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    1有機物

    有機物的定義

    有機物是含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽、金屬碳化物、氰化物、硫氰化物等氧化物除外)或碳氫化合物及其衍生物的總稱。有機物是生命產生的物質基礎。無機化合物通常指不含碳元素的化合物,但少數含碳元素的化合物,如二氧化碳、碳酸、一氧化碳、碳酸鹽等不具有有機物的性質,因此這類物質也屬於無機物。

    有機化合物除含碳元素外,還可能含有氫、氧、氮、氯、磷和硫等元素。

    總之,有機化合物都是含碳化合物,但是含碳化合物不一定是有機化合物。

    最簡單的有機化合物是甲烷(CH4),在自然界的分佈很廣,甲烷是最簡單的有機物,是天然氣,沼氣,坑氣等的主要成分,俗稱瓦斯。也是含碳量最小(含氫量最大)的烴,也是天然氣、沼氣、油田氣及煤礦坑道氣的主要成分。它可用來作為燃料及製造氫氣、炭黑、一氧化碳、乙炔、氫氰酸及甲醛等物質的原料。

    有機物的特點

    除含碳元素外,絕大多數有機化合物分子中含有氫元素,有些還含氧、氮、鹵素、硫和磷等元素。已知的有機化合物近8000萬種。早期,有機化合物係指由動植物有機體內取得的物質。自1828年維勒人工合成尿素後,有機物和無機物之間的界線隨之消失,但由於歷史和習慣的原因,“有機”這個名詞仍沿用。有機化合物對人類具有重要意義,地球上所有的生命形式,主要是由有機物組成的。有機物對人類的生命、生活、生產有極重要的意義。地球上所有的生命體中都含有大量有機物。

    和無機物相比,有機物數目眾多,可達幾千萬種。而無機物目卻只發現數十萬種,因為有機化合物的碳原子的結合能力非常強,可以互相結合成碳鏈或碳環。碳原子數量可以是1、2個,也可以是幾千、幾萬個,許多有機高分子化合物(聚合物)甚至可以有幾十萬個碳原子。此外,有機化合物中同分異構現象非常普遍,這也是有機化合物數目繁多的原因之一。

    有機化合物一般密度小於2,而無機化合物正好相反。在溶解部分,有機化合物一般可溶於汽油,難溶於水。無機化合物則易溶於水。

    2無機物

    無機物的定義

    英文:inorganic compound.無機化合物,與機體無關的化合物(少數與機體有關的化合物也是無機化合物,如水),與有機化合物對應,通常指不含碳元素的化合物,但包括碳的氧化物、碳酸氫鹽、碳酸鹽、氰化物等,簡稱無機物。

    無機物的介紹

    絕大多數的無機化合物可以歸入氧化物、酸、鹼、鹽四大類。

    無機化合物簡稱無機物,指除有機物(含碳骨架的物質)以外的一切元素及其化合物,如水、食鹽、硫酸等,一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、氰化物等也屬於無機物。生物體中的無機物主要有水及一些無機離子,如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、SO42-等。參見“生物元素”詞條。人體組織中幾乎含有自然界存在的各種元素,其中除碳、氫、氧和氮主要以有機化合物形式存在外,其餘的統稱為無機物(礦物質或灰分)。

    所以,無機物主要是由:水和無機鹽組成,其中水又可以分類為:結合水和自由水,結合水是細胞結構的重要組成成分,自由水是良好的溶劑,運輸物質,參與化學反應。無機鹽可分為:離子和化合物,離子是維護細胞正常的生命活動,化合物是細胞內化合物重要組成部分。

    3二者的區別

    無機物是無機化合物的簡稱,通常指不含碳元素的化合物。少數含碳的化合物,如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、氰化物等也屬於無機物。無機物大致可分為氧化物、酸、鹼、鹽等。 有機物是指含碳元素的物質,但不包括碳的氧化物,碳酸鹽,碳酸氫鹽,氰化物,硫氰化物。 有機物與無機物之間沒有明顯的界限: 有機物多數不溶於水而容易溶於有機溶劑,熔點底(400度以下),並且多數是非電解質,化學反應複雜,有些有複雜的副反應。無機物多數易溶於水,化學反應簡單,難融化,耐熱。

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