糯米城牆的典故?
南京城牆磚縫間的白色物質,就是古代粘合劑糯米灰漿。
關於明城牆的粘合劑材料,南京民間一直有“朱元璋使用石灰、糯米汁和桐油築城”的說法。近日,正在全球150多個國家和地區播出的中英雙語紀錄片《中國城牆故事》,用了一整集的篇幅,透過史料研究和科學檢測證實了民間傳說的可信性:南京城牆使用的粘合劑材料,就是膠凝效能堪比現代水泥的糯米灰漿。
史料記載:
古代“三和土”摻入糯米汁
中國古代沒有混凝土,修建規模宏大的明城牆,要將一塊塊磚頭壘砌在一起,使用什麼樣的粘合劑材料,才能夠達到600多年屹立不倒的堅固效果?紀錄片《中國城牆故事》第10集《明城牆中的“混凝土”》,對南京城牆的粘合劑材料進行了詳細解密。
明朝人馬生龍在《鳳凰臺記事》中寫道:“太祖築京城,用石灰秫粥錮其外。”大意是說,當年朱元璋修築南京京城城牆時,使用了石灰、高粱粥來增加城磚和條石之間的凝固度。這段記載說明,南京城牆建造時使用了石灰和高粱粥作為粘合劑,與民間傳說使用糯米汁略有不同。
南京民間傳說使用糯米汁的說法,在明朝宋應星所著的《天工開物》中得到了驗證:“凡石灰經火焚煉為用……用以襄墓及貯水池,則灰一分,入河砂、黃土三分,用糯米粳、楊桃藤汁和勻,輕築堅固,永不隳壞,名曰三和土。”《天工開物》的記載表明,中國古代建築中,已經普遍使用石灰、糯米汁、楊桃藤漿作為黏合材料。
科學檢測:城牆砌縫灰漿發現糯米成分
談到中國的古代建築,人們往往津津樂道於秦磚漢瓦、雕樑畫棟,然而,如果沒有效能良好的建築膠凝材料,很難想象那些磚石結構的古建築能否存留到今天。
浙江大學文物保護材料實驗室透過熱重和紅外光譜等方法,分析了南京明城牆、西安明城牆、紹興清代城牆等砌縫中的灰漿樣品,發現其中都有糯米成分,由此證實了南京民間傳說和古代史書記載的可信。今天,人們在南京城牆的磚縫或石縫間看到的白色物質,就是古代的粘合劑——糯米灰漿。
專家表示,糯米灰漿至少在南北朝時期就已經出現,因其具有耐久性、粘結強度高、韌性強、防滲性好等特點,在中國古代作為建築粘合材料被廣泛使用。
歐洲古代使用的建築灰漿全是無機材料,相比之下,中國古代使用無機和有機複合的粘合材料糯米灰漿,效能更加優良。研究表明,在石灰中加入3%的糯米漿後,其抗壓強度提高了30倍,表面硬度提高了2.5倍。
堅固耐久:糯米灰漿粘結效能優良
糯米灰漿一般用於建造陵墓、寶塔、城牆、水利工程等大型建築物,其中很多建築留存至今。這些古代建築物非常堅固,甚至現代推土機都難以推倒,還能承受強度很大的地震。經現代技術檢測,糯米灰漿的粘結效能優良,堪比現代水泥。
比如,中國長城(明長城)的城牆粘合物中就發現了糯米的成分,糯米灰漿也被認為是長城的主要粘合材料;建於唐宋時期的泉州古寺、塔、橋,因為使用了糯米灰漿作為粘合劑,擁有良好的抗震效能,抵禦住了1604年的7.5級大地震;南京的明代徐俌夫婦墓也是用糯米灰漿澆築,1978年發掘時推土機也對其無可奈何,還搞壞了不少鋼釺、鐵鍬。
專家表示,以糯米灰漿為代表的傳統灰漿,是中國乃至世界古代石灰基建築膠粘材料史上的傑作。它的出現,使古代建築物的牢固程度和永續性有了歷史性突破,稱得上是中國古代的重大發明之一。
糯米城牆的典故?
南京城牆磚縫間的白色物質,就是古代粘合劑糯米灰漿。
關於明城牆的粘合劑材料,南京民間一直有“朱元璋使用石灰、糯米汁和桐油築城”的說法。近日,正在全球150多個國家和地區播出的中英雙語紀錄片《中國城牆故事》,用了一整集的篇幅,透過史料研究和科學檢測證實了民間傳說的可信性:南京城牆使用的粘合劑材料,就是膠凝效能堪比現代水泥的糯米灰漿。
史料記載:
古代“三和土”摻入糯米汁
中國古代沒有混凝土,修建規模宏大的明城牆,要將一塊塊磚頭壘砌在一起,使用什麼樣的粘合劑材料,才能夠達到600多年屹立不倒的堅固效果?紀錄片《中國城牆故事》第10集《明城牆中的“混凝土”》,對南京城牆的粘合劑材料進行了詳細解密。
明朝人馬生龍在《鳳凰臺記事》中寫道:“太祖築京城,用石灰秫粥錮其外。”大意是說,當年朱元璋修築南京京城城牆時,使用了石灰、高粱粥來增加城磚和條石之間的凝固度。這段記載說明,南京城牆建造時使用了石灰和高粱粥作為粘合劑,與民間傳說使用糯米汁略有不同。
南京民間傳說使用糯米汁的說法,在明朝宋應星所著的《天工開物》中得到了驗證:“凡石灰經火焚煉為用……用以襄墓及貯水池,則灰一分,入河砂、黃土三分,用糯米粳、楊桃藤汁和勻,輕築堅固,永不隳壞,名曰三和土。”《天工開物》的記載表明,中國古代建築中,已經普遍使用石灰、糯米汁、楊桃藤漿作為黏合材料。
科學檢測:城牆砌縫灰漿發現糯米成分
談到中國的古代建築,人們往往津津樂道於秦磚漢瓦、雕樑畫棟,然而,如果沒有效能良好的建築膠凝材料,很難想象那些磚石結構的古建築能否存留到今天。
浙江大學文物保護材料實驗室透過熱重和紅外光譜等方法,分析了南京明城牆、西安明城牆、紹興清代城牆等砌縫中的灰漿樣品,發現其中都有糯米成分,由此證實了南京民間傳說和古代史書記載的可信。今天,人們在南京城牆的磚縫或石縫間看到的白色物質,就是古代的粘合劑——糯米灰漿。
專家表示,糯米灰漿至少在南北朝時期就已經出現,因其具有耐久性、粘結強度高、韌性強、防滲性好等特點,在中國古代作為建築粘合材料被廣泛使用。
歐洲古代使用的建築灰漿全是無機材料,相比之下,中國古代使用無機和有機複合的粘合材料糯米灰漿,效能更加優良。研究表明,在石灰中加入3%的糯米漿後,其抗壓強度提高了30倍,表面硬度提高了2.5倍。
堅固耐久:糯米灰漿粘結效能優良
糯米灰漿一般用於建造陵墓、寶塔、城牆、水利工程等大型建築物,其中很多建築留存至今。這些古代建築物非常堅固,甚至現代推土機都難以推倒,還能承受強度很大的地震。經現代技術檢測,糯米灰漿的粘結效能優良,堪比現代水泥。
比如,中國長城(明長城)的城牆粘合物中就發現了糯米的成分,糯米灰漿也被認為是長城的主要粘合材料;建於唐宋時期的泉州古寺、塔、橋,因為使用了糯米灰漿作為粘合劑,擁有良好的抗震效能,抵禦住了1604年的7.5級大地震;南京的明代徐俌夫婦墓也是用糯米灰漿澆築,1978年發掘時推土機也對其無可奈何,還搞壞了不少鋼釺、鐵鍬。
專家表示,以糯米灰漿為代表的傳統灰漿,是中國乃至世界古代石灰基建築膠粘材料史上的傑作。它的出現,使古代建築物的牢固程度和永續性有了歷史性突破,稱得上是中國古代的重大發明之一。