清炒土雞、酸辣土豆絲、小炒牛肉

我有一個好婆婆，從不打牌！

只喜歡默默地幹活！

在家種好多菜、喂很多雞、鴨！

都是為我們準備的！

所以我家經常吃土雞，

一隻雞我一般分兩至三次煮！

煮一碗一餐吃完就好！

酸辣土豆絲孩子們愛吃，

偶爾也煮一次

聽說孩子吃牛肉好！

所以有時也炒點牛肉給孩子呷！

紅燒土雞，對於我們家來說，可以說是出現在餐桌上出現率較高的一道菜，也是全家都喜歡的一道菜。

平常生活中雞肉雖然常吃，但不是土雞，多是是菜市場買的的紅毛雞，三黃雞。而逢年過節聚全家聚在一起吃的雞都是土雞，以前家裡也餵養土雞，後來媽媽經歷了幾次偷雞事件，索性一隻也不養了。現在逢年過節吃的土雞都是姥姥養的，姥姥年齡大了，一刻也閒不住，餵了百來只土雞，土雞下蛋了，也不賣，土雞和雞蛋都送給我們小輩們吃了。姥姥空了還會侍弄她的小菜園，菜園不大，時令蔬菜齊全。人家都說家有一老，如有一寶。說實話，姥姥是我們一大家子的寶貝。姥姥，特別善良，特別有才，我和妹妹的童年美食回憶都是出自姥姥的一雙巧手。

紅燒土雞塊，不管是姥姥做的還是媽媽做的，那個味道沒法形容的，好吃的不得了。長大了，我也向媽媽學過，可是怎麼燒也燒不出她們做的那個味道。雖然我燒不出姥姥媽媽做的那種美味，但我燒的紅燒土雞大家也說很好吃哦。下面幾張圖就是我在過節時做的紅燒土雞和黃燜雞。