SARS事件是指嚴重急性呼吸綜合症（英語：SARS）於2002年在中國廣東順德首發。並擴散至東南亞乃至全球，直至2003年中期疫情才被逐漸消滅的一次全球性傳染病疫潮。在此期間發生了一系列事件：引起社會恐慌，包括醫務人員在內的多名患者死亡，世界各國對該病的處理，疾病的命名，病原微生物的發現及命名，聯合國、世界衛生組織及媒體的關注等等。現在認為，該病最早是於2002年11月16日在廣東順德爆發的。而第一例有報告病例的患者是於2002年12月15日在河源市發現患病的黃杏初。2003年1月10日，黃杏初康復出院，後被認定為中國首例非典型肺炎報告病例。2002年12月底，廣東民間出現了關於一種致命怪病的傳言，甚至說出在一些醫院有病人因此怪病而大批死亡。由於坊間流傳指煲醋和喝板藍根可以預防怪病，因此市面出現搶購米醋和板藍根的風潮。不少人由於買不到米醋和板藍根，轉而致電在香港的親友協助，使病情得以為外間知悉。而另一方面，由於香港鄰近廣東省，有不少有親友在廣東省的工人都要求僱主在工作間煮米醋，讓米醋的蒸氣消毒殺菌。有部份僱主拒絕了這種聽似無稽的方法，但亦有僱主為求僱員安心而遵從。擴充套件資料：患者為重要的傳染源，主要是急性期患者，此時患者呼吸道分泌物、血液裡病毒含量十分高，並有明顯症狀，如打噴嚏等易播散病毒。SARS冠狀病毒主要透過近距離飛沫傳播、接觸患者的分泌物及密切接觸傳播，是一種新出現的病毒，人群不具有免疫力，普遍易感。此病死亡率接近11％，主要是冬春季發病。其發病機制與機體免疫系統受損有關。病毒在侵入機體後，進行復制，可引起機體的異常免疫反應，由於機體免疫系統受破壞，導致患者的免疫缺陷。同時SARS病毒可以直接損傷免疫系統特別是淋巴細胞。
SARS事件是指嚴重急性呼吸綜合症（英語：SARS）於2002年在中國廣東順德首發。並擴散至東南亞乃至全球，直至2003年中期疫情才被逐漸消滅的一次全球性傳染病疫潮。在此期間發生了一系列事件：引起社會恐慌，包括醫務人員在內的多名患者死亡，世界各國對該病的處理，疾病的命名，病原微生物的發現及命名，聯合國、世界衛生組織及媒體的關注等等。現在認為，該病最早是於2002年11月16日在廣東順德爆發的。而第一例有報告病例的患者是於2002年12月15日在河源市發現患病的黃杏初。2003年1月10日，黃杏初康復出院，後被認定為中國首例非典型肺炎報告病例。2002年12月底，廣東民間出現了關於一種致命怪病的傳言，甚至說出在一些醫院有病人因此怪病而大批死亡。由於坊間流傳指煲醋和喝板藍根可以預防怪病，因此市面出現搶購米醋和板藍根的風潮。不少人由於買不到米醋和板藍根，轉而致電在香港的親友協助，使病情得以為外間知悉。而另一方面，由於香港鄰近廣東省，有不少有親友在廣東省的工人都要求僱主在工作間煮米醋，讓米醋的蒸氣消毒殺菌。有部份僱主拒絕了這種聽似無稽的方法，但亦有僱主為求僱員安心而遵從。擴充套件資料：患者為重要的傳染源，主要是急性期患者，此時患者呼吸道分泌物、血液裡病毒含量十分高，並有明顯症狀，如打噴嚏等易播散病毒。SARS冠狀病毒主要透過近距離飛沫傳播、接觸患者的分泌物及密切接觸傳播，是一種新出現的病毒，人群不具有免疫力，普遍易感。此病死亡率接近11％，主要是冬春季發病。其發病機制與機體免疫系統受損有關。病毒在侵入機體後，進行復制，可引起機體的異常免疫反應，由於機體免疫系統受破壞，導致患者的免疫缺陷。同時SARS病毒可以直接損傷免疫系統特別是淋巴細胞。