華人的不誠實和虛偽在這個提問上得到了淋漓盡致的反應！

故我的看法是:如果你真的喜愛葡萄酒，熱愛葡萄酒文化，則一定要認真研讀，多學習多實操，成為葡萄酒達人，若此，你便自帶光輝，自然吸引了旁人讚歎和羨慕的眼光，難道這樣不是更好嗎？

要‘裝’出很懂的樣子，那就是你還不懂紅酒嘍，如果想讓別人認為你很懂有一個法子，那就是飲酒過程中故作深沉，不說不講、中間偶爾神秘的笑笑，短時間內基本可以裝逼一下

提問題的老闆可能只是想應個急，要一個速成的方法，沒必要上升到什麼民族劣根的問題，大家也不用以教育工作者的態度指導誰，作為一個回答者只回答問題本身就可以了。

一 選酒

選酒一定不能買大眾款，比如奔富 黃袋鼠這些知名品牌，要買就買一些品質而且不知名的酒莊，比如法國波爾多的中級莊，納帕谷的赤霞珠，買一些小酒，價格也不貴，還能裝出來範，開酒前直接告訴他們：這是我最喜歡的法國波爾多的一箇中級莊，雖然不是很知名，但是我認為他的品質不輸給白馬酒莊，尤其是2010這個年份，太美妙了。所以今天帶給你嚐嚐。聽到這話，沒人會不高興的，你把自己最愛的東西分享給別人，這是什麼情懷？

二 開酒

開酒要看起來專業 狂野，一定要把酒塞 啪的那一聲表現出來，開酒沒聲音，喝酒的氛圍減弱一半，最好再配上一聲啊的聲音，表示自己經常開，非常享受開酒的過程。開完酒要聞一下酒塞，表示這個酒沒變質，酒沒問題。

三 配菜

紅酒配紅肉，白葡萄酒配白肉，紅酒可以搭配牛肉 羊肉 鹿肉 白葡萄酒可以搭配海鮮 魚蝦這些鮮美的食物，如果條件允許，一定要加上開胃酒，一方面是開胃，另一方面是正式 正宗英式範，也能襯托你主菜和正餐配酒的地位。

四 葡萄酒品鑑

這裡要牽扯到醒酒了，以法國波爾多中級莊的酒至少要醒20分鐘，你可以在第二十分鐘的時候開始品鑑，聞香，並繼續搖杯，當你覺得這個酒很順滑的時候，你就可以告訴客人:嗯，現在這個酒可以喝了，這是他最棒的時刻，再醒酒的味道就變差了，來一口酒一口肉，享受。

說這麼多夠用了吧，如果你覺得葡萄酒很好玩，還是自己多去學習吧，還是非常有意思的。

全球有10.000多種可以用於釀造葡萄酒的葡萄品種。法國的葡萄酒桶是用橡樹製成的，它必須有170年的歷史。第一次釀酒是在大約8000年前在古代亞美尼亞和喬治亞進行的。一棵橡樹桶可使用5至8年。一英畝標準葡萄藤生產5噸葡萄、13.5桶葡萄酒、797加侖葡萄酒、3.985瓶葡萄酒或15.940杯葡萄酒。4盎司葡萄酒杯中的卡路里含量從80卡路里到100卡路里不等。它沒有脂肪也沒有膽固醇。對組胺敏感的人在喝酒後經常會頭痛。大多數葡萄酒口感不會隨著年齡的增長而改善。在著名的泰坦尼克號沉船中可以找到完整的酒窖。與品酒相伴的吐司是在古羅馬發明的。葡萄酒軟木塞是在17世紀中期引進的。在此之前，義大利和法國的釀酒商使用的是油浸過的破布。“聖經”中有512次提到葡萄酒。“為健康而飲酒”這個詞是在古希臘引入的，當時聚會的主人喝了這種酒，以證明它沒有中毒。在古羅馬，葡萄酒第一次受到窮人和富人的歡迎。然而，值得注意的是，女性不被允許喝酒。一些報告說，羅馬的丈夫發現妻子喝酒就會離婚，甚至殺害妻子。最古老的玻璃瓶是在德國斯皮耶發現的。它是在古羅馬的教堂裡發現的，可以追溯到公元325年。最大的葡萄酒出口國是義大利(170萬噸)、法國(140萬噸)和西班牙(130萬噸)。2006年全球葡萄酒出口總量達到830萬噸。2006年葡萄酒銷售總收入為101.28億美元。在整個中世紀，基督教僧侶負責葡萄酒的生產。1906年舊金山地震摧毀了3000萬加侖的葡萄酒。葡萄酒品嚐者經常在酒杯中搖動葡萄酒，以增加氧氣，從而使酒體散發出芬芳。室溫通常不適合喝酒。為了最大限度地提高酒味，不同的葡萄酒必須存放在不同的環境中。豐富的酒體紅葡萄酒(14-17攝氏度)、淡紅葡萄酒(12-14度)、白葡萄酒和玫瑰酒(8-12度)、香檳、沙漠和甜酒(6-8度)。“啤酒是人做的，酒是上帝做的！”-馬丁·路德目前美國葡萄紅白品種的比例是3：1。美國有905.000英畝的土地專門用於種植葡萄(其中90%在加利福尼亞)，據推測，全世界大約有2000萬英畝。公元1001年，第一位到達北美海岸的探險家萊夫·愛立信(Leif Ericsson)對葡萄藤印象深刻，他發現那片新大陸叫“文蘭”(Vinland)。當火山熔岩覆蓋古羅馬城市龐貝時，200多個酒吧被儲存下來。美國最大的飲酒節日是感恩節。第一個盛液體的玻璃容器是在3.500年前在古埃及發明的。最初他們用它來儲存香水。“葡萄酒是世界上最文明的東西。”-歐內斯特·海明威。希臘神狄俄尼索斯和羅馬神巴克斯是農業和葡萄酒的支持者。多姆·佩里尼翁(1638-1715)在失明的同時創造了香檳的公式。加州最古老的釀酒廠建於1855年。90%的葡萄酒軟木塞來自葡萄牙。希臘哲學家和數學家柏拉圖認為，葡萄酒只有在18歲以後才能飲用，在31歲之前必須適度飲用，40歲以後才能大量飲用。

拿走不寫

首先，你就別再發一些葡萄酒的入門知識了。什麼怎麼搖杯，怎麼聞味兒，就別假裝了。

其次，發點名莊酒的圖，然後配上文字，描述下口感香味兒。這個如果不懂酒其實還是有難度的。

然後，你要能區分開不同國家產區的酒的不同特點，是不是就能裝的更像些?

接下來，你要是能和酒莊莊主一起品品酒，是不是更像了？

好吧，我編不下去了如果不懂葡萄酒，又想假裝很懂，這個真還是個有難度的事情，不如，學學相關知識吧！

還是不要裝吧，懂就是懂不懂可以在網上找些資料來學習。不然只是裝的話到時候被識破就得不償失。

用拇指與食指握住杯座，輕緩搖杯，微笑與客人打招呼即可。

只喝貴的，不喝對的。抱瓶吹，絕對瀟灑