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  • 1 # 小老闆的包子

    座標吉林省遼源市,因學習等原因在本地停留時間較短。從朋友口中得知福晉樓的火鍋很出名。

    有一次與朋友聚餐剛好約在那,簡單得來說一下自己的體會。

    首先,作為一家火鍋店,鍋底不錯,但是調料特別少。提供的小菜零食種類也很少,味道也不是很好吃。菜量比較大,可能因為東北菜量本身給的份額就很足。我們六個人最後還是剩下很多。

  • 2 # 無理小妮

    我在烏魯木齊,這幾年火鍋業崛起,好吃的店真的很多,比如:蜀山蜀水,寬窄巷子,還有我上傳的這家,蜀大俠火鍋,味道真的不錯。

  • 3 # 唐唐說旅行

    生在四川長在四川的我來說,火鍋這東西就跟是大姨媽一樣,不論你想不想吃都會去吃,好久不吃你有記到要去吃,每個月都少不了的東西,火鍋品牌有很多,無論哪家,人多的就準沒錯,一天換一家,都夠你吃好多年。這家不行吃哪家。

  • 4 # 青山知魚

    南昌本土火鍋『季季紅』

    在南昌上學,本地有很多種來自全國各地的火鍋,但是無論哪一種火鍋的到來都難以撼動它的位置。

    季季紅基本上已經開遍南昌的大街小巷,甚至已經打入周邊的城市。有一次走到一條街道就有三家季季紅。

    可見其在南昌本地人的地位。

    基本上在哪個時間段去都人滿為患。

    基本上作為一個大學生週末打牙祭都會去吃上一吃。

    外地人如果來南昌旅遊的話可以來嘗一嘗哦

  • 5 # 是愛吃的小胖子啊

    渝味楠老火鍋

    起源於1985年,以麻、辣、鮮、香著稱,是上世紀80年代末川渝火鍋的傳承與再現,深受當地人們喜愛,截止目前,月排隊人次高達6000!2005年渝味楠老火鍋實行企業化、品牌化經營管理,開設直營店,2013年渝味楠品牌獲得特許經營資格,正式向全國開展加盟連鎖經營,市場定位"100年只做一件事——火鍋"。併成立重慶清鼎餐飲管理有限公司,集特色餐飲連鎖經營、餐飲技術培訓、區域加盟授權、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發與經營、火鍋底料加工生產為一體的綜合型餐飲企業。

    主要特色:承傳統火鍋"原生態"之精髓,堅持以優質的新鮮食材、獨特的原料配方、現代化的管理和人性化的服務,為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。結合"火鍋不僅是一種美食,更是聚會文化"的理念,將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放鬆的休閒環境融為一體,形成獨具特色的渝味楠風格傳統老火鍋。

    劉家佳碼頭老火鍋

    始創於1982年,以經營重慶火鍋為主並涉及酒業經營、農業產業開發、餐飲職業培訓等多元化發展的大型現代化餐飲企業。堅持圍繞以"消費者的需求為導向"的發展理念,以"根植重慶,輻射全球"為戰略目標,打造出火鍋整店輸出的加盟模式,把10餘年來的成功經驗加以複製,目前火鍋加盟店已遍佈重慶、四川、上海、甘肅、雲南、山東、貴州......總加盟店數量已有300餘家!

    主要特色:由於創始人的爺爺是劉家碼頭的縴夫,見證了重慶火鍋歷史歲月,在火鍋熬製技藝上得到爺爺的指點,傳承始碼頭火鍋的味道,麻辣適口、鮮香回甘,油而不膩,百吃不厭。結合現代消費者的消費觀念,打造出以"時尚、健康、美味"為主題的傳統老火鍋。

    渝中記憶老火鍋

    成立於1989年的重慶知名老牌火鍋店,是一家以經營渝味火鍋為主,融匯世界各地火鍋特色於一體的連鎖火鍋品牌,始終奉行“業精於勤、商精於誠”的企業理念,成為眾多創業者的選擇。

    主要特色:如今重慶熱門的火鍋店之一,味道延續著老重慶正宗火鍋的精髓,是不少80後與90後回憶中的味道,鍋底麻辣鮮香,讓每一位顧客都愛不釋口,

  • 6 # 小老闆的包子

    座標吉林省遼源市,因學習等原因在本地停留時間較短。從朋友口中得知福晉樓的火鍋很出名。

    有一次與朋友聚餐剛好約在那,簡單得來說一下自己的體會。

    首先,作為一家火鍋店,鍋底不錯,但是調料特別少。提供的小菜零食種類也很少,味道也不是很好吃。菜量比較大,可能因為東北菜量本身給的份額就很足。我們六個人最後還是剩下很多。

  • 7 # 無理小妮

    我在烏魯木齊,這幾年火鍋業崛起,好吃的店真的很多,比如:蜀山蜀水,寬窄巷子,還有我上傳的這家,蜀大俠火鍋,味道真的不錯。

  • 8 # 唐唐說旅行

    生在四川長在四川的我來說,火鍋這東西就跟是大姨媽一樣,不論你想不想吃都會去吃,好久不吃你有記到要去吃,每個月都少不了的東西,火鍋品牌有很多,無論哪家,人多的就準沒錯,一天換一家,都夠你吃好多年。這家不行吃哪家。

  • 9 # 青山知魚

    南昌本土火鍋『季季紅』

    在南昌上學,本地有很多種來自全國各地的火鍋,但是無論哪一種火鍋的到來都難以撼動它的位置。

    季季紅基本上已經開遍南昌的大街小巷,甚至已經打入周邊的城市。有一次走到一條街道就有三家季季紅。

    可見其在南昌本地人的地位。

    基本上在哪個時間段去都人滿為患。

    基本上作為一個大學生週末打牙祭都會去吃上一吃。

    外地人如果來南昌旅遊的話可以來嘗一嘗哦

  • 10 # 是愛吃的小胖子啊

    渝味楠老火鍋

    起源於1985年,以麻、辣、鮮、香著稱,是上世紀80年代末川渝火鍋的傳承與再現,深受當地人們喜愛,截止目前,月排隊人次高達6000!2005年渝味楠老火鍋實行企業化、品牌化經營管理,開設直營店,2013年渝味楠品牌獲得特許經營資格,正式向全國開展加盟連鎖經營,市場定位"100年只做一件事——火鍋"。併成立重慶清鼎餐飲管理有限公司,集特色餐飲連鎖經營、餐飲技術培訓、區域加盟授權、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發與經營、火鍋底料加工生產為一體的綜合型餐飲企業。

    主要特色:承傳統火鍋"原生態"之精髓,堅持以優質的新鮮食材、獨特的原料配方、現代化的管理和人性化的服務,為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。結合"火鍋不僅是一種美食,更是聚會文化"的理念,將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放鬆的休閒環境融為一體,形成獨具特色的渝味楠風格傳統老火鍋。

    劉家佳碼頭老火鍋

    始創於1982年,以經營重慶火鍋為主並涉及酒業經營、農業產業開發、餐飲職業培訓等多元化發展的大型現代化餐飲企業。堅持圍繞以"消費者的需求為導向"的發展理念,以"根植重慶,輻射全球"為戰略目標,打造出火鍋整店輸出的加盟模式,把10餘年來的成功經驗加以複製,目前火鍋加盟店已遍佈重慶、四川、上海、甘肅、雲南、山東、貴州......總加盟店數量已有300餘家!

    主要特色:由於創始人的爺爺是劉家碼頭的縴夫,見證了重慶火鍋歷史歲月,在火鍋熬製技藝上得到爺爺的指點,傳承始碼頭火鍋的味道,麻辣適口、鮮香回甘,油而不膩,百吃不厭。結合現代消費者的消費觀念,打造出以"時尚、健康、美味"為主題的傳統老火鍋。

    渝中記憶老火鍋

    成立於1989年的重慶知名老牌火鍋店,是一家以經營渝味火鍋為主,融匯世界各地火鍋特色於一體的連鎖火鍋品牌,始終奉行“業精於勤、商精於誠”的企業理念,成為眾多創業者的選擇。

    主要特色:如今重慶熱門的火鍋店之一,味道延續著老重慶正宗火鍋的精髓,是不少80後與90後回憶中的味道,鍋底麻辣鮮香,讓每一位顧客都愛不釋口,

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