回覆列表
-
1 # 使用者316737046040
-
2 # Amele
四味豬肝湯的做法
·配 料:
芝麻、枸杞、女貞子、核桃各4克,豬肝240克
鹽2小匙,澱粉適量,薑絲、蔥段適量
·特 色:補氣養血,讓秀髮黑亮,堅固牙齒,補腦助記憶,預防早衰。
·操 作:
1.豬肝洗淨、切片,再加入澱粉抓勻,使之細嫩。
2.芝麻、枸杞、女貞子、核桃先下鍋加3~4碗水熬湯汁,熬至湯汁約剩3碗時,去藥渣留汁。
3.將豬肝和薑絲、蔥段加進作法2的沸湯中,再煮滾片刻即熄火,調味起鍋。
4.可酌加米酒調味,或再加數片菠菜同煮皆宜。
Tips:
1.芝麻、枸杞、女貞子、核桃都是滋補肝、腎的良品,可滋補肝腎虛弱,預防少白頭、腰膝痠軟、頭暈目眩、失聰耳鳴、體力不濟等症狀;肝、腎虛弱可影響周身,輕者容易疲勞、嗜睡、暈眩,重者頭髮早白、掉髮,牙齒鬆動,肌瘦膚糙,反應遲鈍、性功能降低,適合以此湯品調理、改善。
2.豬肝富含維生素B,維生素B能使白髮變黑,並能改善掉髮、禿頭現象;吸收良好者,還可促進新發長出。
四味湯
原料:原湯(雞湯、排骨湯原湯適量)
黑木耳10克
豆腐250克
胡蘿蔔大的一支,小的二支
香菇四、五個
製作方法:將黑木耳泡發洗淨,豆腐切成丁狀,胡蘿蔔切成小方丁,香菇切成丁狀,把原湯放入鍋中,把豆腐和黑木耳放入鍋同煮10分鐘,把胡蘿蔔和香菇放入煮5分鐘,放入配料及調料,起鍋即可。
功效:長期食用可降血壓,長期食用可降血脂和軟化血管。
四味湯
材料:薏米仁、百合、蓮子、沙參、玉竹、瘦肉
做法:將所有材料煲2—3小時,下鹽調味就可以了。
四味湯做法如下:【材料】玉米,紅豆,薏米,枸杞,紅糖【做法】1.薏米,紅豆洗乾淨,用水泡12小時;2.薏米,紅豆放水煮開後,調中火煮一個小時左右,煮到紅豆爛加入玉米粒煮十五分鐘;3.再加進枸杞煮幾分鐘,最後加進紅糖煮開即可。