枸杞是生活中常見的藥食同源的滋補類藥物，具有滋補肝腎，益精養血，明目消翳，潤肺止咳、提高免疫力的作用。可輔助治療肝腎陰虛、精血不足、腰膝痠痛、陽痿遺精、內熱消渴、早白髮、眩暈耳鳴、血虛萎黃、目昏不明、雙目乾澀、虛勞咳嗽、高血壓、高血脂等症。 

枸杞的用法也比較多，比如煲湯、熬粥、直接嚼著吃，尤其是泡水最為常見。枸杞泡水藥性甘平，入腎經，有滋陰補腎的功效，是平補腎經的良品。

我們都知道枸杞是好東西，但是長期堅持喝枸杞水有什麼作用呢?

枸杞具有補肝腎、益精明目、內熱消渴、抗氧化抗衰老的作用，長期喝枸杞水有利視力減退、頭暈目眩、耳鳴等作用；但是不適合性情急躁、高血壓與脾胃虛弱者食用，所以，經常枸杞水還是有很多好處的。

枸杞「吃法排行榜」，中醫最推薦的不是泡水喝！

主要功效為補肝腎、明目！枸杞富含甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、硫胺素、核黃素、胡蘿蔔素、抗壞血酸、尼克酸，及鈣、磷、鐵、鋅等元素。 具有免疫力強化的功效，能增強網狀內皮系統吞噬能力，增強細胞與體液免疫的作用，促進造血的功能，抵抗衰老、抗突變、抗腫瘤、保肝及降血糖等效益。

枸杞子除了保護視網膜上的視神經睫狀肌細胞，能抗青光眼外，防止大腦的細胞凋亡，以阻止腦退化症的發生。 」

枸杞真正的威力就是在於補腎，連續吃枸杞三個月後，腎功能將會得到很大的改善，特別是男性人員一定要吃，男性的腎負擔，因為痛風的人群主要為男性。

吃枸杞的方法如下：

*枸杞子屬漿果，汁液充沛，直接嚼吃枸杞子，對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。嚼食枸杞不宜太多，每天一般不超過20克，每次約3克（12～15粒）即可，否則容易滋補過度，反而不利。

*痛風患者每天吃二次枸杞，每次10g(50-80粒)，早晚各吃一次，晚上最好在睡前吃；正常人每天吃一次，每次10g(50-80粒)，睡前吃；吃的量以不上火為原則，”年齡大多吃，年齡小少吃”。

*沖泡水喝，每次大概9克，泡熱水喝之前應該先適度洗乾淨，再放進熱水中泡，待水自然放溫，枸杞吸水恢復了原鮮果狀態，即可飲用。（枸杞也不能長時間清洗，會讓營養成分流失，建議在溫水裡稍洗一下就行）

人們過了四十後都應該開始吃枸杞，只要每天能保證吃一些枸杞，人類的疾病將會大大降低，這也正是為何吃枸杞可以長壽的秘訣。

枸杞有很多好處，補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝痠軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。枸杞子的作用：1. 抗脂肪肝的作用 寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽鹼酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜鹼，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害後之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜鹼或枸杞水提取物則有所升高；同時對BSP、SGPT、鹼性磷酸酶、膽鹼酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由於其中所含的甜菜鹼所引起，後者在體內起甲基供應體的作用。 2.擬膽鹼樣作用 枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜鹼無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜鹼以外的成分所引起。

但是也有很多的副作用，要注意

枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

而且不是　所有不所有人是所都適合

有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃 。 1.由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用. 2.枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服. 3.它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。 4.虛寒的人服用會有滑脫洩瀉之弊,有內熱未清慎用. 5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

枸杞是一種中藥，裡面富含氨基酸、維生素，以及鐵、鋅、硒等微量元素，別看它一顆顆很小，在生活中卻發揮著各種作用，中老年人喜歡枸杞泡水喝，主婦用它煲粥煲湯做菜。

吃了那麼多年的枸杞，你知道枸杞有什麼作用嗎？

一、提高機體免疫力

堅持喝枸杞水的人，身體免疫功能會更好。枸杞中含有多糖，能夠強身健體，減少疾病入侵，能預防腫瘤，抑制子的擴散，促進腫瘤人群的康復。

二、保護眼睛，改善視力

經常看電子裝置眼睛傷害很大，中國老年人出現眼花症狀，這時堅持每天喝枸杞水，能護眼、對老花症狀有改善作用。 每天上班時泡上枸杞水，老年人水杯中丟幾個枸杞，可以泡上兩三杯，有助於保護視力哦！

三、身體精氣變強

枸杞促進造血細胞繁殖，能補血，益氣安神，體虛、早洩的人多泡枸杞水喝，能夠恢復精氣，延緩衰老。

四、滋養腎臟、幫助肝臟排毒

枸杞中的多糖能夠為肝臟提供糖原，有護肝造血的作用。如今很多人喜歡熬夜，面板也變差，枸杞能起到滋養面板的作用，還能排毒肝臟、腎臟的毒素，讓你的精神狀態變好。堅持半個月以上，你會發現氣色變好了。

不過，長期喝枸杞水的人也要注意：

1、枸杞吃多容易上火，記得每次少量，一次10顆左右即可，謹防上火。

2、枸杞泡水後枸杞是可以吃的，營養不低，不要倒掉，最好吃掉。

3、上火、發熱、腹瀉的人不適合吃，容易加重病情。

首先我們要知道枸杞的作用功效！

枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C、胡蘿蔔素、甜菜鹼、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，具有滋腎潤肺、抗腫瘤，保肝、治虛安神、明目祛風、延年益壽等作用，既是植物型滋補品，又是營養性食品。

堅持喝枸杞茶，對身體只有好處沒有壞處

如果是冬天喝的話還能暖胃，經常喝枸杞茶的人是不一樣的，

面板水嫩嫩的，白裡透紅，如果能堅持喝枸杞茶，估計化妝品的錢都省了。

如果晚上睡眠質量不好的話，睡前喝一杯弄一定的枸杞茶也是能達到安神的作用，提高自己的睡眠質量。枸杞中含有多糖、胡蘿蔔素、維生素等這些抗氧物質，減少自由基過氧化損傷，延緩衰老！

第一，長期喝枸杞水的人，免疫力會更好，枸杞中富含枸杞多糖，能有效提高免疫力，免疫力的提高有助於識別發生DNA突變的細胞，從而預防腫瘤的發生，除了能預防腫瘤以外，枸杞還能減少化療藥對於身體的毒害，有助於腫瘤患者儘快恢復，所以對於腫瘤患者，枸杞是不錯的選擇。

第二，長期喝枸杞水的人，心腦血管會更健康，這得益於枸杞裡富含大量抗氧化的物質，枸杞多糖不僅能提高免疫力，還能抗氧化，另外，維生素E，異黃酮，胡蘿素素，硒元素這些也都能抗氧化，抗氧化的作用是清除氧自由基，穩定血脂，軟化血管。

第三， 長期喝枸杞水的人，肝臟會更好，這是由於枸杞多糖具有修復肝黏膜的作用，另外，枸杞還能預防脂肪在肝細胞內的沉積，所以對於脂肪肝，病毒性肝炎的人群，使用枸杞會效果不錯。

第四，長期喝枸杞水的人，精力會更充沛，一個人健康不健康，看精神勁，很多六七十歲的人，看起來依然精神抖擻，檢查也沒什麼大病，也有很多二十來歲的人，看起來精神萎靡，雖然年輕卻處於亞健康，而枸杞對於調節亞健康狀態，抗疲勞方面作用很好，常用枸杞的人，精力會更充沛。

枸杞是養生的一味精品，但是吃枸杞的三個細節也需要了解。

一，一次不要吃大量的枸杞，因為枸杞性甘，一次吃太多很容易上火。

二，用枸杞泡水的時候，喝完水記得把枸杞吃掉，很多人把枸杞直接倒掉，這非常可惜，要知道所有的營養成分都在枸杞裡。

三，出現急性炎症的時候，最好別吃枸杞，特別是發熱，腹瀉的時候，因為枸杞性甘，會進一步加重不適症狀。

長期喝枸杞水具有如下養生保健養生功效：

功效一：免疫調節

枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。

功效二：抗衰老

免疫衰老與T細胞調亡密切相關。枸杞多糖（LBP）可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高T淋巴細胞的增殖能力。

功效三：抗腫瘤

枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑，而且可透過神經——內分泌——免疫調節網路發揮抗癌作用。

功效四：抗疲勞

枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲備量，提高運動前後血液乳酪脫氫酶總活力：降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量，加快運動後血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。

功效五：抗輻射損傷

枸杞有抗y射線輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。

功效六：調節血脂

枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。

功效七：降血糖

枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶（S0D）的活性，提高胰島細胞的抗氧能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低丙二醛生成量，這表明枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用。

功效八：降血壓

枸杞多糖可降低大鼠血壓（收縮壓和舒張舒張壓均見效果）：降低血漿及血管中丙二醛、內皮素含量，增加降鈣素基因相關肽的釋放，防止高血壓形成。

功效九：保護生殖系統

枸杞多糖可使睪丸受損傷的大鼠的血清性激素水平升高：增加睪丸、附睪的臟器係數，提高大鼠睪丸組織S0D活性，降低丙二醛含量，使受損的睪丸組織恢復到接近正常水平。

功效十：提高視力

人體的視網膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構成，枸杞中所含豐富的β-胡蘿蔔素可在人本內轉化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑症。

功效十一：提高呼吸道抗病能力

枸杞富含胡蘿蔔素，在人體內能轉化維生素A，具有維持上皮組織正常生長與分化的功能，量充足時可預防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染！

長期喝枸杞水?錯錯錯!

我告訴你，枸杞子絕對不是補腎的藥，它是催欲的藥。

關於枸杞，書面上的功效我就不列舉了，沒意思，誤人!在實際的運用中呢?治療一些比如說性冷淡，手腳冰涼的症狀時可以用，但作為補腎的藥，卻不能用。

你看——嚴冬霜雪之中，紅潤可愛之枸杞，得火味而入心!“離家千里，不服枸杞”，啥意思?意思是老婆不在身邊，孤身一人遠行，不能吃枸杞☞吃完枸杞就會像喝完淫羊藿泡的酒一般，心潮澎湃，生機發動。

枸杞具有滋補肝腎，益精養血，明目消翳，潤肺止咳、提高免疫力的作用。

可輔助治療肝腎陰虛、精血不足、腰膝痠痛、陽痿遺精、內熱消渴、早白髮、眩暈耳鳴、血虛萎黃、目昏不明、雙目乾澀、虛勞咳嗽、高血壓、高血脂等症。

如果長期服用，要說身體變化的話，個人覺得可能每個人的變化都不一樣，有些人會出現精神變好，而有些人會覺得沒有什麼變化。畢竟每個人的身體情況不一樣嘛！

可能這個變化，只有堅持吃枸杞的人自己才知道。而且向枸杞，西洋參等這些進補的飲片，還要根據每個人的不同而選用，建議進補前應諮詢中醫師。感謝閱讀！

枸杞，藥食同源的典型代表，現代人對它也是青睞有加，保溫杯裡泡著、火鍋裡煮著、煲湯裡放著。。。

枸杞性平味甘，入肝經、腎精、肺經，具有補肝明目，滋陰補腎，潤肺止咳的作用。

枸杞最常見的用法就是泡水，堅持泡水喝效果確實很好，但是要強調的是它並不適合所有人。

1.免疫增強---枸杞所含的枸杞多糖可以抗疲勞、抗輻射、增強淋巴細胞活性，提高身體機能。

2.膚質改善---陰虛火旺常常會導致面板暗沉、易衰老，枸杞滋陰效果很好，可以有效滋補腎陰，助腎水平抑心火肝火，同時助於清除自由基，改善膚質，延緩衰老。

3.睡眠良好---很多人因心火旺導致煩躁失眠、夜間多夢，枸杞可以有效滋陰平火，改善睡眠質量。

4.血壓穩定---枸杞所含多糖有助於血壓平穩，有效防治高血壓，另一方面看枸杞滋陰，助於降低虛火上炎導致的血壓升高。

1.適量食用，每天枸杞食用不超過30克。

2.枸杞不是壯陽藥，不要輕信各種謠言。

3.枸杞泡水最好別超過三次，次數多了藥效全無，而且易誘發口渴。

適合喝枸杞水人群：肝腎陰虛、抵抗力差、體質虛弱、高血壓、女性更年期。

不適合喝枸杞水人群：感冒發熱、脾虛洩瀉、畏寒肢冷。

枸杞+菊花--疏風散熱、養肝明目。

枸杞+黃芪--滋補肝腎、益氣固表。

枸杞+紅棗--滋陰養血、補中益氣。

枸杞+玫瑰--補氣養血、美容養顏。