銀耳和北瓜能一起吃。 銀耳和北瓜一起吃的做法： 主料：銀耳一朵，紅棗數十粒，北瓜一段。 輔料：枸杞十顆，冰糖適量。 製作過程：
1、將銀耳、紅棗提前泡發。
2、北瓜切成約1釐米的小丁。
3、將銀耳去根洗淨撕碎，與紅棗、冰糖一起入鍋，加水，大火燒開，改中小火慢燉。
4、半個小時後，銀耳變軟糯，放入南瓜、枸杞同燉，至南瓜軟爛出鍋。
5、出鍋。盛入盤裡即可食用。冬天熱飲，夏天可以冰鎮。 健康功效：滋陰潤肺，補中益氣、和胃，養血安神，疏肝解鬱，滋補肝腎，益精明目，清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳。 銀耳南瓜羹的營養價值： 1、銀耳性平，味甘，淡。歸經肺，胃。具有滋陰潤肺之功效。適宜營養不良、病產後體虛、高血壓、血管硬化、眼底出血、腎性腎炎、肺熱傷津、燥咳無痰、咳痰帶血。禁忌風寒咳嗽之人。特點富含膠原蛋白，修復粘膜作用明顯。 2、北瓜又叫西葫蘆，性溫，味甘。歸經脾，胃。具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳之功效。適宜水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水。禁忌脾胃虛寒。特點不宜生吃。 3、紅棗味甘性溫，歸脾，胃經。具有補中益氣，養血安神，疏肝解鬱之功效。可緩解女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧，氣血不足，月經不調，痛經閉經，血虛頭痛，眩暈及便秘等症。 4.、枸杞性平，味甘。歸肝腎經。具有滋補肝腎，益精明目之功效。用於虛勞精虧、腰膝痠痛、眩暈耳鳴、內熱消渴。 5、冰糖味甘，性平。歸脾、肺經。具有補中益氣，和胃潤肺，止渴化痰之功效。
銀耳和北瓜能一起吃。 銀耳和北瓜一起吃的做法： 主料：銀耳一朵，紅棗數十粒，北瓜一段。 輔料：枸杞十顆，冰糖適量。 製作過程：
1、將銀耳、紅棗提前泡發。
2、北瓜切成約1釐米的小丁。
3、將銀耳去根洗淨撕碎，與紅棗、冰糖一起入鍋，加水，大火燒開，改中小火慢燉。
4、半個小時後，銀耳變軟糯，放入南瓜、枸杞同燉，至南瓜軟爛出鍋。
5、出鍋。盛入盤裡即可食用。冬天熱飲，夏天可以冰鎮。 健康功效：滋陰潤肺，補中益氣、和胃，養血安神，疏肝解鬱，滋補肝腎，益精明目，清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳。 銀耳南瓜羹的營養價值： 1、銀耳性平，味甘，淡。歸經肺，胃。具有滋陰潤肺之功效。適宜營養不良、病產後體虛、高血壓、血管硬化、眼底出血、腎性腎炎、肺熱傷津、燥咳無痰、咳痰帶血。禁忌風寒咳嗽之人。特點富含膠原蛋白，修復粘膜作用明顯。 2、北瓜又叫西葫蘆，性溫，味甘。歸經脾，胃。具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳之功效。適宜水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水。禁忌脾胃虛寒。特點不宜生吃。 3、紅棗味甘性溫，歸脾，胃經。具有補中益氣，養血安神，疏肝解鬱之功效。可緩解女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧，氣血不足，月經不調，痛經閉經，血虛頭痛，眩暈及便秘等症。 4.、枸杞性平，味甘。歸肝腎經。具有滋補肝腎，益精明目之功效。用於虛勞精虧、腰膝痠痛、眩暈耳鳴、內熱消渴。 5、冰糖味甘，性平。歸脾、肺經。具有補中益氣，和胃潤肺，止渴化痰之功效。