首先確定的說，正常使用微波爐對人體是沒有危害的。原因如下：一、微波爐會不會改變食物的化學成份？ 食物中含有水和其它極性分子，微波爐在工作狀態下電磁波每秒鐘要轉二十幾億圈，水分子們以這樣的超高速跟著旋轉，自然也就“渾身發熱”，溫度在短時間內自然急劇上升。而非極性分子，例如空氣或某些容器，就不會被加熱。那麼為什麼我們平時加熱食物的時候感覺容器也熱了？這是由於食物被加熱了，器皿是被高溫的食物給“燙”熱的。一旦微波停止，旋轉電場消失了，水分子們也就安靜下來，需要注意的是在這個過程中，水分子本身並沒有被微波改變。二、微波爐會不會讓食物帶有放射性汙染？ 這裡所說的“輻射”，指的是微波的能量可以發射出去，跟X光以及放射性同位素產生的輻射是完全不一樣的。X光雖然也是電磁波，但是其頻率比微波高得太多，因而能量也高，而放射性同位素在衰變過程中會放射出粒子，所以它們能讓生物體產生癌變。微波能量被食物吸收後會轉化為熱力，不會令食物帶有“放射性汙染”。微波的頻率比電波高，比紅外線和可見光低。電波和可見光不會致癌，自然也就不難理解頻率介於它們之間的微波也不會致癌更不會有汙染。三、微波爐的電磁輻射會不會造成人體傷害？ 輻射在生活中無處不在，那麼我們到底有沒有必要為微波爐的輻射而擔心？我們首先要知道，輻射分為電離輻射和非電離輻射。輻射所衍生的能量取決於頻率的高低，頻率越高能量越大。電離輻射的能量可使原子和分子電離化，而低能量的非電離輻射則不會。香港衛生署衛生防護中心的資料顯示，非電離輻射能量較低，不足以改變物質的化學性質。而過強的電離輻射可能致畸、致癌、致突變，危害較大。微波爐就屬於非電離輻射，所以對於使用微波爐會導致大腦損傷等誇張問題，可以不必那麼小題大做。電磁輻射還有一個累計的效應，偶爾一兩次看不出什麼問題，但是日積月累到一定程度就會慢慢對人體產生危害。我們平時使用微波爐，肯定不會像手機一樣隨身攜帶，一天都不離手。也肯定不會像電腦一樣頻繁的長時間使用，大部分人每天面對電腦的時間超過6小時以上。而對於微波爐的使用，一天之內能使用2次已經算次數多的了。通常我們在使用微波爐的時候，一般也不會傻傻的緊貼著微波爐，大多數人把食物放進微波爐後，就去幹別的事情了。等飯菜熱好了，再過來拿。所以對於微波爐造成的輻射危害簡直微乎其微。相比那些低頭黨手機族、遊戲族來說，微波爐輻射的傷害幾乎為零。四、微波爐的製造與設計對人體安全嗎？ 如圖所示：此圖為某品牌微波爐的電路原理圖，從圖中可以看到光是保護開關就好多個，所有保護功能全部以微波無洩漏為主。比如，開啟微波爐的門體，放進東西，但門不關嚴時，想進行微波加熱，是無法完成的，因為它在門體上就設定了至少三道保護開關，只要有一道開關因門體不正常閉合，那微波爐就不會工作，也就不會有微波洩漏了。其次在電路元件有損壞的情況下，這些保護開關保護裝置，原本是一個聯動系統，但不管哪個元件損壞，保護系統就起作用了。微波爐在有元件損壞的情況下，是無法工作的，也就無法造成微波洩漏了。以上從電路原理上分析看出微波爐是很安全的電器產品，對人體沒有安全危害。根據以上四點看來，微波爐對人體沒有什麼危害，網上謠傳的微波爐對人體有危害，那只是個別人的造謠。注： 為了更好的使用與防護，請看下面的對比圖片，與微波爐相比手機才是我們生活中的第一大害。
首先確定的說，正常使用微波爐對人體是沒有危害的。原因如下：一、微波爐會不會改變食物的化學成份？ 食物中含有水和其它極性分子，微波爐在工作狀態下電磁波每秒鐘要轉二十幾億圈，水分子們以這樣的超高速跟著旋轉，自然也就“渾身發熱”，溫度在短時間內自然急劇上升。而非極性分子，例如空氣或某些容器，就不會被加熱。那麼為什麼我們平時加熱食物的時候感覺容器也熱了？這是由於食物被加熱了，器皿是被高溫的食物給“燙”熱的。一旦微波停止，旋轉電場消失了，水分子們也就安靜下來，需要注意的是在這個過程中，水分子本身並沒有被微波改變。二、微波爐會不會讓食物帶有放射性汙染？ 這裡所說的“輻射”，指的是微波的能量可以發射出去，跟X光以及放射性同位素產生的輻射是完全不一樣的。X光雖然也是電磁波，但是其頻率比微波高得太多，因而能量也高，而放射性同位素在衰變過程中會放射出粒子，所以它們能讓生物體產生癌變。微波能量被食物吸收後會轉化為熱力，不會令食物帶有“放射性汙染”。微波的頻率比電波高，比紅外線和可見光低。電波和可見光不會致癌，自然也就不難理解頻率介於它們之間的微波也不會致癌更不會有汙染。三、微波爐的電磁輻射會不會造成人體傷害？ 輻射在生活中無處不在，那麼我們到底有沒有必要為微波爐的輻射而擔心？我們首先要知道，輻射分為電離輻射和非電離輻射。輻射所衍生的能量取決於頻率的高低，頻率越高能量越大。電離輻射的能量可使原子和分子電離化，而低能量的非電離輻射則不會。香港衛生署衛生防護中心的資料顯示，非電離輻射能量較低，不足以改變物質的化學性質。而過強的電離輻射可能致畸、致癌、致突變，危害較大。微波爐就屬於非電離輻射，所以對於使用微波爐會導致大腦損傷等誇張問題，可以不必那麼小題大做。電磁輻射還有一個累計的效應，偶爾一兩次看不出什麼問題，但是日積月累到一定程度就會慢慢對人體產生危害。我們平時使用微波爐，肯定不會像手機一樣隨身攜帶，一天都不離手。也肯定不會像電腦一樣頻繁的長時間使用，大部分人每天面對電腦的時間超過6小時以上。而對於微波爐的使用，一天之內能使用2次已經算次數多的了。通常我們在使用微波爐的時候，一般也不會傻傻的緊貼著微波爐，大多數人把食物放進微波爐後，就去幹別的事情了。等飯菜熱好了，再過來拿。所以對於微波爐造成的輻射危害簡直微乎其微。相比那些低頭黨手機族、遊戲族來說，微波爐輻射的傷害幾乎為零。四、微波爐的製造與設計對人體安全嗎？ 如圖所示：此圖為某品牌微波爐的電路原理圖，從圖中可以看到光是保護開關就好多個，所有保護功能全部以微波無洩漏為主。比如，開啟微波爐的門體，放進東西，但門不關嚴時，想進行微波加熱，是無法完成的，因為它在門體上就設定了至少三道保護開關，只要有一道開關因門體不正常閉合，那微波爐就不會工作，也就不會有微波洩漏了。其次在電路元件有損壞的情況下，這些保護開關保護裝置，原本是一個聯動系統，但不管哪個元件損壞，保護系統就起作用了。微波爐在有元件損壞的情況下，是無法工作的，也就無法造成微波洩漏了。以上從電路原理上分析看出微波爐是很安全的電器產品，對人體沒有安全危害。根據以上四點看來，微波爐對人體沒有什麼危害，網上謠傳的微波爐對人體有危害，那只是個別人的造謠。注： 為了更好的使用與防護，請看下面的對比圖片，與微波爐相比手機才是我們生活中的第一大害。