要想知道瓷器是官窯還是哥窯。我想至少要弄明白三個問題。

一是我們一起來看看《格古要論》是怎麼說的，《格古要論》對官窯瓷器是這樣說的:“官窯器，宋修內司燒者，土脈細潤，色青帶粉紅，濃淡不一，有蟹爪紋，紫口鐵足”。《格古要論》對哥窯是這樣說的:“哥窯色青，濃淡不一，紫口鐵足。”

宋官窯瓶

二是從實物對比看有什麼不同，從釉子看，官窯的釉子比哥窯更潤。從開片看，官窯開片大，哥窯開片小。從燒造地域看，官窯在河南，哥窯在浙江。

宋哥窯爐

三是官窯和哥窯有些瓷器非常相似，不是因謀個特徵可以判定的。

你這件瓷器應該是現代仿官，個人意見，，僅供參考。

首先從這底足來看，採用五點支釘，卻又在圈足上把秞起了，這純屬脫褲子放屁，多此一舉，此地無銀三百輛，明顯是現代低端仿品，即想讓大家看到宋代官窯的支燒特點，但又怕支燒成功率低，沒有支燒，而是直接起足上釉燒，這種低端造假手段一著便知！

汝窯哥窯

因為汝官哥窯均為乳濁秞，而色系都是氧化鐵還原產生的青色，天青，天藍，月白，象牙白，等，很難簡單辨別，所以綜上所述，如果底部特點不明顯，不是很容易分辨官哥窯的！

謝邀，這個盤子既不是官窯的，也不是哥窯的，官窯的瓷器，釉面雖多次施釉，但玻化程度高，釉色瑩澈，油潤光亮。哥窯的釉色酥油光潤，釉層肥厚。這個盤子暗澀無光，釉色發烏，似酸咬做舊。官窯胎是紫口鐵足，哥窯也是紫口鐵足，而這盤子的胎足都是新仿做舊的。雖然胎土發黑，但沒有古時那種鐵鏽一樣的胎質。而且古代燒製瓷器要麼是墊沙，墊圈，要麼就用支釘，支著燒。用不著用二種底足燒製方法，明顯的臆造仿品，畫蛇添足，多此一舉。這個盤子的開片屬於一次開片染色形成，沒有哥窯的那種鐵線加金絲的二次開片形狀，官窯開片由於釉面玻化程度高，有波光粼粼，冰裂狀的開片形狀。官窯和哥窯的共同特徵是都具有，聚沫攢珠的氣泡，氣泡明亮，清晰，均勻而又緊密，這個盤子的氣泡也證明了它就是一件仿製品。

經專家鑑定 底部青花字為當時官窯獨用 回青料 書寫青花字 大明萬曆年制 青花瓷所用青料，除普遍使用石子青外，還有永宣時期濃豔華貴的“蘇麻離青”，成弘時期淡雅秀氣的“平等青”，嘉靖至萬曆時期的“回青”，天啟崇禎時期的“浙料”，清代康熙時期的“珠明料”。它們各自的特點是： “蘇麻離青” 暈散，有鐵鏽斑； 石子青 髮色偏灰； “回青料”色澤濃重、藍中泛紫；“浙料”髮色青翠而沉著； “珠明料”呈色豔麗明快。 回青，來自西域或新疆。“事物紺珠”中說：“回青者，出國外。正德年間，大王當鎮雲南得之。以煉石為寶，其價初倍黃金。已知可燒窯器，用之果佳。”天工開物說：“回青乃西域大青，美者亦名佛頭青。”青料的輸入是西亞回教民族地區或域外的回教國家是較為統一的說法。 烏金釉瑩翠青花底瓷器鑑賞 大明朝皇家獨享烏金釉瑩翠製品 烏金釉瑩翠青花底尊 大明萬曆官窯 通體黑似烏金閃亮，高10.8釐米，口直徑9.4釐米！器型標準，尊身礦物質烏金釉，底白釉青花字“大明萬曆年制”。通黑如烏金髮亮，油質感強，強光照射下宛若黑夜裡燦爛的墨玉盈翠盈綠，幽深神秘，高雅名貴。尊的胎採用高嶺土糯米胎骨，用手撫摸細緻滑嫩手感如溫潤的和田玉。是顏色釉裡面的精品，大明官窯裡的極品！ 烏金釉瑩翠瓷器深沉似水，凝重華貴，自有氣勢，也很名貴。是當時皇家貴族獨享用品！特別值得一提的是，烏金釉瑩翠極不易燒製成功，成品率極低！