西紅柿一直是人們喜愛的蔬菜，西紅柿不但營養豐富，並且做法多樣，可以生吃、涼拌、燉湯、炒著吃等等，哪一種吃法都非常美味。此外西紅柿中獨有的“茄紅素”還具有抗衰老的作用，非常適合女性食用。不過近幾年人們總是說現在市場上賣的西紅柿似乎沒有以前好吃了，特別是最近大熱的電影《芳華》中女主角吃番茄的片段勾起了無數人的回憶。其實西紅柿自己動手也能種出來，而且自己種的西紅柿味道要更好。下面我就分享一下自己種番茄的小技巧。

現在這個季節非常適合種植西紅柿，小時候自家種的西紅柿很多都是父母自己留的種子。現在的話我們可以直接去菜市場賣到各種番茄的種子，不過這裡我個人比較推薦矮化過得番茄品種，這類番茄結果比較多，枝幹不會太大有利於陽臺種植。種植買回之後要先在溫水裡泡泡，水溫比體溫稍高一些就行，讓溫水自動變涼後不必再蓄水，繼續浸泡一夜左右，這樣便於番茄發芽。泡過水的種子就能種下了，種的時候要淺埋，然後敷上一層塑膠膜，等到種子長出小苗後，把塑膠膜取下來。當然如果你覺得這一步比較麻煩的話也可以直接在菜市場買已經可以入盆的番茄苗。

小苗大概生長一週左右就會有四片左右的葉子，這時候就可以移入事先準備好的花盆裡面。番茄不會像花卉那樣較弱，所以花盆不許太多要求，只要透水性夠好就行，普通的十多釐米高的泡沫箱也可以，這種泡沫箱底部要鑽透水孔。土壤層大概十釐米左右，在底部加入一些煤渣、珍珠岩之類的增加透水性，然後放入園土，園土中可以摻入草木灰、適量的發酵過的農家肥，再加入些細沙土即可，大概配比就是：煤渣兩份、混合肥料的園土六份、細沙土兩份。小苗移植的時候注意保留根部土壤，防止根部受傷，種植的時候注意扶正小苗。最後把水澆透，先避免Sunny直射以便更好生根。

平時注意不要讓番茄苗出現徒長的情況，如果出現徒長要及時處理，不然容易出現番茄苗結果少，多病蟲害的情況。避免徒長的辦法就是在西紅柿入盆後一週左右開始儘量少澆水，一直到第一茬花開後再多澆水。出現徒長要及時扭枝、打叉，儘量讓營養供給給主幹。其次是施肥的問題，首先底肥一次施足，後期穩定追肥，後期的話隔一段時間可以施一些發酵過的農家肥，施肥的時候儘量稀釋後再施肥，避免燒根。在坐果前注意少澆水，有利於坐果。另外坐果之後，種植者可以根據情況給番茄植株搭支架，以防止出現果實壓壞植株的情況出現。

有什麼比吃到自家種的，新鮮的西紅柿更讓人開心幸福的事嗎？畢競現在市場上購買的西紅柿一怕農藥殘留，二怕激素催熟，妥妥的不安全呀！如果有條件又有心的朋友們，不妨學習一下在自家陽臺上種植西紅柿，種的好，你這一年西紅柿就不用買了。

先科普一下種植西紅柿適宜溫度條件。

幼苗期溫度13℃一33℃，否則影響花芽分化。開花期白天25℃，夜間17℃最佳。結果期白天25℃一28℃，夜裡16一20℃，19一24℃有利於番茄紅素形成。

在自家種植需要哪些材料

西紅柿苗，有機盆栽土，大花盆（直經35釐米，深度3O釐米，底部有排水孔，當然越大越好，以不影響家居為宜），天然肥料，西紅柿籠架，灑水壺。

種植步驟及注意事項

1,從市場上購買西紅柿幼苗，如果要多種，可以買不同大小及不同品種幼苗，這樣成熟期不會集中，你整個季節都可以陸續收穫。

2,在花盆裡填土，一直培到距盆口約五釐米左右。

3，將籽苗下半部分枝葉摘除，在花盆中間挖一個小坑，小坑深度約籽苗一半高度，將籽苗植入，填平，並在小苗四周再堆上少許泥土固定，充分澆水。至一第一穗花序開花坐果不用再澆水，第一穗花坐果後充分澆水。以後每5一6天澆水一次，西紅柿植株比較耐旱，澆水不能太多。

4，西紅柿需肥量大，因此要不時新增一些天然肥，當西紅柿長高到一定程度，要用一個籠架來支撐植株，不然，會倒下來，枝葉容易沾染泥土表面真菌而產生病蟲害。

這樣，在你的陽臺上，不但有一道美麗的風景，更有一款酸酸甜甜的好味道，你不愜意嗎！

在自己家種植西紅柿真是樂趣無限。

首先在院子裡把地翻一下，或找個花盆、泡沫箱子，裝上土。裝土要注意拌上有機肥，花盆或泡沫箱下面要通氣。

現在人們多半是到集上買西紅柿苗，挑西紅柿苗最好是粗壯的，根部帶泥的，這樣便於成活。回家在翻好的地裡，按照行比一米株距五十公分的疏密，挖琛十公分的小坑，把西紅柿苗放入坑中，陪土圍灣，再逐株澆透水，用樹枝圍擋遮陽，保證共成活。

西紅柿苗長到五六十公分時，要逐棵綁上木棒，避免颳風時整棵撲倒，同時對所有西紅柿苗都要用樹枝或竹杆搭上方架，減輕果子對西紅柿枝的壓力。 這期間要注意掌控西紅柿的長勢，及時打頭讓其能多著果；用繩捆綁枝蔓向四周支架上爬蔓。

管理西紅柿要注意：勤觀察，打頭去底層葉片。澆水不能勤，因為結果期澆水過勤易爛果，易得病。

種植西紅柿簡單，後期管理得上心。只要用心看管，定能結出喜人的西紅柿，讓家人吃上純天然的西紅柿。

家庭盆栽西紅柿的養殖，其實是一個比較好玩的事情，陽臺養殖西紅柿好處多多，一是美化家庭環境，二是陶冶情操，三是，吃到的西紅柿，你會感覺到心靈會受到比較大的震撼，果肉沙瓤感覺，味道帶著甜甜的味道。回憶自己每一年種的西紅柿，都會滿滿的幸福感。

一、種苗的選擇

我是一個比較懶惰的人，哈哈哈這麼多年種植西紅柿就自己育過一次苗，太麻煩了。我最近幾年都是去周圍菜農那裡去買的種苗，這樣一是品種比較正，二是結果比較多，三是基本都是最新品種。我們學習生物的都知道種子在重新繁殖的過程中，都有一個“返祖現象”也就是品種退化的現象。例如我們種植的西紅柿個頭比較小等等吧。所以愛養殖的朋友可以趁著春天去買幾棵得了，一般我們陽臺就種個2--3棵，自己再育種哈哈哈哈。朋友們愛的自己育種我分享一些育種的經驗：

第一：苗床：一般選用菜園土4份+腐葉土4份+細河沙2份，混合攪拌均勻。同時對於混合好的土壤要進行殺菌消毒，很簡單在Sunny下暴曬個3、5天即可。

第二：浸泡：西紅柿種子外皮比較堅硬，所以要進行浸泡，一般種前3天浸泡，一般溫水30度即可，浸泡幾小時，然後撈出，用紗布或者棉布包裹好，放在陰涼處待用。

第三：播種：把浸泡的種子，均勻的點播在，因為是花盆的原因，所以種植個20--30就可以了，最後留下的包括送人的也就15棵吧。放種子後，均勻撒0.5釐米厚的土即可。

第四：澆水：透地水，然後覆蓋塑膠布，以後2--3天噴壺灑水即可。

第五：管理：長出一葉後，可以施肥，西紅柿是喜肥植物。可以施20%尿素800液，噴灑5--7天一次，靜待 長出4--6片葉子就可以移栽了。

二、移栽及管理

1、移栽準備：

西紅柿鬚根比較發達，花盆建議選擇30釐米以上的，並且一盆一棵最多兩棵，盆土的處理建議：菜園土或者樹下土4份+泥炭土2份+河沙1份+腐熟的草葉3份，混合攪拌均勻即可。

2、移栽過程：

第一：盆地一次粗砂，透水的，然後放發酵的餅肥，量要多一些，放一層基土，然後在正常栽種即可。栽種過程土要壓實。

第二：對於栽種好的西紅柿不要急於澆水，最好是下午栽種，夜裡涼一晚，第二天早上澆水，注意不要放在SunnySunny下直射，防止植株卷葉出現。實在不行遮陰處理，3--5天緩苗後揭開即可。

第三：施肥：以後7--10天施肥一次，堅持薄肥勤施，在花蕾和開花期，主要施氮肥，建議最好用的20%的尿素800液。開花前後增加磷肥和鉀肥，建議磷酸二氫鉀比較好一些。最好採用噴灑的方式連同枝葉同時噴灑。

第四：支架：注意植株長高到20釐米以上要注意做支架，防止結果期斷枝、或者落果。

大面積種植西紅柿（蕃茄）的栽培技術比較複雜。今天只說庭院中種植西紅柿的幾個簡易做法。

蕃茄是一種多病害蔬菜。生長髮育中最常見的病害就有：早疫病，晚疫病，葉黴病，黑腐病，灰黴，白粉病等多種病毒性的病害。

大面積種植必須按規矩，走程式一步不差的做到。如果，僅在庭院中種植幾株或者幾十株，不免有些小題大作。下面講幾種簡單易行的方法：

（1）實行茄科作物3一4年輪作制。把院劃開3一4塊，嚴格隔離措施，不能老在一個地方種西紅柿。

（2）苗期蓋地膜可以減少前期發病。定植一一結果期要及時整枝、打杈一一摘除病葉、病枝、病果和下部老枝，帶出院外銷燬。

（3）施足有機肥料，適時除溼，控制澆水。

（4）高畦栽培，合理密植，保證通風透光。

現在好多人在家中，不僅僅只種植花草用於欣賞。還種植蔬菜，如蔥，蒜苗，西紅柿等蔬菜。在家中種植蔬菜，既健康又方便。而在家種中怎麼種植好西紅柿呢？我這就來教大家，讓大家可以吃上酸甜可口的西紅柿。

西紅柿長到6-7片葉子時，就可以移栽定植了。如果家裡有泡沫箱之類的種菜盆，可以移植到泡沫箱裡，泡沫箱可以種植2顆西紅柿苗。而西紅柿移植的時候，要選在傍晚的時候。那個時候Sunny並不強烈，適合西紅柿移植。

施肥與搭架

種植在陽臺的西紅柿的花盆裡要放夠底肥。移植後定植每週施肥一次，將肥料撒在根部周圍，西紅柿盆栽需要用腐熟的有機肥，防止燒根。記得要施肥，不然沒有營養提供，西紅柿會長不大的。

而等西紅柿長到30-40釐米高的時候，就可以搭架了。搭架是主要對西紅柿枝條進行支撐，防止掛果後壓壞枝條。等西紅柿長到80釐米，就要將主莖上的心摘掉。

摘心是控制植株瘋長，浪費不必要的養分。等西紅柿開花後。要提供足夠的水分供應，不要讓西紅柿呈缺水狀態。

那麼怎麼能在自己家中就實現小小菜農的願望呢？下面就把我自己在家種西紅柿的經驗分享給大家：

首先，準備好西紅柿和泥土，西紅柿種子可以在網上買，很便宜，泥土最好是大地裡面的土，實在不行，花市的花土也可以用。

泥土可以裝到泡沫箱裡，然後把西紅柿種子栽到在泥土裡面，澆適量的水潤溼泥土。之後就是等待發芽，出苗，這個期間不要忘了澆水。沒多久就會發出翠綠的小芽了。出芽後還是要繼續澆水，除了天氣太熱，都要控制澆水的量。小芽長大後移至直徑20cm的盆裡。

西紅柿的枝長到一定的高度，就應該給西紅柿插上竹竿，固定好，一面被風吹過後發生倒伏。注意Sunny充足和通風。適當的增加肥料和通風，還可以放病蟲害，養分足了，結出的西紅柿也會更大。

當西紅柿的主幹長到一米以上，或者分支出現結果後，都要剪去枝叉的頂端，防止徒長，搶了果實的養分。

如何在自己家中種植好西紅柿？

西紅柿又叫番茄、洋柿子、臭柿子、狼桃等。原產秘魯，十六世紀作為觀賞作物傳入歐洲，十七世紀才開始用作蔬菜傳入亞洲。而我們中國直到二十世紀八十年代才普片用作蔬菜和水果。

番茄顏色鮮豔，汁多，味道酸中帶甜，可生吃，富含多種人體所需維生素，其中以維生素C為最，深受百姓喜愛。

番茄種植方法也分很多種，在家中種植的話，一般種小番茄也就是櫻桃番茄比較好，即好看又能吃，兩全其美。下面就從播種開始介紹下：

不同品種的番茄，種出來的高度也不同，盆栽就選矮化番茄。它外觀小巧、形狀優雅，有紅色、黃色兩種，非常漂亮，又不容易生蟲生病，很好養活。

種植方法：首先把番茄種子用溫水泡，等冷卻後繼續泡5-6小時，把種子表面的粘液洗掉，不然會腐爛。接著將兩粒左右種子種入裝有草碳+爐渣，或者蛭石+玉米秸粉等組合的容器裡，然後蓋上一層潮土，最後用塑膠薄膜蒙上。

待出苗後，把薄膜去掉用小鏟子把幼苗連同周圍五釐米的土一起移進花盆，放在Sunny充足的地方，平日護理只需3-5天澆一次水，十天左右用複合液施一次肥，在生長期間發現腋牙（就是幼苗“腋窩”裡的牙）要摘除，當幼苗逐漸生長至開花時，要配合鉀，磷肥施肥。在花蕾長到枝上有3到4個花序時，要把頂端摘掉，這樣以後結出的果實顏色才鮮豔，果實也豐滿。這段時期要經常鬆土，有利於生長，到結果後要施雞糞、三元複合肥、磷酸二氫鉀等肥料，來提供所需養分。

矮化番茄節間極短，整體較矮一般不用整枝、搭架子等。結果後注意光照，水分，養分就好！

西紅柿既是蔬菜，又可以當水果吃。如何在自己家中種植好西紅柿？只要做到以下幾點，相信在家就能夠吃到酸酸甜甜的西紅柿了。

先跑跑題，為啥悠然喜歡自己在家門口種植西紅柿，因為悠然小時候家裡窮，那會兒村裡除了有一片剛栽好的蘋果樹，還有幾棵杏樹，再也沒有果樹了。

在村後三四里的山腳下，有一座規模不算小的黨校，那裡也有跟悠然大小差不多的孩子，他們就借讀在悠然村的學校裡。

週日時，悠然會和夥伴們到黨校找同學玩，記得有一次，就是在同學住的房屋外面，同學的媽媽種著五六棵西紅柿，正趕上西紅柿熟了，同學的媽媽摘了幾個給我們吃。

沒有水果吃的農村孩子們，就像獲得了人參果，看著粉紅漂亮的西紅柿，悠然當時就發誓:長大以後，一定要在家裡種植好看又好吃的西紅柿，讓家人吃飽吃夠。

所以悠然學會了種植西紅柿，也極鍾愛西紅柿，無論是炒菜還是生吃，一直喜歡的不得了，一年年下來，也就練就了種西紅柿的本事。

第一步，先把小菜園子深翻，老家的農民都是用大搞頭自己把地刨起來。

西紅柿是根系比較發達的一種作物，把種西紅柿的地方使勁刨起來，深翻後泥土曬幾天，曬泥土是為了把泥土裡面的細菌殺一殺。

第二步，看準溫度，然後買來壯實的西紅柿苗進行栽種。

大概四月中旬，地溫達到十五度左右，並能保持不跌，這會兒可以去集市上買西紅柿苗了，一定挑選壯實的、葉子健康的苗。

傍晚或者早晨種植，把西紅柿苗下面的枯萎葉子去掉，留下健康的葉子，平地栽上就好，順便繞著西紅柿苗用土擋個盛水的圈，澆上水。

後面幾天注意看西紅柿的狀態，千萬別幹著苗，一早一晚給它們澆一點點水。用不了幾天，西紅柿就在菜園裡成活了。

第三步，及時追肥。

自己吃的菜儘量多施有機肥，悠然家裡一般是用壓榨花生油剩下的花生餅進行腐熟，然後拿來喂西紅柿苗，這樣長出來的西紅柿更甜更好吃。

第四步，眼看著西紅柿苗一天天長大，一副頭重腳輕的樣子，趕緊給它們搭架子，輔助西紅柿生長。

西紅柿見風長，而且越長頂部的杆越粗，所以趕緊在柿子苗跟前插根木棍，用繩子把苗和棍子捆綁在一起，防頭大腳輕的苗長倒。

第五步。仔細管理，發現蟲害或病變。趕緊噴藥。

西紅柿愛生蚜蟲和紅蜘蛛，隔三差五要檢查葉背面，和中心嫩芽那裡。發現蟲子趕緊噴藥。

給西紅柿苗打岔，留下主幹，細心觀察葉子跟前是否有發新芽情況出現，有的話趕緊抹掉，西紅柿最底下如果發現開花，也摘掉吧，它會影響後面西紅柿的產量。

只要做到以上五步，不久的將來就會有自己種植的西紅柿，味道比集市上菜販子賣的強多了。

如何在自己家中種植好西紅柿？

我家西牆外有一空地，父親在世時，就整理成了一個小菜園。這個小菜園就是我家的菜籃子，小菜園裡種植的品種也不少，黃瓜、芸豆、茄子、韭菜等等，當然也缺不了西紅柿，所以說起如何在自己家中種植好西紅柿，我還是略知一二的。

春節過後，將農家肥均勻地撒在菜園的空地上，用钁頭將施有肥料的菜地刨一遍，稍微晾曬幾天。接下來用鐵耙子將菜地耙平整，接下來開始扶壟，準備種植。

一般農村集市上都有賣西紅柿苗的，我們鄰村有一位大爺，經常在集市上賣茄栽子、西紅柿栽子等。多年來，一直在他那裡購買，他育的苗是沙瓤西紅柿，買的放心。根據菜地大小，購買適量的西紅柿苗回家備用。

上午趕集買的西紅柿苗，一般回家後先放在水缸根那裡，等到半下午的時候，將西紅柿苗種植到菜園裡。先挖窩，在窩內澆水，待水滋潤下去後，將西紅柿苗栽進去，用泥土將窩窩培上。這樣，西紅柿苗經過一夜的緩苗期，第二天早晨你再去看，就格外“精神”。

等到西紅柿苗長高以後，就需要用木棍支撐一下，以固定植株，防止坐果後倒伏。同時，要按時澆水施肥，保持土壤溼潤。西紅柿苗期主要防止猝倒病和立枯病的發生，容易招白粉蝨和蚜蟲，這個時期要仔細觀察，如有病蟲害及時用藥。

這樣，就等著吃自己親手種植的西紅柿吧。

我在家種過番茄，那時候養了幾十只雞，把雞屎發酵後放土裡番茄長得很好，如果沒有雞屎，可以用廚餘垃圾，這個我也試過的，找一個有蓋子的桶，放廚餘垃圾，比如香蕉皮剪成一塊塊的，不要粘到油。一層層放好，好像要放點紅糖？才會發酵得快？15天就好了？我是沒放啦，那時候時間充足，都放了好幾個月。淘寶上也有賣底肥的。

種番茄如果從種子種，用一次性杯子種，我是用優樂美奶茶的紙杯種的，土要找點鬆軟的，容易紮根。長到四片葉子再移摘，拆掉紙杯放到施好雞糞肥的地裡。記得底肥要離根最少15釐米，免得燒根。兩顆番茄苗之間番茄不能太近啊，花盆的一盆一顆就好了。特別是小番茄，也就是所謂的聖女果，兩顆之間得有一米的距離，可能是雞糞太給力了，我那時的小番茄長得超旺。

大番茄要打頂的，

小番茄就不用。把架子搭起來，用繩子鬆鬆的綁住主杆。從第一個側枝起就要掐掉，坐果四叢就可以把最上面的頂掐掉了。具體就去百度吧，有圖有真相，番茄怎麼打頂？看圖明白一些。