現在的白酒市場，各種假酒無孔不入。這次我從常見的五糧液入手，給各位聊一聊五糧液的鑑定方法。除了最常見的五糧液正標中“糧”字的寫法，以下這些鑑定方法可以幫你辨別大部分假五糧液。
01
蘿蔔瓶五糧液
鑑別80年代的蘿蔔瓶，首先要分清楚不同年份蘿蔔瓶的特點。這個時期的五糧液大致分為兩個階段：1981年-1985年的“交杯牌”與1985年之後的“優質牌”時期。
交杯牌時期的五糧液，商標採用60年代的“交杯牌”圖案，下半部分是金黃色的麥穗等圖案，底部套用金色。值得注意的是，這個時期用的是塑膠蓋，外面精緻的透明膠紙封膜透亮有光澤，經過長時間歲月風化會變得又硬又脆。
優質牌時期的五糧液，在1986年到87年期間還是用塑膠蓋，商標改為“優質”標誌，其他沒有變化。
87年到90年，蓋子改成金黃色的扭斷式螺旋鋁蓋，蓋子頂部圖案有兩個圓圈組成，被稱為“雙圈五糧液”，正標部分細節變化（如下圖），瓶身增加了凸出的“宜賓五糧液酒廠專用”。
90年至93年，蓋子頂部圖案改為一個圈組成，這個時期被稱為“單圈五糧液”。
在80年代的蘿蔔瓶中，最常見假酒的是優質牌時期的五糧液。確定年份和對應瓶蓋特徵無誤後，今天就來聊一聊鑑定方法。
1. 正標
大標的印刷非常精細，五糧液三個字和黃色五穀圖案有很強的凹凸感，並且正標背面的日期只有一種藍色。
麥穗標是完整的整體，沒有任何鏤空，並且麥穗標裡有小飛機的暗記。
小飛機暗記
2. 金質獎章
獎章要認準金色底黑色花紋，“優”字左偏旁有勾，“獎”字兩旁有形如小蚯蚓的圖案，同時城樓一層為5個圓洞，中間大兩邊小。
3.正面頸標
這裡認準“中國名酒”的“名”字第二筆轉角帶筆鋒，假酒此處一般沒有筆鋒。
“名”字的結構
4.肩部花紋
真酒的肩部造型呈半圓狀與蓮花狀，花紋清晰，凹凸有致。
02
長城牌五糧液
長城牌五糧液分為兩個階段，92年-95年是鋁蓋長城五糧液，95年後鋁蓋改為紅色塑膠蓋，一段時間後，又推出第五代天地蓋五糧液。
長城牌鋁蓋五糧液
天地蓋紅盒五糧液
1.金質獎章
這裡共同的鑑別點在於金質獎章，“獎”字左右形如小蚯蚓圖案，城樓一層五個圓洞，中間大兩邊小。（與蘿蔔瓶的獎章鑑定相同）
獎章的圖案
2.鋁製瓶蓋
先講講鋁蓋長城五糧液。瓶頭在暗處，紫色燈光照耀下有暗記，藍色的商標以及WLY三個字母。
紫光燈下的暗記
另外瓶頂“W”字母的還是那個方有個小點，放大後可見是五糧液商標圖案。
瓶蓋上的五糧液商標
3.瓶身商標
瓶身的W標誌，放大後可見不均勻的小氣泡。
4.瓶背標識
同時，這一時期五糧液背標後的日期以及批號有點特殊，第一排批號的第5、6位數相隔比前幾位數字遠，第二排的日期格式為XX-XX-XX
背標生產日期及批號
03
其他天地蓋五糧液
從95年開始，五糧液正式開啟天地蓋時代。這裡介紹幾種天地蓋鑑別方法，適用於各種度數不同版本（包括白標和灰標）的天地蓋五糧液。
1.防偽標
防偽標入手，正宗的防偽標薄且粘性好，自然深凹在凹槽內，能透過防偽標看到上半部分豎狀線條。
由於正宗的防偽標籤是貼好後再用機器深壓，大部分會被壓壞顯得不完美。記住，越是不完美越是踏實。
自然深凹的防偽標
而且，防偽標用指甲摳下來的話，會有黏連效果，呈拉絲狀，如果能夠完整摳下來那就是假的。
摳防偽標的拉絲狀
2.瓶標
接著看瓶標，天地蓋五糧液的瓶標是熱壓的，也就是說，從瓶標的一角用力摳，可以完整將瓶標接下來，輕輕沾水還可以粘回去。
可以完整揭下的瓶標
3.瓶頭
最後可以看瓶頭顏色，用衛生紙紙巾搓瓶頭，掉色的為假，不掉色的為真。
不掉色的瓶蓋
04
現階段的五糧液
現在的五糧液採用了NFC防偽標，手機靠近一測便可知真假，但還是存在真盒假酒的現象。OK那接下來說一說幾個鑑定的小技巧。
1.開合蓋匙
真五糧液的開合蓋匙注塑水口系在繩子的方向，如果在其他方向就可以直接確定是假貨。
2.包裝瓶底
外盒包裝的底部鍍銀位置有生產皮帶造成的拉痕。
3.防偽標籤
用手機燈光照射防偽標左右上方兩腳，都能看到有小小的五糧液商標；左右來回照射下方的祥雲，能看到OK和正品兩個字樣。
放大後的商標圖
來回移動顯示出的“OK”與“正品”
下方的五糧液標誌直視模糊，轉動下會有清晰的3D變化效果，靈活變動；假的五糧液直視清晰，轉動的效果生硬模糊。
真五糧液的3D防偽貼
防偽貼上的鐳射打碼，數字字跡工整圓潤，特別光滑，並且鋼印也很深。
真五糧液的防偽貼鋼印
4.瓶內防偽
瓶內防偽貼上規整，亮銀色有明顯的拉絲狀，並且收口處開口向左。
5.整箱五糧液
第一步看外箱專用標識條，真酒的圖案是實心印刷，假酒的圖案是有十字形的鏤空狀；從字型上看，假的字型是明顯鋸齒狀。
真假五糧液外箱的專用標識條對比
第二步看日期噴碼，真酒的“2”字有轉折，中間一橫由2點構成，假酒的是直接斜下來。
真假五糧液外箱的日期噴碼對比
現在的白酒市場，各種假酒無孔不入。這次我從常見的五糧液入手，給各位聊一聊五糧液的鑑定方法。除了最常見的五糧液正標中“糧”字的寫法，以下這些鑑定方法可以幫你辨別大部分假五糧液。
01
蘿蔔瓶五糧液
鑑別80年代的蘿蔔瓶，首先要分清楚不同年份蘿蔔瓶的特點。這個時期的五糧液大致分為兩個階段：1981年-1985年的“交杯牌”與1985年之後的“優質牌”時期。
交杯牌時期的五糧液，商標採用60年代的“交杯牌”圖案，下半部分是金黃色的麥穗等圖案，底部套用金色。值得注意的是，這個時期用的是塑膠蓋，外面精緻的透明膠紙封膜透亮有光澤，經過長時間歲月風化會變得又硬又脆。
優質牌時期的五糧液，在1986年到87年期間還是用塑膠蓋，商標改為“優質”標誌，其他沒有變化。
87年到90年，蓋子改成金黃色的扭斷式螺旋鋁蓋，蓋子頂部圖案有兩個圓圈組成，被稱為“雙圈五糧液”，正標部分細節變化（如下圖），瓶身增加了凸出的“宜賓五糧液酒廠專用”。
90年至93年，蓋子頂部圖案改為一個圈組成，這個時期被稱為“單圈五糧液”。
在80年代的蘿蔔瓶中，最常見假酒的是優質牌時期的五糧液。確定年份和對應瓶蓋特徵無誤後，今天就來聊一聊鑑定方法。
1. 正標
大標的印刷非常精細，五糧液三個字和黃色五穀圖案有很強的凹凸感，並且正標背面的日期只有一種藍色。
麥穗標是完整的整體，沒有任何鏤空，並且麥穗標裡有小飛機的暗記。
小飛機暗記
2. 金質獎章
獎章要認準金色底黑色花紋，“優”字左偏旁有勾，“獎”字兩旁有形如小蚯蚓的圖案，同時城樓一層為5個圓洞，中間大兩邊小。
3.正面頸標
這裡認準“中國名酒”的“名”字第二筆轉角帶筆鋒，假酒此處一般沒有筆鋒。
“名”字的結構
4.肩部花紋
真酒的肩部造型呈半圓狀與蓮花狀，花紋清晰，凹凸有致。
02
長城牌五糧液
長城牌五糧液分為兩個階段，92年-95年是鋁蓋長城五糧液，95年後鋁蓋改為紅色塑膠蓋，一段時間後，又推出第五代天地蓋五糧液。
長城牌鋁蓋五糧液
天地蓋紅盒五糧液
1.金質獎章
這裡共同的鑑別點在於金質獎章，“獎”字左右形如小蚯蚓圖案，城樓一層五個圓洞，中間大兩邊小。（與蘿蔔瓶的獎章鑑定相同）
獎章的圖案
2.鋁製瓶蓋
先講講鋁蓋長城五糧液。瓶頭在暗處，紫色燈光照耀下有暗記，藍色的商標以及WLY三個字母。
紫光燈下的暗記
另外瓶頂“W”字母的還是那個方有個小點，放大後可見是五糧液商標圖案。
瓶蓋上的五糧液商標
3.瓶身商標
瓶身的W標誌，放大後可見不均勻的小氣泡。
4.瓶背標識
同時，這一時期五糧液背標後的日期以及批號有點特殊，第一排批號的第5、6位數相隔比前幾位數字遠，第二排的日期格式為XX-XX-XX
背標生產日期及批號
03
其他天地蓋五糧液
從95年開始，五糧液正式開啟天地蓋時代。這裡介紹幾種天地蓋鑑別方法，適用於各種度數不同版本（包括白標和灰標）的天地蓋五糧液。
1.防偽標
防偽標入手，正宗的防偽標薄且粘性好，自然深凹在凹槽內，能透過防偽標看到上半部分豎狀線條。
由於正宗的防偽標籤是貼好後再用機器深壓，大部分會被壓壞顯得不完美。記住，越是不完美越是踏實。
自然深凹的防偽標
而且，防偽標用指甲摳下來的話，會有黏連效果，呈拉絲狀，如果能夠完整摳下來那就是假的。
摳防偽標的拉絲狀
2.瓶標
接著看瓶標，天地蓋五糧液的瓶標是熱壓的，也就是說，從瓶標的一角用力摳，可以完整將瓶標接下來，輕輕沾水還可以粘回去。
可以完整揭下的瓶標
3.瓶頭
最後可以看瓶頭顏色，用衛生紙紙巾搓瓶頭，掉色的為假，不掉色的為真。
不掉色的瓶蓋
04
現階段的五糧液
現在的五糧液採用了NFC防偽標，手機靠近一測便可知真假，但還是存在真盒假酒的現象。OK那接下來說一說幾個鑑定的小技巧。
1.開合蓋匙
真五糧液的開合蓋匙注塑水口系在繩子的方向，如果在其他方向就可以直接確定是假貨。
2.包裝瓶底
外盒包裝的底部鍍銀位置有生產皮帶造成的拉痕。
3.防偽標籤
用手機燈光照射防偽標左右上方兩腳，都能看到有小小的五糧液商標；左右來回照射下方的祥雲，能看到OK和正品兩個字樣。
放大後的商標圖
來回移動顯示出的“OK”與“正品”
下方的五糧液標誌直視模糊，轉動下會有清晰的3D變化效果，靈活變動；假的五糧液直視清晰，轉動的效果生硬模糊。
真五糧液的3D防偽貼
防偽貼上的鐳射打碼，數字字跡工整圓潤，特別光滑，並且鋼印也很深。
真五糧液的防偽貼鋼印
4.瓶內防偽
瓶內防偽貼上規整，亮銀色有明顯的拉絲狀，並且收口處開口向左。
5.整箱五糧液
第一步看外箱專用標識條，真酒的圖案是實心印刷，假酒的圖案是有十字形的鏤空狀；從字型上看，假的字型是明顯鋸齒狀。
真假五糧液外箱的專用標識條對比
真假五糧液外箱的專用標識條對比
第二步看日期噴碼，真酒的“2”字有轉折，中間一橫由2點構成，假酒的是直接斜下來。
真假五糧液外箱的日期噴碼對比