哪裡大量收購發芽的麥子？今年的小麥真是多災多難！先有清明那場倒春寒，很多地方小麥受到了影響，我的老家因為很多人種植了小麥新品種，不耐凍害小麥很多沒抽穗，有的甚至絕收了，後有小麥病蟲害的發生，因為持續的陰雨天氣，造成了小麥赤黴病的發生。（雖然年年都有赤黴病的發生，但是今年較為嚴重）。

這不這兩天小麥快收割在即，天公卻不作美，從5月15號開始連續，陰雨綿綿好幾天，今年可真不缺雨水了，前幾天那場大風造成了許多小麥大面積倒伏了，昨天有人去地裡看了，發現有的小麥在麥穗上就已經發芽了，你說可惜不可惜，辛苦了大半年，卻換來了這種情況。真應了那句老話了，牛馬年好種田，就怕雞狗那兩年！

倒伏發芽的小麥怎麼辦？小麥收購在即，遭遇連續陰雨天氣，會導致小麥穗上發芽。也會影響小麥的收成和價格，根據：“2018年小麥和稻穀最低收購價執行與規定”。執行預案收購的糧食，應為當年生產且符和三等級以上國家標準，四等級以下糧食由地方政府組織引導實行市場化收購。

今年芽麥的參考價格。

目前來說，湖北小麥已經收割了，湖北今年的小麥價格。普通三等小麥收購最低價格是1.15元。水分含量20到30之間的嘲小麥，收購價格在0.83到0.88元1斤之間。雨後芽麥目前的收購價格是0.93元1斤。小麥收穫在即，這幾天天氣已經陸續放晴，預計過了不了多久，小麥就要收割了，所以一定要提前做好準備工作，一旦天氣良好，就得抓緊搶收，今年氣候雨水充足，一定要做好防護工作，不能再讓辛苦種出來的小麥，再遭受損失了！

哪裡大量收購芽麥(發芽的麥子)？因天公不作美，現有大量小麥生芽(60%)後才收割。

嘆息一聲，農民辛苦了！由於今年天公不作美，原本豐收在望的南陽農民，卻因為五月份的強降雨，造成了大面積小麥倒伏，麥穗生芽，截止目前，有的地塊大型聯合收割機無法進入收割，只能眼睜睜的看著小麥生芽，生病，而造成災害性損失。

根據國家的口糧收購政策，芽麥是不能進入口糧市場的，只能有當地組織收購來處置這些生芽，降級，生病的小麥了。出芽小麥應該是屬於五等小麥了，是被排斥在託市收購範圍之外的。國家只收購三等以上的小麥，其他只能由當地組織引導市場化收購了，只能做飼料或者其他用途了。

哪裡大量收購芽麥（發芽的麥子）？“屋漏偏逢連夜雨！”農民真的不容易，要看著要豐收的的麥子，結果“天公不作美”，細雨綿綿，落在了南陽麥田，結果讓成熟的麥子發了芽，農民哭都沒地方哭！今年小麥警情不斷，倒春寒、不抽穗、白穗病、病蟲害等等，造成了大面積的減產，結果又是雨連連催著麥子發了芽，本來小麥價格就是低廉，又“雪上加霜”！農民難，難於上青天！對於雨後發芽的麥子主要用途只有做飼料用，而且品質和營養比起正常麥子差遠了，所以價格大大折扣。針對發芽的麥子的主要用途，可以知道哪裡能大量收購芽麥了，那就是飼料廠！發芽的麥子不能作為糧食在市場上交易，這方面國家有明確的規定，不是說芽麥有毒，而是芽麥發芽後基本沒有營養價值，甚至發黴變質！今年農民可以說很累，很苦，很慘！生豬價格下跌，蒜農很慘，小麥、玉米、花生、大豆等皆不保本，可想而知！關注宗元

哪裡大量收購芽麥（發芽的麥子）？

今年的小麥經歷了一波三折，最要命的就是進入5月份的連綿陰雨，特別是5月15、16日的暴雨大風，讓河南、河北、山西等地的小麥是倒的倒、黴變的黴變、發芽的發芽，這愁壞了農民。按照國家糧食收購政策，這些發芽或者黴變的小麥是達不到收購標準的，更不能作為口糧。

回答悟空:麥熟就怕連天雨，所以人常稱謂搶〈三夏”。我當村幹那年曾經遇到過今年的光景，小麥沒來的及收割連下三天雨。因為小麥已經成熟遇到連天雨麥粒就會在穗上發芽，發芽的小麥不能當種。只能食用，但也是粘的麵食沒有口感。國家儲糧不合標準，不能入庫。加工麵粉也不好吃，只有酒廠能用。"農民辛苦種植的糧食收穫會大大降低。今年的天氣幾十年不遇，讓全民都珍惜糧食吧！

提起今年湖北北部、河南中南部等地的小麥，當地的農民都是欲哭無淚，本來長勢一片向好，隨著5月中下旬的連續暴雨，小麥穗上變黑、發黴等全都爆發，放眼一片，有倒伏的，不倒伏的也出現發黑、出芽現象，減產降等已是在所難免。

那麼對這部分小麥，誰來收購呢？能賣給誰？

首先，根據今年的小麥最低收購價格執行預案，今年託市收購的等級要求是三等以上的小麥收購託市，原來是四等五等也在收購範圍。這也意味著今年南部的小麥主產區農民賣糧難度會增大。

其次，對於超標小麥，或者萌動的，發芽的，毒素超標的，根據糧食安全省長責任制的要求，由地方政府組織市場化收購，避免出現農民賣糧難。

市場化收購，價格上肯定是比較低的，根據反映，近日收割上市的雨後小麥，有的只賣到每斤4、5毛，甚至更低。從收購方來看，有這麼幾個渠道：

一個是麵粉廠會收一部分，特別是在價格低的刺激下，肯定會有面粉廠收購。當然，收的部分毒素問題會有要求，畢竟麵粉的質量檢查也很嚴格。

另一個是飼料企業收購，他們對毒素要求也比較嚴格，如果超標會導致養殖的畜禽出現拉稀等情況。所以說，發芽的、萌動的可以進入飼料加工。

再一個就是深加工來用了，比如酒精，像河南的天冠。這部分是那些發黴、毒素超標的小麥，要專門使用，特別是不能流入食用消費領域。那麼收購價格上也會比較低。

感謝邀請，不知道你是哪裡的。就目前來看，各地小麥都是剛開始收割上市，企業大部分還沒有大規模的展開收購，因此，目前收糧的基本都屬於本地的小糧商在收，由於今年國家已經明確三等以下小麥拒收，這也給一些超標小麥的收購帶來了風險，小糧商目前收購都比較謹慎，目前像湖北、南陽出現的芽麥基本都定在0.3-0.5元每斤，你可以找你們當地的糧商問問收什麼價，只要不挑價，都會收的。

如果你本身是糧食收購商的話，今年收購芽麥風險也是很大的。首先就是三等以下小麥拒收，給超標小麥的處理帶來了較大的難度（這個操作大家都比較清楚），而對於這部分超標的發芽黴變小麥國家託市預案雖然規定，要求由當地政府解決，但誰也不知道這個解決究竟是怎麼個解決方法，畢竟這些發芽黴變小麥本身就不宜保管——但可以肯定是，今年發芽小麥數量不會太少，像河南這樣的小麥大省，今年肯定是會出臺相關的鴨芽麥收購政策的，只是不知道時間會在什麼時候，價格會怎麼定，總體來講，現在收芽麥也就是一個小賭博，當然如果有飼料廠或酒精廠銷路的話還是不錯的，畢竟現在玉米相對來說價格還是不錯的，小麥玉米替代有利潤空間。

簡單就是這麼個情況，今年質量差的小麥行情前期不會太好，甚至說可能會是近年來最差行情，能做到的就是儘量先把好小麥給保管起來吧。

芽麥最低賣到4毛錢一斤！

眾所周知，因主產區新麥遭受大風、降雨等不利天氣，部分地區新小麥產量和質量堪憂。從目前南方已收穫的小麥來看，市場普遍反映質量不高。尤其近期河南南部、湖北和安徽中南部出現的持續降水過程，使得局地小麥倒伏現象嚴重，有的甚至無法收割，導致部分地區小麥出現發芽、發黴的現象。有市場機構預計，今年南方麥區小麥質量整體不及上年已基本“蓋棺定論”。

由於發芽黴變的現象比較常見，目前湖北北部、河南南部部分受災地區20%～30%水分的潮小麥報價為1660～1760元/噸，而一些質量差的芽麥800元/噸都無人問津。

湖北等主產區新小麥雖已收穫上市流通，但因質量難以達到麵粉企業要求以及採購成本較高，市場主體採購積極性明顯不如上年同期。

由於芽麥等級質量確實有限，難以有較大的利用價值，所以這些芽麥只能想辦法透過其他途徑來消化掉，那麼作為養殖飼料的原糧或者進入深加工企業生產乙醇等深加工產品，則成了這些芽麥比較好的歸宿。

比如說位於南陽市的河南天冠，就是中國中部地區大的乙醇生產企業，其每年都會收購大量的等外小麥或者超期小麥來作為發酵提煉乙醇的原糧，而芽麥就是其收購目標之一，所以，附近的農民可以聯絡一下這家企業，儘量將自家的損失降到最低。

望周知！讓自己的親屬、朋友瞭解。