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  • 1 # lanfengz3

      底槽清低溫燒製的壺適合。

      底槽清低溫燒製的壺,對任何茶葉均比較適中。

      深色天星泥、深色青灰泥壺,泡紅茶比較合適。

      普通紫泥、深色紫泥的壺:泡普洱、紅茶、黑茶相對比較好一些,其他茶也可以泡容量大的壺,不合適泡綠茶。

      段泥、淡顏色的泥料,泡綠茶(碧螺春、龍井,毛尖)都比較合適。

      容量小的壺:比較合適泡綠茶

      壺口大的壺:比較合適泡鐵觀音。

      壺口小的壺,不合適泡鐵觀音。

      高溫燒製的底槽清(豬肝色):泡紅茶、普洱比較合適。

      降坡泥壺:泡鐵觀音比較合適

      老紫泥的壺:泡紅茶比較合適

      用紫砂壺泡茶可以提升茶的香味和韻味,同樣不同的茶葉會給紫砂壺帶來改變。鐵觀音泡養的紫砂壺一般都特別亮色,因為鐵觀音茶葉裡含芳香油比較豐富。宜興紅茶比較特殊,它養壺效果一般都特別好,茶水的顏色不算深而茶葉中芳香油含量也比較豐富。有必要注意的是黃金段,老段,本山綠,灰色的等淺顏色的壺不可用發黑的茶汁泡養。朱泥壺在冬天用的時候要注意溫差,不可隨便澆熱水,要先溫壺。因為朱泥收縮比極大,熱脹冷縮容易開裂。

      

      最好想和大家分享的是,即使用不同的紫砂壺泡同一種茶泡出來的效果不盡相同,但是也是會應人而異的,不同的人對品茶會有不一樣的要求,以上列舉的只會是比較大眾的認識,因此,只要能夠形成自己的一種品位,想如何泡就去泡,只在玩壺的樂趣就行了。

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