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1 # 汪妹生活記
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2 # 麗麗在利辛
米老頭:超市很常見的
米花,米糖塊:我們家鄉有很多,記得小時候都是到農村炸米花,米花可以直接吃,也可以加糖在做成你糖塊
焦米:這個自己在家就可以炒。小火慢炒,吃起來很香的
壽司,飯糰:這個有條件的話可以自己在家做,外面也有很多賣的
焦米棍:這個我們家鄉都是到村裡做的
大米鍋巴:脆脆的很好吃。老少都可以吃
米老頭:超市很常見的
米花,米糖塊:我們家鄉有很多,記得小時候都是到農村炸米花,米花可以直接吃,也可以加糖在做成你糖塊
焦米:這個自己在家就可以炒。小火慢炒,吃起來很香的
壽司,飯糰:這個有條件的話可以自己在家做,外面也有很多賣的
焦米棍:這個我們家鄉都是到村裡做的
大米鍋巴:脆脆的很好吃。老少都可以吃
大米做的零食還是有很多的哈,我的最愛當然是米糖糕和泡筒糖。
說到這個想必都勾起了大家童年時候的回憶,米糖糕可謂是我們兒時記憶最深的零食,現在
告訴大家怎麼做。
首先我們需要準備糯米,白糖,食用油。
然後先把糯米放燒熱的鍋裡面炸,炸至金黃就可以撈出來了,接著再鍋裡面放點水,然後放入一勺水到炸好的糯米里面,然後根據個人的口味放白糖,把糖熬成糖漿就可以了,最後把炸好的米倒進去,攪拌均勻就可以拿出來了,待冷卻後,就可以切成塊了,如果不好切的話,黏在刀板上的話,可以在低下抹一點油。怎麼樣是不是覺得很簡單。
然後就是炮筒糖了,這個就相對簡單了,我們只負責把大米拿到街上別人用機器加工就可以了,最有趣的是看著大米放進機器出來的就是一筒筒的糖了。只需要拿口袋接住就可以了,喜歡吃甜的就可以加白糖孩子比較愛吃了,那時候沒啥吃的,大人比較節約,我們也只有過年才能吃到這兩種糖的。現在想起還流口水呵呵