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  • 1 # 西安冠香興小吃培訓

    冬天吃什麼對胃最好呢?入冬後,因為受到冷空氣的刺激,胃腸易發生痙攣性收縮,因此,抵抗力和適應性隨之降低。加上很多人夏季有貪食冷飲冰品的習慣,到了冬季脾胃功能減弱的現象十分明顯。

    家居護胃飲食原則——多甘多暖,遠離寒酸

    甘味食物能滋補脾胃。但中醫所說的甘味食物,不僅指食物的口感有點甜,更重要的是要有補益脾胃的作用。比如,大棗和山藥。經常吃山藥或大棗,可以提高免疫力

    最方便的“暖胃”食品:

    大棗、山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿蔔、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓等。另外炒菜的時候多放些大蔥、生薑、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物,也能起到祛陰散寒的作用。

    敬而遠之的“寒酸”食品:

    ·寒性食物:黃瓜、冬瓜、綠豆芽等

    ·酸性食物:山楂、烏梅等。

    常被忽視的廚房暖胃好材料:

    除了家庭常用的健胃材料如豬肚、羊肉、鮮姜、陳皮、胡椒等,還有一些具有很好暖胃功效的好食物常被我們忽視。它們是:

    ·營養健康魚

    鰱魚:用於緩解胃痛,常用於脾胃虛弱的治療。尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

    胖頭魚:有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。

    帶魚:補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良的寶寶尤為適宜。

    ·山藥 山藥具有健脾、除溼、補氣、益肺等多種功效。

    ·板栗 栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。

    貼心提示:暖胃食譜推薦

    暖胃可口小甜品:芒果椰汁黑糯米

    這道甜品熱食尤其暖胃,益氣血。芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、與能保血暖胃的黑糯米同吃,堅韌有度,口感極佳。

    材料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁

    做法:由於芒果肉較溼毒,煮此款糖水時可先用芒果核幹煲水,撈起核後再加入黑糯米,待米煮爛後,放芒果肉,最後加上椰汁,這樣就更健康有益。

    暖胃飯:一分鐘就能搞定

    治療胃寒、心腹冷痛最簡單的辦法是在每天煮飯的時候加入一塊生薑,不知不覺中平常的白米飯就具有暖胃的作用,輕輕鬆鬆吃得胃暖身也暖。

    材料:米、生薑

    做法:先將米洗好,姜切薄片後放入洗好的米里面。按一般煮飯方式煮即可。

    乾薑:能溫中散寒。治脾胃寒證,無論是外寒內侵之實寒證,還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛,嘔吐洩瀉,常配伍黨參、甘草、白朮等補脾益氣藥同用,如理中丸;治脾胃實寒肢腹痛吐瀉,單用本品研末服有效,或配伍附子(有毒)、高良薑等溫中散寒藥同用。

    其他的有:丁香、小茴香、花椒、高良薑、胡椒、蓽澄茄、山奈。

  • 2 # 林家小謝

    胃不好的人群冬天尤其要注重養胃,俗語說,胃病“三分治,七分養”,飲食調養遠比吃藥好。不管平時有多忙碌,都要多注意胃部保養,只有合理調理飲食,才能擁有健康的身體,那麼冬天吃什麼養胃呢?

    羊肉性味甘溫,含有豐富的脂肪,蛋白質,碳水化合物,無機鹽和鈣,磷,鐵等營養成分,具有補腎虛,暖胃健脾,禦寒祛溼的功效,是冬季禦寒和壯陽進補的佳品。

    狗肉性溫味甘,有安五臟,暖腎壯陽的功效,對於脾胃虛寒等症有一定的療效,腳冷、腰痛、體質虛弱的人群冬天常吃狗肉有很好的保暖禦寒作用。豬肚性微溫,味甘,入胃經,能健脾胃,補虛損,通血脈,利水除疳,更能在冬季等寒涼季節或受寒時驅寒保暖,對於畏寒、體寒的人來說,有溫補補益的作用。

    蝦米富含蛋白質,碳水化合物,脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈的功效。尤其適合冬天因腎虛所導致胃寒的人群食用。

    木瓜中含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,幫助吸收消化肉類中的蛋白質,飯後適量的吃木瓜能夠幫助消化,預防胃炎和消化不良。

    葡萄柚中的酸性物質可以幫助消化液的增加,促進消化功能,而且其中的營養很容易被人體所吸收;而且葡萄柚還含有豐富的維生素C,人體補充適量的維生素C能夠幫助消除疲勞, 還能美化肌膚,更重要的是,它含的糖分少,還具有一定的減肥作用。

    菠蘿的蛋白分解酵素能夠很好的幫助消化肉類食物中的蛋白質,但是需要注意的是,飯前吃菠蘿,其中的酸性位置容易刺激腸胃,損傷胃壁,最好是在飯後吃菠蘿,才能起到養胃的作用。

    香蕉中含有豐富的食物纖維,維生素A和鉀元素,有很好的消化功能,而且能有效強化肌肉,利尿通便,長期便秘,肌膚乾燥的人群吃香蕉是再好不過了,而且香蕉吃後可以馬上消化,還有一定飽腹感,熱量也很低,能夠迅速補充體力。

    菌菇類食品向來具有益氣補虛,健脾胃等多種功效,冬天多吃香菇能夠有效促進消化,起到養胃的作用,而且還可以防治便秘。

  • 3 # 野釣者小張

    最方便的“暖胃”食品:

    大棗、山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿蔔、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓等。另外炒菜的時候多放些大蔥、生薑、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物,也能起到祛陰散寒的

  • 4 # 瘦瘦

    1、寒冷的冬天吃什麼養胃

    1.1、羊肉

    羊肉性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分,常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去溼之功效。

    1.2、香菇

    冬季可以吃香菇,香菇能夠有促進消化,能夠起到養胃的作用,還可以治療便秘。早在古代文獻上就記載,菇菌類具有益氣補虛、健脾胃,治療面板病等多種功效。

    1.3、蝦米

    非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。

    2、胃病的症狀

    2.1、疼痛的位置

    胃位於上腹部,胸骨下放凹陷、肚臍上方(靠近心窩處)處。如果將肚子劃分為四個區域來看,左側偏中上的部分這一區域的疼痛,最有可能是胃痛。不過,也有可能是食道、十二指腸、膽、肝或胰等疾病引起,所以還需要以疼痛的時間、伴隨症狀等,作為判斷的準則。

    2.2、觀察症狀

    胃不適伴隨症狀繁多,如打嗝、脹氣、噁心、嘔吐、腹瀉、胸悶等,每種疾病表現的症狀不同。

    3、引起胃病的原因

    3.1、精神因素

    由於生活壓力大,長期處於緊張、憂慮、焦急、抑鬱等不良情緒中,可導致胃難受,還可出現胃腸功能紊亂的症狀。

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  • 5 # 坤坤在鄉村

    蘋果性平,吃蘋果可緩解胃酸。很多人冬天的時候,一旦遇上寒冷天氣或飲食不當,常會出現泛嘔胃酸,非常難受。如果此時吃一個蘋果,胃很快就會舒服了。這是因為,蘋果含有一種多酚類物質——蘋果酚,極易在水中溶解,因而易被人體所吸收。香蕉最主要的功能就是潤腸通便,那麼多吃香蕉就可以緩解便秘,同時香蕉也可以促進腸胃蠕動,對減肥有一定的效果。還有小米粥。猴頭菇等等都是對胃不錯的食物。

  • 6 # 流年看人生

    入冬後,因為受到冷空氣的刺激,胃腸易發生痙攣性收縮,因此,抵抗力和適應性隨之降低。加上很多人夏季有貪食冷飲冰品的習慣,到了冬季脾胃功能減弱的現象十分明顯。家居護胃飲食原則——多甘多暖,遠離寒酸甘味食物能滋補脾胃。但中醫所說的甘味食物,不僅指食物的口感有點甜,更重要的是要有補益脾胃的作用。比如,大棗和山藥。經常吃山藥或大棗,可以提高免疫力。最方便的“暖胃”食品:大棗、山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿蔔、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓等。另外炒菜的時候多放些大蔥、生薑、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物,也能起到祛陰散寒的作用。敬而遠之的“寒酸”食品:·寒性食物:黃瓜、冬瓜、綠豆芽等·酸性食物:山楂、烏梅等。常被忽視的廚房暖胃好材料:除了家庭常用的健胃材料如豬肚、羊肉、鮮姜、陳皮、胡椒等,還有一些具有很好暖胃功效的好食物常被我們忽視。它們是:·營養健康魚鰱魚:用於緩解胃痛,常用於脾胃虛弱的治療。尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。胖頭魚:有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。帶魚:補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良的寶寶尤為適宜。·山藥山藥具有健脾、除溼、補氣、益肺等多種功效。·板栗栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。貼心提示:暖胃食譜推薦暖胃可口小甜品:芒果椰汁黑糯米這道甜品熱食尤其暖胃,益氣血。芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、與能保血暖胃的黑糯米同吃,堅韌有度,口感極佳。材料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁做法:由於芒果肉較溼毒,煮此款糖水時可先用芒果核幹煲水,撈起核後再加入黑糯米,待米煮爛後,放芒果肉,最後加上椰汁,這樣就更健康有益。暖胃飯:一分鐘就能搞定治療胃寒、心腹冷痛最簡單的辦法是在每天煮飯的時候加入一塊生薑,不知不覺中平常的白米飯就具有暖胃的作用,輕輕鬆鬆吃得胃暖身也暖。材料:米、生薑做法:先將米洗好,姜切薄片後放入洗好的米里面。按一般煮飯方式煮即可。乾薑:能溫中散寒。治脾胃寒證,無論是外寒內侵之實寒證,還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛,嘔吐洩瀉,常配伍黨參、甘草、白朮等補脾益氣藥同用,如理中丸;治脾胃實寒肢腹痛吐瀉,單用本品研末服有效,或配伍附子(有毒)、高良薑等溫中散寒藥同用。其他的有:丁香、小茴香、花椒、高良薑、胡椒、蓽澄茄、山奈。

  • 7 # 小小小不點兒呀

    冬天吃什麼好?冬天吃什麼養胃?合理飲食,才能健康過冬哦!

      冬天吃什麼肉養胃

      豬肚: 豬肚即豬的胃,它性微溫、味一甘,與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比,更多地得了良土之氣,以形補形,直接培補人體的良土,效果特別好。尤其是對於脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子,用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用,對由脾胃不適引發的其他疾病也有很好的輔助療效。

      羊肉:還有就是羊肉,性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分,常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去溼之功效。

      狗肉:性溫味甘,具有安五臟、暖腎壯陽之功效,善治脾胃虛寒之症疾。在冬季裡常吃狗肉,對於腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖禦寒作用。

      冬天養胃吃什麼蔬菜

      香菇:冬季可以吃香菇,香菇能夠有促進消化,能夠起到養胃的作用,還可以治療便秘。早在古代文獻上就記載,菇菌類具有益氣補虛、健脾胃,治療面板病等多種功效。

      辣椒:吃辣椒能夠促進食慾、增進消化,可使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增強。冬季常吃辣椒能夠抵禦寒冷,並能防止因受潮而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒症。

      乾薑:能溫中散寒。治脾胃寒證,無論是外寒內侵之實寒證,還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛,嘔吐洩瀉,常配伍黨參、甘草、白朮等補脾益氣藥同用,如理中丸;治脾胃實寒肢腹痛吐瀉,單用本品研末服有效,或配伍附子(有毒)、高良薑等溫中散寒藥同用。

      山藥:山藥具有健脾、除溼、補氣、益肺等多種功效。多與大棗一起煲湯,效果更好。

      冬天吃什麼魚養胃

      鰱魚:冬季養胃的好魚,用於緩解胃痛,常用於脾胃虛弱的治療。尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

      帶魚:冬季養胃,補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。

      胖頭魚:有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。冬季如何養胃

      蝦米:非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。

      冬天養胃吃什麼堅果

      核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食慾之功效。這些都對提高身體健康,抵禦寒冷大有益處。

      板栗:栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。

      最後冬天養胃可以吃一些富含鐵的食物。體內缺鐵,各種營養成分不能充分氧化而產生熱量,是冬季畏寒的一個重要原因。為此,要特別注意補充含鐵豐富的食物,如瘦肉、魚、動物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。另外,還要多加註意飲食的科學調劑,多吃些富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,以促進機體對鐵的吸收。

  • 8 # 中醫養生鄭芝環

    人體的胃腸系統非常敏感,加上這個季節天氣寒冷,親朋好友聚會多,稍有不慎就容易染上胃腸疾病。

    其實胃腸疾病很大程度在於平常的保養,治療只是輔助;除了三餐規律,食物選擇有講究,避免辛辣肥膩生冷飲食,還有一些養胃的技巧需要掌握。

    胃酸過多的人一般酸性的食品要少食用,以免加重胃酸,損傷胃粘膜;有胃病的人往往消化功能減弱,太甜太肥膩的一定要少吃,一些產氣多的食品也要少食用,這一類的食品以澱粉類或者豆類多間,比如黃豆、土豆、番薯等。

    飲食以清淡容易消化為宜,儘量煮熟煮透,多吃流質的飲食,多種食品搭配,適當食用粗纖維的食品,有助於保持大便通暢,使胃氣和降。

    除此之外,對於食品的選擇,也是因人而異的,每個人對各種食物的反應都不相同,凡是使用了之後,腸胃覺得舒服的,都是合適的;不要迷信所謂的補品或者養胃食品,凡是食用了之後覺得不舒服的,都不合適。

    日常可以製作一些中醫的藥膳,以調養脾胃,如果平常脾胃虛寒的,可以多吃溫陽祛寒的食品,比如蔥、姜、蒜、胡椒等,有助於緩解胃痛胃寒的現象;腸胃受情緒影響大的,若氣機不暢的人,可以多食白蘿蔔、金橘、陳皮、佛手等,有利於行氣止痛。

    情緒對胃腸的影響非常重要,肝氣橫逆多侵犯腸胃,導致胃腸疾病的發作,所以常保持精神愉快,自然有助於腸胃健康。

    平常辦公室一族,缺乏運動的,一定要增加運動量,能夠調動起胃腸的功能,促進食慾。

    可常艾灸中脘、足三里穴等, 或常按摩足三里穴,具有暖胃驅寒、調和氣血、健脾和胃等功效。

    以上都是調養胃腸疾病的重要方法,如果症狀嚴重的,也可以找中醫生就診,應用中藥也有良好的療效。

  • 9 # Yi淋健康

    胃是機體對飲食物進行消化吸收的重要臟器,主受納腐熟水谷,“太倉”,“水穀之海”之稱。胃的收納功能對於人體的生命活動非常重要,它既是其腐熟功能的基礎,又是飲食物消化吸收的基礎。

    中醫學非常重視胃氣,認為人以胃氣為本。胃氣強則五臟俱盛,胃氣弱則五臟俱衰,故有“胃為五臟之本”之說。

    胃喜潤惡燥,是指胃應當保持充足的津液以利飲食物的受納和腐熟。胃的受納和腐熟,不僅依賴於胃氣的推動和蒸化,還需要胃中津液的滋潤。胃中津液充足,則能維持其受納腐熟的功能和通降下行的特性。因此,充足的津液濡潤,是維持胃受納腐熟生理功能和通降生理特性的前提和條件。

    日常生活吃什麼怎麼保養胃呢?

    1·小米,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。小米因富含維生素B1、B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。

    2·山楂又稱紅果、山裡紅、胭脂果等,是傳統的常用的中藥之一,性微溫,味甘酸,人脾、胃、肝經,為消食積散瘀滯的傳統常用藥物。如;山楂茶:山楂15g,加水適量,煎成湯汁,加入紅糖調味,代茶飲之。

    3·菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜 ,南瓜等都有養胃作用,同時還要注意以下幾點:

    4·養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,忌暴飲暴食。5·改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。

    6·積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症

  • 10 # 吃貨八妹

    胃不好的人群冬天尤其要注重養胃,俗語說,胃病“三分治,七分養”,飲食調養遠比吃藥好。不管平時有多忙碌,都要多注意胃部保養,只有合理調理飲食,才能擁有健康的身體,那麼冬天吃什麼養胃呢?

    入冬後,因為受到冷空氣的刺激,胃腸易發生痙攣性收縮,因此,抵抗力和適應性隨之降低。

    加上很多人夏季有貪食冷飲冰品的習慣,到了冬季脾胃功能減弱的現象十分明顯。

    家居護胃飲食原則——多甘多暖,遠離寒酸甘味食物能滋補脾胃。但中醫所說的甘味食物,不僅指食物的口感有點甜,更重要的是要有補益脾胃的作用。

    比如,大棗和山藥。經常吃山藥或大棗,可以提高免疫力。山藥切開後會拉出一條條黏黏的西斯,這是山藥裡的黏蛋白,這種黏蛋白具有保護胃壁的功效,能幫助改善消化功能,還能促進食慾,尤其適合長期胃部不適,食慾不振的人群食用。

    寒冷的冬天吃什麼養胃:

    羊肉

    羊肉性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分,常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去溼之功效。

    香菇

    冬季可以吃香菇,香菇能夠有促進消化,能夠起到養胃的作用,還可以治療便秘。早在古代文獻上就記載,菇菌類具有益氣補虛、健脾胃,治療面板病等多種功效。

    蝦米

    非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。

    胃病患者飲食禁忌

    1、酒類

    酗酒可灼傷胃黏膜,導致慢性胃炎,而胃炎有轉變胃癌的可能性。包括,紅酒,啤酒,白酒等都不應該常喝。

    2、生冷寒涼類

    3、高糖高脂類

    一些人天一涼就忙著攝入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃過多的肉類,會導致厭食、腹瀉,引起腸胃功能紊亂。過食甜食則會影響人體免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有較高熱量,會增加腸胃負擔,還會加大齲齒、肥胖的風險。

    如何預防胃病:

    1、飲食規律化

    有人在飲食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一頓,不合口味的就餓一頓,這樣就易造成胃的蠕動功能紊亂,進而使迷走神經和胃壁內的神經叢功能亢進,促進胃液的分泌,久而久之就會出現胃炎或胃潰瘍。醫|學教育網蒐集整理因此,飲食應該定時定量,千萬不要暴飲暴食。

    2、注意飲食衛生

    吃飯時一定要細嚼緩咽,使食物在口腔內得到充分的磨切、並與唾液混合,這樣可以減輕胃的負擔,使食物更易於消化。此外,應儘量少吃刺激性食品,更不能飲酒和吸菸。菸酒對胃的危害很大。菸草中的尼古丁對胃的刺激作用,它會使胃容物排出延遲,進而引起胃酸分泌增加,造成胃炎、胃潰瘍的病情加重。

    3、保持精神愉快

    胃是否健康與精神因素有很大關係。過度的精神刺激,如長期緊張、恐懼、悲傷、憂鬱等都會引起大腦皮層的功能失調,促進迷走神經功能紊亂,導致胃壁血管痙攣性收縮,進而誘發胃炎、胃潰瘍。因此,平時要精神愉快、性格開朗、意志堅強,並善於從困境中解脫自己。

  • 11 # 問診中醫

    蘋果:具有補脾氣、養胃陰、的功效,對於養胃益氣特別好,但是不要吃太多,什麼東西吃太多都會適得其反。

    柚子:具有健胃、潤肺等功效,可以促進傷口癒合,好多人喜歡吃,但是吃的時候要注意自身有沒有什麼疾病。

  • 12 # 晚風

    隨著天氣越來越寒冷,除了保暖以外,適量進補,合理膳食也至關重要,只有提高抵抗力,才能真正的順利度過冬天。

    在冬天吃了對胃好的食物很多,如花生,可以醒脾和胃潤肺化痰。滋養調氣,清咽止咳,主治營養不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,面板紫斑。產婦乳少,大便燥結等。

    黃酒,黃酒含18種氨基酸,含較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抵抗力,黃酒性熱味幹苦,有通經絡,行血脈,溫脾胃,潤面板,散溼氣等功效。

    山藥,山藥含有澱粉酶,多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化功能吸收,是補脾胃藥食兩用的之品,不論脾陽虛還是胃陰虛,都可以食用。

    養胃的食物很多,還有芋頭,南瓜,豆製品,紅薯,豬肚,羊肉等。

    冬天食物選單

    牛肉粥

    鮮牛肉50克,糯米100克,入砂鍋,熬成粥,加姜蔥調料,再煮開即可。

    補中益氣,滋養腸胃,

    麥皮牛奶粥

    麥皮100克,牛奶300克,砂糖100克,黃油5克,鹽適量,麥皮煮粥,快熟時加牛奶,再煮10分鐘,加白糖,黃油,鹽,煮至麥皮爛。

    功效:益氣健脾,可治經常胃腕疼痛,腹脹,暖氣吐酸症,也是胃或者十二指潰瘍患者食療選單。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 漢書趙充國傳原文?