對於山楂的藥用，我們的祖先早有認識，古書中也有較多的記述。公元四世紀郭璞注《爾雅》一書中即說山楂果“但云可食，尚未標以為果，而入藥則盛於近世”。明代李時珍在《本草綱目》(1578)一書中，稱山楂可“煮汁服，止水痢”，“治瘡癢”，“治腰痛”，“消食積，補脾，治小腸氣，發小兒瘡疹”，“治婦人產後兒枕痛，惡露不盡，煎汁入砂糖服之，立效”等等。李時珍還蒐集總結了當時用山楂治病的驗方，如治療“偏墮疝氣”方為“山棠木 肉、茴香(炒)各一兩為末，糊丸梧子大，每服一百丸，空心白湯下”。治老人腰腿痛方為“用棠 子、鹿茸(炙)等份為末，蜜丸梧子大，每服百丸，日二服”。治“腸風下血，用寒藥、熱藥及脾弱藥均不者，獨用山裡果乾者為末，艾湯調下，應手即愈”。治“痘疹不快，幹山楂為末，湯點服之，立出紅活”。到了近代，山楂仍是一味重要的中草藥。中藥裡“焦三仙”(焦神曲、焦麥芽、焦山楂)中，就有一味是山楂。保和丸、山楂丸、至寶錠等中成藥，山楂也是重要原料。 現代藥物學家的研究表明，山楂的果實和根、莖、葉中都含有重要的藥用成分，如經研究發現，原產歐洲的一種山楂葉中含有解皮素、芸香甙、牡荊素，無色矢車菊素以及黃酮聚合體與山楂酸、熊果酸、綠原酸、咖啡酸、揮發油等成分。山楂果、根、莖、葉及其製劑能降血壓，降低膽固醇和血酯在血管壁上的沉積，增加皮下毛細血管的通透性，山楂浸膏中的黃酮水解產物和三萜酸等有強心、增大心跳振幅的作用。 山楂製劑有明顯的抗菌作用。山楂果對福氏與宋氏痢疾桿菌、變形菌、大腸桿菌都有一定抑制作用。山楂莖、葉煎劑對金黃色葡萄球菌和炭疽桿菌也有抑制作用。山楂核製劑對綠膿桿菌、金黃葡萄球菌、枯草桿菌、大腸桿菌都有較好的殺滅效果。用山楂核製成的殺菌滅蚊香，有很好的空氣消毒作用，且對人體無毒性。用山楂葉或花代茶，可治療老年性心臟病，與果實合用可預防和治療動脈粥樣硬化，對高血酯症、冠心病、菌痢、急性病毒性肝炎、遷延性慢性肝炎、腎盂腎炎、疝氣、面板病等，在臨床上都有很好的療效。山楂核餾油是治療神經性皮炎等面板病的較好藥物。此外，在藥膳中將山楂列為小兒、老年人健脾消食、抗老防衰的良藥。 隨著人們對山楂藥用價值認識的提高，國內外都在研究它的藥理作用和臨床應用，以山楂為原料製成的藥物已有五、六十種之多，山楂製劑列入許多國家藥典。 山楂為成分的中成藥主要有： 山楂丸：山楂 六神曲(麩炒)麥芽(炒)開胃消食。用於食慾不振，脘腹脹悶，消化不良。大蜜丸，每丸重9g。口服，一次1～2丸，一日1～3次。小兒酌減。 保和丸 山楂(焦)六神曲(炒)半夏(制)茯菱陳皮麥芽(炒)菜菔子(炒)，連翹消食導滯，和胃。用於食積停滯，脘腹脹滿，脘腹吞酸。水丸，每袋裝9g。口服，一次6～9g。一日2～3次。小兒酌減。 山楂化滯丸 山楂 牽牛子 檳榔 六神曲 菜菔子 麥芽 消食導滯。用於停食停滯，食少納呆，大便秘結，脘腹脹滿。大蜜丸，每丸重9g。口服，一次2丸，一日1～2次。溫開水送下。孕婦忌服。 健脾降脂沖劑：山楂 澤瀉 丹參 靈芝等 健脾化濁 益氣活血。用於脾運失調，氣虛血瘀引起的高智血癥，症見眩暈耳鳴，胸悶納呆，心悸氣短等。沖劑，每包10g。開水沖服，一次1包，一日3次，二十日為一療程。 舒康貼膏：山楂核精 氧化鋅皮膏基質 活血化瘀。對軟組織損傷有較好療效，尤其能促進極性炎症的消退，肌纖維的修復。縮短軟組織的修復過程，本品有一定的區域性鎮痛作用。用於頸、肩、譬、背、腰、臀、腿部等軟組織閉合性損傷和慢性勞損。貼膏劑，每貼7×5cm2，貼在軟組織疼痛部位，1～2天調換一次，4～5次為一療程。少數病人可有局部發癢，發紅等刺激症狀，個別患者可有過敏症狀產生。區域性面板破損者或過敏者禁用。貼敷本品後不宜理療。 江中消食片：山楂 太子參等 健胃消食。用於脾胃虛弱，消化不良。片劑。每片0.5g。口服，咀嚼名次3～4片，一日3次，小兒酌減。 醒脾化食口服液：山楂 黃芪 枸杞等運脾和胃，健體益智。用於脾胃虛弱，肝臟失調，胃弱食滯，脾運不足，厭食弱智，體質下降。口服液，每支10ml。口服，一次2支，一日2次；十四歲以下一次一支，一日2次；七歲以下一日1支。 降脂口服液：山楂 丹參 瓜蔞 澤瀉 槐米 杜仲 活血滌痰 健脾止瀉，降低血脂。用於高脂血症，防止動脈粥樣硬化，延緩衰老等。口服液，每支10ml。口服。一次10ml，一日2次，服前搖勻。 脂脈安口服液：山楂 制首烏等 滋補肝腎，活血化瘀，降低血脂，軟化血管。用於血脂增高，動脈硬化等。口服液，每支10ml，口服一次一支，一日3次。 楂曲合劑 山楂(炒) 六神曲(炒) 蒼朮(炒) 厚朴(姜制) 雞內金(炒) 陳皮甘草(制) 燥溼健脾，消食除滿。用於溼阻中焦，脾胃不合，脘腹脹漫，不思飲食，噁心嘔吐，暖氣吞酸，大便溏瀉。合劑，每瓶100ml。口服，一次10～15ml，一日2～3次。服藥期間應調攝飲食，忌油膩和不易消化食物。 化滯丸 山楂(炒) 牽牛子(炒) 枳實(炒) 藿香 萊菔子(炒) 陳皮 六神曲(炒) 檳榔 消積化滯。用於腸胃宿食，脘腹脹痛，積滯下痢，裡急後重。蜜丸，每丸6g。口服，一次2丸，一日2次，小兒酌減，溫開水送下。 焦楂化滯丸 山楂(炒焦) 二醜(炒) 六神曲(麩炒) 麥芽(炒) 萊菔子(炒) 消食寬中，行氣消脹。用於飲食停滯，腸胃不合，氣滯不屬，膨悶脹飽。蜜丸，每丸9g。口服，一次1～2丸，一日2～3次，兒童減半。 清胃保安丸 山楂(炒) 酒麴(麩炒) 白朮(駙炒) 六神曲(麩炒) 陳皮 麥芽(炒) 茯菱 甘草(制) 砂仁 檳榔 青皮(醋炒) 枳殼(麩炒) 厚朴(姜制)消食健胃。用於停食脹滿，消化不良，食慾不振。蜜丸，每丸3g，口服，一次1～2丸，一歲以內，一次1/3～1/2丸。一日2次。 山楂降壓丸 山楂(炒) 夏枯草 菊花降低血壓，降低膽固醇。用於高血壓，頭痛頭暈，面紅目赤，耳鳴。蜜丸，每丸6g。口服。一次1～2丸，一日2～3次，溫開水送下。 山楂健脾丸 山楂(炒) 山藥 白扁豆(炒) 六神曲(炒) 麥芽(炒) 消食健脾。用於脾胃虛弱，消化不良，飲食停滯，腹脹便溏，蜜丸，每丸6g，口服，一次1～2丸，一日2～3次。 楂曲平胃丸 山楂(炒) 健曲(炒) 蒼朮(炒) 厚朴(制) 陳皮 甘草(制) 燥溼健脾 行氣消食。用於脾胃溼滯，脘腹脹滿，噁心嘔吐，消化不良，水丸，一袋3g，口服，一次1～2袋，一日2次。 脈安沖劑 山楂(炒) 麥芽(炒) 六神曲(炒) 降低血清膽固醇，防止動脈粥樣硬化。用於治療高膽固醇、甘油三脂和B-脂蛋白。沖劑。每袋8g。口服，一次1袋，一日2次，開水沖服。 山楂內消丸 山楂(炒) 縮砂丸 萊菔子(炒) 建曲(炒) 厚朴(薑汁制) 蒼朮(麩炒) 草豆蔻 川木香 木香香附(醋制) 枳實(麩炒) 烏藥 大黃(酒炒) 牽牛子(炒) 檳榔 茯苓 消食停滯，脘腹脹滿。水解決本，每20粒重1g。飯前服，一次6g，一日2次，小兒酌減。 開胃山楂丸 山楂 六神曲(炒) 檳欄 山藥 白扁豆(炒) 雞內金(炒) 枳殼(麩炒) 麥芽(炒) 砂仁 健脾胃，助消化。用於飲食積滯，脘腹脹哦滿疼痛，消化不良等症。蜜丸，每丸重9g。口服，一次1丸，一日1～2次。 健胃消食片 山楂(炒) 六神曲(炒) 麥芽(炒) 黨參 白朮(炒) 茯苓 陳皮 半夏(制) 甘草(制) 大棗(去核) 砂仁消食化滯，補脾健胃。用於脾胃虛弱，飲食停滯，脘服脹滿，隱隱作痛，暖氣吞酸，食慾不振，副瀉便溏，身倦乏力，面黃肌瘦，毛髮稀枯，消化不良，噁心嘔吐。片劑，每片0.3g，嚼服，一次6～10片，一日2～3次，小兒酌減。 黔曲 山楂(炒) 陳皮 香附(醋制) 大香 青皮 牽牛(炒) 枳實(砂炒) 焦香 萊菔子(炒) 白芷 紫蘇 甘草(制) 荊芥 半夏(薑汁制) 酒麴 茯苓 廣香薷 青蒿 蒼朮(麩炒) 麥粉 麥麩等 健脾開胃，離氣異滯，消化不良，胸悶脹飽，食谷難消，暖氣嘔酸，亦可用於暑溼感冒，身熱惡寒，頭暈頭痛。茶曲劑。每包重500g。可服，一次15～30g，一日2次，開水泡茶飲或配入湯劑中水焦服。 複方山楂漿 山楂(炒) 麥芽(炒) 澤瀉 草決明 降低血脂。用於高脂血症，亦可用於動脈粥樣硬化、高血壓 脂肪肝的輔助治療。糖漿劑，每瓶裝400ml，口服，一次20ml，一日2～3次。
對於山楂的藥用，我們的祖先早有認識，古書中也有較多的記述。公元四世紀郭璞注《爾雅》一書中即說山楂果“但云可食，尚未標以為果，而入藥則盛於近世”。明代李時珍在《本草綱目》(1578)一書中，稱山楂可“煮汁服，止水痢”，“治瘡癢”，“治腰痛”，“消食積，補脾，治小腸氣，發小兒瘡疹”，“治婦人產後兒枕痛，惡露不盡，煎汁入砂糖服之，立效”等等。李時珍還蒐集總結了當時用山楂治病的驗方，如治療“偏墮疝氣”方為“山棠木 肉、茴香(炒)各一兩為末，糊丸梧子大，每服一百丸，空心白湯下”。治老人腰腿痛方為“用棠 子、鹿茸(炙)等份為末，蜜丸梧子大，每服百丸，日二服”。治“腸風下血，用寒藥、熱藥及脾弱藥均不者，獨用山裡果乾者為末，艾湯調下，應手即愈”。治“痘疹不快，幹山楂為末，湯點服之，立出紅活”。到了近代，山楂仍是一味重要的中草藥。中藥裡“焦三仙”(焦神曲、焦麥芽、焦山楂)中，就有一味是山楂。保和丸、山楂丸、至寶錠等中成藥，山楂也是重要原料。 現代藥物學家的研究表明，山楂的果實和根、莖、葉中都含有重要的藥用成分，如經研究發現，原產歐洲的一種山楂葉中含有解皮素、芸香甙、牡荊素，無色矢車菊素以及黃酮聚合體與山楂酸、熊果酸、綠原酸、咖啡酸、揮發油等成分。山楂果、根、莖、葉及其製劑能降血壓，降低膽固醇和血酯在血管壁上的沉積，增加皮下毛細血管的通透性，山楂浸膏中的黃酮水解產物和三萜酸等有強心、增大心跳振幅的作用。 山楂製劑有明顯的抗菌作用。山楂果對福氏與宋氏痢疾桿菌、變形菌、大腸桿菌都有一定抑制作用。山楂莖、葉煎劑對金黃色葡萄球菌和炭疽桿菌也有抑制作用。山楂核製劑對綠膿桿菌、金黃葡萄球菌、枯草桿菌、大腸桿菌都有較好的殺滅效果。用山楂核製成的殺菌滅蚊香，有很好的空氣消毒作用，且對人體無毒性。用山楂葉或花代茶，可治療老年性心臟病，與果實合用可預防和治療動脈粥樣硬化，對高血酯症、冠心病、菌痢、急性病毒性肝炎、遷延性慢性肝炎、腎盂腎炎、疝氣、面板病等，在臨床上都有很好的療效。山楂核餾油是治療神經性皮炎等面板病的較好藥物。此外，在藥膳中將山楂列為小兒、老年人健脾消食、抗老防衰的良藥。 隨著人們對山楂藥用價值認識的提高，國內外都在研究它的藥理作用和臨床應用，以山楂為原料製成的藥物已有五、六十種之多，山楂製劑列入許多國家藥典。 山楂為成分的中成藥主要有： 山楂丸：山楂 六神曲(麩炒)麥芽(炒)開胃消食。用於食慾不振，脘腹脹悶，消化不良。大蜜丸，每丸重9g。口服，一次1～2丸，一日1～3次。小兒酌減。 保和丸 山楂(焦)六神曲(炒)半夏(制)茯菱陳皮麥芽(炒)菜菔子(炒)，連翹消食導滯，和胃。用於食積停滯，脘腹脹滿，脘腹吞酸。水丸，每袋裝9g。口服，一次6～9g。一日2～3次。小兒酌減。 山楂化滯丸 山楂 牽牛子 檳榔 六神曲 菜菔子 麥芽 消食導滯。用於停食停滯，食少納呆，大便秘結，脘腹脹滿。大蜜丸，每丸重9g。口服，一次2丸，一日1～2次。溫開水送下。孕婦忌服。 健脾降脂沖劑：山楂 澤瀉 丹參 靈芝等 健脾化濁 益氣活血。用於脾運失調，氣虛血瘀引起的高智血癥，症見眩暈耳鳴，胸悶納呆，心悸氣短等。沖劑，每包10g。開水沖服，一次1包，一日3次，二十日為一療程。 舒康貼膏：山楂核精 氧化鋅皮膏基質 活血化瘀。對軟組織損傷有較好療效，尤其能促進極性炎症的消退，肌纖維的修復。縮短軟組織的修復過程，本品有一定的區域性鎮痛作用。用於頸、肩、譬、背、腰、臀、腿部等軟組織閉合性損傷和慢性勞損。貼膏劑，每貼7×5cm2，貼在軟組織疼痛部位，1～2天調換一次，4～5次為一療程。少數病人可有局部發癢，發紅等刺激症狀，個別患者可有過敏症狀產生。區域性面板破損者或過敏者禁用。貼敷本品後不宜理療。 江中消食片：山楂 太子參等 健胃消食。用於脾胃虛弱，消化不良。片劑。每片0.5g。口服，咀嚼名次3～4片，一日3次，小兒酌減。 醒脾化食口服液：山楂 黃芪 枸杞等運脾和胃，健體益智。用於脾胃虛弱，肝臟失調，胃弱食滯，脾運不足，厭食弱智，體質下降。口服液，每支10ml。口服，一次2支，一日2次；十四歲以下一次一支，一日2次；七歲以下一日1支。 降脂口服液：山楂 丹參 瓜蔞 澤瀉 槐米 杜仲 活血滌痰 健脾止瀉，降低血脂。用於高脂血症，防止動脈粥樣硬化，延緩衰老等。口服液，每支10ml。口服。一次10ml，一日2次，服前搖勻。 脂脈安口服液：山楂 制首烏等 滋補肝腎，活血化瘀，降低血脂，軟化血管。用於血脂增高，動脈硬化等。口服液，每支10ml，口服一次一支，一日3次。 楂曲合劑 山楂(炒) 六神曲(炒) 蒼朮(炒) 厚朴(姜制) 雞內金(炒) 陳皮甘草(制) 燥溼健脾，消食除滿。用於溼阻中焦，脾胃不合，脘腹脹漫，不思飲食，噁心嘔吐，暖氣吞酸，大便溏瀉。合劑，每瓶100ml。口服，一次10～15ml，一日2～3次。服藥期間應調攝飲食，忌油膩和不易消化食物。 化滯丸 山楂(炒) 牽牛子(炒) 枳實(炒) 藿香 萊菔子(炒) 陳皮 六神曲(炒) 檳榔 消積化滯。用於腸胃宿食，脘腹脹痛，積滯下痢，裡急後重。蜜丸，每丸6g。口服，一次2丸，一日2次，小兒酌減，溫開水送下。 焦楂化滯丸 山楂(炒焦) 二醜(炒) 六神曲(麩炒) 麥芽(炒) 萊菔子(炒) 消食寬中，行氣消脹。用於飲食停滯，腸胃不合，氣滯不屬，膨悶脹飽。蜜丸，每丸9g。口服，一次1～2丸，一日2～3次，兒童減半。 清胃保安丸 山楂(炒) 酒麴(麩炒) 白朮(駙炒) 六神曲(麩炒) 陳皮 麥芽(炒) 茯菱 甘草(制) 砂仁 檳榔 青皮(醋炒) 枳殼(麩炒) 厚朴(姜制)消食健胃。用於停食脹滿，消化不良，食慾不振。蜜丸，每丸3g，口服，一次1～2丸，一歲以內，一次1/3～1/2丸。一日2次。 山楂降壓丸 山楂(炒) 夏枯草 菊花降低血壓，降低膽固醇。用於高血壓，頭痛頭暈，面紅目赤，耳鳴。蜜丸，每丸6g。口服。一次1～2丸，一日2～3次，溫開水送下。 山楂健脾丸 山楂(炒) 山藥 白扁豆(炒) 六神曲(炒) 麥芽(炒) 消食健脾。用於脾胃虛弱，消化不良，飲食停滯，腹脹便溏，蜜丸，每丸6g，口服，一次1～2丸，一日2～3次。 楂曲平胃丸 山楂(炒) 健曲(炒) 蒼朮(炒) 厚朴(制) 陳皮 甘草(制) 燥溼健脾 行氣消食。用於脾胃溼滯，脘腹脹滿，噁心嘔吐，消化不良，水丸，一袋3g，口服，一次1～2袋，一日2次。 脈安沖劑 山楂(炒) 麥芽(炒) 六神曲(炒) 降低血清膽固醇，防止動脈粥樣硬化。用於治療高膽固醇、甘油三脂和B-脂蛋白。沖劑。每袋8g。口服，一次1袋，一日2次，開水沖服。 山楂內消丸 山楂(炒) 縮砂丸 萊菔子(炒) 建曲(炒) 厚朴(薑汁制) 蒼朮(麩炒) 草豆蔻 川木香 木香香附(醋制) 枳實(麩炒) 烏藥 大黃(酒炒) 牽牛子(炒) 檳榔 茯苓 消食停滯，脘腹脹滿。水解決本，每20粒重1g。飯前服，一次6g，一日2次，小兒酌減。 開胃山楂丸 山楂 六神曲(炒) 檳欄 山藥 白扁豆(炒) 雞內金(炒) 枳殼(麩炒) 麥芽(炒) 砂仁 健脾胃，助消化。用於飲食積滯，脘腹脹哦滿疼痛，消化不良等症。蜜丸，每丸重9g。口服，一次1丸，一日1～2次。 健胃消食片 山楂(炒) 六神曲(炒) 麥芽(炒) 黨參 白朮(炒) 茯苓 陳皮 半夏(制) 甘草(制) 大棗(去核) 砂仁消食化滯，補脾健胃。用於脾胃虛弱，飲食停滯，脘服脹滿，隱隱作痛，暖氣吞酸，食慾不振，副瀉便溏，身倦乏力，面黃肌瘦，毛髮稀枯，消化不良，噁心嘔吐。片劑，每片0.3g，嚼服，一次6～10片，一日2～3次，小兒酌減。 黔曲 山楂(炒) 陳皮 香附(醋制) 大香 青皮 牽牛(炒) 枳實(砂炒) 焦香 萊菔子(炒) 白芷 紫蘇 甘草(制) 荊芥 半夏(薑汁制) 酒麴 茯苓 廣香薷 青蒿 蒼朮(麩炒) 麥粉 麥麩等 健脾開胃，離氣異滯，消化不良，胸悶脹飽，食谷難消，暖氣嘔酸，亦可用於暑溼感冒，身熱惡寒，頭暈頭痛。茶曲劑。每包重500g。可服，一次15～30g，一日2次，開水泡茶飲或配入湯劑中水焦服。 複方山楂漿 山楂(炒) 麥芽(炒) 澤瀉 草決明 降低血脂。用於高脂血症，亦可用於動脈粥樣硬化、高血壓 脂肪肝的輔助治療。糖漿劑，每瓶裝400ml，口服，一次20ml，一日2～3次。