綠茶皇后---西湖龍井茶西湖龍井茶，因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。中國十大名茶之一。欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。龍井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四絕”：色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。”這優美的句子如詩如畫，堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶於一體，泡一杯龍井茶，喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。 西湖龍井是綠茶，龍井茶屬於綠茶扁炒青的一種，扁炒青品質特點是形狀扁平光滑，因產地和製法不同，分為龍井、旗槍、大方三種。 西湖龍井位列中國十大名茶之一，具有1200多年曆史，明代列為上品，清順治列為貢品。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚龍井茶，並把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。 龍井茶始產於宋代，明代益盛。在清明前採製的叫“明前茶”，其嫩芽初綻，形如蓮心，因此稱“蓮心”。每制一公斤幹茶約採摘鮮葉七萬個左右，極為珍貴。穀雨前採製的叫“雨前茶”，又叫二春茶。此時茶柄已長出一片小葉，形狀似旗，茶芽稍長，形狀似槍，故稱“旗槍”。立夏採摘的稱“雀舌”，再過一個月以後採摘的稱“梗片”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的說法。龍井茶泡飲時，但見芽芽直立，湯色清洌，幽香四溢，尤以一芽一葉、俗稱“一旗一槍”者為極品。 西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。獅峰所產為最，以其色澤黃嫩，高香持久的特點被譽為“龍井之巔”；龍井村所產茶葉肥嫩，芽峰顯露，茶味較濃；梅家塢所產做工精細，色澤翠綠，形如金釘，扁平光滑，湯色碧綠，口味鮮爽。國際市場把"祁紅"與印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐的季節茶並列為世界公認的三大高香茶，是世界多國王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱"群芳最"、"紅茶皇后"。據悉，祁門地處安徽南端，黃山支脈由東向西環繞，山地面積佔總面積的90%,平均海拔高度為600米左右，茶園80%左右分佈在海拔100-350米的峽谷地帶，森林面積佔80%以上，早晚溫差大，常有云霧繚繞，且日照時間較短，構成茶樹生長的天然佳境，也是釀成"祁紅"特殊芳香厚味的主要因素。當地的茶樹品種高產質優，植於肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富。祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤（俗稱"寶光"）;內質清芳並帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香（號稱"祁門香"）,馥郁持久；湯色紅豔明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底（泡過的茶渣）紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使新增鮮奶亦不失其香醇。祁門紅茶始制於清代光緒年間，為工夫紅茶的珍品。其條索緊細秀長，湯色紅豔明亮，特別是其香氣酷似果香，又帶蘭花香，清鮮而且持久，既可單獨泡飲，也可加入牛奶調飲。祁門紅茶，是"紅茶"中的佼佼者，向以"香高、味醇、形美、色豔"四絕馳名於世。同時，祁門紅茶提神、消疲、生津清熱、利尿、消炎殺菌、解毒、養胃的功效，此外，紅茶還具有防齲、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效，得到了人們的認可。

綠茶皇后---西湖龍井茶西湖龍井茶，因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。中國十大名茶之一。欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。龍井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四絕”：色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。”這優美的句子如詩如畫，堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶於一體，泡一杯龍井茶，喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。 西湖龍井是綠茶，龍井茶屬於綠茶扁炒青的一種，扁炒青品質特點是形狀扁平光滑，因產地和製法不同，分為龍井、旗槍、大方三種。 西湖龍井位列中國十大名茶之一，具有1200多年曆史，明代列為上品，清順治列為貢品。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚龍井茶，並把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。 龍井茶始產於宋代，明代益盛。在清明前採製的叫“明前茶”，其嫩芽初綻，形如蓮心，因此稱“蓮心”。每制一公斤幹茶約採摘鮮葉七萬個左右，極為珍貴。穀雨前採製的叫“雨前茶”，又叫二春茶。此時茶柄已長出一片小葉，形狀似旗，茶芽稍長，形狀似槍，故稱“旗槍”。立夏採摘的稱“雀舌”，再過一個月以後採摘的稱“梗片”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的說法。龍井茶泡飲時，但見芽芽直立，湯色清洌，幽香四溢，尤以一芽一葉、俗稱“一旗一槍”者為極品。 西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。獅峰所產為最，以其色澤黃嫩，高香持久的特點被譽為“龍井之巔”；龍井村所產茶葉肥嫩，芽峰顯露，茶味較濃；梅家塢所產做工精細，色澤翠綠，形如金釘，扁平光滑，湯色碧綠，口味鮮爽。國際市場把"祁紅"與印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐的季節茶並列為世界公認的三大高香茶，是世界多國王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱"群芳最"、"紅茶皇后"。據悉，祁門地處安徽南端，黃山支脈由東向西環繞，山地面積佔總面積的90%,平均海拔高度為600米左右，茶園80%左右分佈在海拔100-350米的峽谷地帶，森林面積佔80%以上，早晚溫差大，常有云霧繚繞，且日照時間較短，構成茶樹生長的天然佳境，也是釀成"祁紅"特殊芳香厚味的主要因素。當地的茶樹品種高產質優，植於肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富。祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤（俗稱"寶光"）;內質清芳並帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香（號稱"祁門香"）,馥郁持久；湯色紅豔明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底（泡過的茶渣）紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使新增鮮奶亦不失其香醇。祁門紅茶始制於清代光緒年間，為工夫紅茶的珍品。其條索緊細秀長，湯色紅豔明亮，特別是其香氣酷似果香，又帶蘭花香，清鮮而且持久，既可單獨泡飲，也可加入牛奶調飲。祁門紅茶，是"紅茶"中的佼佼者，向以"香高、味醇、形美、色豔"四絕馳名於世。同時，祁門紅茶提神、消疲、生津清熱、利尿、消炎殺菌、解毒、養胃的功效，此外，紅茶還具有防齲、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效，得到了人們的認可。