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1 # 吃美食找達人
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2 # 眼鏡哥愛美食
很簡單的作用,對便秘體質者有幫助,而且晚上可以替代晚飯,有利於節食減肥,最重要的一點,吃香蕉,能給人一種甜甜香香的幸福感,這也許就是大部分人愛吃香蕉的原因吧!
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3 # 娜個辣妹子
香蕉再好也不是萬能水果,小心誤區!!!
其實大家都知道香蕉是一種營養價值非常高的水果,富含多種微量元素和維生素,不僅促進食慾助消化,抗疲勞美容養顏,而且還可以減肥,一直是廣大女性的最愛(其實很多水果都有這些功效,所以要多吃水果,並不限於香蕉)。除此之外,香蕉還有促進腸胃蠕動,潤腸通便,潤肺止咳、助消化、益胃生津、疏通血脈、和解酒毒的功效。對於肺燥咳嗽、腸燥便秘、痔瘡出血及高血壓等症都有一定的輔助作用。
但是,每種食物都有著相生相剋的問題,香蕉也不例外。在生活當中食用香蕉千萬要注意以下情況:
1、香蕉與芋頭不能一起吃
香蕉和芋頭同吃會使胃不適,感覺脹痛。
2、香蕉與紅薯不能一起吃
它倆一起吃很容易影響胃腸消化,影響營養吸收,容易造成脹肚子的情況,而且還可能伴有胃反酸現象。
3、香蕉與土豆不能一起吃
土豆和香蕉一起吃也會發生不良生化反應,使你的面部生斑,女生十分注意形象,一定要注意這一點,千萬不能這樣吃。
4、急性腎炎患者不能食用香蕉
香蕉中含有較多的鈉鹽,如吃大量香蕉,和攝入鈉鹽一樣,使患者血液中出現鈉水瀦留,使浮腫加重,腎臟負荷加大,加重病情。
5、香蕉不能與哈密瓜同食
香蕉和哈密瓜當中都含有較高的鉀元素,對於患有腎衰竭或者具有關節疾病的朋友切忌千萬不要把這兩種水果搭配一起來吃,這樣做的後果就會加重病情,甚至引發其他疾病。
6、香蕉不能與牛肉同食
牛肉富含較高的蛋白質,並且脂肪量含量也比較低,味道鮮美,受到大眾的喜歡。可是假如你吃了牛肉,最少要在一個小時後再吃香蕉,不然很可能造成胃疼痛。
7、糖尿病患者和關節炎患者不宜吃
香蕉的含糖量是比較高的,會使血液迴圈減慢,代謝物堆積。關節炎和糖尿病患者不應該吃香蕉,否則會加重病情。
8、吃香蕉不宜空腹
香蕉是可以促進胃腸道蠕動的,如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作,長期空腹吃香蕉不利於身體健康。為什麼不能空腹吃香蕉呢?因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物,在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動,促進血液的迴圈,增強心臟的負荷,容易導致心肌梗塞。
9、體質偏寒的人不宜吃
香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉,像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉,以上幾種病人如果吃香蕉也不利於身體的健康。
10、腎炎患者不宜吃
腎炎患者也是不可以吃香蕉的,因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素,腎炎患者的派濾功能比較差,香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調,進而促進腎病的加重,所以腎病患者最好不要吃香蕉。
所以,香蕉雖好,但是也不能隨意吃了哦!
另外,有一個常識也存在誤區!!!
很多人都知道香蕉能通便, 但是為什麼有的人吃香蕉會加重便秘?
香蕉通便是因為香蕉內含大量的膳食纖維不能為人體吸收,而香蕉本身的高含糖量使得腸胃在消化過程中吸收很多水分。不能消化吸收的膳食纖維也就增加了大便的量,從而大大地刺激了腸蠕動,進而促進排便。
有人吃香蕉加重便秘是因為現在的香蕉很多都經過催熟。香蕉是熱帶水果,為了便於儲存運輸,還未等香蕉成熟便會被採摘。生香蕉有一種澀味,來自於一種叫做“鞣酸”的成分。催熟的香蕉含有的“鞣酸”不會隨著成熟而消失,鞣酸具有非常強的收斂作用,可以結成乾硬的糞便。這也是為什麼有些人吃香蕉解決了便秘,而有些人反而便秘加劇的主要問題所在。
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4 # 愛做白日夢的喵
很多人都喜歡吃香蕉,但是當確診為高血糖患者以後,還能吃嗎?高血糖可以吃香蕉嗎病人經常對此有疑問,香蕉含糖量極高,達21%,含有果糖和葡萄糖,不但熱量高,而且易被身體吸收。高血糖可以吃香蕉嗎?高血糖人最忌果糖、葡萄糖,如大量進食,會使血糖迅速增高,加劇病情,引起昏迷甚至危及生命。正常人餐後血糖也會升高,但由於體內胰島素水平也可隨之升高,所以他們的血糖不致於升至不正常的高度。高血糖人存在著胰島素的相對不足或者絕對缺乏,血糖升高時沒有能力分泌足夠的胰島素使血糖迅速降至正常水平,而高血糖對身體是有很大毒性作用的,所以高血糖人還是不宜吃糖的好。大家知道,血糖是指血液中的葡萄糖,平時所說的蔗糖、麥牙糖和果糖又不是葡萄糖,高血糖人是不是就可以吃了呢?這要從這些糖類在體內如何轉化談起。蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖組成的,麥芽糖則是由兩個葡萄糖分子組成,它們在體內的分解產物中都有葡萄糖,所以高血糖者不宜吃糖。果糖雖然不是葡萄糖,又能刺激胰島素分泌,有人認為高血糖人可以吃果糖,但果糖的結構和葡萄糖很接近,在體內能轉化為葡萄糖,所以也不宜多吃。
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5 # 六樓家主婦
眾所周知,香蕉基本上家家戶戶都離不了的水果之一。香蕉的好處自然是很多。
1. 潤腸通便。生完孩子,特別是剖腹產手術後,不能動,排便困難,大夫會建議吃點用開水泡過的香蕉。術後通便。很多手術後都需要臥床休息,但是臥床休息不運動,會導致腸道蠕動變慢,引起便秘。所以一般通氣後,大夫都會建議吃香蕉通便。我們很多時候去看病人也都喜歡買香蕉,就是衝香蕉這點,能用得上。而且吃什麼樣的香蕉可以達到潤腸通便的效果,當然是成熟度好的香蕉。上面有一些芝麻黑點的香蕉,通便效果最好。
2. 補充能量。香蕉是含糖和澱粉較多的水果。可補充人體所需能量。有飽腹感。但是血糖高和糖尿病患者還是少吃。但是對於減肥人士,餐前食用香蕉,增加飽腹感,以達到減肥目的。
3.抗癌防癌。物無好惡過猶不及。香蕉是個好東西。飲食中增加香蕉。讓自己的飲食多元化,豐富種類。攝入多種營養元素。使自己的身體更加健康。
4.舒緩心情,緩解抑鬱。每天食用一定量的香蕉,曬曬太陽,放鬆心情,每天定時冥想,放空自己。會更有利於抑鬱症患者康復。當然有利於緩解抑鬱的食物不止香蕉一種。
5.如何食用。成熟直接食用。也可以做水果撈。拔絲香蕉。很多做法。
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6 # 蜜多美食
香蕉的營養豐富,有疏通血脈、益脾生津、和酒解毒、肺燥咳嗽、腸燥便秘、抗抑鬱、降血壓、消水腫抗癌等功效
香蕉的口感軟糯、綿軟香甜,含有豐富的磷,維生素A和維生素c,鉀、糖、蛋白質、及膳食纖維、鈣、b族維生素、碳水化合物、胡蘿蔔素等營養成分,有如此高的營養價值所以香蕉也有“智慧之果”的美譽。
香蕉在購買時的挑選方法:
1:挑選香蕉應該首選表皮微皺,黃黑泛紅的香蕉,這種香蕉是熟透了的口感也是最好的。
2:手感上要選捏起來比較軟的
3:從氣味上好的香蕉聞起來有微微的花香味道而不是刺鼻的氣味,刺鼻氣味的往往是化學物質催熟的,正常的催熟香蕉氣味會很輕。
滿足以上條件的的香蕉更為優質。
香蕉不僅直接吃味道很好,還可以做成很多種美食。比如香蕉蛋糕、奶油香蕉片、香蕉戚風、香蕉蒸蛋糕、香蕉鬆餅等等美食
下面介紹一種香蕉派的簡單做法:
用料:
香蕉 :2根去皮切片
麵粉 :150克
白砂糖:30克
雞蛋 :1個
植物油:20克
做法
第一步:溫水和麵加入白砂糖打入雞蛋加入植物油和麵至絮狀,揉成麵糰,保鮮膜包好醒面20分鐘左右。
第二步:將麵條擀成一張薄片包入香蕉片
第三步:放入鍋中煎至兩面金黃即可
以上就是我的回答,希望你能滿意。
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7 # 婦產科女司機颯姐
香蕉是咱們生活中最常見的水果之一,價格並不貴,一年四季都有,可以說尋常百姓都能夠吃得起,而且對於健康也有一定的好處,那麼香蕉到底有哪些好處呢?
首先我們要談一談關於香蕉通便的問題,很多人認為吃香蕉可以通便,事實上,吃不熟的香蕉,不僅不能通便,還會加重便秘。
這是因為未成熟的香蕉中一種叫鞣酸的物質,鞣酸有很強的收斂作用,可以將糞便結成乾硬糞便,從而導致或者加重便秘。未熟的香蕉含有大量的鞣酸,所以想通便,哪怕是熟透香蕉也並非預防便秘的上等選擇,高膳食纖維水果比如燕麥、紅薯、蔬菜、玉米等粗糧等,才真正有著通便的作用。
香蕉裡面含有豐富的能量和電解質,尤其是鉀元素,鈉元素等含量比較高。為什麼運動員在結束了一天繁忙的訓練,健身房健身的人們結束了勞累的健身,大量出汗以後,喜歡吃點香蕉補充一下,就是因為它含有的豐富的電解質,可以給我們補充能量和因為出汗而流失的電解質。
香蕉的熱量並不算高,所以對於兩餐之間的補充,也是比較適合,而且吃起來軟糯香甜,哪怕是牙齒不好的人,也可以吃香蕉,所以受到大家的喜愛,也是情理之中。
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8 # 老姚談植物
吃香蕉有何好處?
一 ,香蕉的基本情況:
香蕉是正式中名,為芭蕉科芭蕉屬叢生草本植物。它的別名還有龍溪蕉、天寶蕉、芎蕉、油蕉、梅花蕉、矮腳香蕉、高腳香蕉、中國矮蕉等等,原產中國南部,在福建南部、臺灣、廣東、廣西、雲南等地都有栽培。
它的外形特點:植株叢生,有匍匐莖,矮型的高在三公尺以下;高型的四到五公尺,假莖濃綠帶有黑斑,表面有白粉。葉片長圓形,長一到二公尺,寬六七十公分,先端鈍圓,基部接近圓形,表面深綠色,無白粉,背面淺綠色,有白粉。穗狀花序下垂,苞片外面紫紅色,有白粉,裡面深紅色。花乳白色或稍帶淺紫色。最大的果叢有果三百多個,一般果叢有果八到十個。果身彎曲,稍微弓形,果皮青綠色,在高溫下變為綠帶黃色,果肉鬆軟,黃白色,味道甜,無種子。
據研究資料,香蕉是一種栽培種,按照栽培品系劃分為高型、矮型、半高型和油蕉四個型別。
二,吃香蕉有何好處?
吃香蕉的好吃與香蕉含有的成分有關。根據測定,香蕉果實主要含有水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素、多種礦物質等營養成分。吃香蕉對人體有增強肌體免疫力、抗氧化、保護心血管等作用,因此它是一種很好的保健水果。
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9 # 滿滿的健康
香蕉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等成分。
香蕉性寒,有潤肺養陰、清熱生津、潤腸通便的作用。糖尿病患者進食香蕉可使尿糖相對降低,故對緩解病情大有益處。此外,香蕉可以緩解某種食物對胃黏膜的刺激,所以對胃潰瘍有較好的預防效果。香蕉中的礦物質含量較多,這對水鹽代謝的恢復是極為有利的。
《日用本草》記載:香蕉可除小兒客熱、解丹石毒。
面板因為真菌或細菌感染而發炎,可以把香蕉皮敷在上面,會有意想不到的好效果。
將青香蕉烘乾,磨成粉末,每次服用6克,每日3次,可治療胃潰瘍。
將兩條香蕉連皮放在火上烤,然後趁熱吃,可改善痔瘡和便血。
脾胃虛寒者多食容易腹瀉。
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香蕉中含有大量的微量元素,起到降血壓的作用。另外還含有一定量的鈣,這種物質對高血壓也有一定的預防作用。能預防癌症,也能抑制癌細胞的再生。還能夠減肥瘦身。這是因為香蕉中含有大量的膳食纖維,吃後能增加飽腹感,減少身體對其他食物的攝入。適量的吃,一天一根到兩根對身體有好處,但是過量的食用就會引起肥胖。不能在空腹的情況下吃香蕉,不然對胃酸分泌不利,會損傷胃黏膜引發胃病。