一是特色美食:
榮昌飲食文化源遠流長,特色美食自成體系,風味小吃獨具特色。
滷白鵝、黃涼粉、鋪蓋面、羊肉湯、豬油泡粑、烤乳豬、清江豆豉魚等傳統小吃獨樹一幟,風味獨特。其中黃涼粉、滷白鵝、羊肉湯被授予“中國名菜” 和“重慶名特小吃”等稱號,成為香飄巴渝,享譽神州的經典美食。
二是特色產品:
榮昌特色資源得天獨厚,特色產品極具開發潛力。夏布、茶葉、陶器、摺扇等傳統特色產品得到不斷髮展,香脆竹、蘭草、魚苗等新的特色產品正在形成。
榮昌夏布_ 俗稱麻布。榮昌的夏布生產,源遠流長。
早在漢代,就有“蜀布”記載,其上品在唐代就已成為貢品。
綠茶“天崗玉葉”獲1997年中國農博會金獎;榮昌陶器是中國四大名陶之一,已有800多年的生產歷史;
榮昌摺扇已有300多年的生產歷史,是中國三大名扇之一,與蘇杭扇齊名。
三是特色產業:榮昌豬、鵝、蜂在重慶市畜牧業中佔有舉足輕重的地位和作用。
榮昌豬是世界八大名豬、中國三大名豬之一,母豬存欄量常年在10萬頭左右,佔全市的十二分之一;
肉鵝出欄量150萬隻左右,佔全市的六分之一;蜂產品1400多噸,佔全市的四分之一。
一是特色美食:
榮昌飲食文化源遠流長,特色美食自成體系,風味小吃獨具特色。
滷白鵝、黃涼粉、鋪蓋面、羊肉湯、豬油泡粑、烤乳豬、清江豆豉魚等傳統小吃獨樹一幟,風味獨特。其中黃涼粉、滷白鵝、羊肉湯被授予“中國名菜” 和“重慶名特小吃”等稱號,成為香飄巴渝,享譽神州的經典美食。
二是特色產品:
榮昌特色資源得天獨厚,特色產品極具開發潛力。夏布、茶葉、陶器、摺扇等傳統特色產品得到不斷髮展,香脆竹、蘭草、魚苗等新的特色產品正在形成。
榮昌夏布_ 俗稱麻布。榮昌的夏布生產,源遠流長。
早在漢代,就有“蜀布”記載,其上品在唐代就已成為貢品。
綠茶“天崗玉葉”獲1997年中國農博會金獎;榮昌陶器是中國四大名陶之一,已有800多年的生產歷史;
榮昌摺扇已有300多年的生產歷史,是中國三大名扇之一,與蘇杭扇齊名。
三是特色產業:榮昌豬、鵝、蜂在重慶市畜牧業中佔有舉足輕重的地位和作用。
榮昌豬是世界八大名豬、中國三大名豬之一,母豬存欄量常年在10萬頭左右,佔全市的十二分之一;
肉鵝出欄量150萬隻左右,佔全市的六分之一;蜂產品1400多噸,佔全市的四分之一。