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1 # 大廚羅非
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2 # 快樂公主
我這一生中,吃的最香甜的一頓飯就是媽媽為我做的一頓熗鍋面片湯裡面還臥著二隻荷包蛋!
那是在我剛上初中的時候,那天陰天下雨,我昏昏沉沉的睜不開眼,處於半昏迷狀態,媽媽看了嚇了一跳,趕緊的叫救護車來拉著我去醫院檢查治療,媽媽摟著我,我躺在媽媽的懷裡,半路上我突然醒過來了,我迷迷糊糊地問媽媽我怎麼了?媽媽說我不知道為什麼我突然在家裡昏迷不醒的,太嚇人了,這是要送我去醫院的路上,我因為恐懼醫院的打針吃藥,堅決不去醫院讓媽媽把我帶回家,我說沒事了,我已經好了,媽媽拗不過我只好答應我先回家,如果有問題再來醫院,我們又坐著救護車回家了!
回到家後,母親問我想吃點什麼,我說也不知道想吃什麼飯好,媽媽說你躺一會我給你做一碗熗鍋面片湯吧,這面片湯是我媽媽最愛吃的飯,我也比較喜歡吃不知道是不是遺傳因素,媽媽擀的大面片勁道,薄皮透明,用菜葉熗鍋還磕二隻溏心荷包蛋,倒上香油,撒上蒜苗或香菜,別提多好吃了,我中午吃完飯,下午就去學校上課去了!一隻到現在都沒有在發生過了,難道是媽媽的美味面片湯把病魔趕走了嗎?時候我和媽媽都搞不明白這病怎麼來的突然走的也蹊蹺!
媽媽的美味面片不僅是我的最愛連我的老公,也非常愛吃,尤其是他值夜班後下班回家,母親就會為他做一碗熱騰騰的荷包蛋和熗鍋面葉,媽媽你做的飯是我最愛吃的飯,也是我一生吃的最香的飯,可惜現在已經吃不到了,但是您做的飯永遠是我和老公最愛吃的美味佳餚!
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3 # 駱駝的volg
母親的灶臺
回憶是一部老舊的黑白膠片機,閒暇之餘,杯盞之間,總讓人禁不住回放起童年的點點滴滴。那裡有父親打造的童話王國,那裡有母親灶臺上香噴的吃食…
談一生太長,餘生待續,但你要問我一生中吃過最香的飯,那必定還是母親做的每一餐。 記得小時候,母親忙活在灶臺前,我總是依偎著她坐在柴火堆兒旁,手裡將夾起枯葉往灶堂裡塞,嘴裡一遍又一遍聞著母親:“媽,好了沒有,肚子都要餓扁啦”。母親打趣道:“你就是個餓死鬼託生的小饞蟲”。談笑間,母親的灶臺就已經擺滿了大盤小碗。趁母親不注意,捻起一片便往嘴裡塞,抹一把嘴邊的油腥往衣服上蹭,一抬頭,母親已然在那兒笑著搖頭嗔怪。
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4 # 小胖魚愛吃
中國14億人口的廣闊土地上有成千上萬種美食,每個人都有自己喜歡的,但要問到覺得最好吃的飯,相信每個人都會回答:媽媽做的飯!不是每個人的媽媽做飯都很好吃,但一定是屬於自己的專屬味道!這種味道叫幸福啊~
而我很幸運的是,我媽媽做飯菜是真的很好吃。媽媽也是一個普通的家庭主婦,但她嫁給我爸爸以後就慢慢變成了一個巧手“煮”婦,因為我奶奶是20-30年代老式餐廳的廚師,也算是半個專業廚師了吧,紅案白案都會,從小就教她兒子們,就是我爸爸,叔叔他們做很多各種菜式,我媽媽嫁進來後,跟著我奶奶學了不少技巧!也許這樣的家庭環境,我奶奶家那邊的人都是吃貨,我們又是兩廣人,從小我就吃了各種各樣奇奇怪怪的菜,誇張的說天上飛的除了飛機,地上跑的四條腿的除了桌子,我都吃過了什麼貓,狗,鴿子,王八,果子狸,蛇,地鼠…
我媽媽做菜真的是挺好吃的,我以前上班會帶午飯去公司吃,同事們慢慢都愛上了我媽媽做的菜,比如粵菜經典:白切雞,檸檬鴨,釀苦瓜,腐乳蓮藕等…也許是我媽在奶奶那裡耳濡目染的,又可能她自己本身就對做美食有興趣,她自己也經常研究些新菜色,而我就是那個小白鼠有成功的,也有失敗的,但我覺得很幸福,有這樣熱愛生活,熱愛美食的媽媽,她做的菜就是世界上最美味的菜!
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5 # 遠嫁姑娘小謝
外婆煮的飯,雖然那時候很窮沒吃的,過年別人家都有肉有魚,外婆用的豆腐和白菜頓成一鍋,記憶中最好吃的飯就是它了。
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6 # 幸福吉祥98659026
感謝提問,有幸回答
大哥做的
熗土豆絲
麻辣兔腰子
香煎五香金昌魚
家常燒多寶魚
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7 # 姜嬢嬢vlog
我吃過的最香的一頓飯是一碗加了點鹽的帶了極少飯粒的米湯。
九四年剖腹產生孩子,當時需要放了屁才准許吃東西,包括喝水。不知道是醫生護士沒告訴家屬需要第二天就弄我起來活動還是家屬壓根就沒注意這個事。天天躺著的我三天半沒吃任何東西,我餓得叫必須要吃,吃了馬上死掉都要吃。家屬才去找醫生,給我打了一針什麼藥,終於放屁了,已經是下午兩點過,已經沒有飯館在賣飯了。現在醫院食堂去要了一把米一點鹽,在病房內現煮。香味饞得我口水直流。好不容易做好,終於讓我吃上了這輩子最香的一頓飯。
永生難忘!
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1987年我一年級,時間5月份左右,具體那天記不得了,地點廣西欽州實驗小學。
由於早上父親工作忙,那天早上上課準備遲到了,我一氣之下跟父親賭氣不吃早餐就去上課了。
在上午上課第三節的時候開始感覺很困、口渴、整個人都昏沉沉的。好不容易熬到下課放學時,走到在當時的教師宿舍旁邊的水龍頭喝了兩口水,就坐在樓梯口昏沉沉的睡著了。
不知道什麼時候,感覺嘴巴暖暖的、甜甜的,感覺整個人也不昏沉沉的了,睜開眼第一件事就看見我的語文老師鄧老師用勺子舀米湯喂著我喝。看見我醒時老師鬆了一口氣說:“你沒吃早餐吧!”我點了點頭。老師說:“這裡還有半碗糖粥,你慢慢把它喝完,不能急。”我慢慢喝著粥,感覺這粥真的很香很甜,那種味道真的無與倫比,(包括以後在酒店做了多年廚師也吃不到這種味道)同時邊喝邊納悶,老師真厲害,我不吃早餐都懂。喝了粥不久,父親就到學校來接我了。結果父親捱了老師一頓訓後帶我到學校後面的地區醫院檢查了。醫生說是低血糖,以後早餐一定要吃。以後早餐我都吃了,因為怕老媽的棍子,也怕再次暈倒了。
轉眼過去了30多年,老師和父親已經不在了,而我現在也是一位中職學校的老師,第一二節有課的時候我都會問一下小鬼頭們,吃早餐了沒。