春季是萬物萌芽的季節，也是孩子生長髮育的最重要時期，這個時候的孩子生長髮育得最快。所以在飲食方面的要求也就最高，進入春天孩子身體生長髮育較快，對各種營養素的需求也相對增加，而微量元素在兒童生長髮育中起著重要作用。因此，應利用這個大好時節給小兒科學合理地調養，讓小兒吃得更科學，成長更健康。蛋白質可以加速孩子生長髮育由於冬季天氣嚴寒，小兒外出減少，此時易缺鈣，加之春季生長髮育加速，需鈣量增加，在飲食上應給寶寶多選用含鈣豐富的食品，如牛奶、豆製品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。“土豆奶汁清湯”或“奶油磨菇鮮湯”是不錯的選擇。嫩豆腐含鈣也很豐富。小蝦皮是“儲鈣的倉庫”，可將蝦皮放入湯中或做成菜包子餡，其補鈣的功效也不會遜色。小兒春天生長髮育加速，器官與組織對優質蛋白的需求也隨之增加。可多選用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆製品、小米、紅豆等。忌食辛辣致敏物，適量進食脂肪怎樣才能讓孩子健康成長呢?營養專家根據季節變化特點和兒童生長需要，特別推薦四大類食物，以便家長合理計劃孩子的春季飲食，提高寶寶的機體免疫力，給予充分的生長供給，快高長大。NO.
1 補充鈣質的食物腦組織中含有兩種不飽和的脂肪酸，它們是組成大腦主要成分，如果缺乏將會大大影響小兒的智力發育。春天腦發育較快，應給小兒多吃些富含不飽和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美，含有豐富的“腦黃金”，可採用清蒸或清燉的烹飪方法。值得注意的一點是，春天氣溫由冷轉暖，陽氣上升，小兒容易“上火”。因此要忌食燥熱食品，如羊肉、狗肉，少吃油炸雞、排骨等。一些辛辣食物如辣椒、胡椒、姜、蔥、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是產生“內熱”的源泉，也在忌食之列。對於一些有溼疹、哮喘、過敏性鼻炎等過敏性疾病的小兒而言，春天也是疾病的好發季節。因此，要慎吃海鮮、蝦、海魚、螃蟹等富含組氨酸的食品。春季是適於兒童生長髮育的“黃金”季節，也是兒童最容易感染疾病的季節。強身才能健體，要讓寶寶遠離疾病，茁壯成長，家長除了應採取必要的防護措施，最根本的還在於給孩子補充營養，增強體質。但愛子心切的家長需注意，飲食無方，滋補不當，可能適得其反，造成寶寶營養失衡或營養過剩。生機盎然的春天，是兒童生長髮育最快的季節，不少孩子躥個都是在春季。孩子生長加速，身體對鈣營養的需求自然相應增加，家長應及時為寶寶補充鈣質。據健康863網的營養專家介紹，不同年齡的孩子鈣量需求不同，補充得當才能促進骨骼的正常生長。具體來看，1歲以下的幼兒每天需要的鈣量約為300-400毫克，1-4歲每天需要的鈣量約為600毫克，4-7歲每天需要的鈣量約為800毫克，其他年齡段的孩子應每日不少於1000毫克。日常有許多食物可供鈣源補充。比如乳製品類的牛奶、奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等;豆製品類的黃豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾等;海產品類的鯽魚、鯉魚、泥鰍、蝦、蝦米、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、田螺等;肉類與禽蛋類的羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋等;蔬菜類的芹菜、油菜、胡蘿蔔、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等;水果與乾果類的檸檬、枇杷、蘋果、杏仁、山楂、葡萄乾、花生、蓮子等。特別提醒：家長應讓孩子均衡攝取各項富含鈣質的食物。羊肉等食物性溫，不宜讓寶寶吃得太多。此外，應控制寶寶高鹽分、高蛋白、高脂肪飲食，控制糖或甜食、汽水、可樂等蘇打水的攝入，以免丟失鈣質或減少、阻礙鈣質吸收。NO.
2 含“不飽和脂肪酸”的食物由於春季兒童生長加速，腦發育處於高峰期，所以需及時補充“不飽和脂肪酸”。專家指出，不飽和脂肪酸是人體大腦和腦神經的重要營養成份，攝入不足將影響人的記憶力和思維能力，影響嬰幼兒的智力發育。由於人體不能自行合成不飽和脂肪酸，因此應從相關食物中攝取。一般來說，動物性脂肪主要含飽和脂肪酸，植物性脂肪則主要含不飽和脂肪酸。要獲取足夠的不飽和脂肪酸，家長可以在給寶寶做菜時儘量採用植物油，並可多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等，或者吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。
春季是萬物萌芽的季節，也是孩子生長髮育的最重要時期，這個時候的孩子生長髮育得最快。所以在飲食方面的要求也就最高，進入春天孩子身體生長髮育較快，對各種營養素的需求也相對增加，而微量元素在兒童生長髮育中起著重要作用。因此，應利用這個大好時節給小兒科學合理地調養，讓小兒吃得更科學，成長更健康。蛋白質可以加速孩子生長髮育由於冬季天氣嚴寒，小兒外出減少，此時易缺鈣，加之春季生長髮育加速，需鈣量增加，在飲食上應給寶寶多選用含鈣豐富的食品，如牛奶、豆製品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。“土豆奶汁清湯”或“奶油磨菇鮮湯”是不錯的選擇。嫩豆腐含鈣也很豐富。小蝦皮是“儲鈣的倉庫”，可將蝦皮放入湯中或做成菜包子餡，其補鈣的功效也不會遜色。小兒春天生長髮育加速，器官與組織對優質蛋白的需求也隨之增加。可多選用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆製品、小米、紅豆等。忌食辛辣致敏物，適量進食脂肪怎樣才能讓孩子健康成長呢?營養專家根據季節變化特點和兒童生長需要，特別推薦四大類食物，以便家長合理計劃孩子的春季飲食，提高寶寶的機體免疫力，給予充分的生長供給，快高長大。NO.
1 補充鈣質的食物腦組織中含有兩種不飽和的脂肪酸，它們是組成大腦主要成分，如果缺乏將會大大影響小兒的智力發育。春天腦發育較快，應給小兒多吃些富含不飽和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美，含有豐富的“腦黃金”，可採用清蒸或清燉的烹飪方法。值得注意的一點是，春天氣溫由冷轉暖，陽氣上升，小兒容易“上火”。因此要忌食燥熱食品，如羊肉、狗肉，少吃油炸雞、排骨等。一些辛辣食物如辣椒、胡椒、姜、蔥、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是產生“內熱”的源泉，也在忌食之列。對於一些有溼疹、哮喘、過敏性鼻炎等過敏性疾病的小兒而言，春天也是疾病的好發季節。因此，要慎吃海鮮、蝦、海魚、螃蟹等富含組氨酸的食品。春季是適於兒童生長髮育的“黃金”季節，也是兒童最容易感染疾病的季節。強身才能健體，要讓寶寶遠離疾病，茁壯成長，家長除了應採取必要的防護措施，最根本的還在於給孩子補充營養，增強體質。但愛子心切的家長需注意，飲食無方，滋補不當，可能適得其反，造成寶寶營養失衡或營養過剩。生機盎然的春天，是兒童生長髮育最快的季節，不少孩子躥個都是在春季。孩子生長加速，身體對鈣營養的需求自然相應增加，家長應及時為寶寶補充鈣質。據健康863網的營養專家介紹，不同年齡的孩子鈣量需求不同，補充得當才能促進骨骼的正常生長。具體來看，1歲以下的幼兒每天需要的鈣量約為300-400毫克，1-4歲每天需要的鈣量約為600毫克，4-7歲每天需要的鈣量約為800毫克，其他年齡段的孩子應每日不少於1000毫克。日常有許多食物可供鈣源補充。比如乳製品類的牛奶、奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等;豆製品類的黃豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾等;海產品類的鯽魚、鯉魚、泥鰍、蝦、蝦米、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、田螺等;肉類與禽蛋類的羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋等;蔬菜類的芹菜、油菜、胡蘿蔔、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等;水果與乾果類的檸檬、枇杷、蘋果、杏仁、山楂、葡萄乾、花生、蓮子等。特別提醒：家長應讓孩子均衡攝取各項富含鈣質的食物。羊肉等食物性溫，不宜讓寶寶吃得太多。此外，應控制寶寶高鹽分、高蛋白、高脂肪飲食，控制糖或甜食、汽水、可樂等蘇打水的攝入，以免丟失鈣質或減少、阻礙鈣質吸收。NO.
2 含“不飽和脂肪酸”的食物由於春季兒童生長加速，腦發育處於高峰期，所以需及時補充“不飽和脂肪酸”。專家指出，不飽和脂肪酸是人體大腦和腦神經的重要營養成份，攝入不足將影響人的記憶力和思維能力，影響嬰幼兒的智力發育。由於人體不能自行合成不飽和脂肪酸，因此應從相關食物中攝取。一般來說，動物性脂肪主要含飽和脂肪酸，植物性脂肪則主要含不飽和脂肪酸。要獲取足夠的不飽和脂肪酸，家長可以在給寶寶做菜時儘量採用植物油，並可多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等，或者吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。