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  • 1 # 海南妹小顏

    海邊魚類資源豐富,但肉質差不多,味道過於單一,多蛋白質少脂肪,所以海邊的人肥胖率低。

    作為中國海洋麵積最大的省份,海鮮一直是海南美食中的招牌。在海岸邊緣生活海南人在家家戶戶裡,海南人總少不了會做上一道海鮮佳餚。魚肉鮮美搭配一碗稀飯可以吃上一頓。

    煎魚:海魚買回來後去除內臟,用食鹽醃製一小時去腥,然後下鍋倒花生油煎保留魚的原味和鮮美味道,熟後盤裝。第一天吃不完第二天反覆煎或者蒸熱就行,透過醃製煎可以讓魚保質期在三四內天吃完。對於海南人來說,這是天天吃不膩的食物。

  • 2 # 吃貨小築Vivi

    我是吃貨小築,一枚專注於烘焙、也愛下廚的美食博主,這是我在悟空問答的第984個原創回答,很高興與大家一起聊聊美食,共享美好生活!靠山吃山,靠海吃海,什麼美食是你每天必吃卻又總吃不膩的?

    “靠山吃山,靠海吃海”這話一點都不錯,我家在江蘇南通,從小我也是在黃海邊長大,週末的時候自己和表弟去海邊“撒過野”,撿過泥螺,裝在汽水瓶裡,帶回家媽媽做了一道新鮮的炒泥螺,超級鮮美。

    在海邊長大,鮮美的海產品自然少不了,各種海魚,如小黃魚、鯧魚、鯿魚、帶魚、八爪魚、魷魚等,基圍蝦、海參、蟶子、文蛤、海螺、紫菜、梭子蟹、海蜇、泥螺等海鮮應有盡有!(這是春節期間我家的家宴,感謝勤勞能幹的媽媽~)

    我們這裡的海沒有經過太多的開發,但是也出產著出口級的海產品,家鄉如東是全國最大的文蛤和條斑紫菜生產和出口基地。

    要說在家鄉,每天必吃又吃不膩的肯定是各種海鮮了。夏天到了,先來一道涼拌海蜇,清爽美味,自然鮮美。家裡吃的海蜇一般選用好的海蜇皮或者海蜇頭,提前浸泡幾小時,去除鹹味,然後在用鮮醬油、醋等調料拌勻,就是一道最適合夏季的涼拌菜,簡單快手,就地取材!

    再來一道新鮮的小黃魚,鮮嫩美味,最愛紅燒小黃魚,口感嫩的不像話,最重要的是特別新鮮,不想在其他城市吃到的很多都是冰凍的,做不出那種纖維。

    如果不燒小黃魚可能會來一道紅燒鯿魚或者紅燒帶魚,海鮮都是離水就會“犧牲”的,講究的就是新鮮做新鮮吃,只有在海邊才能享受這樣的福利。

    來一盤基圍蝦或者炒文蛤、炒魷魚等,也是我們餐桌上常見的搭配菜餚。

    燒個湯,可以是文蛤湯,可以是紫菜蛋湯,海參湯也是很不錯的,選擇也非常豐富。

    做個餅當點心,最愛吃的是蝦餅和文蛤餅,真材實料有保證。

    在家鄉,不誇張的講,真的是吃海鮮長大的,也吃習慣了,海魚海蝦海蟹都屬於“白肉”,富含優質蛋白、脂肪含量比肉要低,而且多為不飽和脂肪酸,富含深海魚油、硒等多種礦物質、人體所需氨基酸,營養豐富,而且好吃不膩、吃海鮮真不用擔心發胖。嗆蝦、嗆蟹這些也估計只有我們本地人才吃得來吧~

    總的來說,非常感謝大自然給我們的美食饋贈,身在海邊還是很幸福的,如今洋口港正在加快發展,作為江海之濱也希望家鄉能有更好的發展,我愛吃海鮮,我為家鄉如東帶鹽!

  • 3 # 帶你吃遍昆明

    “靠山吃山,靠海吃海”這是咱們老祖宗給咱們留下的東西。這句話一點毛病都沒有,小喵住在昆明,雲南人主食是米,卻喜歡把米做成不一樣的形態,比方說出了雲南就很難尋到,但是被雲南人奉為珍寶的餌絲和餌塊。

    雲南米線可分兩大類,一類是大米經過發酵後磨粉製成的,俗稱“酸漿米線” 工藝複雜,生產週期長。特點是米線筋骨好,有大米的清香味,是傳統的製作方法。另一類是大米磨粉後直接放到機器中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型,稱為“幹漿米線”。幹漿米線曬乾後即為“幹米線”,方便攜帶和貯藏。食用時,再蒸煮漲發。

    說起雲南米線不得不提最負盛名的過橋米線,關於過橋米線的來歷已經無需贅言,昆明最老的兩家字號便是建新園和橋香園了。這兩家店在春城四處開花,早已變成了快餐的形式。

    舂雞腳是一道地道起於西雙版納的傣族美食,把煮熟的雞腳放在木臼中加上魚露,小米辣,大蒜,豇豆,檸檬汁,花生,芫荽 ,胡蘿蔔絲和黃瓜絲調味後用大木杵搗碎,味道和泰國醃雞腳有異曲同工之妙,但是少了香茅就更突出雞腳的鮮味,經過一番壓榨之後的味道更是濃郁。

  • 4 # 風的視覺

    每天吃卻總是吃不膩,這個之於我來說就是辣椒了,我們生活中的飲食是無法離開這個寶貝的。正常你家裡的櫥櫃或者儲藏室裡面肯定都要放上一些幹辣椒,你家的冰箱裡面基本要常備著應季的青辣椒,涼拌菜少不了它,滷菜少不了它,鹹菜也少不了它。家常小炒幾乎都需要它來搭配。所以,這個辣椒我們每天必須得吃,而且永遠都吃不膩!

    下面還是給大家介紹幾種辣椒料理,都是我們日常離不開的辣椒搭配做的菜。

    清炒辣椒。這個是我年輕時候的摯愛。我們老家也是吃辣椒的,後來到了部隊之後吃的更厲害了,記得有一次去長沙出差,住在湖南省軍區招待所,每頓飯都要搭配這道菜,簡直愛死了。

    辣椒炒小乾魚和辣椒炒小幹蝦。這個不用我說,大家都吃過,永遠都吃不夠。捲餅,下米飯下饅頭下稀飯都是最好吃的。

    小炒肉就是辣椒炒肉,湖南特色菜,這個不光下飯,還可以下酒!

    辣椒炒肥腸。。這個是最愛啊。記得在涪陵住過幾年,經常去門口的滷菜店買半斤滷肥腸回家用辣椒炒。可以吃一大碗米飯!

    辣椒炒雞蛋。。。不行了,我得趕緊去炒一盤,口水流鍵盤上面了。

    小夥伴們,你們每天必吃永遠吃不膩的是什麼呢?我每天必吃永遠吃不膩的就是辣椒!當然,隨著年齡的增長,不能過多的食用辣椒,作為菜的搭配就可以了,辣椒吃過度了傷胃!

    #天天曬生活# #吃在中國#

  • 5 # 濤濤也愛吃

    每到下午,我總是想吃泡蝦,泡蝦是台州的一種民間小吃,好吃而且總想吃:

    一、泡蝦關鍵是餡料。

    形狀有點像油墩子,裡面什麼都可以加,豪華版的就是加肉加蝦加魷魚,除了熱量高真的沒毛病,拿到手很燙,外皮炸的酥脆,裡面蝦肉真的超大而且是很新鮮的大蝦,如果有魷魚你也能吃到鮮味。

    二、泡蝦製作是油炸。

    很多吃貨說泡蝦簡直就是碳水加肉的暴擊。簡單粗暴調過味的豬肉和碎蝦仁裹進麵粉裡炸到金黃,外殼酥軟,內裡綿軟,趁熱吃酥香過癮!有種非常原始的香氣和快樂,讓人慾罷不能。

    三、泡蝦還能加雞蛋。

    泡蝦不是完全的蝦,它的原料是小麥粉。小麥粉和水攪拌成稠糊狀,用特有的器具取上適當的量,往裡加上調味好的肉碎作餡,下油鍋壓扁炸個5分鐘左右!還有雞蛋泡蝦,在麵粉里加點雞蛋加肉和蔥,也是巨好吃!

  • 6 # 食痴

    靠山吃山,靠海吃海,靠粵吃粉!要說什麼是廣東人百吃不膩,天天都不能捨棄一口,一定是“粉”,就像北方對“面”的執著,廣東人對“粉”的喜好,從千變萬化的“粉”就可以看出。

    廣東的“粉”,原來是大米,卻能透過不同時期、不同品種的米混搭出各種粉,例如:河粉、米粉、陳村粉、腸粉、卷粉等等。

    小碗煮義來說下自己每天吃卻總是吃不膩的美食。

    腸粉:廣式和潮式都是最愛

    廣東腸粉,就是用米磨成漿,然後加上食材一起蒸煮,再澆上醬汁的粉類美食。

    現在市面上的腸粉,主要是廣式腸粉和潮式腸粉。

    深圳到處都是腸粉店,不管是有門店還是隻是小攤子,生意都很好,以前一個蛋肉腸也才4元,現在要6~8元不等。

    好一點的腸粉店,在餡料上會有多種選擇,像牛肉腸、豬肝腸、鮮蝦腸;一般的早餐店就是蛋肉腸、肉腸、蛋腸了,有一兩根生菜在裡面,大部分是潮式的腸粉。

    我試過吃了半年的腸粉當早餐,後來是因為換了公司,那家店不在,才換成吃其他的早餐。

    潮式腸粉:

    廣式腸粉:

    客家湯粉&潮式湯粉

    讓我吃不厭的廣東美食還有湯粉,一般是河粉和米粉兩種粉交叉食用。比較常吃的一個是客家的三及第/五及第湯粉,以及潮式湯粉。

    【的三及第/五及第湯粉】

    料子:主要是豬雜,三及第一般是豬肝、瘦肉、粉腸,五及第是多了豬心、豬肺。

    湯頭:骨頭清湯

    蘸醬:辣椒+醬油,客家辣椒醬

    客家的及第湯,非常清甜鮮美,比較清淡,作為早餐和晚餐特別合適。

    【潮式湯粉】本地人叫粿條湯,三餐都可以使用,一般早餐、中餐比較多人吃。

    料子:瘦肉(前腿肉)、肉丸、肉餅、牛肉丸、牛肉

    湯頭:骨頭湯

    蘸醬:普寧豆漿、蒜蓉辣椒醬

    其實味道和客家湯粉很接近,但各家品質差距比較多,牛肉湯粉的味道和原料都要比普通的豬雜湯粉好很多,價格也會上漲。

    一般早餐店都是以丸子、肉餅、瘦肉為主,價格在5~15元不等。

    炒粉、炒米粉

    廣東這邊的早餐和宵夜除了湯粉和腸粉,最受歡迎的要數炒粉炒麵,最出名的要數廣東的幹炒牛河,但早餐一般沒那麼豐盛,大多采用火腿腸、豆芽、包菜、雞蛋一起快炒,5~8元一份,和豆漿一起吃,作為早餐也是棒棒的。

    宵夜的話,就是幹炒牛河的天下,15元~35元不等,主要是粉的口感很好,Q嫩爽滑,味道以鹹鮮為主,潮汕地區的人還喜歡加入沙茶醬一起拌炒,更具風味。

    在廣東,讓人百吃不厭的實在太多,除了上面的湯粉面,還有老火湯、生滾粥、油渣炒青菜也是廣東人天天吃,但永吃不厭的家常美食。

    必喝的湯

    廣東人家,每一餐都要有湯,特別是晚餐。湯品就數不勝數了,主要有藥材湯(清補涼、霸王花湯、冬蟲夏草燉鴿子等)、滾湯(冬瓜蛤蜊湯、紫菜丸子湯、芥菜蛤蜊湯、鯽魚湯等)、老火湯(蓮藕排骨湯、豬蹄湯、苦瓜排骨湯)等等。

    老一輩的廣東人,是真的無湯就吃不下飯的。飯前飯後都要來一碗,認為湯品最滋補。

    生滾的粥

    廣東人愛喝粥,一般在家裡喜歡喝白粥,會選擇一些小菜來送白粥,像榨菜、橄欖菜、油條等。

    除了白粥,最喜歡的就是生滾粥,比較出名的像狀元及第粥、生滾魚片粥、艇仔粥、鹹雞粥等。宵夜的話還屬潮汕的砂鍋粥最出名。

    在未工作之前,幾乎二十多年都是喝白粥當早餐,後來在廣深這邊混,沒有時間自己煮白粥,外面賣的白粥不符合潮汕人的口味,就沒再怎麼喝過,週末有時間在家吃早餐才煮。

    豬油渣炒青菜、白灼青菜

    不管你去任何一家粵菜館,一定會有豬油渣芥藍和白灼青菜,對,還有上湯青菜這三種,廣東人最愛的青菜一定是:芥藍、菜心、生菜。

    天天吃不膩,總之一定不能少了一碟翠綠的青菜。

    小碗煮義,覺得味道是一種很神奇的東西,它不僅包含了口味,還有地域、文化、記憶、感受、喜好等在裡面影響每個人對味道的理解,什麼東西天天吃不膩,一定是帶有家的味道的美食。

  • 7 # 豆豆研美食

    有可能是受地域的影響,也有可能是從小養成的習慣,每個人都會有自己覺得最好吃的美食,而且百吃不厭!

    當然我也不例外!可能是因為地域關係,家鄉盛產土豆,(這也應了那句話:靠山吃山,靠海吃海)所以從小吃的最多的就是土豆了,變著花樣的吃!可以說是蒸、煮、煎、炸、炒、燉輪著來,幾乎頓頓都有,但卻是百吃不厭!為了有不同的口感,和不浪費,每家每戶把土豆挖回來都會經過挑選,大小不一樣吃法也不一樣。比如:特別大的就用來做土豆絲,不是特別大的就用來做土豆片、煮米飯、做湯。特別小的就用來焯水後曬乾(方便儲存,而且用來燉湯也是我們當地的一個特色)

    下面我就來跟大家分享幾個土豆的吃法!

    第一個:酸辣土豆絲

    1.土豆去皮切粗細均勻的絲,放入清水裡浸泡,防止變黑。

    2.青紅辣椒(最好是泡的酸辣椒,或者買酸辣野山泡椒,這樣就不用再另外加醋了)切土豆絲差不多粗細的絲,大蒜切沫。

    3.土豆絲倒出,清水充洗掉多餘的澱粉,瀝乾水備用。

    4.鍋燒熱後倒油,油燒好後倒入土豆絲、辣椒絲、蒜沫翻炒。

    5.加入適量的鹽,(加入酸辣椒)加入少量的水,沒有酸辣椒的直接用米醋來代替,最後加入適量的雞精調味,翻炒均勻就可以出鍋了。

    第二個:狼牙土豆

    1.土豆去皮切條,(可以買個模具切成波浪形)放入清水中浸泡防止變黑。小蔥切沫。

    2.土豆清水沖洗掉多餘的澱粉,瀝乾水備用。

    3.鍋燒熱後倒油,油燒好後倒入一勺豆瓣醬炒出紅油,再倒入土豆翻炒。

    3.加入適量的鹽,適量的醬油調色,也可以根據自己的喜好加入胡椒粉、花椒粉。

    4.土豆炒到自己喜歡吃的軟硬程度後就可以加入適量的雞精調味,翻炒均勻後,撒上香蔥就可以食用了。

    第三個:乾煸土豆片

    1.土豆去皮切稍微厚一點的片,儘量均勻一點,放入清水中浸泡防止變黑。青紅辣椒切片配色,大蒜切沫。也可以根據自己的喜好加上肉片。

    2.土豆倒出,清水沖洗掉多餘的澱粉,瀝乾水備用。

    3.土豆倒入鍋裡炒幹水分後盛出備用。

    4.鍋中倒稍微多一點量的油,油燒好後加入一勺豆瓣醬炒出紅油,再倒入土豆、蒜末一起翻炒,也可以根據自己的喜好加入花椒。

    5.加入適量的鹽、醬油繼續翻炒,加入青紅辣椒,炒到自己喜歡吃的軟硬程度後加入適量的雞精調味,翻炒均勻後就可以出鍋了。

    第四個:土豆餅

    1.土豆去皮切薄片,上鍋隔水蒸,紅蘿蔔、火腿腸、香蔥切沫。

    2.土豆蒸熟後盛出壓成泥,加入適量的鹽、胡椒粉、麵粉、胡蘿蔔、火腿腸丁、蔥沫攪拌,揉成麵糰。

    3.把麵糰做成餅狀後,開小火,鍋中倒油,放入土豆餅,慢慢煎,讓它均勻受熱,一面煎好後,再翻一面繼續煎,煎至兩面金黃,來回多翻幾次,讓它熟透,變得酥脆,就可以出鍋食用了。(有電餅鐺的可以用電餅鐺,操作更簡單方便)

  • 8 # 食之曉味君

    對於這個問題來說:對於我本人,我最喜歡的就是家裡自制臘腸,還有就是毛豆腐,淮南牛肉湯,五城香乾。

    我家裝的臘腸,都是貨真價實的,而且是鹹餡的,吃起來呢,有一點點酒精味(這是我最喜歡的那種,還沒有晾曬好的(✪▽✪)),而且吃起來沒有粉末狀的感覺都是非常有肉的,質地有彈性,而現在呢,市面上賣的某一些臘腸(粉末狀的質感,似甜非甜的肉餡)可能是吃慣了家裡的味道,可是家裡的味道有些難找!!

    毛豆腐:

    其實學生時吃的佐嘴零食最多的就是它了,那種似臭非臭的味道,加上那酥香的口感,別提有多美妙了,而且毛豆腐的營養價值還非常的高,裡面有很多的有益菌,用油煎或者是火燒過後,比辣椒醬佐食,氣味芳香誘人,別提有多棒了!!

    淮南牛肉湯:

    是沿淮菜的一個代表,在安徽隨處可見這種小鋪,每天早晨我都會來一碗,我一般都喜歡喝鹹湯,其味鮮醇,濃厚,佐以,蔥花粉絲小千張,味道最為宜人!!!還有就是一種淡湯,那種湯的鹽味不重,喝的是其清淡,原僕的味道,其滋味最為真滋。它的湯是牛骨熬製,淡而不失其味,牛肉去其血汙,在煮之,牛油精煉加以香料輔佐熬成紅油,美美食之。

    它有其歷史淵源,相傳淮南王劉安,迷於仙丹煉製天天上山,每每手下送去飯菜都會涼透,直至後來,其廚師想到一點,取牛肉,粉絲成湯因油覆其表而不散熱,故淮南王稱讚,而引入食譜。後來有次,趙匡胤攻打壽春,因久攻不下,而反被困,當地百姓與之送去牛肉大鍋湯,然後一舉攻下,後來牛肉湯被稱為救駕湯,以聞名。五城香乾:

    其實我對香乾的喜愛,在很久之前就有了,不過我最愛的還是這五城香乾了,每每品嚐都讓我流戀,它的質地相對來說比較有彈性,嚼起來很有勁,而且會有濃郁的豆香味,其色澤呢,比較紅潤,而且吃起來呢也鹹淡適宜,且有鮮味,我一般比較常用,是拿他佐酒,或者是當小零食吃用,最愛它那口原始的味。

  • 9 # 黃葉子

    作為湖南人,每天百吃不厭的應該是早上這碗熱騰騰清鮮爽滑的肉絲粉了!豬油,醬油,蔥花,一大勺滾燙的筒子骨高湯,煮熟後的米粉潔白如雪,絲絲爽滑,圓三角形的竹漏斗舀起,抖上幾下,倒入碗中,再蓋上切得均勻,熬得正好的肉絲碼,一碗完美的肉絲粉就大功告成了!

    另外作為湖南本地人每家都做的家常菜,辣椒炒肉也是百吃不厭的!

    辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作為主要食材,以豆豉,大蒜子,醬油,油鹽,味精等作為輔料製作而成的一道菜餚,簡單易做,肉香微辣特別起口下飯。

  • 10 # 貓吃天下

    靠山吃山,靠海吃海,廈門是個海島城市,那自然是海鮮每天必吃又吃不膩啦!

    廈門人最愛去海鮮大排檔,我也不例外,每天跟家人朋友同事去吃頓豐盛的海鮮,小酌幾杯,別提多愜意了!今天是週末,忙碌了一週,同事們打算下班聚餐放鬆一下,來看看我們吃的美味海鮮吧!

    小青龍沙拉,飽滿鮮美的小青龍,切成大塊,搭配新鮮水靈的蔬菜水果,鮮美清爽,暑氣頓消。

    白灼紅管,好的食材白灼就很好吃,紅管色澤清亮潔白如玉,一看就很新鮮,口感飽滿脆彈,滋味鮮美清甜,品質一流!

    白灼明蝦,色澤紅潤清亮,個頭碩大,肉質飽滿彈牙,滋味鮮美清甜,一會就瓜分一空。

    貝螺拼盤,有生蠔、扇貝、青口、花蛤等,都很新鮮,品質優秀,原汁原味,鮮美無比。

    膏蟹,以前經常吃煎蟹,這次換個做法,膏滿肉肥,香濃鮮美,讚不絕口。

    清蒸珍珠龍膽,這是一種廈門人喜愛的石斑魚,肉質細嫩厚實,滋味鮮美可口,魚刺少,吃的放心盡興。

    手工海鮮卷,這是一道手工菜,金黃香酥的外殼,包裹著多種海鮮、蔬菜等食材,外酥裡鮮,口感滋味都很棒。

    生炒鱸鰻,鱸鰻營養滋補,也是廈門人很喜歡的食材,這道鱸鰻肉質緊實彈牙,膠質豐富,烹製入味,滋味香濃,好吃又大補。

    海蠣煎,這是廈門特色小吃,飽滿肥美的海蠣,裹上地瓜粉糊和蛋液,炸至金黃,吃起來香嫩鮮美,不愧是廈門名小吃。

    海鮮炸,用炸粉包裹海鮮,外殼香酥,裡面鮮香,配酒好菜。

    怎麼樣,你是不是也覺得很好吃呢?

  • 11 # 饞嘴老於

    靠山吃山,靠海吃海,什麼美食是你每天必吃卻又總吃不膩的?

    華人說,靠山吃山,靠海吃海,這不僅是一種因地制宜的變通,更是順應自然的中國式生存之道,他們精心使用著腳下的每一寸土地,獲取食物的智慧無處不在。

    從肥沃的沖積平原到肥沃的河流湖泊,從嚴寒荒蕪的高原到高樓林立的都市,就算是波瀾壯闊的大海,同樣也是食物的獲取地。而今天要和大家說的是大海饋贈給我們的美食——海鮮!

    對於住在青島的朋友來說,這個時候最好吃,相對便宜,並且還天天都吃不夠的就是梭子蟹!一般來說,梭子蟹最肥美的季節就是中秋佳節,但現在一是距離中秋不遠,二是中秋節時,梭子蟹可就成了天價,所以這個時候吃剛剛好!

    在挑選梭子蟹時,可以根據個人的喜好,來挑選公母!比如,我喜歡吃蟹膏,對蟹肉要求不高,所以就會盡量挑選母的,也就是肚子上“蓋子”是圓形的那種,因為母蟹蟹黃蟹膏多,味道鮮美。

    一般來說,挑選梭子蟹最為簡單的方法就是看蟹子的肚臍了,公蟹大家一般俗稱“尖臍”,肚子上的“蓋子”是長條狀尖尖的。母蟹俗稱“圓臍”,肚子上的“蓋子”則是圓形的。

    梭子蟹最好吃的吃法就是清蒸!把買回來的梭子蟹去掉綁蟹鉗的皮筋,用水稍微沖洗一下即可放在鍋裡,然後在梭子蟹上放上點薑片、蔥段,開大火蒸!

    開鍋後,再蒸二十分鐘即可。方法雖然簡單,可味道卻是極其鮮美!不過記住了,吃梭子蟹,一定要配薑汁!生薑去皮切末,然後加入米醋,再到幾滴香油即可。

    梭子蟹好吃,真的是天天吃都不膩,但梭子蟹身上有4個部位不能吃!

    蟹腮:即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,俗稱蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用來過濾水質的,很髒。腮下的三角形蟹白也不要吃。

    蟹腸:裡面有蟹的排洩物,掰開蟹身之後,看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西,要取掉。

    蟹胃:躲在蟹黃裡的三角包兒,也有蟹的排洩物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆裡,把蟹黃吃掉以後棄之。

    蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀開蟹殼,可以看到一層黑色的膜衣,白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。

    最後,如果你現在有時間,想出門旅遊,建議來青島,這裡的梭子蟹不僅膏肥味美,關鍵還不貴!想吃的朋友,不妨來嚐嚐吧!保準你天天吃都不膩!

  • 12 # 學奎食品

    非常高興回答這個問題!我是河南周口人,要說我每天吃,怎麼也吃不夠的美食應該是淮陽的十大名吃之一焦魚湯了。也是我從小最愛喝的湯了,記得我很小的時候爸爸就每天帶我去喝焦魚湯,可是喝了這麼多年怎麼也喝不夠,當你喝上一口焦魚湯的時候那種感覺用語言都不好形容,那種酥酥的和香香的感覺,真的是無法形容。我的回答是否對您有幫助呢?您是否也喝過和我一樣的焦魚湯嗎?

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