粉不良，落花率提高。

3、病害因素

3.1病毒病

辣椒感染病毒病以後，枝條會出現條紋狀的病斑，顏色紅褐色，沿枝條上下擴充套件，隨著病害加重，得病部分出現落花落果，嚴重時整株枯乾。

3.2葉枯病

辣椒葉枯病主要為害辣椒的葉片，出現病斑，嚴重的情況下，病斑壞死，病葉易脫落，發生落花落果。

3.3炭疽病

辣椒炭疽病主要為害將近成熟的辣椒果實，是一種常見的病害，嚴重時可導致落葉、落果。

4、蟲害因素

蟲害引起落果主要是煙青蟲和棉鈴蟲，直接危害辣椒果實，引起腐爛和落果。

二、辣椒落花落果的預防和防治措施

1、農業防治

a、品種

選擇抗病性比較強的品種，也可因地制宜選擇適當當地的種子。

b、合理密植

種植不要過密，改善田間的通風條件，促進辣椒正常生長。

c、控制水分

乾旱時及時灌溉，有積水時及時排水，如果遇到連陰雨天氣，提前做好排水措施。

d、合理施肥

氮、磷、鉀綜合施用，不要出現氮肥過多，缺少磷肥、鉀肥的情況，營養均衡的情況下，辣椒才會正常生長。

2、化學藥劑防治

針對不同的病蟲害，要選擇不同的藥劑進行防治，病毒病可選擇病毒A、植病靈等藥劑，葉枯病可噴施甲霜銅、防毒礬等藥劑，炭疽病可選擇甲基硫菌靈、代森錳鋅等藥劑。

煙青蟲和棉鈴蟲的話，可選擇蘇雲金桿菌、高效氯氟氰菊酯、茚蟲威、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、阿維菌素、氯蟲苯甲醯胺等殺蟲劑進行防治。

辣椒落葉有很多的原因，比如營養、光照、溫度、激素、病蟲害等因素。發現辣椒有落葉的情況應及時處理，以防影響產量。

辣椒落葉怎麼防治？

1、合理施肥

在種植辣椒的時候，要合理施肥，保證肥料中營養平衡，控制好用量，防止過多，引起辣椒徒長早衰，導致落葉。在種植前要施足基肥，以農家肥為主，然後辣椒開花期的營養需求量會大大增加，因此也要及時追肥。追肥肥料以複合肥為主，適當噴灑葉面肥，提高葉片的生長能力，增強光合作用，防止落葉。

2、水分管理

在種植辣椒的時候要透過管理水分，調節辣椒田的溫溼度，降低病蟲害的發病。高溫高溼的環境是導致辣椒產生落葉病的主要原因，因此我們透過澆水控制辣椒田間的溫溼度是減少辣椒落葉病的主要方法。在辣椒開花結果期的時候，要根據土壤的含水量及天氣等合理控制水分。土壤過於乾旱時要及時澆水，澆水以小水滴灌為主。如果澆水過多或者是連續陰雨天要做好排水工作，降低溼度，避免落葉。

3、田間管理

在採收辣椒後要及時清理辣椒田內的病殘體、雜草帶出田間銷燬，減少田間病原體。種植的時候控制好種植密度，提高田間的通透性，防止密株引起的落葉。做好植株調整拔除幼苗，適當剪枝，提高辣椒的抗病能力。

4、藥劑防治

種植期間觀察辣椒植株的生長情況，做到早發現早防治，發現辣椒有落葉現象，及時檢查落葉原因，然後做出相應的措施。在落葉現象還不嚴重的時候，適當噴灑波爾多液等藥劑進行殺菌，一週一次，進行4次左右。病蟲害導致落葉的話，則要做好對應的病蟲害防治措施。弱藥劑防治方法：整個生育期每隔一週，葉片及整株噴灑“健植寶”，價格便宜，成本低，對病毒病防治效果很好。發病初期可選用20%“阡毒令”500倍液或“康潤二號2片+萬帥一號30g+健植寶30ml”兌水15kg，隔5-7天噴一次，連噴3次，防治效果很好。同時注意用70%“吡蟲啉”消滅蚜蟲，用“蟎蟲蓋特”1000倍液防治紅蜘蛛、茶黃蟎等蟲害，防止傳毒。

5.辣椒枯萎病 屬土傳病害，主要發生在結果期，對產量影響較大。植株下部葉片大量脫落，莖基部呈水浸狀腐爛，地上部莖葉迅速凋萎，後期全株枯死；根系水浸狀軟腐，木質部變成暗褐色，溼度大時常產生白色或藍綠色的黴狀物。氣溫24-28℃，潮溼或水漬田易發病，雨後積水發病更重；主要透過灌溉水傳播。

藥劑防治方法：整地時用“多菌靈”或“地旺”進行土壤消毒殺菌處理，發病初期噴10%“世澤”1500倍液或15%“萎病康”1000倍液，此外也可用“青枯靈”600倍液+60%“地旺”1000倍液灌根，每株灌兌好的藥液0.2-0.3kg，視病情連續灌根2-3次。

在高溫、高溼、連陰雨的季節，辣椒最容易落葉，應針對落葉、落花的具體情況,採取如下不同的防治措施。

1、防治病害引起落葉的病害，多是種子傳病，故應選擇無病植株上的種果留種；播前搞好種子消毒和苗床消毒;加強病蟲預測預報，以防為主，防重於治，防治工作從苗期抓起。

2、加強栽培管理採取深溝高畦栽培，防止田間漬水，保持良好的透氣性;培育壯苗，合理密植,保持良好的通 風透光;科學施肥，按需要施用氮、磷、鉀三要素肥料,特別是氮素肥料，不能過多或過少，合理排灌，控制水量和灌溉時機，及時防治害蟲等。

3、選用抗病、抗逆性（耐高溫、低溫和耐澇）強的良種。

4、溫度過低、過高引起的落花落果，可於開花時用30~40毫克/升番茄靈（對氯苯氧乙酸）噴花，以減少落花落果。

首先辣椒落葉、落花、落果又稱三落病，前期有的先是花蕾脫落、有的是落花、有的是果柄與花蕾連線處變成鐵鏽色落蕾或落花，有的果柄變黃色後逐個脫落，有的在生長中後期落葉，使生產遭受嚴重損失。

辣椒“三落”的原因原因是什麼？1、土壤肥力不足

缺磷、缺硼或秧苗素質差，管理跟不上，致定植後不能早緩快發。土壤瘠薄，施肥不足，土壤養分不能滿足辣椒生長髮育的需要時，下部葉片提前老化脫落。

2、水分障礙

土壤乾旱會降低根系的呼吸機能，葉片氣孔關閉，光合作用受到抑制，最後因製造的營養物質不足而引起“三落”。降雨過大，或灌水後遇雨，田間積水，致使根系缺氧，影響水分和養分的吸收，易造成“三落”。

3、光照不足

辣椒生長期間遇有連續陰雨天氣，造成光照不足，或密度過大、長勢過旺時，中下部葉片互相重疊，影響光照，葉片就會黃化脫落。

4、溫度過高

溫度過高，植株呼吸作用加強，能量消耗多，易加速葉片黃化脫落。當氣溫高於35℃，辣椒不能受精。地溫高於30℃，根系受到傷害也易引起落花。

5、病害嚴重

瘡痂病、葉枯病、根腐病、病毒病、疫病、炭疽病等病害也容易引起辣椒“三落”。

6、肥害

在苗期或生長期間，施用了未充分腐熟的有機肥，尤其是未發酵的雞糞，就會造成燒根或漚根，則水分、養分不能正常供應，也會引起三落病。

如何防治辣椒“三落”

1、合理栽培

採用高畦栽培，提高土壤透氣性；合理密植、封壟後及時去掉下部老葉，改善田間通風透光條件；及時清除病葉、病果，減輕病害發生；未坐果前一般不澆水追肥，控制營養生長，促進生殖生長。

2、科學澆水與排澇

在高溫乾旱天氣條件下，應及時澆水，保障植株正常的水分需求。特別是花蕾期和結果期對水分的需求比較敏感，不能缺水，缺水時極容易引發辣椒“三落”現象的發生，澆水時間應選擇在清晨或傍晚前後為宜，儘量避開上午和下午高溫時段。水時要注意小水輕澆，避免大水漫灌，以防澆水後遇雨造成澇害。當遇到強降雨和澇災時，應及時排除田間的積水。

3、合理施肥

辣椒需磷、鉀肥較多，應增施有機肥和磷、鉀肥，適量用氮肥。花果期是需肥水最多的時期，一般每畝施尿素10～15公斤，前期磷、鉀肥施用不足的，再配合部分磷、鉀肥施用。結合病蟲害防治可加入0.15%的硼砂，減少“三落”的發生。

4、病害預防

一般可在現蕾前後用0.3%硫酸銅溶液噴霧2～3次，起保護作用。

瘡痂病 可用72%農用鏈黴素可溶性粉劑3000倍液或90%新植黴素可溶性粉劑4000倍液噴霧防治，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

葉枯病 發病初期可用50%苯菌靈可溼性粉劑1000倍液或75%百菌清可溼性粉劑600倍液噴霧防治，每隔10～15天噴1次，連噴2～3次。

根腐病 發病初期用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液或70%甲基託布津可溼性粉劑800倍液噴灑或灌根，每畝噴灌藥液50升，隔10天左右噴灌1次，連續噴灌2～3次。

疫病 發病初期可用72.2%普力克水劑1000倍液或70%克露可溼性粉劑600～700倍液噴霧防治，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

炭疽病 發病初期可用75%百菌清可溼性粉劑600倍液、50%炭疽福美可溼性粉劑300～400倍液或70%甲基託布津可溼性粉劑400倍液噴霧防治，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

病毒病 要重視蚜蟲防治，以防蚜蟲傳毒。病毒病發病初期，可用20%病毒A可溼性粉劑500倍液噴霧防治。根據病情，每隔7～10天噴1次，連續防治2～3次。

以上觀點，僅供參考！有不對的地方請大家指正！

辣椒在生長髮育過程中出現落葉，有多種原因：

一、辣椒生長在高溫、高溼的環境，會出現落葉。

二、辣椒園積水受澇，種植密度過大，易落葉。

三、辣椒植株發育不良引起早衰，易落葉。

四、連作田地，土傳病害沒有清除，引起落葉。

五、缺少微量元素，引起落葉。

六、辣椒的炭疽病、疫病等，都可能引起辣椒大量落葉。

辣椒發生落葉現象，若不及時防治，將嚴重降低辣椒的產量與品質。

防治措施：

一、選擇抗性強的品種，培育壯苗，增強抵抗力。

二、選用排水通暢，疏鬆肥沃的土壤種植，忌連作。

三、加強肥水管理，噴施磷、鉀、硼等營養元素肥料，增強田間通風透光性。

四、缺鎂引起的落葉，可用0.2%的硫酸鎂水溶液葉面噴施。

五、及早防治病蟲害。落葉發生初期可用0.2%一0.3%的波爾多液噴施植株，每隔6天左右噴一次，連噴2一3次，效果顯著。

種植辣椒的朋友應該清楚，辣椒在生長過程中時常會發生落葉、落花，甚至落果現象，其中前期有的先是花蕾脫落或落花，有的果柄變黃色後逐個脫落，而有的則是在生長中後期發生落葉。那麼辣椒為什麼會落葉呢？又該如何進行防治呢？

引起辣椒落葉主要原因溫度溼度：溫度和溼度是引起辣椒落葉的重要因素，尤其在高溫、高溼的條件下，更有利於落葉病的發生或加重病害。水分不當：高溫季節遇連續陰雨天氣，很容易發生此病害，造成早期落葉，若因為雨水天氣或澆水不當等因素，造成田間有積水現象，會增加落葉病害的發病率。連茬種植：辣椒連茬種植引起，這是由於前茬遺留在土壤中的病菌源多，增加越冬菌源，增加發病率。生長弱勢：由於辣椒脫肥出現早衰或生長弱勢等，此情況下有利於落葉現象的發生。如何防治辣椒落葉現象

首先要合理進行排灌水，再調節好田間溫度和溼度，這樣才能有效減少病害的發生。尤其在辣椒開花結果期後，要根據田間土壤情況併合理做好排灌措施，即乾旱要及時澆水，以小水勤澆、杜絕大水為主。同時遇連續陰雨天氣要及時進行排水，以免田間出現積水增加田間溼度，加大病害的發病率。

其次就是為辣椒提供充足的養分，以防止辣椒發生早衰，同時也能夠提高植株抗性。一般辣椒以底肥為主，隨著進入開花期後需要及時追肥，因為這時辣椒的需肥量明顯增加。每畝地追施磷酸二銨15-20kg，尿素10-15kg，硫酸鉀8-10kg，鋅肥2-3kd。同時也可結合葉面噴施0.3%-0.4%的磷酸二氫鉀溶液來保證營養平衡供給，從而促進辣椒植株不早衰，不瘋長，健康生長，增強抗病能力。

接著就是要科學管理來改善田間生長環境，可有效降低落葉病害的發生。不僅要在辣椒採收後清理病殘體集中燒燬，還要合理密植，可增加辣椒通風和透光性，減少病害發生，同時還要控制氮肥施用量，以防止辣椒植株徒長，而且要中耕除草來改善土壤效能，可促進根系生長，提高吸收功能，保證植株生長健壯。若因為辣椒種植密度過大或生長過旺，要適當進行剪枝，可促進辣椒生長，穩提高抗病能力。

最後就是藥劑防治，可在病發初期選用70%甲基託布津可溼性粉劑800-1000倍液或50%多菌靈可溼性粉劑800倍液等殺菌劑進行防治，可每隔7-10天噴施一次，一般連續2-3次即可。

辣椒在生長過程當中出現了掉葉，如果是偶爾發生，這樣倒也並無有很大的妨礙，可能是受環境因素的影響造成的。如果是掉葉比較嚴重的情況下，那就是受病蟲害或其它的原因影響了，繼發性落葉，勢必會造成辣椒的產量與品質下降

一、辣椒掉葉的原因

病蟲害防治不及時，以至於造成病蟲害嚴重發生時，就會導致葉子發黃並逐漸脫落，這樣的原因其實也是很容易分辨的，只要是發現蟲害較多，或葉子出現不良變化，就基本上能確定了病因。

其次，辣椒落葉的原因還有因缺乏營養，或施肥不均造成植株旺長。用藥不當，或者是受高溫灼燒，亦或是低溫霜凍，種植密度太大、乾旱、積水的原因等，也是會導致葉子出現大面積脫落的現象發生。那麼辣椒在生長過程中發生掉葉該怎麼辦？以下有田間管理的3種措施分享給大家。

二、防治辣椒落葉的措施

1、合理密植，加強田間管理

俗話說防患於未然，在辣椒種植時就應做好各項管理工作，避免辣椒出現大量掉葉。首先從種植時開始，如果地塊前期種植過辣椒，就應當在辣椒收穫後，清理乾淨田間辣椒植株、雜草等，帶出田外處理，這樣可以減少下茬種植中的病蟲害發生。

在種植時要合理密植，不要一味的追求高產而忽視了密度，密度過大時，會因通透性不好，過於密閉而發生掉葉。在辣椒植株的生長過程中，澆水後要做鬆土除草等工作，避免土壤板結，增強土壤通透性，降低落葉發生。

2、加強肥水管理

合理的施肥澆水，均衡營養與水份，也是辣椒植株健壯生長的保障。施肥一次不可過量，要做到勤施少施，既避免辣椒植株發生缺素早衰，也要避免施肥過大或不均，導致植株旺長，也能夠防止因此發生落葉的出現。

肥與水一般都是相結合的，但由於天氣原因，引起乾旱或下雨積水，土壤溼度太大，也都會引起落葉的。因此要結合天氣狀況，做好及時澆水或排澇工作，讓土壤具有良好的通透性，溼度合適均衡，辣椒植株生長健康，落葉就會減少。

3、病蟲害防治要及時

在辣椒植株生長的過程當中，要加強日常的田間巡視工作，對於病蟲害要做到及早的發現，並且根據病蟲害的種類，立即進行綜合的防治工作，把辣椒病蟲害扼殺在發病初期，避免因病蟲害嚴重時，造成大量落葉發生。