一、指向不同農作物指農業上栽培的各種植物，生物的一種。經濟作物亦稱“工業原料作物”、“技術作物”。一般指為工業，特別是指為輕工業提供原料的作物。二、種類不同農作物包括糧食作物﹑經濟作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、樹木）兩大類。經濟作物包括纖維作物 (如棉、麻等)、油料作物 (如芝麻、花生等)、糖料作物 (如甘蔗、甜菜等)、三料 (飲料、香料、調料) 作物、藥用作物、染料作物、觀賞作物、水果和其他經濟作物等。三、特點不同農作物能大批長成或大面積收穫，供盈利或口糧用的植物(例如穀物、蔬菜、棉花、亞麻等)。經濟作物物通常具有地域性強、經濟價值高、技術要求高、商品率高等特點，對自然條件要求較嚴格，宜於集中進行專門化生產。擴充套件資料：一、作物1、糧食作物：以水稻、玉米、豆類、薯類、青稞、蠶豆、小麥為主要作物。2、油料作物：以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等為主。3、蔬菜作物：主要有蘿蔔、白菜、芹菜、韭菜、蒜、蔥、胡蘿蔔、菜瓜、蓮花菜、菊芋、刀豆、芫荽、萵筍、黃花、辣椒、黃瓜、西紅柿、香菜等。4、果類：有梨、青梅、蘋果、桃、杏、核桃、李子、櫻桃、草莓、沙果、紅棗等品種。5、野生果類：有酸梨、野杏、毛桃、山棗、山櫻桃、沙棘等。二、經濟作物1、纖維作物（棉花、麻類、蠶桑）。2、油料作物（花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵、橄欖）。3、糖料作物（甜菜、甘蔗）。4、飲料作物（茶葉、咖啡、可可）。4、嗜好作物（菸葉）。5、藥用作物（人參、靈芝、貝母等）。