紅豆牛奶西米露：
原料：
小西米100克、蜜紅豆150克、牛奶250ml、煉乳適量。
做法：
1、小西米洗淨，放入滾水中煮至中間尚有小白芯，關火，燜5-10分鐘；
2、將煮好的西米盛入裝有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小時；
3、蜜紅豆可以買成品，也可以自己熬煮；
自己熬煮的話，紅豆要事先浸泡，這樣可以縮短烹調的時間。
紅豆煮至裂開後加入紅糖，熬至湯汁收稠，放涼後加煉乳攪拌均勻，增加奶香和甜度。
4、將冷藏過的牛奶西米取出，盛入容器中，澆上蜜紅豆即可。
(吃的時候可以根據自己的口味再加一點煉乳)
牛奶草莓西米露：
1、原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水適量、蜂蜜1勺；
2、小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點；關火燜10分鐘；
3、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時；
4、冷藏好的西米應該飽滿膨大，吸足了牛奶的奶香味兒；
5、把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了
芒果西米露：
原料：芒果，小西米
芒果一個切塊，一個榨汁
煮一鍋開水，下西米，煮到中間還有個小白點的時候關火，悶3分鐘，撈出過冰水
完全冷了後，撈出西米加鮮榨的芒果汁跟果肉~ 香甜的芒果西米露就做好了~
1、西米用小鍋熬至裡面有個小白點。要不停地攪動，否則粘鍋；
3、西米熬至半透明後，用涼水沖泡；
5、放在冰箱裡鎮著，冰冰爽爽的
紅豆牛奶西米露：
原料：
小西米100克、蜜紅豆150克、牛奶250ml、煉乳適量。
做法：
1、小西米洗淨，放入滾水中煮至中間尚有小白芯，關火，燜5-10分鐘；
2、將煮好的西米盛入裝有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小時；
3、蜜紅豆可以買成品，也可以自己熬煮；
自己熬煮的話，紅豆要事先浸泡，這樣可以縮短烹調的時間。
紅豆煮至裂開後加入紅糖，熬至湯汁收稠，放涼後加煉乳攪拌均勻，增加奶香和甜度。
4、將冷藏過的牛奶西米取出，盛入容器中，澆上蜜紅豆即可。
(吃的時候可以根據自己的口味再加一點煉乳)
牛奶草莓西米露：
1、原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水適量、蜂蜜1勺；
2、小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點；關火燜10分鐘；
3、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時；
4、冷藏好的西米應該飽滿膨大，吸足了牛奶的奶香味兒；
5、把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了
芒果西米露：
原料：芒果，小西米
做法：
芒果一個切塊，一個榨汁
煮一鍋開水，下西米，煮到中間還有個小白點的時候關火，悶3分鐘，撈出過冰水
完全冷了後，撈出西米加鮮榨的芒果汁跟果肉~ 香甜的芒果西米露就做好了~
做法：
1、西米用小鍋熬至裡面有個小白點。要不停地攪動，否則粘鍋；
3、西米熬至半透明後，用涼水沖泡；
5、放在冰箱裡鎮著，冰冰爽爽的