橙子包括甜橙和酸橙兩個基本種，市面上賣的大多是甜橙，酸橙很少見到賣，太酸了，口感不如甜橙。

而甜橙又分很多種，如甜橙（冰糖橙）、臍橙、血橙等；

臍橙的品種就更多了：倫晚、紐荷爾、長紅、福本、林娜、朋娜........

不用去搞那麼清楚，記住市面上賣的大多是臍橙就行了，而各種臍橙的成熟期不同、果形口感稍有差異，其實都差不多，不要太相信賣家的噱頭。

臍橙的主要產地有秭歸、贛南、奉節、新寧，都稱之臍橙之鄉，國家認可的是秭歸和贛南信豐。

我是賣秭歸臍橙的，其它臍橙不太瞭解，單說怎麼選秭歸臍橙吧。

屈原的《橘頌》，《史記•貨殖列傳》有“蜀漢江陵千樹橘”的記載，說的都是秭歸的柑橘，證明秭歸柑橘和種植歷史攸久，那自然就好吃。

那怎麼選呢，現在正是吃紐荷爾和長虹的季節，簡單幾招就行：

一，看果型

橢圓形的比園的好吃（剛用手機照的，將就著看哈）；

二、看顔色，很鮮豔的橙色，稱帶點紅，偏黃還不夠熟，太紅，熟過頭了；

三、看臍

臍越小，稍凹進去的，越好吃，如果有那種還沒有閉合的很大的臍，口感會差很多

三、用手捏一下，太硬太軟都不太好，有彈性的，正好

四、用手掂一下，同樣大小的，重的好，水份多

按這四招基本上會選到好吃的臍橙。