一分錢的價，一分錢的貨，從採摘、製作工藝等都不同，所有50元的茶和500元的茶有天壤之別，只有喝茶的人才懂得！

第一:

首先從外觀和顏色上就不一樣，50元的外觀不美觀(就是俗話說的看不上眼)，顏色不鮮豔(發酵茶除外)，500的茶首先看外觀你就會感覺這個茶不是很便宜，其次顏色看起來很鮮豔(像鐵觀音等)

第二:

從口感上也有差距，可以50元的和500元的同時泡上一壺，對比看下湯色，品一下口感和回甘，看下茶底，有了對比就會一目瞭然，不喜歡喝茶的人可能感覺差距不大，如果是經常喝茶的人很容易區分哪個好，說到底還是那句話，一分錢一分貨，(當然也有以次充好的黑心商人，不過那是極少數人，大部分都是對得起價格的)

50元買的一斤茶和花500元買的一斤茶有什麼區別？同樣是一斤重量的茶，兩種茶葉有什麼區別？常言道：“一分錢一分貨，十分錢兩三分貨。”這句話在很多領域還是適合的。

茶葉可大致分為好茶和普通茶，茶葉的口感、香氣、水質主要受茶葉手工製作工藝、茶青質量、採摘的天氣、火候等影響。50元和500元的確意味著品質上的差距，茶葉品質好的茶葉價格自然就高，茶葉品質普通的價格自然就低。不過，就真實情況來說，茶價水深，容易踩坑，想要走出就得多交流，多觀看，多品茶。

那麼，如何判斷茶葉品質好壞？

以茶湯來說，茶湯的透光度和折光度越好，那麼茶葉品質也就越好。茶湯暗紅，一般會有點微苦。

以口感來說，鐵觀音茶葉的入口即柔，入口瞬間回甘，吞喉保留茶香，甘甜，是好茶。

以條形來說，鐵觀音茶葉條形有分緊縮和條形。不管是好茶還是普通的鐵觀音茶葉，條形均勻，顏色均勻品質一般比較好。

以茶渣來說，茶渣顏色均勻，通常是好茶；茶渣顏色不一，茶葉有可能是拼配，或質量較差。

中國的大眾飲品就是茶，茶葉的種類繁多，普通大眾知道的就是：花茶、綠茶、紅茶，其他的什麼白茶、黑茶等等都知道甚少。中國的茶文化歷史悠久，可真正懂茶的人少之又少，平常人們喝的茶葉也是根據個人喜好，對於價格也是因人而異，根據自己消費能力而定。如何分辨茶的價格和質量，對於普通消費者來說真的不好分辨，有幾個小竅門大家參考一下：

1、看勻度

將茶葉倒入茶盤裡，手拿茶盤按一定方向旋轉數圈，使不同形狀的茶葉分出層次。 中段茶越多，表明勻度越好；反之，則勻度差。

2、看色澤

綠茶以翠綠有光的為質量好，紅茶以褐而帶油潤的為質量好。

如綠茶含有較多的白毫，紅茶含有較多的橙黃色芽頭，則均為高階茶。

3、看條索緊松

緊而重的質量好，粗而鬆弛、細而碎的質量差。

4、看淨度

茶葉有較多的茶梗、葉柄、茶籽及雜誌的質量差。

在很多人看來茶葉都長的是一個樣子，因此常常分辨不出好茶葉和或茶葉的區別。其實這兩者區別還是挺大的，不管從形狀香味以及味道方面都是不同的，所以在平時生活中，我們要了解一些關於茶葉的知識，這樣可以幫助我們挑選到合適自己的好茶葉，畢竟如果經常去喝一些壞茶葉的話其實會給自己的身體造成一定的影響。

　　一、形狀不同

　　觀察形狀的時候最重要的就是要看茶葉的乾燥程度，好茶葉它的含水量是比較低的，所以茶葉放在手中，能被輕易捏碎的那麼含水量就是比較低的，因此就屬於好茶葉，而壞茶葉常常是已經受到潮溼變軟以後的茶葉，因此放在手中是不太容易捏碎的。

　　二、香味不同

　　質量好的茶葉一般香味是非常純正的，讓人聞起來感覺到非常的舒服，如果茶葉中的香味比較淡，並且還會有我們難以接受的味道，一般就屬於壞茶葉。所以在分辨茶葉的時候可以泡上一杯來觀察一下香味，這樣可以幫助我們很好地去區分好茶葉和壞茶葉。

　　三、味道不同

　　喜歡喝茶的人主要是喜歡茶的味道，好茶葉和壞茶葉的味道也是不同的，好茶葉的味道會帶有一定的苦澀，但是喝到嘴裡以後又會回味無窮，感覺到味道是有很多層次的，但是壞茶葉的味道就是比較差的，並且茶的顏色也會存在一定的區別。

　　喝茶也有很多的學問，在平生生活中喜歡喝茶的人要多瞭解一下如何區分茶葉的好壞，這樣可以減少壞茶葉給自己身體帶來傷害，讓自己的身體更加健康，另外好茶葉也可以讓我們的身體能夠更加健康，但是在喝茶的時候一定要多注意量，不要喝太多。

市面上茶葉琳琅滿目，價格有貴有便宜，當然這與茶葉的產地、製作工藝有關。

產地著名的有西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、信陽毛尖、安徽祁門紅、武夷巖茶、福建鐵觀音等等。

製作工藝分為人工製作和機器製作，批次生產的自然是機器加工；精雕細琢的精品，有時候需要時間打磨，人工製作則物以稀為貴。

但茶品質的好壞並不是價格說的算，僅供參考而已，一百個人品茶就有一百種體會，就像選女朋友一樣，適合自己的才能過一輩子。

茶的價格亦不是判斷茶葉優劣的標準，要知道茶葉的優劣，就要對茶葉進行望聞品的切身體會。

芽頭多、葉質嫩、峰苗多決定了茶葉的嫩度，外觀上看緊實、圓直且有厚重的感覺為好，彎曲、鬆散且碎，葉質老身骨輕則為差。

江湖上老法子，一小撮茶葉雙手捧著，往茶葉哈熱氣，品質優則香味繚繞，曠日持久，可多哈幾次仔細聞，茶葉清香純正無異味，在製作工藝中稍不注意會有少量煙、焦、黴、餿的味道，所以建議多試幾次仔細辨別。

①泡

接1：50的比例沖泡一杯，看湯色，清亮純淨、透明度高且無渾濁無雜質，色豔麗有光澤則為上品。

②品

品質優的茶葉，營養成份豐富，經熱水沖泡則大部分均溶於水中，故而會產生其特有的清香宜人的滋味，茶湯溫度降至50℃左右時即可品嚐一番，細品之呈清爽醇厚之感，細嚼茶葉，感受其濃淡之滋味。

沖泡後舒展開的茶葉很直觀的就能看出其嫩度、色澤和潤度，亦可用手指按壓判斷其厚薄軟硬。

優質茶葉葉底鮮明、顏色均勻，泡出的茶湯豔麗透亮、澄清純淨，其因加工徹底，茶湯無半點雜質，而且回味無窮，是為上品。

劣質茶無新茶鮮氣，味淡而回味短，甚至無回味且苦澀，葉底色澤暗褐不均勻。

茶葉價格有貴有便宜，當然這與茶葉的產地、製作工藝有關。

產地著名的有西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、信陽毛尖、安徽祁門紅、武夷巖茶、福建鐵觀音等等。

製作工藝分為人工製作和機器製作，批次生產的自然是機器加工；精雕細琢的精品，有時候需要時間打磨，人工製作則物以稀為貴。

但茶品質的好壞並不是價格說的算，僅供參考而已，一百個人品茶就有一百種體會，就像選女朋友一樣，適合自己的才能過一輩子。

茶的價格亦不是判斷茶葉優劣的標準，要知道茶葉的優劣，就要對茶葉進行望聞品的切身體會。

1、觀其形

芽頭多、葉質嫩、峰苗多決定了茶葉的嫩度，外觀上看緊實、圓直且有厚重的感覺為好，彎曲、鬆散且碎，葉質老身骨輕則為差。

2、聞其味

江湖上老法子，一小撮茶葉雙手捧著，往茶葉哈熱氣，品質優則香味繚繞，曠日持久，可多哈幾次仔細聞，茶葉清香純正無異味，在製作工藝中稍不注意會有少量煙、焦、黴、餿的味道，所以建議多試幾次仔細辨別。

3、品其滋味

①泡

接1：50的比例沖泡一杯，看湯色，清亮純淨、透明度高且無渾濁無雜質，色豔麗有光澤則為上品。

②品

品質優的茶葉，營養成份豐富，經熱水沖泡則大部分均溶於水中，故而會產生其特有的清香宜人的滋味，茶湯溫度降至50℃左右時即可品嚐一番，細品之呈清爽醇厚之感，細嚼茶葉，感受其濃淡之滋味。

沖泡後舒展開的茶葉很直觀的就能看出其嫩度、色澤和潤度，亦可用手指按壓判斷其厚薄軟硬。

優質茶葉葉底鮮明、顏色均勻，泡出的茶湯豔麗透亮、澄清純淨，其因加工徹底，茶湯無半點雜質，而且回味無窮，是為上品。

劣質茶無新茶鮮氣，味淡而回味短，甚至無回味且苦澀，葉底色澤暗褐不均勻。

無論是大宗茶還是名優茶，50元和500元的茶葉品質上的確存在較大差距。單就名優茶而言，買500元的安吉白茶，還是買5000元的金駿眉，不過是口味偏好不同罷了。

賣茶標價有兩種可能:明碼實價和隨意喊價.

一、如果是明碼標價,

1.50元1斤的茶葉屬於中低階產品,按茶業的國標等級來分,最多隻能達到二級,在茶葉的外形、滋味、湯色、葉底都只能稱得上尚可,適合於普通單位的工作茶,沒有高階的可能.

2.而明碼標價500元1個的茶葉,按國標等級劃分,應該屬於特級,在茶葉的外形、滋味、湯色、葉底等方面都可稱得上完美,一般是單位接待重要客戶才用.

二、賣家往往會賭你先入為主,價高送禮就放心,價高買到必好茶丶一分錢一分貨的心理,所以這時他會利用買家不識貨的心態把明明只值50元1斤的茶當500元1斤賣給你,故意又把外包裝做得特別漂亮,讓你有心理安慰.這是標準的金玉其外,敗絮其中,這種情況下,50和500元1斤的茶葉的品質真沒什麼區別!

採茶很有講究的，第一茬最嫩，也就最貴，是清明前的嫩芽，然後按照時間秩序類推。其次是茶葉的品種，同樣的品種生長在哪個地塊，就是光照度的問題和乾溼度的問題。第三是海拔問題。另外茶葉有炒制、烘製等很多種。茶的不同品種有各類製法，各種相狀，分類起來很麻煩。

對於不懂茶的都差不多，對於董茶的道道就很多，不好一概而論。包括產地，品種，採摘時間，製茶過程等等。買書看看就會有大致瞭解，然後沒事在家買套茶具使勁喝，總能喝出差別我就是這樣學習茶藝和品酒的，當時是為了工作。